Anna5311
Mila, acest lucru se datorează faptului că are forma unui metal. Când se coace pe hârtie de copt, se obțin laturile tăbăcite.
Katko
Anna, pâinea este frumoasă


Adăugat vineri 13 mai 2016 10:38

iar ieri mi-a fost pregătită o bucată de somon coho
presărat cu sare și piper proaspăt măcinat, peste noapte la frigider. în AF Redber timp de 10-11 minute pe fiecare parte la 180 ° С

Friteuza cu aer

Carnea gingașă, foarte dreaptă !!!
Lud-Mil @
Mmmm, ce rasfat!
Katko
Mila, ahha, pește super-duper drept
Recent, am făcut și kebaburi de porc, erau bucăți cu oase, parțial coaste, am tăiat bucăți mai groase, iar restul de pe oase a fost perfect copt, rapid și gustos
Ol4ik
Citat: Lud-Mil @
Olga, te rog spune-ne (probabil nu în acest subiect) cum îți place Zharkoff? Ce gătești în el, reușești, în general, ce îți place la asta și ce nu?

Mila, Voi răspunde în acest thread. Da, îmi place foarte mult Jarkoff. El este ca „fratele mai mare” al friteuzei mele Travola. Gătesc în el când am nevoie de porții mari sau uneori funcționează împreună pentru mine - într-una, de exemplu, cartofi, iar în cealaltă - carne. Până acum, tot ce am gătit în Zharkoff - totul a funcționat, începând cu biscuiți și terminând cu tortul de Paște (pentru Paște, ca experiment, am încercat să coac un tort în el într-o tigaie cu o gaură în centru). De fapt, acesta este același uscător de aer, doar că încă mai are capacitatea de a găti la scuipat (la fel ca în uscătorul de aer Delimano 3D). Și, în ceea ce mă privește, este mai convenabil decât un uscător de aer, deoarece nu există un bol greu din sticlă, ci în schimb o tavă ușoară din plastic cu un strat antiaderent, iar capacul superior este detașabil, este convenabil să-l spălați acolo este o astfel de nevoie. Ei bine, în comparație cu același Delimano 3D - este de aproape 5 ori mai ieftin! Dar, desigur, întrebarea este cât timp va funcționa, dar aici vom vedea. Dacă ați uitat să spuneți, întrebați - voi răspunde cu plăcere. În acest moment, l-aș recomanda pentru cumpărare, deoarece eu nu am regretat niciodată că l-am achiziționat.
P.S. Și Shinbo mi-a luat fiica de la mine - a venit în vizită și a decis că am prea multe dispozitive similare și a decis să mă deposedeze puțin. Deci, Shinbo locuiește acum cu ea.
Mirabel
OlgaDeci, Zharkoff știe și să coacă? Am găsit unul similar cu noi, deși mai scump.
Și Shinbo a găsit-o. Fiica ta este fericită cu ea?
Mila, Mil, ce mai face Saturn? te face fericit?
Lud-Mil @
Vika, Saturn încă se odihnește, nu este rândul lui. Recent, aveam de gând să fac kebab-uri în el și apoi brusc am vrut să le prăjesc într-un gaz miraculos.
Olga, ce gătește fiica ta în Xingbo, ce feluri de mâncare?
Mirabel
Mila, aa bine, lasă-l să se odihnească, câștigă forță pentru viitor.
Elena Gar
Citat: Ol4ik
Da, îmi place foarte mult Jarkoff
Olya, poți clarifica câteva puncte despre Zharkoff? Îl am de aproximativ un an, dar cumva nu m-am împrietenit cu el. Au făcut pui la scuipat, mi-a plăcut foarte mult, dar cartofii din tambur s-au dovedit a fi un fel de uscați, deși nu l-am prelucrat în prealabil, dar nu am făcut alte încercări. Îmi place doar să fac cotlete și pufuri în ea. Vreau să-l vând, dar îl am în suburbii, nu-l pot duce la Moscova. Dar feedback-ul tău despre el a fost impresionant. Cum faci cartofi în el? Și caserola de brânză de vaci: în ce formă și unde o puneți, pe fundul vasului sau pe grătar?
Seninătate
Rapid și satisfăcător: cârnați cu brânză feta în foietaj Este păcat că încape puțin în coș, a trebuit să fac două bucăți în două pase. Dar sunt mari, puteți mânca o bucată.

Friteuza cu aer
Ol4ik
Citat: Mirabel
Deci, Jarkoff știe și să coacă?
Oala fierbinte se coace la fel ca orice uscător de aer - adică coacerea se dovedește a fi palidă de jos, așa că mi-am rumenit tortul pe partea din spate după ce l-am scos din matriță. Dar totul a fost copt bine.Și am o formă cu o gaură în mijloc, așa că se pare că fluxul de aer se întâmplă mai bine și se coace mai bine. Dar pufele - da, se dovedesc a fi o capodoperă în Zharkoff. Dar nu le coac direct pe grătar, dar deasupra grătarului m-am adaptat să pun un ecran de protecție. Îl am cu un mâner în centru, am deșurubat acest mâner și am primit un astfel de grătar suplimentar cu ochiuri fine pentru a coace tot felul de lucruri mărunte, altfel aluatul uneori cade prin grătarul nativ sau chiar cade.
Așa că am Zharkoff specializat în principal în carne - aripi de pui, tobe, cotlete. Dar, de asemenea, îmi place să prăjesc toate acestea nu pe grătar (asta din cauza lenei de a spăla acest grătar mai târziu), ci puneți o formă antiaderentă cu laturile joase pe o grătar cu fir scăzut și prăjiți-o timp de 30-35 de minute la temperatura maximă fără a o răsturna. Nimic nu este prăjit și acest formular este mult mai ușor pentru mine să mă spăl mai târziu decât grătarul. Puiul scuipat este, de asemenea, minunat. Dar nu l-am folosit niciodată pentru kebab - cumva nu era nevoie. Poate că în zadar, va fi necesar să se efectueze teste de interes.
ElenaAm făcut cartofi într-un coș de rotație de câteva ori - s-a dovedit bine, este doar mai ușor pentru mine să spăl coșul unei friteuze cu aer decât acesta rotund, așa că prefer să prăjesc cartofii în AF. Dar îl clătesc deja tăiat, apoi îl usuc la cuptorul cu microunde timp de 2 minute la modul maxim și apoi îl rulez în ulei - rezultă la fel de bine în Zharkoff și AF. Coac, de asemenea, caserola de caș într-o formă de brioșă cu o gaură în mijloc și o așez pe grătarul de sârmă. Este coaptă, dar dacă doriți frumusețe, atunci o puteți răsturna pe o farfurie și o puteți rumeni pe partea din spate.
Lud-Mil @
Olya, ai încercat să coacem pufuri în Shinbo? Probabil că și acolo ar trebui să iasă bine.
Mă tot gândesc să gătesc așa ceva în Saturn, dar până acum fantezia este strânsă, cu excepția puiului nu-mi vine nimic în minte.
Elena Gar
Ol4ikVă mulțumesc pentru răspunsul detaliat, voi încerca să îmbunătățesc din nou relațiile cu el. Iar ideea unui splash screen este în general ingenioasă, pufurile chiar eșuează.
Ol4ik
Mila, da, pufuri în Sinbo Hell - se dovedesc la fel de grozave ca în AF și în Jarkoff. Am avut-o gata în 10 minute. Am prăjit și găluște în el - direct din congelator timp de 20 de minute într-un coș. Fiului meu i-a plăcut, doar că au izbucnit cu mine, dar au prăjit bine. În Zharkoff, am încercat și eu să-i prăjesc - au izbucnit și ei. Probabil astfel de găluște
Turcoaz
Și am comandat un model 4010 (mecanic) care urmează să fie livrat săptămâna aceasta.
Între timp, mă voi abona la subiect și voi citi
Turcoaz
Citat: mur_myau
dar tigaia de la Panasonic 2.5L se potrivește perfect în redber, dacă scoateți coșul
Len, astăzi am încercat să lipesc un castron dintr-un mic Panasik în AFK - nicidecum
Mi-e teamă să depun efort, deoarece cu ochiul liber puteți vedea că vasul din palet stă ușor oblic. Îl ai complet inclus? Nu atârnă de o parte a părții laterale?
(Am un mecanic Redber).
Seninătate
Citat: Biryusa
Am comandat modelul 4010 (mecanică), ar trebui să fie livrat săptămâna aceasta.
Unde l-ai comandat? Urmăresc acest model de câteva săptămâni acum!
Turcoaz
Seninătate, Olga, Am comandat în DTD (Cheaper Only Free). Și abia când confirmasem deja și plătisem comanda, când marfa era deja pe drum, am văzut că livrarea era de la Ișevsk. Și, în ciuda acestui lucru, AF-ka a ajuns la mine în 4 zile, curierul a adus-o direct în apartament.

🔗


Katko
Olga, Turcoaz, preț excelent, mi-am comandat Radber-ul de la Orenburg, deși a fost doar pentru acțiune cu o oală mică sub presiune și pentru toate 6500 r
mur_myau
mir_ka,
Un castron ca un Panasonic? Aveți un redber AF?
Turcoaz
Citat: mur_myau

mir_ka,
Un castron ca un Panasonic? Aveți un redber AF?

Lena, am întrebat despre un castron de la Panasonic
Da, am un al 10-lea Panasonic cu un bol de 2,5 litri și un mecanic Redber 4010. Nu pot aluneca paletul în interiorul acestui bol, deoarece stă puțin oblic și pe o parte atârnă pe lateral. Se potrivește complet cu tine? Și paletul alunecă fără efort?
Seninătate
Turcoaz, Olga, Mulțumesc! Și cât a costat livrarea?


Adăugat miercuri 08 iunie 2016 21:19

Citat: katko
L-am comandat de la Orenburg, deși a fost doar pentru acțiunea cu o oală mică sub presiune și pentru toate cele 6500 r
Nu m-au sunat de acolo, deși au promis că vor comanda
Turcoaz
Seninătate, Olga, 970 ruble. Dar marfa a sosit mai întâi la Moscova, apoi a transportat-o ​​cu 60 km înainte de mine. Am ales livrarea SPSR, iar EMC și altele ar fi costat și mai mult.
Scump, desigur, dar l-au livrat rapid și l-au adus direct în apartament. Și prețul pentru Redber în acel magazin este destul de accesibil.
Seninătate
Olga, TurcoazCred că există puține diferențe cu Moscova. Probabil voi încerca să comand acolo.
mur_myau
Turcoaz,
Da, complet, dar de la capăt la cap.
Se mișcă ca de obicei, cu puțin efort (ca la un coș obișnuit). Până când dă clic.
Ca urmare, janta pălăriei s-a desprins ușor, dar nu este înăuntru.
Turcoaz
Citat: mur_myau
Da, complet, dar de la capăt la cap.
Se mișcă ca de obicei, cu puțin efort (ca la un coș obișnuit). Până când dă clic.
Deci, fie am un castron de la Panasik, fie un palet mai puțin. Este păcat, am sperat atât de mult încât aș putea produce produse de panificație roșii de la Panasonic în AF-ke ... Ei, bine, atunci voi împinge boluri din alte copii multicooker acolo.

Elenta
Fetelor, îți sunt sfatul - îmi doresc de mult; ce să alegi, ce este bun în friteuzele cu aer?
Seninătate
Elenta, Pot compara Redber și Philips din experiența de utilizare, îmi place mai mult redber (mecanica) - Fili are o plasă, se lipesc foarte mult de ea și este incomod să o spălați, trebuie să vă înmuiați, să alegeți ... plus redber are o distanță mai mare de elementul de încălzire, adică mai puține șanse de a ajunge acolo grăsime și fum. Dar există un fili cu un bol mare, dacă cineva nu este suficient și chiar și un roșu nu reușește întotdeauna să introducă un coș dintr-o dată, îl am deja în câteva locuri destul de zgâriat pe jantă.
Și astfel sunt foarte asemănătoare, designul este fundamental același. Ca rezultat al gătitului, nu am văzut prea multe diferențe. Mi se pare că Filia gătește puțin mai repede, dar nu a organizat experimente precise, așa că m-aș putea înșela.
Elenta
Seninătate, Mulțumesc

Și ce poate fi mai bine un uscător de aer mai fierbinte sau un uscător de aer?
Fofochka
Citat: Serenitate
Fili are o plasă, se lipesc foarte mult de ea și este incomod să o spălați, trebuie să o înmuiați, să o alegeți ..
Îl iubesc foarte mult pe Filia și acoper plasa cu folie. L-am folosit de mai multe ori și l-am aruncat, iar ochiurile sunt întotdeauna curate. Folia prinde contur foarte clar.
Mirabel
Elenta, Îmi ador și Phil.Fofochka,
pentru mine, el are un dezavantaj, este incapacitatea de a găti pui întreg. Și așa totul este în regulă! I-am cumpărat și am făcut la grătar o tigaie pentru el.
Seninătate
Citat: Fofochka
Acopăr ochiurile cu folie
și ce rost are atunci în grilă? Aerul fierbinte trebuie să treacă acolo.
De aceea îmi place mai mult redber.



Adăugat vineri 10 iunie 2016 12:05

Citat: Elenta
Și ce poate fi mai bine un uscător de aer mai fierbinte sau un uscător de aer?
Nu sunt deloc foarte dornic de aerogrills, din experiența mea se usucă foarte mult. Nu am avut nimic de-a face cu cea mai fierbinte



Adăugat vineri 10 iunie 2016 12:07

Citat: Mirabel
tigaie la gratar
da, acest lucru lipsește în redber.



Adăugat vineri 10 iunie 2016 12:09

Citat: Mirabel
gatiti puiul intreg
în redber, gătesc pui de până la 1,5 kg. Desigur, numai castraveții se vor târâi în filum - am scris deja mai sus, zece sunt acolo jos.
Mirabel
Olga, și într-o pungă puteți coace în Redber? avem sobe similare, poate am nevoie
Elenta
Probabil că mă voi pleca, ca un cadou pentru alții în fața unei friteuze
În general, există un desen animat - se stinge ușor. Dar pentru a coace vinete, pui, pește, produse de patiserie este rar, dar ai văzut că cineva acolo și chiflele reușesc să coacă acolo?
si de ce ai nevoie? tigaie ce altceva mai are în ea? este nevoie de multă energie electrică?
și cum nu îl usucă peștele?

De asemenea, îmi place această întrebare foarte mult cucul 0804 există inducție, cumva puteți compara această funcționalitate cu o friteuză cu aer?
Viteza de gătit este probabil foarte rapidă?
Există o experiență la grătar - dar deja totul se lipeste de farfurii.


Adăugat vineri 10 iunie 2016 16:45

Există două modele - care este primul fișier sau ultimul?
Seninătate
Citat: Mirabel
Puteți coace în Redbers într-o pungă?
Nu am încercat, cred că nu - este încă puțin spațiu, pachetul va atinge elementul de încălzire și ar putea arde. Dacă ar fi doar un mic pachet de un fel. Dar de ce este? Afka se coace atât de frumos



Adăugat vineri 10 iunie 2016 20:57

Citat: Elenta
Dar coaceți vinetele, puiul, peștele
Acest lucru este grozav în afka
Citat: Elenta
Cineva acolo și chiflele reușesc să coacă acolo?
și chifle, și cornuri și pâine, doar porții ies mici - 3-4 lucruri mici sau o pâine de 250-300g de făină. Dacă aveți nevoie de volume mici, atunci afka este exact ceea ce aveți nevoie - nu trebuie să aprindeți un cuptor de dimensiuni mari din cauza fleacurilor

Citat: Elenta
si de ce ai nevoie? tigaie ce altceva mai are în ea? este nevoie de multă energie electrică?
tigaia este doar la fili. Un lucru bun pentru unturi și pizza - nu este foarte convenabil să le scot din coș (deși m-am obișnuit cu zdrobirea cartofilor, care este atât de curbată)
Se pare că și alții au câteva accesorii, deja se află în kit. Redber nu are nimic
Energia este consumată de un roșu și un file de un kilowat și jumătate (1400, emnip), există altele mai puțin puternice, dar vor găti mai mult. În orice caz, afka este mai economic decât cuptorul, cu excepția cazului în care trebuie să gătești mult simultan.
Jucăuş
Dar sunt la o răscruce de drumuri: duceți o tigaie la Filka sau adăugați și cumpărați un grătar de contact. Înțeleg că principiile gătitului diferă, dar nu-mi pot da seama care vor fi mai solicitate. Din moment ce încă vreau să mă îndepărtez de prăjirea în ulei într-o tigaie cu același pește, fripturi și coacere mai mult într-un fel sau altul.
Spune-mi cine are o tigaie Filka, pentru ce o folosești?
Belka13
Jucăuş, Oksana, Gătesc adesea pește într-o tigaie - am tăiat o friptură în jumătate, cotlete, kupaty. Chiar imi place. Puteți găti o porție mică de kebab.
Și înainte de un grătar bun va trebui să adăugați multe
Jucăuş
Olga, Multumesc pentru raspuns. Pentru kebabii din Af, am un stand nativ cu frigarui, deseori facem kebab, dar nimic cu pești. Pe folie nu este asta, fără folie se lipeste de grătar Am un grătar standard, dar, din moment ce este cu plăci nedemontabile și nu prea pe placul meu, m-am privit din China ca pe un VVK, cândva foarte bun, dar din păcate, ieșit din producție. Deci diferența de preț este mai mică de 2 ori. Așa că mă gândesc: fie un accesoriu pentru Afka, fie un dispozitiv separat complet, puțin mai scump ...
Belka13
Oksana, Am și un suport, dar uneori îmi place să coac bucăți mai mari de carne într-o tigaie. Îl ung și grătarul, de asemenea, cu ulei de măsline - se lipeste mai puțin așa. În mod ideal, amândoi au
Mirabel
Oksanași nici măcar nu pot sfătui. Da, sunt necesare ambele lucruri, sunt cumva incomparabile. Pot cumpăra nu odată, ci treptat
Citat: Belka13
... În mod ideal, ambele au

Cifra
Jucăuş, Am întotdeauna o tigaie. Este mai ușor de spălat decât un coș. Este convenabil să coaceți părți de pui pe acesta și pești mici cu conținut scăzut de grăsimi și prăjituri cu brânză. Și eu am suferit o dată mult timp, ceea ce am nevoie mai mult: o friteuză cu aer sau un grătar. Drept urmare, le folosesc pe amândouă. Legumele și carnea de vită din grătarul de contact sunt mult mai bune pentru gustul meu decât în ​​Airfryer.
Katko
Citat: Serenitate
Nu m-au sunat de acolo
imi pare foarte rau
pe de altă parte, m-au sunat la toate întrebările și comanda a fost procesată foarte repede
Seninătate
katko, se pare, atunci le aveau în stoc.
Elenta
Jucăuş, Am un grătar -> fac pește în folie, nu se lipeste. În general, îmi plac peștele urgent, nu prea uscat (ideal pentru un cuplu dintr-un desen animat); dar în folia de pe grătar se dovedește normul.
Totuși, mă uit la delongeii
Katko
Am dat peste carne de la un congelator sub formă de dreptunghi de 3 cm grosime ... este păcat să o tai, doar să o stingi - subțire ... Am venit cu un rulou, l-am sărat, coriandru batut, ienibahar și anason într-un mortar, l-au pătat, l-au rulat, l-au înjunghiat cu scobitori și l-au pus la frigider pentru o zi ...
și mă gândesc: îl voi coace în AF Redber: 13 minute pe o parte, 10 pe cealaltă, totul la 200 de grade, apoi încă 7 la 160
un astfel de roșcat a ieșit, nu a pierdut deloc în volum, mâine voi raporta despre coacere și poate voi avea timp să fac o fotografie a inciziei
deocamdată ... iată:

Friteuza cu aer

Friteuza cu aer
Seninătate
O piesă apetisantă!
Katko
incizie:

Friteuza cu aer
Seninătate
katko,
Babushka
Katerina, bravo! Foarte impresionant! Apetisant!
Katko
Seninătate, Babushka, Mulțumesc

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine