* Katerina *
Plăcinta magică.
Cel mai adesea se coace cu mere, dar umplutura poate fi orice produs uscat: nuci, prune uscate, caise uscate, de exemplu.

Tăiați o kilogramă de pâine albă veche, fără o crustă, în felii mici. Bate două-trei ouă cu un pahar de lapte și o jumătate de pahar de zahăr. Scufundați feliile de pâine în masa rezultată și puneți-o pe o foaie de copt, unsă cu unt și presărată cu pesmet măcinat. Merele, trei sute de grame, coajați, miezul, tăiați-le felii, fierbeți-le în sirop de zahăr timp de trei minute, scoateți-le cu o lingură cu fante și lăsați-le să se răcească. Merele neacide pot fi folosite crude, presărate cu zahăr. Așezați merele pe pâine și acoperiți-le cu un alt strat de pâine. Se coace la cuptor. Puteți decora tortul stropindu-l cu zahăr pudră și bucăți de gem de mere. Dacă plăcinta este coaptă cu fructe uscate, acestea trebuie mai întâi înmuiate și tocate mărunt.

Charlotte clasică

60 g unt sau margarină înmuiată
12 felii de pâine albă învechită
1/2 linguriță scorțișoară măcinată
675 ml lapte
70 g zahăr
1/2 linguriță esență de vanilie
1/4 linguriță sare
4 ouă

Preîncălziți cuptorul la 170 de grade. Ungeți un vas pătrat de sticlă. Se întinde unt pe felii de pâine. Așezați 4 felii de pâine într-o matriță într-un singur strat, astfel încât să se suprapună ușor unul pe celălalt. Presărați 1/4 linguriță de scorțișoară, repetați acest lucru pentru încă 2 straturi. Folosiți un tel sau o furculiță pentru a combina restul ingredientelor într-un castron mic. Se toarnă acest amestec peste felii de pâine și se lasă să stea 10 minute. Coaceți 55-60 de minute, până când cuțitul iese uscat din Charlotte. Se răcește pe o grătar timp de 30 de minute. Se serveste cald sau la frigider pentru a servi rece mai tarziu.

PÂINE DE GRÂU PLĂCITURĂ DE MERE

PRIMA OPȚIUNE.

Pâinea veche de grâu este rasă, se adaugă lapte și ouă bătute. Merele decojite sunt tăiate felii subțiri, presărate cu zahăr. Pe o tigaie unsă cu unt sau margarină și presărată cu pesmet măcinat, puneți un strat de pâine, deasupra - un strat de mere. Se presară cu zahăr, se toarnă peste unt topit sau margarină (sau se întinde în bucăți) sau smântână. Coaceți tortul la cuptor pentru 25-30 de minute.

Opțional, se presară peste scorțișoară (1/2 lingură) sau smântână (3 linguri).

A doua opțiune.

Feliile de pâine veche de grâu sunt înmuiate într-un amestec de ou-lapte și se pun (jumătate din normă) la rând pe o foaie de copt, unsă cu unt sau margarină și presărată cu pesmet. Merele sunt curățate și frecate pe o răzătoare grosieră, presărate cu zahăr, așezate pe un strat de pâine și pe ele - al doilea strat de felii de pâine.

Suprafața este turnată cu amestecul rămas de lapte-ou, turnat cu unt topit. Coaceți o plăcintă la cuptor. Prajitura fierbinte se raceste, se taie bucati si se presara cu zahar pudra sau zahar.

O parte din unt, dacă se dorește, poate fi înlocuită cu smântână sau smântână.
nimart
* Katerina *, mulțumesc pentru rețete, ai făcut așa ceva? și în desen animat?
* Katerina *
nu avem pâine))))))) Nu am încercat-o
dar cred că toate acestea se pot face în desen animat.
Voi încerca cumva
Vichka
Citat: nimart

fetelor, fiți nevăstuici, aruncați o legătură de produse de patiserie din pâinea învechită, trebuie cumva să o aruncați, dar copiii vor o plăcintă
Am făcut un astfel de tort din pâine, deși pâinea era dulce (maimuță, arabă și altceva).
Multicooker Liberton LMC 03-01
nimart
celălalt s-ar fi dus să o facă, dar am pornit lumea copiilor și nu mă pot rupe de forumul nostru !!
a găsit asta https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...pic=643.0

există „cartofi”, și așa cum recomandă Katerina, și mi-a plăcut post 2831 pagina 2: crutoane
abia începând să fiu hotărât și aici Vika cu o fotografie - eu

Mulțumiri tuturor

PS: și Vika a explicat deja:
Citat: VS NIKA

Da, nu am nicio rețetă pentru asta.
În general, așa: am sfărâmat pâinea, am adăugat smântână, conserve de ananas și am format-o cu un tort.
Vichka
nimart, mulțumesc! Și nu am ghicit chiar sub fotografie să scriu cum am făcut tortul, am crezut că nu mă va interesa.
rusja
Vika, ce fel de pâine - neagră, albă și cum ai „lipit-o” - cremă?
Vichka
Citat: rusja

Vika, ce fel de pâine - neagră, albă și cum ai „lipit-o” - cremă?
Ol,Am scris că am Maimuță, arabă ... pâine. Crema este așa Multicooker Liberton LMC 03-01
Mi-am amintit că era și o plăcintă cu brânză de vaci cu mere. Și orice cremă este posibilă. Bine cu smântână. Pancho va funcționa!
Vichka
În interior este ciocolată, iar în exterior este cremă de vanilie.
OlennaTM
Fetelor! O MULȚUMIRE imensă tuturor pentru acest subiect! I-am cumpărat mamei un mic Liberton, ei bine, este foarte fericită!
femeia Pisica
Citat: OlennaTM

Fetelor! O MULȚUMIRE imensă tuturor pentru acest subiect! I-am cumpărat mamei un mic Liberton, ei bine, este foarte fericită!

Cred că nu va fi dezamăgită de el. Bravo, un cadou bun!
Frumusețe D.
Buna ziua tuturor !!! Sunt nou aici Doar două zile ca proprietar fericit al unei mari Libertosha Am stăpânit deja aproape jumătate din mesajele din acest forum pentru iubitorii de Libertosha, vă mulțumesc foarte mult pentru sfaturi, deja mă ajută foarte mult
Spune-mi, te rog, așa ar trebui să fie sau este încă o căsătorie - Găteam borș astăzi, când a fost gătit, am deschis capacul și nu numai că era totul în borș, ei bine, adică în apă roșie, deci și de la ea (de la capac) a început în mod activ către corp în locul în care capacul se alătură, turnând apă din capac, condensând, așa cum am înțeles ... Capacul nu este detașabil, cum să ștergeți-o acolo, această apă? M-am gândit atât de logic încât înseamnă că probabil ceva nu este în regulă undeva și nu așa ... Nu ai asta?
Rita
Condensarea ar trebui să se verse pe părți, deoarece nu există o tavă de scurgere. Va trebui să ne udăm cu un șervețel. Și faptul că capacul este în borș înseamnă că fie s-a turnat mult lichid, fie că regimul a fost prea puternic.
Frumusețe D.
Citat: Rita

Condensarea ar trebui să curgă pe părți, deoarece nu există o tavă de scurgere. Va trebui să ne udăm cu un șervețel. Și faptul că capacul este în borș înseamnă că fie s-a turnat mult lichid, fie că regimul a fost prea puternic.

Da, am înțeles, mulțumesc !!! Și chiar am crezut că el este defect ... dar în ceea ce privește lichidul - da, parcă nu am turnat mai mult decât nota maximă, nici măcar nu l-am reumplut puțin ... dar modul a fost „supă”, poate ar fi trebuit să o fac „să pun terciul?
Z @ y @
Citat: BeautyD

Coperta nu este detașabilă
Capacul în sine nu este detașabil, dar există un capac interior din aluminiu care este detașabil și lavabil. Gătesc supa pe CUPĂ, turn lichidul până la nota maximă - totul este OK
Frumusețe D.
Citat: Z @ y @

Capacul în sine nu este detașabil, dar există un capac interior din aluminiu care este detașabil și lavabil. Gătesc supa pe CUPĂ, turn lichidul până la nota maximă - totul este OK

Da?? Cum este filmată? La ce copertă vrei să spui exact? Dacă nu este dificil - pot să fac o fotografie? Ei bine, și eu, totul a fost OK Doar capacul din interior s-a dovedit a fi totul roșu)))
Z @ y @
Nu pot face o fotografie. pe acoperiș în sine există un alt capac cu benzi de cauciuc, astfel încât să poată fi îndepărtat și spălat, totul este scris și desenat în instrucțiunile din secțiunea „citire și îngrijire” - pagina 3 de la final
KOKOSYA
BUNĂ SEARA! AJUTĂ LA DETERMINAREA MOTORULUI SĂ LUAȚI? Mă gândesc la LIBERTON 5 L ȘI VICONTE-601! PRETULUI ÎN UCRAINA ESTE PRACTIC ACELASI ȘI CUM SE FUNCȚIONEAZĂ? DINTRE FUNCȚIILE SUNT FOARTE IMPORTANTE: PRAF DE LAPT, FURTURĂ ȘI COCI !!! Există boluri interschimbabile pentru LIBERTON? LIBERTON ARE PUTERE MARE 800 WATTS, CUM O FACE AICI CU LAPTE? LA MICI LIBERTON CITESC 600 V ȘI TOTUL ESTE BINE CU Porridge.
Frumusețe D.
Citat: Z @ y @

Nu pot face o fotografie. pe acoperiș în sine există un alt capac cu benzi de cauciuc, astfel încât să poată fi îndepărtat și spălat, totul este scris și desenat în instrucțiunile din secțiunea „citire și îngrijire” - pagina 3 de la final
Ahh, bine, știam despre asta. M-am gândit că poate filmează încă, vă mulțumesc foarte mult pentru răspunsul prompt și detaliat.! Păcat că urmez o dietă, primesc doar o firimitură de gust.
Z @ y @
Citat: BeautyD

Ahh, bine, știam despre asta. M-am gândit că poate filmează încă, vă mulțumesc foarte mult pentru răspunsul prompt și detaliat.! Păcat că urmez o dietă, primesc doar o firimitură de gust.
Da, folosesc și libertroshes timp de o săptămână.
Frumusețe D.
Citat: Z @ y @

Da, folosesc și libertroshes timp de o săptămână.
Hehe, oricum mai mult decât mine
IRR
Un capac detașabil pentru un Liberton mare este de 5 litri, un nedemontabil pentru unul mic.

Frumusețe D., țărănească, felicitări pentru achiziție !!! Bine ați venit pe forum, la familia noastră
Frumusețe D.
Citat: TIR

Un capac detașabil pentru un Liberton mare este de 5 litri, un nedemontabil pentru unul mic.

Frumusețe D., țărănească, felicitări pentru achiziție !!! Bine ați venit pe forum, la familia noastră

Da, am doar unul mare

Mulțumesc, dragă compatriotă !!! Ooooooo bucuros
Z @ y @
Am găsit un alt magazin online, aici 🔗 chiar mai ieftin decât mai ieftin. nu
nlili
Și am pâine astăzi, pe baza Pâinii „Buclă roșie” de la Lola
Multicooker Liberton LMC 03-01
Multicooker Liberton LMC 03-01
desenul s-a mărunțit puțin, pentru că a trebuit să-l tai fierbinte - soțul meu tăiase deja cercuri în jurul lui
IRR
Citat: nlili

Și am pâine astăzi, pe baza Pâinii „Buclă roșie” de la Lola

M-am descurcat grozav
nlili
Citat: TIR

M-am descurcat grozav
IRRda, spre surprinderea mea, produsele coapte de drojdie sunt coapte bine în muget,
umiditatea este bună pentru ea!
adevărul în desenul HP este mai bun într-o astfel de buclă
fronya40
Citat: KOKOSYA

BUNĂ SEARA! AJUTĂ LA DETERMINAREA CĂ DESIGNUL DE UTILIZAT? Mă gândesc la LIBERTON 5 L ȘI VICONTE-601! PRETULUI ÎN UCRAINA ESTE PRACTIC ACELASI ȘI CUM SE FUNCȚIONEAZĂ? DINTRE FUNCȚIILE SUNT FOARTE IMPORTANTE: PRAF DE LAPT, FURTURĂ ȘI COCI !!! Există boluri interschimbabile pentru LIBERTON? LIBERTON ARE PUTERE MARE 800 WATTS, CUM O FACE AICI CU LAPTE? LA MICI LIBERTON CITESC 600 V ȘI TOTUL ESTE BINE CU Porridge.

Eu personal nu am avut un viscontie. dar Liberton este preferatul meu. terci de lapte este super. produse de patiserie. tocanita este excelentă. Cu cererile dvs., totul este în regulă. Aș lua una mare pentru toate ocaziile.
Frumusețe D.
Fetelor, spuneți-mi, vă rog, niște rețete simple pas cu pas pentru pâine! Nu am HP, adică trebuie să frământ aluatul manual. Și voi încerca, de asemenea, să coac pâinea pentru prima dată în viața mea, așa că mi-ar fi mai ușor să înfilet ceva
fronya40
Se dizolvă 200 de apă 10 grame de drojdie proaspătă, 1 lingură de zahăr. 1 linguriță de sare. 2 linguri de unt. Framanta aluatul. adăugând aproximativ 350-400 de grame de făină. Frământați bine aluatul și încălziți timp de 2 ore. În acest timp 2-3 frământați-l. Și apoi acoperiți MB Rast cu ulei pentru a pune un coc de aluat. mai întâi pentru încălzire timp de 20 de minute și apoi coacere.
IRR
Citat: KOKOSYA

BUNĂ SEARA! AJUTĂ LA DETERMINAREA CĂ DESIGNUL DE UTILIZAT? Mă gândesc la LIBERTON 5 L ȘI VICONTE-601! PRETULUI ÎN UCRAINA ESTE PRACTIC ACELASI ȘI CUM SE FUNCȚIONEAZĂ? DINTRE FUNCȚIILE SUNT FOARTE IMPORTANTE: PRAF DE LAPT, FURTURĂ ȘI COCI !!! Există boluri interschimbabile pentru LIBERTON? LIBERTON ARE PUTERE MARE 800 WATTS, CUM O FACE AICI CU LAPTE? LA MICI LIBERTON CITESC 600 V ȘI TOTUL ESTE BINE CU Porridge.
atras de prezența unui castron cu un strat ceramic, alb. Aș lua acest viconte din curiozitate
Frumusețe D.
Citat: fronya40

Se dizolvă 200 de apă 10 grame de drojdie proaspătă, 1 lingură de zahăr. 1 linguriță de sare. 2 linguri de unt. Framanta aluatul. adăugând aproximativ 350-400 de grame de făină. Frământați bine aluatul și încălziți timp de 2 ore. În acest timp 2-3 frământați-l. Și apoi acoperiți MB Rast cu ulei pentru a pune un coc de aluat. mai întâi pentru încălzire timp de 20 de minute și apoi coacere.
Mulțumesc mult!!! Voi încerca A la căldură timp de 2 ore - este posibil doar să stau în cameră?
fronya40
Ei bine, desigur! acoperi cratița și păstrează-i cald. Poate pe aragaz sau mai aproape de baterie. Și aici vă sfătuiesc să puneți câteva în MV și să încălziți (dar nu pentru mult timp - urmăriți temperatura)
Frumusețe D.
Citat: fronya40

Ei bine, desigur! acoperi cratița și păstrează-i cald. Poate pe aragaz sau mai aproape de baterie. Și aici vă sfătuiesc să puneți câteva în MV și să încălziți (dar nu pentru mult timp - urmăriți temperatura)

Am înțeles! Mulțumesc! Voi încerca dacă funcționează - atunci mă voi dezabona
fronya40
Citat: TIR


atras de prezența unui castron cu un strat ceramic, alb. Aș lua acest viconte din curiozitate

Oh, Ira. tu și o ființă umană! Acum m-am simțit ca Viscount când am citit pentru acoperirea ceramică! nu mă lăsa să trăiesc în pace. yu ...: băuturi: deja șterg internetul în căutare de.
fronya40
Citat: BeautyD

Am înțeles! Mulțumesc! Voi încerca dacă funcționează - atunci mă voi dezabona

se pare - nu este un lucru principal - nu deschideți VM în timpul coacerii și a 2 cicluri de coacere. Chiar nu am copt pâine în ea. dar e cam clar!
Frumusețe D.
Citat: fronya40

se pare - nu este un lucru principal - nu deschideți VM în timpul coacerii și a 2 cicluri de coacere. Chiar nu am copt pâine în ea. dar e cam clar!

Am înțeles! Mulțumim pentru TSU!
rusja
fronya40
Aici - aproape degeaba
🔗
Dar, după părerea mea, nu există coacere, pe un fel de Plov va trebui să coaceți
nlili
Coac pâinea 60 +20 și apoi o răsucesc cu ajutorul unui coș cu aburi și încă 20-30 de minute, astfel încât crusta superioară să se rumenească
Frumusețe D.
Citat: nlili

Coac pâinea 60 +20 și apoi o răsucesc cu ajutorul unui coș cu aburi și încă 20-30 de minute, astfel încât crusta superioară să se rumenească

Cum determinați timpul? În modul Cupcake, nu există nicio modalitate de a seta ora
nlili
Citat: BeautyD

Cum determinați timpul? În modul Cupcake, nu există nicio modalitate de a seta ora
când programul se termină, sunt cam 50-60 de minute, apăs din nou tortul și îl marchez 20 de minute, apoi îl opresc, îl întorc și alte 20 de minute pentru tort
nlili
ultima pâine - minke - a trebuit să coac timp de 40 de minute, după 20 de minute am scos-o - părea - încă ușoară și a pus-o din nou la coacere
fronya40
Citat: rusja

fronya40
Aici - aproape degeaba
🔗
Dar, după părerea mea, nu există coacere, pe un fel de Plov va trebui să coaceți

da. Am citit deja. Am deja două MV-uri unde puteți coace. Îmi doresc foarte mult un strat ceramic. Și poate în curând astfel de cratițe vor fi vândute către ale noastre ???
Frumusețe D.
Citat: nlili

când programul se termină, sunt aproximativ 50-60 de minute, apăs din nou tortul și îl marchez 20 de minute, apoi îl opresc, îl întorc și alte 20 de minute pentru tort
Mi-am dat seama multumesc !!!
rusja
Citat: fronya40

Îmi doresc foarte mult un strat ceramic.

Mi-a plăcut și asta:
"Supapa de eliberare a aburului, designul special al supapei brevetate asigură faptul că alimentele nu scapă"
Și un fel de putere pentru această noutate ceramică este destul de slabă - 700 W, față de 800 W pentru un Liberton mare și 980 pentru DEH
fronya40
Citat: rusja

Mi-a plăcut și asta:
"Supapă de eliberare a aburului, designul special al supapei brevetate asigură evadarea alimentelor
Și un fel de putere pentru această noutate ceramică este destul de slabă - 700 W, față de 800 W pentru un Liberton mare și 980 pentru DEH

da Da. Bietul meu soț începe să se plângă de ceva. că nu este unde să pun .. dar continuu să mă gândesc bine. Oh, acest Irr!
IRR
Citat: rusja

fronya40
Aici - aproape degeaba
🔗
Dar, după părerea mea, nu există coacere, pe un fel de Plov va trebui să coaceți

există coacere acolo, este cumva disimulată în butoanele programului,
Panoul de control "A":
Oprit / încălzire. Pornirea / oprirea modului „Încălzire” (menținerea căldurii), oprirea programului de gătit selectat, resetarea temporizatorului, resetarea setărilor făcute.
Timp pentru pregătire. Setarea timpului de gătire pentru programele de aburire, fierte, terci de lapte / supă /Produse de patiserie.
Meniul. Selectarea unui program de gătit.
Temporizator. Setarea întârzierii Pilaf, aburire, gătit, terci de lapte / supă /Produse de patiserie.
Start. Activarea programului setat.

Panoul de control "B":

1 hrișcă. Timp de gătit - 30-45 minute
2. Pilaf. Timp de gătit - 45-60 minute
3. Gătit la abur. Timp de gătit - 20-50 de minute
4. Cronometru. Indicator funcție temporizator.
5. Încălzirea. Până la 20 min.
6. Stingerea. 2-3 ore
7. terci de lapte / supă /Produse de patiserie. 1-2 ore
Tanya, fronya40 dacă decideți să cumpărați, fiți pregătiți ca în vicomte să existe un capac fix, cel puțin în 600 deci
* Katerina *
Fetelor, sunt deștept astăzi
Am folosit multi-aragazul de 4 ori astăzi)))
raport pentru ziua:
Acesta este micul dejun.Am prajit paine pe ambele parti, apoi am turnat intr-un ou, simplu dar delicios))
Multicooker Liberton LMC 03-01
Omletă pentru o fiică pentru un cuplu. Încă nu putem prăji, suntem mici.
Așa că am decis să încerc programul pentru un cuplu. Cel mai delicat s-a dovedit:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Terci de hrișcă pentru soț:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Și asta am încercat și eu pentru prima dată, o plăcintă cu ciuperci din lavash. Toată lumea a fost foarte mulțumită de cină:
Multicooker Liberton LMC 03-01 Multicooker Liberton LMC 03-01
Pare interesant în context.
Pinky mi-a gustat și plăcinta.
degetul mic
Confirm! Plăcinta cu ciuperci este delicioasă! Delicat în interior și crustă frumoasă la exterior. Ketchupul din umplutura de ouă a adăugat o notă picantă. Mi-a plăcut, așa că în zilele următoare voi crea acest lucru în Panasik.
Fetelor, recomand. Se prepară ușor, fără probleme cu aluatul, iar rezultatul este foarte bun. Și, deși în original, așa cum a spus Katya, ar trebui să existe carne tocată, mi-a plăcut foarte mult cu ciuperci.
Katyusha, în continuare rețete de succes pentru tine în stăpânirea Libertonchik-ului tău
nlili
Citat: * Katerina *

Fetelor, sunt deștept astăzi
Și asta am încercat și eu pentru prima dată, o plăcintă cu ciuperci din lavash. Toată lumea a fost foarte mulțumită de cină:
Pare interesant în context.
Pinky mi-a gustat și plăcinta.
Katyusha, chiar ești o fată mare și inteligentă!
Și puteți afla mai multe despre plăcinta lavash și umplutura!
si ce fel de matrita pentru omleta?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine