degetul mic
azaza Înainte de a comanda o cratiță, îi voi cere să calculeze cât va costa. Poate că adevărul nu merită lumânarea. Ei bine, o astfel de problemă cu transporturile a devenit! Fie că era sub Uniune - fără probleme nicăieri în țară. Fără frontiere, fără îndatoriri ... (Pot să mă „cert” liniștit !!!)
Atunci când aleg o altă oală sub presiune sau o cratiță, aș alege probabil o cratiță. Doar că nu există nicăieri să mai pun un skrv (deși, dacă încerci ...) În principiu, îmi doream deja încă unul. dar este totuși mai bine să aveți o cratiță de rezervă pentru început. Și apoi, într-un an sau doi, ce să faci cu DOUĂ oale sub presiune? Deci oricum este nevoie de un vas suplimentar
azaza
Citat: Pinky

Înainte de a comanda o cratiță, îi voi cere să calculeze cât va costa.
Lud (Luda, nu?), Tu numeri, dacă prețul este acceptabil - voi semna. Dar până acum, conform estimărilor preliminare, este extrem de scump.
degetul mic
Voi clarifica exact unde vor merge și voi contacta site-ul mărcii - lăsați-i să numere poștal acolo. Atunci ne vom gândi deja.
De fapt, trebuie să vii la mine pentru „tine”. Ce fel de politici?
Și, apropo, dacă, conform estimărilor, costul unei cratițe cu toate transporturile crește până la 400 UAH, atunci este logic să cumpărați o cratiță pentru MV Panasonic-18 pentru aceiași bani într-un centru de service. Cel puțin calitatea este normală acolo. :) Hmmm, trebuie să te gândești.
azaza
Citat: Pinky

De fapt, trebuie să vii la mine pentru „tine”. Ce fel de politici?
Măturat. Ei bine, la arborele brooders
Și, apropo, dacă, conform calculelor, costul unei cratițe cu toate transporturile crește până la 400 UAH, atunci este logic să cumpărați doar o cratiță pentru MV Panasonic-18 în centrul de service pentru aceiași bani. Cel puțin calitatea este normală acolo. :) Hmmm, trebuie să te gândești.
Aici sunt cam același lucru: se dovedește o cratiță mușcătoare. În general, dacă versiunea de la Moscova nu funcționează din cauza costului ridicat, ne vom folosi ghivecele la maxim și apoi, vedeți, vom avea altele înlocuibile. Dar nu - atunci fie aici cumpărați Panasovskaya, fie o oală nouă sub presiune.
degetul mic
Tanya! Fetelor, aceasta nu este o întrebare, dar este foarte necesară. Știe cineva câtă miere de salcâm este pe piețele tale? Sticla. Și apoi soțul meu și cu mine ne gândim să transferăm miere la Kiev pentru vânzare, nu știu dacă merită.
kava
Avem 30 UAH. jumătate de litru.
Gaby
Azaz, felicitări pentru achiziționarea cratiței (și spălați-o?), lăsați-o să funcționeze fidel mulți, mulți ani, păcat că ați zgâriat-o puțin, Dar îmi pare rău că vorbiți atât de prost despre cratiță, eu îmi place foarte mult, deși mi-ai fi putut schimba părerea, am lipsit o săptămână și am citit ultima corespondență dintr-o dată.

Citat: Tanechka82

Salutare tuturor! Fetele iau membri noi în rândurile lor!
Îmi doresc foarte mult o oală sub presiune 0105 (chiar visând în vis), am comandat deja un cadou de ziua mea. Abia acum nu înțeleg dacă există o funcție de pornire întârziată (vreau să turn lapte seara și să umplu cerealele și dimineața - aveți terci fierbinte proaspăt pe tine). Vă rugăm să răspundeți.
Și în ce mod gătiți legume? La urma urmei, nu există un regim de stingere?

Bine ați venit la echipa prietenoasă de polarisologi, așteptăm cu impresii, iar cratița este doar classsssss (pah-pah), despre începutul întârziat - nu l-am folosit, dar se gătește atât de repede, deci ce rost are să păstreze mâncare în castron toată noaptea? Aceasta este, desigur, părerea mea, poate o voi schimba cândva, cine știe ...

În ceea ce privește fierberea legumelor, am preparat doar varză timp de 10 minute pe Orez și s-a dovedit a fi foarte fragedă și foarte moale - data viitoare voi fierbe timp de 5 minute (asta fără timp stabilit și scutire de presiune)
IRR
Citat: Gabi

Nu l-am folosit, dar gătește atât de repede, așa că ce rost are să păstrezi mâncarea în bol toată noaptea? Aceasta este, desigur, părerea mea, poate o voi schimba cândva, cine știe ...

+1

fulgi de ovăz pentru micul dejun între exerciții și dușuri se gătesc timp de 10 minute cu toate urcușurile și coborâșurile. De ce s-o înmoaie acolo toată noaptea. Ei bine, sau un alt terci. Și se păstrează pentru o perioadă foarte lungă de timp și chiar încălzit dacă. Dimineața am pus gătitul, am plecat la muncă, am venit, totul era cald. Am un mulinex fără această funcție, acesta este un cuvânt de șah, timp de un an și jumătate nu a trebuit să fie amânat deloc. start. Nici nu mi-am amintit de el. (ei bine, nu exclud că dacă există unul, atunci lăsați-l să fie) Doar în caz. (dacă gătești carne, da, poate)
Tanechka82
Azaza, ai ajuns la obiect, avem ONE Polaris pentru întregul „sat”. Orașul nostru nu este mare - există doar 3 magazine de uz casnic. echipament, și doar unul are oală sub presiune (și 1 bucată), iar restul nu au auzit niciodată de asta!
Și am nevoie de un început întârziat, pentru că nu voi lăsa SC nesupravegheat, tot la fel de e-mail. dispozitiv, cablare și la fel, în general mi-e teamă. Așa că a amânat începutul pentru momentul potrivit, până când soțul meu a venit acasă de la serviciu, iar eu pregăteam cu calm calmul. Apoi vin o oră mai târziu, iar acum cina este deja pregătită pentru sosirea mea.
Este inutil să-l învăț, mașina de spălat încă (7 ani) nu știe cum să pornească. De fiecare dată când întreabă: cum?
azaza
Citat: Gabi

Azaz, felicitări pentru achiziționarea unei cratițe (și spălați-o?), lăsați-o să funcționeze fidel mulți, mulți ani, păcat că ați zgâriat-o puțin, Dar îmi pare rău că vorbiți atât de prost despre cratiță
Ah, la naiba, acolo a scotocit câinele! Am uitat să-l spăl! Poate de aceea tigaia este obraznică? Ei bine, să începem, fetelor, pentru cratița mea 🔗

Gaby, Sunt foarte incantat oala sub presiune, si aici cratiţă Mă supără pentru a doua oară. Mă tem că am primit unul kosyachny, cu un strat foarte subțire de acoperire. Condu Rice, iar acum îl ocolesc, pentru că programul nu este pentru caserola mea. Și ieri a ars și pe Kasha, dar unitatea în sine este un miracol! Nu există produse de patiserie și nu am nevoie de ea acolo, am două articole de copt multiple cu opțiuni de coacere radical diferite, plus un cuptor bun dacă aveți nevoie de multă coacere. Și gătitul într-o oală sub presiune se dovedește a fi chiar mai gustos decât într-un desen animat. În general, doar cratița mă întristează. Și SV în sine mi-a zguduit atât de mult conștiința, încât acum nu merg nicăieri fără ea
IRR
Citat: Tanechka82

Azaza te-ai lovit chiar în

Azaza avem o fată (de confundat cu Azazello)
Tanechka82 ,
explică-i soțului tău doar că, după ce tigaia s-a pregătit și a făcut un PIK, trebuie să oprească butonul Incalzi (sau pur și simplu scoateți cablul de la priză) și nu deschideți tigaia imediat, este plin și acolo veți fi tras în sus.

ars din nou?
azaza
Citat: Tanechka82

Și am nevoie de un început întârziat, pentru că nu voi lăsa SC nesupravegheat, tot la fel de e-mail. dispozitiv, cabluri și la fel, în general mi-e teamă. Așa că a amânat startul pentru momentul potrivit, până când soțul meu a venit acasă de la serviciu, iar eu pregăteam cu calm calmul. Apoi vin o oră mai târziu, iar acum cina este deja pregătită pentru sosirea mea.
Este inutil să-l învăț, mașina de spălat încă (7 ani) nu știe cum să pornească. De fiecare dată când întreabă: cum?
Nu am înțeles despre începutul întârziat: este ca „Nu voi lăsa SV nesupravegheat”, dar „Am amânat startul, iar cina este pregătită cât sunt la serviciu”. După părerea mea, acesta este ceea ce rămâne nesupravegheat. Nu?
Și îmi este rușine să recunosc despre mașina de spălat, eu însumi nu știu câți ani o astfel de mașină de spălat, dar am folosit-o exact de două ori, și chiar atunci, pe propriul risc și risc. Cumva de la bun început s-a întâmplat ca soțul „să înceapă” spălatul, dar habar n-am ce este și cum (meniul nostru este în franceză).

Ea a promis că va da un reportaj foto despre terci de lapte de orz. Iată-l, dragul meu:
Oale sub presiune Polaris
Nu a fost nici măcar un șuierat la presurizare. Cu toate acestea, judecând după capac, terciul se ridica destul de activ:
Oale sub presiune Polaris
În același timp, nimic nu a intrat pe capacul principal și în supapă. Adică, celula din SV se comportă mult mai bine decât în ​​MV, pentru mine aceasta este doar o mână de Dumnezeu!
Terci gătit timp de 25 de minute. Este păcat, fotografia nu transmite culori. Terci adevărat înăbușit!
Dar.Pot, pot din nou! Marginile sunt arse. Acest lucru se întâmplă după mult timp înmuiere și spălare: Oale sub presiune Polaris
Și așa de-a lungul întregului diametru. A trebuit să-l înmoaie din nou, să-l țin încă 6 ore și să-l frec cu degetul - buretele din spumă nu a făcut față sarcinii
IRR
Înțeleg că Sf. Va găti sub supravegherea soțului meu (vine cu o oră mai devreme).

Azaz, niciun terci nu scapă de la St. (există 2 găuri care îl reglează cu un specialist)
Tanechka82
Desigur, este clar că Azaza este o fată, este doar o greșeală de scriere, îmi pare rău! :-)

„Înțeleg că St. va găti sub supravegherea soțului ei (el vine cu o oră mai devreme)”. CORECTUL ABSOLUT pentru aceasta și este necesară o pornire întârziată.
Tanechka82
Fetele și nimeni nu au încercat să facă produse de patiserie în Polaris 0105. Desigur, nu există o astfel de funcție în ea, dar dacă cineva s-a adaptat? Noi, femeile, suntem oameni deștepți!
azaza
Nu cred că ar trebui să faci asta. Doar pentru că tigaia este destul de slabă. Coacerea îl va ucide rapid, chiar dacă se dovedește într-un model care nu este ascuțit pentru el.
Vanya28
Citat: azaza

...
Marginile sunt arse. Aceasta se întâmplă după mult timp înmuiere și spălare:
....
Și așa de-a lungul întregului diametru. A trebuit să-l înmoaie din nou, să-l țin încă 6 ore și să-l frec cu degetul - buretele din spumă nu a făcut față sarcinii

Presărați Shumanite pentru a îndepărta arsul, așteptați 15 minute și ștergeți-l cu o cârpă în apă.
Dacă totul nu a funcționat imediat, pulverizați încă 15 minute.

Citat: Tanechka82

Fetele și nimeni nu au încercat-o în Polaris 0105 a face produse de patiserie. Desigur, nu există o astfel de funcție în ea, dar dacă cineva s-a adaptat? Noi, femeile, suntem oameni deștepți!

Modele ușor de coacut care știu să prăjească.
azaza
Citat: Vanya28

Presărați Shumanite pentru a îndepărta arsul, așteptați 15 minute și ștergeți-l cu o cârpă în apă.
Dacă totul nu a funcționat imediat, pulverizați încă 15 minute.
Mă tem că Shumanit va șterge arsurile împreună cu teflon. Prea viguros pentru un astfel de spray.
Vanya28
Citat: azaza

Mă tem că Shumanit va șterge arsurile împreună cu teflon. Prea viguros pentru un astfel de spray.

Crezi că o va dizolva?
azaza
Nu l-am încercat, așa că nu vă asigur. Dar mi-e și frică să încerc. Din păcate, nu există oale de rezervă. Dacă experimentul eșuează, va trebui să cumpărați o oală sub presiune nouă. Nu pot merge pentru asta (c)
Vanya28
Citat: azaza

Nu l-am încercat, așa că nu vă asigur. Dar mi-e și frică să încerc. Din păcate, nu există oale de rezervă. Dacă experimentul eșuează, va trebui să cumpărați o oală sub presiune nouă. Nu pot merge pentru asta (c)

Teflonul se teme doar dacă îl zgâriați - așa ceva
De asemenea, baza (tigaia) trebuie să fie din oțel inoxidabil, dar acesta este de obicei cazul majorității oalelor sub presiune.
Dar dacă este „luminium” - aluminiu sau aliajul său, atunci este imposibil.
Tanechka82
Poate voi face produse de patiserie la cuptor!
Și Polaris are un bol de aluminiu, așa cum înțeleg eu ...?
azaza
Citat: Tanechka82

Și Polaris are un bol de aluminiu, așa cum înțeleg eu ...?
Da, pentru multicooker și oală sub presiune, aproape toate bolurile sunt din aluminiu cu un strat antiaderent (citește - teflon). Singura diferență constă în calitatea acestei acoperiri. Ei bine, în stratul de pulverizare. Luați, de exemplu, castronul pentru MV Dex și castronul pentru SV Polaris. De fapt, este cumva ciudat să le comparăm. Pentru că în Dex este KASTRUL și în Polaris - așa, cratiţă Dar Dex nu are oale sub presiune, a trebuit să-l înșele cu Polaris.
* Katerina *
Nu știu, sunt foarte fericit cu asistenta mea. a mers la mare o săptămână și a gătit o cratiță de 3 ori pe zi.
s-a îndrăgostit din nou
iar ieri am gătit supă de pește, delicioasă
Gaby
O susțin pe Katya, căreia nu-i place tigaia (nu la fel ca în DEKS, Brand și așa mai departe), învelișul din ea, greutatea ei și așa mai departe, lasă-le să își creeze propria temă - „Opinia mea subiectivă personală despre oala sub presiune Polaris ", totul mi se potrivește și nu numai mulțumit, dar sunt foarte fericit.

În general, este neplăcut să citești părerea subiectivă a lui Azaza, chiar regret că a cumpărat-o (și el a împins-o să o facă), dar acum o urăște, o nouă persoană va veni să citească recenziile, dar iată-o. .., dar oala sub presiune este excelentă, bună, încă mai pot enumera la nesfârșit ...

Pilaful meu s-a apucat și de margini, la fel ca în fotografia de la Azaz, dar este nu problemă - Am turnat apă clocotită din ceainic, tigaia a stat în picioare, apa s-a răcit și TOTUL a plecat.
AlKA
Lasă-mă și eu să vorbesc în apărarea oalei sub presiune. Am un model 0205, o cratiță grea (mai grea decât într-un Panasonic MV), nu am ars niciodată nimic în el, dacă l-am prins, ca Gaby, am turnat apă și șampon, am stat și totul s-a spălat. Nu zgâri niciodată niciun fel de gătit, HP sau oală sub presiune.
Probabil că trebuie doar să ai grijă de astfel de lucruri.
irysska
Și îmi voi permite să vorbesc în apărarea lui Azaza. În comentariile ei, nu am citit niciodată că oala sub presiune este proastă. Dimpotrivă, ea a scris că s-a îndrăgostit de oala sub presiune, chiar aceasta Polaris, dar cratița lasă de dorit. Azaza scrie că acum nu-și poate imagina viața fără o oală sub presiune - ce este în neregulă cu asta
Iată-te, scriind Gabi
Citat: Gabi

În general, este neplăcut să citești părerea subiectivă a lui Azaza, chiar regret că a cumpărat-o (și el a încurajat-o să facă acest lucru), iar acum o urăște,
Deci înseamnă să citești părerea ta subiectivă, chiar dacă bună, - toată lumea ar trebui să fie mulțumită, iar părerea subiectivă a lui Azaza că tigaia nu i se potrivește este deja neplăcută
Și de ce începătorii ar trebui să citească doar recenzii pozitive, iar cele negative au dreptul să existe și pe forum. Mai mult, Azaza nu va scrie o recenzie negativă fără motiv, pentru că nu are nimic de făcut. De când a scris asta, înseamnă că cratița nu este cu adevărat gheață, Există o problemă... În plus, ea a mai scris că ar putea exista o astfel de cratiță tocmai a fost prinsă.
Și din moment ce vă este neplăcut să citiți postările lui Azaz, nu-l citiți.
Citat: AlKA

Probabil că trebuie doar să ai grijă de astfel de lucruri.
Crezi că zgârie cratița cu o furculiță sau o spală cu un burete metalic?
IRR
irysska,

Doar o recenzie proastă pe întregul subiect poate acoperi 100 de recenzii bune. Și cunoscând talentul literar al lui Azaza și entuziasmul și disponibilitatea ei de a descrie totul și de mai multe ori (mă refer la cratițele de la Dax - cele mai bune etc. etc.), atunci, de fapt, poate fi distorsionată. Eu, dacă aș ști dinainte astfel de pătrunjel, nu aș face-o niciodată degetul mic nu l-am recomandat. DAR degetul mic-Asta e foarte fericit. Ea și-a cumpărat nora și Gaby cumpărat după el. Și, în general, ÎNAINTE azaz nu au existat recenzii proaste. I Deci, ce să fac? se pare că aceasta este, într-adevăr, o părere privată, subiectivă, iată-mă GabyCred că sunt de acord. Iar gătitul orezului în astfel de tigăi este o încântare. Toka, nu este necesar imediat, dar așteptați o jumătate de oră după coborâre, amestecați de jos. Ar trebui să fie aburit (am o mulțime de oale, oriunde se află și în ieftin prea ieftin)

Nu știu cu ce este legat, cu ce are Tanya azaz arsuri. Putem, acestea sunt preferințele ei montignac, dar gătim regulat. Aici în Orion, dacă arde, atunci arde toată lumea, dar aici, nu înțeleg

irysska
Dar este cu adevărat greșit să recunoaștem că acum Polaris a devenit mai rău la fabricarea acestor cratițe și mai devreme erau de o calitate mai bună
Și, așa cum am înțeles, trebuie introdusă o nouă regulă pe forum - nu pentru a scrie recenzii negative, ci doar pentru entuziasm pozitive.
Pentru asta mă retrag, tac, încă nu am Polaris.
Gaby
Iruska, îmi cer iertare, probabil m-am entuziasmat, am scris deja și apoi m-am gândit, dacă nu funcționează așa pentru ea, DAR totuși mi se pare că lucrează pentru toată lumea în același mod în funcție de ceea ce descrie ea - cel mai probabil sau cu timpul nu presupune nici cu lichid, nici obiceiul de a găti într-un multicooker predomină și așteptările nu coincid, iar în Dex acoperirea este diferită. Am cumpărat cu toții în același timp în aprilie-mai, aproximativ vorbind, nu cred că s-a schimbat învelișul - cratița este foarte subțire, dar eu folosesc o ladă metalică și nimic, totul zumzăie. Poate mă înșel și tigaia ei nu este cu adevărat gheață. Pentru sim mă retrag, mă înclin și cel mai probabil mă deconectez de la subiect.
IRR
Citat: irysska

Dar este cu adevărat greșit să recunoaștem că acum Polaris a devenit mai rău la fabricarea acestor vase și mai devreme erau de o calitate mai bună

că totul poate fi admis. Dar arată la fel. (deja comparat). Iar modurile pot fi mai fierbinți. Trebuie să ne dăm seama. Și apoi primul post după poluchneiya - cum ar fi horror-groază, clasa de aragaz sub presiune - o oală plină de domn. Și apoi, se pare că nimic nu este groaznic. De fapt, cred că dacă Polina va ajuta și va fi posibil să achiziționați oțel inoxidabil pentru o astfel de tigaie, atunci totul va funcționa.

Tanya! Nu jonglați, nu am scris așa ceva despre dieta dvs., am presupus doar care a fost motivul (nu este un secret, chiar voi ați scris că sunteți un montigny). Doar că nu înțeleg cum poate arde cu lichid
degetul mic
Fete, fete !!! Brack !!! Ei bine, ce zi este astăzi - smulgem suc de portocale, și aici! azaza, dragă, ei bine, nu reacționa atât de dureros! Cu toții avem dreptul la opinia noastră. Ei bine, un pic de ghinion cu o cratiță - deci nimic nu este etern! Aveți alte dispozitive, ceea ce arde în Polaris poate fi gătit cu ușurință în mulci. Gândește-te, puțin mai mult.
Nu pot spune că sunt atât de mulțumit de cratița mea - nu, nu voi spune nimic rău. Dar am ars cumva și pilaful din el. Doar că, în comparație cu o cratiță pentru Panasik (nu am cu ce să compar, nu există altele), pierde puțin. Deci, ce vrei fetele la acel preț! Sincer să fiu, când cumpăram o oală sub presiune, nu m-am bazat pe o durată de viață foarte lungă. În general, totuși, sunt FOARTE mulțumit de oala sub presiune, iar cratița nu prea cochetă nu mă deranjează. Gătește bine? Bine. Rapid? Rapid. Ei bine, în vasele de smalț, personal am ars adesea, astfel încât să rămână pe viață
Da, acoperirea cratiței în Polaris nu este de cea mai bună calitate, dar acest lucru nu diminuează celelalte avantaje ale sale.
Și te rog - să nu ne certăm! Să ne exprimăm părerea mai delicat, poate, nu atât de categoric.
Gaby
Ce zi este astăzi toată căldura, creierul se topește ..., m-am gândit calm, toate tigăile sunt la fel - una ștampilată cu o acoperire, a fost cumpărată aproximativ la aceeași oră - înseamnă din același lot, probabil. Iată cum să verificați, dacă puneți două oale sub presiune, Azaz și al meu, și scoateți totul în același timp cu o singură rețetă, veți vedea rezultatul. Vreau să spun că am recitit că l-ai înmuiat în apă clocotită și nimic nu s-a șters cu ușurință - nu am citit asta cu atenție. Deoarece tu și cu mine nu avem ocazia să ne alungăm împreună, atunci sunt gata să vă gătesc terciul de orz mâine, scrieți cum l-ați gătit: cât de multe cereale, cât lichid și ce fel, lichid cald sau rece, câte minute ați expus, ați forțat aburirea sau nu, este de înțeles. înțelegeți, am crezut că trebuie să vă ocupați urgent de acest lucru - poate că nu este vorba despre acoperire (care este la fel pentru toată lumea), ci despre oala sub presiune în sine. Mi-am amintit doar că am mers la diferite subiecte în oala sub presiune și am citit diferite lucruri, așa că mi-am amintit că femeile din Rusia au o oală sub presiune ARC și astfel s-au plâns că aproape fiecare secundă oală este prăjită mâncare și acesta este un defect al oalei sub presiune - ei se confruntă cu lucrătorii de service de acolo (aceștia repară).
Așa că mi-am amintit acest lucru și m-am gândit că poate oala sub presiune chiar se încălzește foarte mult, așa că trebuie să vă ocupați de acest lucru acum, în timp ce îl aveți timp de un an în garanție, sau nu este suficientă apă în rețetă sau altceva, motiv pentru care Vă sugerez să gătiți strict onest pe măsură ce descrieți și fotografiați oala dvs.

Fantomă
Și pe o oală sub presiune, în ce mod să gătești „Porridge” conform rețetei?
Și hostess, și nu împărtășesc rețetele pentru acest miracol al fiarei, interesate separat de pilaf (cineva aici s-a lăudat că s-a dovedit dureros de gustos) și terci de lapte.
Gaby
Phantom, Pilaf a gătit orez în modul, durează 10 minute, cu capacul deschis, a turnat ulei vegetal + carne prăjită + a adăugat ceapă + a adăugat morcovi, a turnat puțină apă, a dat 3-5 minute la tocană, apoi a adăugat orez și am turnat apă clocotită (astfel încât oala sub presiune să câștige rapid presiunea și proporțiile de apă au fost date de Pinochka, trebuie să mă uit), apoi am închis capacul și a început programul de orez, data viitoare voi încerca să-l setez pentru 5 minute,deoarece orezul era ușor prea gătit, deși poate asta este din faptul că am turnat și apă clocotită peste el. Uite, la începutul subiectului de la pagina 1, Lucia a dat modurile și cât durează, programul tău de orez este mai lung, deci trebuie să gătești o dată și vei înțelege cât să gătești. Dacă orezul este prea puțin gătit, atunci puteți adăuga încă câteva minute 3-4, atunci va trebui să îl selectați experimental.

În ceea ce privește terciul de lapte - am gătit doar griș (ei bine, ei nu mănâncă terci de lapte în familia mea), am gătit cu lapte la cuptor, am turnat mai întâi laptele și am pus leguminoasele / carnea pe programul osului, durează \ 40 de minute, apoi am deschis capacul (eu însumi nu am sângerat aburul) am adăugat gris, zahăr, sare și l-am pus timp de 2 minute, după ce am gătit oala sub presiune însăși a scăpat aburul și totul era gata. În ceea ce privește laptele, nu puteți turna mult din el, acesta crește cu aproximativ 3-4 centimetri (acest lucru era vizibil pe partea laterală a cratiței). În ceea ce privește restul cerealelor, nu pot răspunde la nimic, poate fetele își vor adăuga informațiile.
Fantomă
Mulțumesc. Gaby, adică gătești zirvak chiar acolo în oala sub presiune? Dacă da, există suficientă putere pentru a prăji carnea?
În ceea ce privește lactatele, sunt foarte interesat de orezul lactat (soția mea îl respectă cu adevărat) și mă întreb cum să gătești hrișcă în apă. Adică mă întorc din nou la modul absent „SCOP”.
Am citit despre modurile de pe prima pagină, în timp ce supa noastră coincide cu terci la 0105ad, timpul de gătit este de 25 de minute, dar nu spune un cuvânt despre modurile de temperatură, la ce putere sau temperatură are loc gătitul și acest lucru este important.
Gaby
Citat: Fantoma

Mulțumesc. Gaby, adică gătești zirvak chiar acolo în oala sub presiune? Dacă da, există suficientă putere pentru a prăji carnea?
În ceea ce privește produsele lactate, sunt foarte interesat de orezul lactat (soția mea îl respectă cu adevărat) și mă întreb cum să gătești hrișcă în apă.

Phantom (am crezut că ești bărbat), vezi programul orezul este cel mai puternic din toate oalele sub presiune, carnea bineînțeles că se rumeneste, dar nu la fel de mult și rapid ca în ceaun, deși poate m-am grăbit să-l trimit acolo și tigaia a fost ușor fierbinte și chiar și cu fileta de carne secretă suc, care trebuie evaporat puțin înainte de a fi rumenit. Dacă doriți, îl puteți prăji separat, DAR vorbim despre cum și de ce trebuie să spălăm vasele suplimentare? Prin urmare, am prăjit direct într-o cratiță și conform proporțiilor raportului apă-orez - adăugați 1: 1,5 apă pentru orezul aburit și 1: 1 pentru orezul obișnuit și chiar dacă ați turnat apă și doriți să o adăugați ca într-un cazan (unde apa ar trebui să fie pe 1 cm deasupra orezului), atunci nu vă grăbiți să faceți acest lucru - puțină apă se evaporă în oala sub presiune, deci rămâneți la proporții, altfel vor exista terci de carne lichid.
* Katerina *
Citat: Fantoma

În ceea ce privește lactatele, sunt foarte interesat de orezul lactat (soția mea îl respectă cu adevărat) și mă întreb cum să gătești hrișcă în apă. Adică mă întorc din nou la modul absent „SCOP”.
Bună Phantom. De când am un copil mic, gătesc foarte des lapte. Nimic nu a scăpat vreodată și terciul este foarte gustos. Ieri am fiert orez pentru 2 litri. Nu a mai rămas nimic))))
Fantomă
Aici suntem pentru câteva zile, de la spital. Întrebarea este deschisă: pentru primii pași, cine nu va fi deranjat de o rețetă pas cu pas - câte grame pentru câte minute mai departe cred că ne vom da seama.
Repet terciul de orez din lapte, hrișcă pe apă.
degetul mic
Fantomă Gătesc terci de hrișcă pe apă în fântâna mea 1: 1,5, adică un pahar de cereale și un pahar și jumătate de apă. Folosesc ochelari obișnuiți, non-multicooker. Într-o cratiță obișnuită și într-un aragaz lent - 1: 2. În timp ce vă ocupați de modul „terci”, gătiți hrișcă la îndemână - turnați apă clocotită peste cereale și setați-o manual timp de 15 minute. Terciul va fi sfărâmicios și va fi mult din el, mai mult decât într-o cratiță obișnuită.
Am gătit orez de lapte 1: 5 (și pe aragaz și 1: 5) - un pahar de 200 g de orez pe litru de lapte. Fierbeți laptele într-o fântână pe orez cu capacul deschis, adăugați orezul spălat, sare / zahăr după gust și setați în modul manual timp de 15 minute. Lăsați puțul să aburească singur. În acest caz, terciul va fi vâscos. Dacă vrei mai subțire, folosește mai puțin orez.Când deschideți capacul, amestecați terciul și lăsați încă 5 minute într-o cratiță - se va îngroșa puțin, „se potrivește”. Gătește o dată și vei înțelege principiul.
Încă nu am gătit alte cereale în lapte, dar fetele noastre au gătit și terci de lapte de orz - uitați-vă cu câteva pagini în urmă, a scris cineva acolo.
Ceva de genul.
degetul mic
Fantomă Acum am comparat modurile în ale mele și ale tale. Puteți găti în condiții de siguranță terciul în modul „păsări de curte” - îl aveți timp de 15 minute, dar îl puteți adăuga manual până la 20 de minute. Pe „orez” puteți face orez pentru o garnitură sau pilaf (adăugați și puțin timp). Prăjiți carnea în același loc. Dar personal, prăjesc carne pe aragaz pentru pilaf și zirvak în acest moment în skrv sau invers. Doar că se dovedește mai rapid - atât culoarea este mai saturată, cât și skrv-ul este mai puțin condus. Undeva, la începutul Temka, am scris cum făceam pilaf cu ventricule de pui. Este foarte gustos și fetelor care l-au încercat le-a plăcut și ele.
Noroc cu experiențele și mâncărurile delicioase! Cu siguranță oala sub presiune nu vă va dezamăgi! Am și mai multe desene animate inactive Acum gătește cu plăcere
* Katerina *
De exemplu, am făcut mai întâi conform acestei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165522.0 rezultă un terci gros. Dar, deoarece nu prea îmi place grosul și nici copilul, turn puțin mai mult de jumătate de pahar de orez. Totul depinde de modul în care îți place. În general, totul este la vedere)))
Acum fac 1 litru de lapte și 0,75 căni de orez și îl pun timp de 15 minute (apropo, totul depinde de orez, uneori eram gata cu mai puține minute) Nu-mi place să aștept până când presiunea scade jos, apoi 15 și eliberează-l eu.
Și hrișcă pe apă: un pahar de hrișcă la 1,5 căni de apă și timp de 15 minute, se dovedește a fi mai sfărâmicios, iar când 1,75 apă și timp de 20 de minute, atunci mai mult frotiu. 1 cană de măsurat cu hrișcă pentru o porție bună pentru un bărbat.
Încercați o dată și obișnuiți-vă. În câteva minute diferență, tot nu veți strica produsul. Dacă nu l-ați gătit, puneți-l doar câteva minute, dar chiar dacă ați făcut-o mai mult, atunci va fi puțin fiert.
Dacă nu aveți un program de terci, atunci cred că este posibil pe orez, dar cu un minut mai puțin. În general, de foarte multe ori nu folosesc programe, dar pentru timpul de gătit am stabilit timpul necesar și atât.
Mult noroc pentru tine si pentru bebelus !!!!!
Fantomă
Citat: Pinky

Fantomă Acum am comparat modurile în ale mele și ale tale. Puteți găti în condiții de siguranță terciul în modul „păsări de curte” - îl aveți timp de 15 minute, dar îl puteți adăuga manual până la 20 de minute. Pe „orez” puteți face orez pentru o garnitură sau pilaf (adăugați și puțin timp). Prăjiți carnea în același loc. Dar personal, prăjesc carne pe aragaz pentru pilaf și zirvak în acest moment în skrv sau invers. Doar că se dovedește mai rapid - atât culoarea este mai saturată, cât și skrv-ul este mai puțin condus. Undeva, la începutul Temka, am scris cum făceam pilaf cu ventricule de pui. Este foarte gustos și fetelor care l-au încercat le-a plăcut și ele.
Noroc cu experiențele și mâncărurile delicioase! Cu siguranță oala sub presiune nu vă va dezamăgi! Am și mai multe desene animate inactive Acum gătește cu plăcere
Mulțumesc. Și mi-am amintit totul, ei bine, cine a scris despre pilaf ... Singurul lucru pe care nu l-am luat în considerare a fost că ați gătit pe stomacul de pui, deoarece pur și simplu este mai familiar carnea (în ceea ce privește pilaful).
În ceea ce privește modul „pasăre”, nu există modul în care „terciul” nu este clar de ce 0205 este mai scump decât 0105 ...
Fantomă
Citat: * Katerina *

De exemplu, am făcut mai întâi conform acestei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165522.0 rezultă un terci gros. Dar, deoarece nu prea îmi place grosul și nici copilul, turn puțin mai mult de jumătate de pahar de orez. Totul depinde de modul în care îți place. În general, totul este la vedere)))
Acum fac 1 litru de lapte și 0,75 căni de orez și îl pun timp de 15 minute (apropo, totul depinde de orez, uneori eram gata cu mai puține minute) Nu-mi place să aștept până când presiunea scade jos, apoi 15 și eliberează-l eu.
Și hrișcă pe apă: un pahar de hrișcă la 1,5 căni de apă și timp de 15 minute, se dovedește a fi mai sfărâmicios, iar când 1,75 apă și timp de 20 de minute, atunci mai mult frotiu. 1 cană de măsurat cu hrișcă pentru o porție bună pentru un bărbat.
Încercați o dată și obișnuiți-vă. În câteva minute diferență, tot nu veți strica produsul. Dacă nu l-ați gătit, puneți-l doar câteva minute, dar chiar dacă ați făcut-o mai mult, atunci va fi puțin fiert.
Dacă nu aveți un program de terci, atunci cred că este posibil pe orez, dar cu un minut mai puțin. În general, de foarte multe ori nu folosesc programe, dar pentru timpul de gătit am stabilit timpul necesar și atât.
Mult noroc pentru tine si pentru bebelus !!!!!
Mulțumesc. Ultima întrebare poate fi o prostie, dar totuși, este un pahar standard de 200 ml sau unul măsurat dintr-un set de puțuri?
* Katerina *
Sunt măsurată dintr-o oală sub presiune, poate că nu-mi place grosimea.
iar Pinky varsă mai mult, poate. îi place să aibă o lingură în terci)))))
degetul mic
Fantomă Îmi cer iertare, am greșit - într-adevăr nu aveți moduri de terci și păsări. Dar există „carne”, deci puteți face terci pe ea. Și cel mai bun lucru, într-adevăr, este să setați ora manual. Gatiti terciul o data sau de doua ori, luati o consistenta si veti fi ghidati de timp.
În ceea ce privește paharele, depinde de comerț, cât de mult veți găti. De exemplu, îmi este lene să măsoar cerealele și apa cu un pahar mic, am luat orice recipient-pahar, sticlă și doar păstrează proporția. Dacă ai nevoie de puțin - folosește-ți propriul pahar. Totul în mâinile tale
Despre pilaf. Ei bine, a fost doar prima mea experiență de pilaf cu buricuri de pui, am vrut să încerc și a fost interesant. De obicei gătesc pilaf cu carne de porc. Dar principiul gătitului este același!
Da și multe altele. Când gătiți orez, rețineți ce fel de orez Îl folosești. Orezul rotund este mai moale, mai fiert (cu excepția Krasnodar, orez minunat, dar nu îl mai avem de mult timp). Orezul fiart cu cereale lungi necesită multă apă și grăsime, astfel încât se poate usca puțin în proporția obișnuită. Pentru el, cantitatea de apă trebuie luată 1: 2.
IRR
Luda! degetul mic, de ce fierbeți mai întâi lapte și apoi aruncați totul înăuntru? și nu deodată?
degetul mic
IRR... Vedeți, prin inerție, uneori mă tem că laptele va fugi. Și tocmai când făceam lapte la cuptor, am controlat fierberea - a fost interesant cât de mult va crește. Dar, în general, desigur, puteți arunca totul dintr-o dată. Dar fierbe foarte repede pe orez, așa că pot gusta și sare / zahăr și pot adăuga ceva înainte de a închide capacul.
* Katerina *
Citat: Pinky

IRR... Vezi, prin inerție, uneori mă tem că laptele va fugi. Și tocmai când făceam lapte la cuptor, am controlat fierberea - a fost interesant cât de mult va crește. Dar, în general, desigur, puteți arunca totul dintr-o dată. Dar fierbe foarte repede pe orez, așa că pot gusta și sare / zahăr și pot adăuga ceva înainte de a închide capacul.
în fiecare zi gătesc practic lapte și nu am fugit niciodată de mine. du-te la culcare deodată.
degetul mic
Katya, mai am în memorie prima experiență de „lapte” din desene animate. Laptele este diferit acum, smochinul știe, ce dacă! Da, gătesc lapte atât de rar acum, încât îl fierb pe mașină în timp ce pregătesc orezul. Dar aici, pur și simplu din principiu, voi încerca să fac totul dintr-o dată și în lapte rece, dar dacă fuge ... îmi vei datora unul nou (pentru incitare

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine