Testarea mărcii multicooker 37501

[Ksenia]

VS NIKA, Victoria, a crezut că nu mai vreau MV, dar citind testarea ta Bradna, înțeleg că îl vreau! Minunat MV! Ei bine, ce porunci să fac?
Lena, cum n-ai fi putut să o înveți?

Ksenia, dacă îl asculți pe mătușa mea, așa cum ți-am scris, înseamnă CUMPĂRĂ !!!

[Ksenia]

Ksenia, dacă îl asculți pe mătușa mea, așa cum ți-am scris, înseamnă CUMPĂRĂ !!!

Ascult, ascult, îmi amintesc, ridez
În general, acum vreau ca oala sub presiune pentru carnea jeleu să fie „mai rapidă”, deși nu am gătit niciodată carnea jeleu când m-am născut, trăind până la aproape 30 de ani. Sau nu ar trebui să vrei, dar vrei Brandik?

Ascult, ascult, îmi amintesc, ridez
În general, acum vreau ca oala sub presiune pentru carnea jeleu să fie „mai rapidă”, deși nu am gătit niciodată carnea jeleu când m-am născut, trăind până la aproape 30 de ani. Sau nu ar trebui să vrei, dar vrei Brandik?

În 37501 există „languiditate” - carnea jeleuită va fi grozavă! O fac într-un aragaz lent de 6,5 litri, foarte bine! Bulionul este transparent. Dar nu vreau încă o oală sub presiune, unde e grabă? Voi avea timp să gătesc într-un aragaz lent.

Am încercat de multe ori modul de prăjire astăzi.
Ceapă prăjită cu morcovi pentru supă de fasole. Și apoi, în timp ce tocănea, a smuls o ciorbă de fasole din acele fasole pe care le-a chinuit acum câteva zile. Supa s-a dovedit a fi excelentă. Un gust atât de special. Nici nu știu de ce
Carne tocata prajita pentru orez cu ceapa, morcovi, ardei si rosii. S-a dovedit superb
Nu am făcut fotografii - cumva nu am văzut rostul în ele
Am testat atât de multe deja. Probabil că este deja necesar să se tragă câteva concluzii sau ceva și să se facă o listă de cercetări ulterioare

[6. Cupcake Zebra (rețetă din manualul Brand 37501)]

Modul manual a fost testat la cerere.

6. Cupcake Zebra (rețetă din manualul Brand 37501)



Mi-a lipsit întotdeauna 1 oră pentru Coacerea într-un multicooker Panasonic. A trebuit să pornesc din nou modul, astfel încât produsele de copt să nu rămână nepăstrate. Visam la o temperatură mai ridicată.

Astăzi visul s-a împlinit. Deci, coacerea în modul manual.



Aluatul se prepară conform rețetei. Mod manual (timp 1 oră, temperatura 150⁰DIN).


Totul a fost copt bine într-o oră.

Menținut pe Încălzit timp de 10 minute. Apoi a scos o cratiță și după 15 minute a pus-o pe un vas.

Acum, probabil, voi face toată coacerea în acest mod, deoarece temperatura la coacere este de numai 120-140⁰DIN.

[Lyudmila,]

Lyudmila, mare "Zebra" sa dovedit! Și acum am o caserolă pe „Manual”. Temperatura a fost setată la 100 de grame.

[Modul orez.]

Voi încerca să trag câteva concluzii. Fetelor, dacă greșesc ceva, corectează-l. Dacă nu am luat în considerare, adăugați pzhalysta.
Modul orez. Orez lung regulat - proporții 1: 1. Amestec de orez (cu sălbatic) - proporții 1: 2. Pilaf - proporții 1: 3.
Modul hrișcă. Proporțiile sunt 1: 1,5 (1: 1, după părerea mea, este puțin uscat).
Modul terci de lapte. Proporțiile sunt 1mst: 1l (deși, după părerea mea, un astfel de gruel este apos).
Modul Steam. Culturi mari de rădăcini - max. de timp (mai bine de 50 de minute - poate apoi încercați "Steam-Meat", unde timpul de gătit este posibil până la 2 ore).
Modul „limbă”. Laptele se dovedește a nu fi suficient de înăbușit (dar dacă fierbeți puțin, capătă o nuanță de caramel). Carnea poate fi dezghețată și gătită în acest mod. Carnea poate fi la foc mic (poate carnea jeleu va funcționa). Leguminoasele funcționează bine, dar se crapa puțin.
Mod de prăjire. Nu am prins diferența dintre „Legume”, „Pește”, „Carne”.
Mod de coacere. Prajitura - 1 ora. Charlotte cu fructe de padure congelate - 1 ora 20 minute. Caserolele nu funcționează încă (mijlocul cade).
Mod de stingere. Varză - 2 ore (1 oră pentru umplutură). Bucăți de carne - 1 oră. Supa poate fi gătită în acest mod.
Modul iaurt. În sticle pe un șervețel în apă pe un "cuier" - 3,5 ore + 1 oră în desenul animat oprit.
"Mod manual. Prajitura - 150 ° C 1 ora

[Modul orez.]

Voi încerca să trag câteva concluzii. Fetelor, dacă greșesc ceva, corectează-l. Dacă nu am luat în considerare, adăugați pzhalysta.
Modul orez. Orez lung regulat - proporții 1: 1. Amestec de orez (cu sălbatic) - proporții 1: 2. Pilaf - proporții 1: 3.
Modul hrișcă. Proporțiile sunt 1: 1,5 (1: 1, după părerea mea, este puțin uscat).
Modul terci de lapte. Proporțiile sunt 1mst: 1l (deși, după părerea mea, un astfel de gruel este apos).
Modul Steam. Culturi mari de rădăcini - max. de timp (mai bine de 50 de minute - poate apoi încercați "Steam-Meat", unde timpul de gătit este posibil până la 2 ore).
Modul „limbă”. Laptele se dovedește a nu fi suficient de înăbușit (dar dacă fierbeți puțin, capătă o nuanță de caramel). Carnea poate fi dezghețată și gătită în acest mod. Carnea poate fi la foc mic (poate carnea jeleu va funcționa). Leguminoasele funcționează bine, dar se crapa puțin.
Mod de prăjire. Nu am prins diferența dintre „Legume”, „Pește”, „Carne”.
Mod de coacere. Prajitura - 1 ora. Charlotte cu fructe de padure congelate - 1 ora 20 minute. Caserolele nu funcționează încă (mijlocul cade).
Mod de stingere. Varză - 2 ore (1 oră pentru umplutură). Bucăți de carne - 1 oră. Supa poate fi gătită în acest mod.
Modul iaurt. În sticle pe un șervețel în apă pe un "cuier" - 3,5 ore + 1 oră în desenul animat oprit.
"Mod manual. Prajitura - 150 ° C 1 ora

mană, bravo! Buna treaba.
Voi face modificările mele:
Mi-a plăcut orezul mai mult 1: 2, chiar și 1: 1,5 a fost ca mărgelele când s-a răcit.
Hrișcă 1: 2, sfărâmicioasă și nu uscată.
Terci de lapte 1 / m: 1 litru de lapte, neîncălzit - cel mai mult ai nevoie!
Iaurt 2 ore + 1 oră liberă MV.

Felicitări, este o Zebră superbă! După sfârșitul programului, l-au scos imediat sau l-au păstrat pentru o perioadă de timp când modul era dezactivat?

Am făcut-o conform rețetei și acolo s-a recomandat să o țin la încălzire timp de 10 minute. Scoateți apoi cratița și puneți-o pe un vas după 15 minute.

A fost scoasă supapa sau a fost încălzită?

Nu, nu am făcut-o.

Wow !!!!!!!! Fetelor, ce ești grozav! Atât de multe delicii delicioase !!! „Zebra” este doar o priveliște pentru ochii răniți, mulțumiri speciale pentru testarea modului manual, v-am făcut fericit !!! Și vă mulțumesc că ați rezumat experiența, astfel de note sunt foarte utile, deoarece un mesaj conține experiențe diferite, dar faptul că fiecare are propriile predilecții, de exemplu, „prefer terciul mai lichid-vâscos-uscat-umed” - acesta este gust de caz, dar pentru impresia generală astfel de generalizări sunt, desigur, grozave! Fete istețe !!! Va multumesc pentru munca depusa !!! Vă sunt foarte recunoscător tuturor, la fel ca multe alte „audiențe din sală”. Aplauze! Și așteptăm „continuarea banchetului”!

Fetelor, o surpriză neplăcută. Se pare că Stingerea timpului maxim este de 4 ore. Și întotdeauna am pus lapte la cuptor în Panasonic pentru noapte, la ora 8. A ieșit bine, dar aici ... Ce să faci, la manual, 4 ore nu este suficient?

[Luysia]

Luysia, în modul manual 100 grade și Stingere 100 grade (conform pașaportului), deci este foarte posibil să setați momentul potrivit.
Și aceasta este încercarea mea (până acum singura) de a face lapte la cuptor. Vreau să spun, în ciuda faptului că spuma este de jos, și nu partea superioară așteptată, laptele în sine s-a dovedit a fi ceea ce avem nevoie.
Singurul lucru de care mă tem este că, dacă nu ar exista această spumă la fund, obținută la 80 de grade, laptele ar putea începe să fugă la 100. Încă trebuie să ne dăm seama.

Incercati sa calcati laptele: 4 ore la 80 de grade, lapte alb, fara spuma. Nu puteam să suport, am pornit 100 de grade, aștept să alerg sau nu. 7 minute - zbor normal
A durat aproximativ 20 de minute la 100 de grade, laptele nici măcar nu gâlgâie.
Ca rezultat: 4 ore la 80 de grade, 1,5 ore la 100 - laptele nu gâlgâie deloc, a dobândit o culoare caracteristică, dar se încarcă o peliculă prăjită din fundul bolului:

Speram să pot face varenete, dar ... nu destinul
Mi-e dor de temperatura din ea cu 90-95 de grade. Voi aștepta următorul model cu o selecție mai detaliată a temperaturii.

O voi lăsa așa cum este, o să mă uit ... Și dacă aș pune-o în Panasonic, aș privi visele colorate ... Costurile procesului de testare!

... Se pare că Stingerea timpului maxim este de 4 ore.

o lingură de gudron .....

cum te-ai putea gândi la asta ?? groază.....

[Luysia]

Luysia, în modul manual 100 grade și Stingere 100 grade (conform pașaportului), deci este foarte posibil să setați momentul potrivit.
Și aceasta este încercarea mea (până acum singura) de a face lapte la cuptor. Vreau să spun, în ciuda faptului că spuma este de jos, și nu partea superioară așteptată, laptele în sine s-a dovedit a fi ceea ce avem nevoie.
...... Acest lucru trebuie încă rezolvat.

Poate este la fel de vinovat laptele și nu cuptorul - pulbere, așa că se lipeste? Chiar și laptele normal, când gătești laptele copt, dă un ușor sediment ... dar și spumă deasupra. Recent am dat peste unt adăugat chimic în timp ce găteam ghee

Și aceasta este încercarea mea (până acum singura) de a face lapte la cuptor. Vreau să spun, în ciuda faptului că spuma este de jos, și nu partea superioară așteptată, laptele în sine s-a dovedit a fi ceea ce avem nevoie.
Singurul lucru de care mă tem este că, dacă nu ar exista această spumă la fund, obținută la 80 de grade, laptele ar putea începe să fugă la 100. Acest lucru trebuie totuși tratat.

Întotdeauna primesc lapte copt în MV și un aragaz de orez cu o astfel de spumă. Îl aruncăm, consumăm lapte. ... Cel mai corect lapte la cuptor se obține într-un aragaz lent, dar există o temperatură de 80, iar un ceaun ceramic, spuma se obține de sus și este așa cum ar trebui. În același timp, timpul se scurge (înainte erau 8 ore). Și într-o oală sub presiune, puteți găti terci în lapte la cuptor în 10 minute. Aș spune că există o problemă să o gătești și să nu o topească

[iaurt în 3 ore]

Primit iaurt în 3 ore într-un aragaz lent.
Am amestecat Activia în lapte rece și am pus borcanele în apă rece.
După 1 oră, temperatura apei a fost de 35 de grade, după 2 ore
38 g, a oprit multicooker-ul și a lăsat iaurtul încă 1 oră în apă.

[VS NIKA]

Cred că nu este nevoie să ne grăbim să combinăm concluziile. În primul rând, nu s-a pregătit încă mult și, în al doilea rând, nu este necesar ca toți patru să avem exact aceeași părere cu privire la diferite probleme.

Desigur, opiniile nu vor fi exact aceleași. Cred chiar că opiniile nu vor fi niciodată aceleași și am generalizat experiența pe care am trecut-o deja ... ca unele primar concluzii în acest stadiu de testare. Cu toate acestea, am gătit cu toții împreună nu atât de puțin Și în capul meu, ei bine, nu s-a format niciun sistem. De aceea am decis să fac un topograf atât de mic. Și vreau să spun că multicooker-ul Brand 37501 este, după părerea mea, o dezvoltare foarte reușită. Și vreau, de asemenea, să-i mulțumesc lui Vadim pentru oportunitatea de a participa la testarea unui astfel de multicooker minunat și o mulțumire specială dezvoltatorilor acestui multicooker, într-adevăr au făcut tot posibilul

VS NIKA, iaurtul s-a dovedit a fi excelent. Deci, să scriem că sunt suficiente 2 ore pe iaurt + 1 oră în multitaskul oprit. VS NIKA doar un om bun, ai pregătit atât de mult din toate. Ești principalul baterist al lucrărilor de testare pentru noi

Luysia, ce frumos s-a dovedit „Zebra” ta Așa de coapte uniform și a crescut bine

[3. Gânduri despre modul Anul Nou:1. Sunt necesare mai multe experimente (cine a promis că va găti jocul acolo, îți amintești? );2. Cred că acest mod este potrivit pentru semifabricatele din carne congelată. Acolo în primele ore temperatura este de 45-65 C0 - doar pentru dezghețare ușoară. Și apoi restul timpului - gătit în sine. Dimineața l-am aruncat din congelator - seara am luat o cină gata pregătită.]

3.
Gânduri despre modul Anul Nou:

1. Sunt necesare mai multe experimente (cine a promis că va găti jocul acolo, îți amintești? );
2. Cred că acest mod este potrivit pentru semifabricatele din carne congelată. Acolo în primele ore temperatura este de 45-65 C⁰ - doar pentru dezghețare ușoară. Și apoi restul timpului - gătit în sine. Dimineața l-am aruncat din congelator - seara am luat o cină gata pregătită.

Am promis jocul, dar am avertizat că până când va veni desenul animat la mine, veți fi jucat suficient și voi testa jocul singur aici.

Fetelor, am o cerere, nimeni nu poate găti fulgi de ovăz din cereale integrale, nu din cereale, pentru mine acest lucru este important, deoarece îmi place doar acest fel de ovăz. Dacă nu este dificil pentru nimeni, voi fi recunoscător.

Fetelor, am o cerere, nimeni nu poate găti fulgi de ovăz din cereale integrale, nu din cereale, pentru mine acest lucru este important pentru că iubesc doar acest fel de ovăz. Dacă nu este dificil pentru nimeni, voi fi recunoscător.

Terci de ovăz? Pot sa gatesc. Numai că nu l-am gătit niciodată așa. Cum să gătești exact? Care sunt proporțiile?

Bună dimineața tuturor!
Iată iaurtul meu de ieri, pentru 1 litru de lapte - 1 cutie de actimel, program de iaurt timp de 6 ore. Periodic mă uitam la desenul animat, după trei ore nu mai era nici măcar o urmă de îngroșare. Cred că cu iaurtul totul depinde de calitatea laptelui.
După final, serul s-a separat la îndoire.
🔗
🔗
Ea a amestecat iaurtul, l-a pus la frigider, unde s-a îngroșat. Nici un ser vizibil.

Apoi am testat modul Manual. Ideea era să facem cartofi prăjiți. Cartofii prăjiți erau proaspeți, nu cartofi prăjiți congelați. Temperatura 180 de grade. Timp de 45 de minute.
Iată ce s-a întâmplat:
🔗
🔗
A turnat ulei de aproximativ 1,5 litri.
ceea ce nu mi-a plăcut (la fel în modul de prăjire) - nu este clar când uleiul se încălzește când se atinge temperatura necesară (de exemplu, în maruchi, timpul de prăjire începe să numere în jos după ce a atins temperatura). Prin urmare, a fost necesar să se verifice încălzirea uleiului cu o picătură de apă folosind metoda de modă veche. Uleiul s-a încălzit în 15 minute. Apoi am scăpat coșul cu cartofi și am așteptat sfârșitul programului.

Și iată micul dejun:
Porc „Hercule”
Fulgi Gescules 2 mst, lapte 3 mst, apă 3 mst.
Programați terci de lapte cu o întârziere pentru dimineața, deși am dormit și terciul a stat 1 oră la încălzire.
🔗
🔗

Rezultatul este o terci groasă delicioasă.

Terci de ovăz? Pot sa gatesc. Numai că nu l-am gătit niciodată așa. Cum să gătești exact? Care sunt proporțiile?

Ovăzul întreg poate fi gătit destul de mult timp, iar proporțiile sunt asemănătoare cu cea a terciului de lapte obișnuit 1: 5, cred că îl puteți încerca în timp ce fierbeți sau fierbeți, deoarece cred că probabil va fi puțin timp pe prog. terci de lapte. Bineînțeles, îl puteți seta manual, dar programele sunt interesante pentru mine.

Mananca cineva o omleta la micul dejun?
Este foarte interesant cât va dura marca)

Mananca cineva o omleta la micul dejun?
Este foarte interesant cât va dura marca)

Într-adevăr, omleta este încă!
Aș dori doar să aud părerea multicookerului cu experiență: la ce temperatură merită să începi, 80 sau 100 de grade?

Dacă îmi permiteți să-mi aduc părerea despre regimul Fry., Mi s-a părut că există încă o diferență. Ieri am prăjit cotlete de pui în modul de prăjire. O parte aproape a ars la fenne (nu a urmărit-o), a trecut la modul, peștele stropind mai puțin. Din moment ce eu și fiicele mele suntem mâncătorii întregii cotlete de pui, bineînțeles, am mâncat-o, dar am ajuns la concluzia că este mai bine să prăjești puiul în modul „pește”.

Cred că 80 ar trebui să fie suficiente pentru o omletă - 60 de proteine ​​sunt deja înfășurate. dar dacă cu brânză .. atunci probabil 100 este mai bun. O veți face manual?
Îmi amintesc că am făcut-o chiar ca act de deschidere. Minute pentru 10 -15 și la încălzire încă 5 minute.

Despre lapte tocat. Fetelor, cum arăți dacă încerci să-l obosești așa: primele 2 ore în modul „Milă terci” - fierbe, aburi și apoi manual la 80 de grade timp de 6-8 ore? Cred că ar trebui să iasă ceva din asta:
Principalul lucru este că laptele este de înaltă calitate și probabil nu mai puțin de 3,5-4% din punct de vedere al conținutului de grăsime

Ovăzul întreg poate fi gătit destul de mult timp, iar proporțiile sunt asemănătoare cu cea a terciului de lapte obișnuit 1: 5, cred că îl puteți încerca în timp ce fierbeți sau fierbeți, deoarece cred că probabil va fi puțin timp pe prog. terci de lapte. Bineînțeles, îl puteți seta manual, dar programele sunt interesante pentru mine.

Orice boabe întregi trebuie înmuiate înainte de fierbere, la fel ca leguminoasele. Deci, dacă aveți nevoie de un program automat, atunci, probabil, este mai bine să încercați astfel de terci în timp ce lâncești. Îl voi pune pentru noapte atunci. Și 1: 5 - dacă fac 3 lapte și 2 apă va merge? Sau gătești doar cu lapte?

Orice boabe întregi trebuie înmuiate înainte de fierbere, la fel ca leguminoasele. Deci, dacă aveți nevoie de un program automat, atunci, probabil, este mai bine să încercați astfel de terci în timp ce lâncești. Îl voi pune pentru noapte atunci. Și 1: 5 - dacă fac 3 lapte și 2 apă va merge? Sau gătești doar cu lapte?

De obicei fierb în apă și adaug smântână la final. Prin urmare, cred că și apa cu lapte va funcționa. Principalul lucru este că cerealele sunt fierte și laptele nu fuge, restul este ales de toată lumea.Mulțumim, vom aștepta rezultatul.

Ieri am gătit un pește sub marinată.
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Iată rezultatul.
🔗

wow, ce prostie
si ce mod? prajit si apoi tocanat?

În primul rând, am prăjit peștele în modul Prăjire - pește, apoi am trecut la modul legume și am amânat jumătate din gătitul excesiv. Apoi a pus peștele acoperit cu a doua parte a gătitului excesiv. Turnați marinată și tocană timp de 45 de minute și gata. Terminat.

[Cheesecake la coacere]

Am încercat să fac Cheesecake la coacere... A căzut în centru la fel ca caserolele, deși de data aceasta am scos supapa încălzită.

[7. Laptele la cuptor]

Mulțumesc tuturor celor cărora le-a plăcut „Zebra” mea! Astăzi l-am încercat, a ieșit foarte bine, pufos și în același timp totul este absolut copt, nu lipicios.
7. Laptele la cuptor

Laptele la cuptor (3 litri) a fost livrat ieri la tort. Timpul maxim de stingere a fost de 4 ore.

În Panasonic, pun lapte noaptea (6-8 ore). Imediat a trebuit să-l pun 4 ore și să-l mai las la încălzit încă 4 ore. M-am uitat la multicooker câteva ore, brusc laptele vrea să fugă. Nu am vrut, acum îl puteți lăsa în siguranță peste noapte.

Acesta este laptele care așteaptă dimineața:



Spumă în partea de jos:



Această spumă din partea de jos este foarte subțire, perforată ca o clătită, nu s-a lipit absolut de fund, a fost ușor strânsă dintr-o dată cu o singură mișcare a degetului (nu trebuie să înmuiați nimic).



Penki nu este o problemă pentru mine, ci chiar opusul (există fani ai acestei afaceri).

Laptele s-a dovedit a fi copt, dar încă 4 ore nu sunt suficiente pentru gustul meu. Nevoie de mai mult. Înseamnă doar în modul manual (100⁰DIN).
Există două concluzii astăzi:

1. Timpul maxim de stingere de 4 ore nu este suficient! Desigur, în acest caz, modul manual ne va ajuta, dar ...
2. Încă o dată, am fost mulțumit de capacul cratiței!

Acesta este laptele care așteaptă dimineața:

Laptele arată mult mai moale decât în ​​modul „Simmer”

[mană,]

mană, laptele s-a dovedit a fi copt, dar este nevoie de mai mult timp pentru un gust și o culoare mai pronunțate.

Încă mă întreb de ce nu facem caserole. De asemenea, vreau să încerc să fac o caserolă mai amidon (de îndată ce cumpăr mai multă brânză de vaci). La urma urmei se obțin șarlote, biscuiți. Apropo, chiar și de data aceasta (cu supapa îndepărtată) a existat un fir de umezeală de condens pe cheesecake. Condensul ajunge în continuare pe produsele de patiserie? Sau, în acest desen animat, coacerea se răcește mai încet și o deschidem înainte de timp? Nu mai știu ce să cred

[Modul orez.]

Ei bine ... hai să corectăm concluziile noastre inițiale atunci:

Modul orez. Orez lung regulat - proporții 1: 2. Orez Krasnodar cu legume - proporții 1: 1,25. Amestec de orez (cu sălbatic) - proporții 1: 2. Pilaf - proporții 1: 3.
Modul hrișcă. Proporțiile sunt 1: 2.
Modul terci de lapte. Proporții 1mst: 1l. Hercule - proporții 1: 3.
Modul Steam. Culturi mari de rădăcini - max. de timp (mai bine de 50 de minute - poate apoi încercați „Steam-Meat”, unde timpul de gătit este posibil până la 2 ore).
Modul „limbă”. Laptele se dovedește a nu fi suficient de înăbușit (dar dacă fierbeți puțin, capătă o nuanță de caramel). Carnea poate fi dezghețată și gătită în acest mod. Carnea poate fi la foc mic (poate că carnea jeleu va funcționa). Leguminoasele funcționează bine, dar se crapa puțin.
Mod de prăjire. Temperatura crește de la „Legume” la „Carne”. Este mai bine să prăjiți puiul pe „Pește”.
Mod de coacere. Prajitura - 1 ora. Charlotte cu fructe de padure congelate - 1 ora 20 minute. Caserolele nu funcționează încă (mijlocul cade). Pâinea de grâu este excelentă (dar blatul poate fi rumenit mai târziu).
Mod de stingere. Varză - 2 ore (1 oră pentru umplutură). Bucăți de carne - 1 oră. Supa poate fi gătită în acest mod. Fierbeți laptele timp de 4 ore (deși 4 ore nu sunt suficiente, dar mai bine decât la lâncezire). Piure de mazăre - proporții 1: 2, timp 2,5 ore.
Modul iaurt. În sticle pe un șervețel în apă pe „umerașe” - 3,5 (posibil 2) ore + 1 oră în desenul animat oprit. Ryazhenka (1 litru lapte la cuptor + 1 Actimel) - 4 ore (se poate face mai mult, va fi mai gros și acru).
"Mod manual. Prajitura - 150 ° C 1 ora Fierbeți laptele la 100 ° C timp de 6-8 ore.

Și, desigur, le vom edita în continuare în timpul testării.

Încă mă întreb de ce nu facem caserole. De asemenea, vreau să încerc să fac o caserolă mai amidon (de îndată ce cumpăr mai multă brânză de vaci). La urma urmei, se obțin șarlote, biscuiți. Apropo, chiar și de data aceasta (cu supapa îndepărtată) a existat un fir de umezeală de condens pe cheesecake. Condensul ajunge în continuare pe produsele de patiserie? Sau, în acest desen animat, coacerea se răcește mai încet și o deschidem înainte de timp? Nu mai știu ce să cred

Da! E pacat! Ceva nu este bine aici !!! Ai făcut un tort la caserolă din rețetele din manual?
Iată ce scriu:

Amestecul rezultat îl transferăm într-o cratiță. Neteziți și setați în modul de coacere timp de 65 de minute.
NU DESCHIDEȚI MULTI COOKER ÎN CÂND GĂTIȚI.
După gătit, opriți multicookerul din rețea și lăsați-l FĂRĂ DESCHIDERE să se răcească.

Dar în 37502 o rețetă complet diferită

Caserola cu „gingășie”.

Ingrediente:
Brânză de vaci (9%) - 650g,
ouă - 3 buc.,
zahăr - 150 ml,
gris - 0,5 căni,
cireșe congelate - 1 pahar,
praf de copt - 1 linguriță,
zahăr vanilat - 1 linguriță,
ulei vegetal - 3 linguri. l.,
amidon - 1 lingură. l.
Sticlă = 250ml (cireșele pot fi înlocuite cu stafide).

Pregătire:
1. Măcinați brânza de vaci cu ouă și zahăr.
2. Adăugați grisul amestecat cu praful de copt, zahărul vanilat și uleiul vegetal.
3. Rulați cireșele în amidon fără dezghețare.
4. Turnați cea mai mare parte a aluatului într-o cratiță, așezați fructele de pădure uniform și acoperiți-le cu aluatul rămas. Aplatizați totul.
5. Porniți programul BAKING timp de 60 de minute. Îndepărtați imediat după semnalul gata.
Sfat: Puteți pune hârtie de copt pe fundul oalei.

Da! E pacat! Ceva nu este bine aici !!! Ai făcut o prăjitură de caserolă din rețetele din manual?
Iată ce scriu:

Amestecul rezultat îl transferăm într-o cratiță. Neteziți și setați în modul de coacere timp de 65 de minute.
NU DESCHIDEȚI MULTI COOKER ÎN CÂND GĂTIȚI.
După gătit, opriți multicookerul din rețea și lăsați-l FĂRĂ DESCHIDERE să se răcească.

Nu, rețeta nu este din manual. Rețetă verificată mai devreme. Și despre faptul că nu se deschide la coacere. Cine va merge să deschidă produse de patiserie în procesul de gătit? Dar despre a nu se deschide până nu se răcește ... Cât timp să aștepți până se răcește? Și cum anume ar trebui să așteptăm? Dacă nu scoateți supapa, va exista condens, din care va cădea caserola. Dacă scoateți supapa, nu va exista o răcire puternică, din care poate cădea și caserola? Data viitoare vreau să încerc să fac o caserolă mai amidonată (poate încercați să folosiți rețeta manualului?), După coacere, lăsați o oră pe podea cu multiturnul oprit fără supapă. Suficient pentru a se răci? Sau așteptați mai mult?

Dar în 37502 o rețetă complet diferită
<...>
5. Porniți programul BAKING timp de 60 de minute. Îndepărtați imediat după semnalul gata.

Așa că va cădea imediat

Biscuitul meu de azi:
🔗
🔗
Și orez cu legume:
🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗
La început am încercat să fac pilaf conform rețetei din instrucțiuni, dar în programul Rice nu am prăjit nimic. Prin urmare, am prăjit legume timp de 10 minute pe pește-prăjit, am spălat orezul și l-am amestecat cu condimente, l-am întins cu legume, am turnat apă (orez Krasnodar, apă 1 și 1/4 pentru 1 parte de orez). Program Fig. În fotografie imediat după sfârșitul programului și amestecat.

Nu, rețeta nu este din manual. Rețetă verificată mai devreme. Și despre a nu se deschide la coacere. Cine va merge să deschidă produse de patiserie în procesul de gătit? Dar despre a nu se deschide până când se răcește ... Cât timp să aștepți până se răcește? Și cum anume ar trebui să așteptăm? Dacă nu scoateți supapa, va exista condens, din care va cădea caserola. Dacă scoateți supapa, nu va exista o răcire puternică, din care poate cădea și caserola? Data viitoare vreau să încerc să fac o caserolă mai amidonată (poate încercați să folosiți rețeta manualului?), După coacere, lăsați o oră pe podea cu multiturnul oprit fără supapă. Suficient pentru a se răci? Sau așteptați mai mult?
Așa că va cădea imediat

Da, într-adevăr .. Lăsarea la răcire este un concept slab, dar de cel puțin 30 de minute.
Deoarece există astfel de dificultăți cu caserolele, atunci un singur experiment nu poate face. Încercăm până funcționează. Aș pune 45 de minute la copt + încălzire 20 de minute. + se răcește timp de 25-30-50 de minute)))
În general, în modul manual, conjure

Dar despre a nu se deschide până când se răcește ... Cât timp să aștepți până se răcește? Și cum anume ar trebui să așteptăm? Dacă nu scoateți supapa, va exista condens, din care va cădea caserola.

Sincer, nu sunt special în caserole, nu mănâncă pe ale mele, dar de obicei scot toate resturile de produse de patiserie imediat după gătit - nu există probleme cu căderea, ceea ce este în neregulă cu cașul pe care îl au a cadea? Există tehnologi? Ai!

[Nevushka,]

Nevushka, biscuit!

Când am citit rețeta „Pilaf” din instrucțiuni, nici nu am înțeles de ce să pornesc Rice de 2 ori, dacă există un program special de prăjit (pentru legume și carne).

[VS NIKA]

experimentul singur nu este suficient. Încercăm până funcționează.

Unu? VS NIKA Am făcut trei, am făcut două. Deci, deja cel puțin 5 experimente. Și, din câte îmi amintesc, fetele încă mai făceau ...

Pot să am rețeta în sine?

Sigur că poți. Brânză de vaci 500g, 2 ouă, zahăr 0,5 linguri., Griș 2 linguri. l.

Nevushka, biscuitul este doar SUPER !!!
Nu ai adăugat grăsime orezului? În fotografie, arată puțin uscat. Sau este doar transferul fotografiei? Proporțiile de apă și orez au fost 1: 1,25 corecte? Nu a fost suficient? Cum a ieșit orezul în viața reală? Moale?

... Este probabil necesar să se tragă câteva concluzii sau ceva și să se facă o listă de cercetări ulterioare

Desigur, așteptăm cu nerăbdare concluziile.

Cred că nu este nevoie să ne grăbim să combinăm concluziile. În primul rând, nu s-a pregătit încă mult și, în al doilea rând, nu este necesar ca toți patru să avem exact aceeași părere cu privire la diferite probleme.

Nu este nevoie să vă grăbiți, există timp. Concluziile, desigur, nu pot fi aceleași. Dar ar trebui să fie așa ... pentru obiectivitatea imaginii

[VS NIKA]

Unu? VS NIKA Am făcut trei, am făcut două. Deci, deja cel puțin 5 experimente. Și, din câte îmi amintesc, fetele încă mai făceau ...

mană, urmăresc totul gătit foarte atent: cine .. și cât ... și faq .... am totul scris !!!!!!
muncitori bine pregătiți

Sunt la figurat !!! O.K!! Șapte experimente nu sunt suficiente !!!! Încercând un rezultat pozitiv
Noroc tuturor

[Nevushka]

Nevushka, biscuitul este doar SUPER !!!
Nu ai adăugat grăsime orezului? În fotografie, arată puțin uscat. Sau este doar transferul fotografiei? Proporțiile de apă și orez au fost 1: 1,25 corecte? Nu a fost suficient? Cum a ieșit orezul în viața reală? Moale?

Încerc să nu adaug grăsime orezului, dar prăjesc legumele în ulei de măsline. Orezul nu este deloc uscat, ci moale, se întinde pe o farfurie - testat de 3 copii

Pe caserola: aș adăuga câteva linguri de făină și aș bate ouăle sau nu?

Desigur, așteptăm cu nerăbdare concluziile.

Ei bine ... Am încercat deja să culeg concluziile primare ale prescripției Aici... În ceea ce privește cele tehnice, atunci
1. Acoperirea bolului este excelentă. Nu a ars nimic. Nici măcar nu ung bolul înainte de coacere.
2. Elementul principal de încălzire încălzește vasul uniform, ca urmare - produsele de copt sunt coapte uniform. O singură dată a apărut denivelările de coacere - nici nu știu cum să explic acest lucru
3. Modul manual compensează lipsa temperaturii sau a timpului în alte moduri. Prin urmare, prezența sa este un mare plus al acestui multicooker. Cu toate acestea, utilizarea acestuia ar fi mult mai convenabilă dacă accesul la setările manuale ar fi mai ușor (separat, de exemplu, sau realizat prin analogie cu marca AG 35128).
4. Avantajul acestui multicooker este că există un ceas încorporat, care vă permite să setați timpul de întârziere la o anumită oră, și nu după numărul calculat de ore.
5. Semnalul este foarte melodic și frumos, ceea ce îmi place foarte mult. Dar nu-l auzi din cealaltă cameră. Prin urmare, ar fi posibil să o faceți puțin mai tare (dar nu mult).
6. Vasul este suficient de înalt pentru a fi ușor de îndepărtat din corp. Pentru aceasta, este foarte convenabil să folosiți pensele de prindere din setul complet pentru AG. Ar putea fi completat cu astfel de clești și multicooker.

Poate că am uitat să menționez ceva, dar, în general, pot spune că sunt încântat de acest multicooker.Eu, desigur, nu am nimic de comparat, dar sunt foarte mulțumit că un aragaz atât de lent a apărut în bucătăria mea. Mulțumesc din nou lui Vadim și Brand

Încercând un rezultat pozitiv

Sunt incapatanat. Voi încerca să câștig
Cine poate hrăni numai toate acestea?

Încerc să nu adaug grăsime orezului, dar prăjesc legumele în ulei de măsline. Orezul nu este deloc uscat, ci moale, se întinde pe o farfurie - testat de 3 copii

Aceasta înseamnă că, dacă orezul este cu legume, atunci proporțiile de 1: 1,25 sunt suficiente. Dreapta?

Pe caserola: aș adăuga câteva linguri de făină și aș bate ouăle sau nu?

Deci, cred că trebuie să creșteți conținutul de amidon (bine, în sensul de făină, adăugați puțin). Bate ouăle. da

Acum pun iaurtul. Nu știu dacă va funcționa ... Prima oară

Am făcut iaurt într-un alt model 37502, dar principiul este același. Și am făcut-o super!

1L. lapte sterilizat. 3,2%
0,5 l. crema 25%
3 linguri. linguri de zahăr
2 căni de iaurt Activia regulat 125ml de la magazin alimentar.
A amestecat totul și a pus modul Iaurt timp de 8 ore.
După 8 ore, dați la frigider timp de 1-2 ore.

S-a dovedit a fi o singură masă, FOARTE gustoasă

Am o întrebare pentru specialiști. Care este durata de valabilitate a iaurtului preparat în acest fel?