Oală sub presiune BEEM

o zi buna!!
În sfârșit mi-am luat potul minune))))
Mă uit la el și mi-e teamă))))))))))))

nu foarte clar, programele sunt calde, aburite, fierbinte lent, maro.
și nu există un program precum „supă”, „carne de vită” și așa mai departe. cum sa fii ???? doar setează timpul aproximativ ???
si ce inseamna programele mele ??

cald - încălzire, încălzire
abur - gătit cu abur
gatit lent - tocanita
orez brun - brun

puteți începe să gătiți supa pe abur, în timp ce fierbe, treceți la gătit lent, carnea este exact aceeași.
--------
Am uitat, felicitări!

Multumesc pentru raspunsul rapid!!!!

și cum să prăjești? nu închideți capacul până nu fierbe, nu?
Și apoi setați ora pe SLOW ??

Multumesc pentru raspunsul rapid!!!!

și cum să prăjești? nu închideți capacul până nu fierbe, nu?
Și apoi setați ora pe SLOW ??

Prăjind pe aburi.
Înainte de fierbere, închideți capacul, dar uitați-vă periodic, puteți naviga și cu aburul emergent. Apoi * stingeți * și setați singur ora

[anna dawidowa]

anna dawidowa Felicitări pentru achiziție! Aici puteți găsi multe răspunsuri la întrebările dvs. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45537.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=490.0

Mulțumesc mult pentru Temko și pentru răspunsuri, dar problema este că nu am moduri ca în Unit (((((((((((((
Și, deși nu știu cu adevărat ce este ceea ce, ne vom da seama. mâine voi face o poză a tabloului de bord, mă poate ajuta cineva să-mi dau seama!

[anna dawidowa]

anna dawidowa Vei fi un pionier în runet în stăpânirea BEEM

acesta este tabloul de bord

Așa că am fost găsit Nu a trecut nici măcar o jumătate de an

Da, am o astfel de oală sub presiune, am tradus personal instrucțiunile pentru aceasta.
Dacă este necesar, seara vă voi spune pe scurt despre moduri.

oh, mulțumesc foarte mult, l-am tradus și eu, dar rămân multe întrebări deschise)))
astept cu nerabdare seara!

soțul meu a fiert cartofi cu carne seara! s-a dovedit repede, dar nu sărat!
dacă bebelușul dă, atunci voi încerca supă de pui și tocană de pește!

când iese abur, este normal să audă chiar și vecinii? poți trezi un copil așa!

dat seama; face zgomot daca se elibereaza imediat abur !!! iar dacă aștepți, nu face prea mult zgomot!

[Cald]

oh, mulțumesc foarte mult, l-am tradus și eu, dar rămân multe întrebări deschise)))
astept cu nerabdare seara!

Duc, unde sunt întrebările deschise?))

nu foarte clar, programele sunt calde, aburite, fierbinte lent, maro.
și nu există un program precum „supă”, „carne de vită” și așa mai departe. cum sa fii ???? doar setează timpul aproximativ ???
si ce inseamna programele mele ??

Cald - acesta este un program pentru reîncălzirea vaselor gătite anterior sau pentru menținerea caldă a vaselor gătite pentru o perioadă lungă de timp (la sfârșitul unui program prestabilit, oala sub presiune trece automat la încălzire).

Aburi - aburind. În acest program, puteți fierbe rapid apă, abur sau găti orez.

Bucătar lent - pentru Bimka, aceasta nu este deloc o tocăniță, ci un program de aragaz lent, gătitul are loc la 80 *.

Stingerea sub presiune ridicată sau scăzută (de fapt, „gătitul”) este selectată folosind butoanele Înalt sau Scăzut.

Maro - un program pentru prăjirea alimentelor înainte de prepararea ulterioară.

Nu sunt deloc îngrijorat de absența unor programe special denumite, cum ar fi „supă”, „carne de vită” etc. În funcție de ceea ce trebuie să gătesc, aleg modul și setez ora. Instrucțiunile au un timp aproximativ de gătire pentru un anumit produs.

Să spunem supă ... există mai multe opțiuni - să prăjești pe Brown, să adaugi restul produselor, să toarnă lichid, să închizi capacul și să treci la High (dacă nu există ingrediente deosebit de spumoase precum mazăre în supă) sau Low - atunci fierberea va fi mai blândă, dar vasul va fi gătit în continuare în modul oală sub presiune. Și puteți seta modul de aragaz lent, iar vasul va dispărea de la sine până dimineața până seara.

Sau puteți seta programul de aburire, îndepărtați spuma, gătiți separat în timpul fierberii, puneți-l în supă, acoperiți cu un capac și setați-l din nou la Gătit mare, scăzut sau lent.

Îmi place această abilitate de a manipula programe mult mai mult decât programele special desemnate.

Este cu adevărat necesar să lăsați aburul cu mare grijă. Dacă ridicați brusc supapa imediat după gătit, atunci nu numai că va șuiera tare, ci și va scuipa apă clocotită. Este mai bine să așteptați 10 minute, apoi să lăsați aburul complet. Și dacă sunt cu adevărat de nesuportat, atunci o fac încet și treptat, încetul cu încetul. Ridicat ușor, coborât etc.în porțiuni mici.

Ei bine, în timp ce am încercat să răspund la întrebările pe care le-am văzut în subiect Dacă mai există ceva care nu este clar - lăsați întrebări aici, pe măsură ce apar pe internet, voi încerca să răspund

mulțumesc foarte mult!!!!

Am înțeles deja aproape totul)) Am gătit supă, murături, pește înăbușit, porc.
Nu expun rețete, din moment ce am făcut cele mai simple lucruri !!!
în timp ce este foarte fericit, pentru că cu doi copii, atunci uitați de bulion, atunci carnea va arde.
și acum este super))))))))))))

Dar nu am încercat cuptorul încă, dar mâinile îmi mănâncă)))) Aș dori un biscuit, o caserolă de brânză de vaci.
Ce program faci asta ?? și încă o întrebare, ai făcut terci de lapte ?? conform cu ce schemă?)))))

Vorbind despre eliberarea aburului. Deși am o oală sub presiune diferită, am câteva sfaturi. Când trebuie să scăpați rapid de presiune, pun un prosop de bucătărie pe capac și arunc cu grijă supapa (o am pivotantă) peste țesătură în poziția „deschis”. Prosopul preia cea mai mare parte a aburului (bucătăria nu se transformă într-o baie de aburi) și scuipatul de apă clocotită.

Dar trebuie să aveți grijă la evacuarea aburului. Datorită presiunii, temperatura conținutului oalei este mai mare decât punctul de fierbere al gătitului normal. Conținutul se poate agita ușor (presiunea a scăzut, dar temperatura a rămas).

Dar nu am încercat cuptorul încă, dar mâinile îmi mănâncă)))) Aș dori un biscuit, o caserolă de brânză de vaci.
Ce program faci asta ?? și încă o întrebare, ai făcut terci de lapte ?? conform cu ce schemă?)))))

Din moment ce am un vagon și un cărucior mic pentru aparatele de bucătărie, am încredere în tot felul de cereale și produse de patiserie din multicookerul principal Panasonic. Nu există nici energie, nici timp pentru experimente în Bimka

În programul Brown, care este destinat coacerii-prăjirii, temperatura este mult mai mare decât în ​​multicooker-ul meu Panasonic. Se observă vizual că totul este sudat mult mai repede și mai puternic decât în ​​Panas, ca într-o tigaie bine încălzită. Mi-e teamă că toate produsele coapte se vor confrunta cu o crustă neagră de dedesubt, iar în interior nu va avea timp să se coacă.

Puteți încerca programul Slow Cooker (îmi amintesc că Admin a copt ceva în Slow Cooker, de dragul experimentului), dar îmi este mai ușor să iau un multicooker sau un filtru de pâine sau să-l bag în cuptor. Și instrucțiunile nu prevăd pregătirea caserolelor de biscuiți.

În caz de urgență, aș pune terci de lapte în programul de aragaz lent. Sau aș fi fiert laptele pe un aragaz cu aburi (fără să-mi iau ochii de pe lapte, de asemenea, fierbe prea puțin acolo), aș fi turnat cerealele și apoi l-aș fi transferat în tocană joasă sau în aragazul lent.

[anna dawidowa]

anna dawidowa

Încercați să răsfoiți subiectele despre oale sub presiune LL și Unit, fetele chiar se coc în ele. Și undeva am întâlnit că aceste oale sub presiune sunt făcute de chinezi după chipul și asemănarea lui Beem. Deci, prin analogie, puteți simți terci de lapte și produse de patiserie dulci
Rina72

Da, deși tratez oala sub presiune fără teamă, dar cu respect - cu siguranță
A fost odată un caz, am pus o oală sub presiune sub un jet de apă rece ca să o răcoresc, așa că a împrăștiat atât de mult încât am aruncat jumătate din bulion în chiuvetă. Acum prefer să pierd câteva minute în plus, dar nu jumătate din conținut

În cele din urmă Bimka mea a sosit astăzi !!!!
Din păcate, deși mâinile sunt mâncărime, nu există încă timp și oportunitate de a experimenta încă. Trebuie doar să mă uit și am privit instrucțiunile cu o singură gaură. Întrebările au apărut imediat.

Ceva mă încurcă cu capacul și supapa. Capacul este pus așa cum este indicat în instrucțiuni, se rotește împotriva situației de urgență până când știftul cade în canelura de pe corp și capacul este blocat. Nu este acesta un dispozitiv slab pentru modul oala sub presiune?
Și supapa: ar trebui să atârne așa? Adică, cumva nu se potrivește bine cu mine, ca, de exemplu, în Panasonic. Și la punctul II (pentru modul de oală sub presiune) stă cumva slab. Sau aburul ar trebui să iasă prin el în timpul gătitului ???

Au făcut haz de semnul timpului de gătit .... Este indicat timpul pentru gătit un pui întreg. Interesant, deoarece cratița este foarte mică, nu-mi pot imagina un pui de această dimensiune

Bună ziua tuturor ... Sunt și un fericit proprietar al multicooker-ului BEEM, l-am primit cadou de la soțul meu acum 1,5 ani și de atunci tot ce am alături de ea a crescut atât de mult împreună încât nu mai am nevoie de altul. .. un lucru foarte convenabil și cel mai tare lucru pe care îl lucrează ca desen animat pentru mine și timpul este, de asemenea, programat în el, deși nu am știut asta până de curând ... Chiar nu gătesc terci în el, dar eu Am încercat deja multe ... Vreau să experimentez terci și produse de patiserie ... d Cred că cu acest lucru voi reuși ...

Și supapa: ar trebui să atârne așa? Adică, cumva nu se potrivește bine cu mine, ca, de exemplu, în Panasonic. Și la punctul II (pentru modul de oală sub presiune) stă cumva slab. Sau ar trebui să iasă abur prin el în timpul gătitului ???

și ceea ce te încurcă, nu trebuie să fie complet etanș la aer, se face o gaură mică pentru ieșirea vaporilor, dar nu-ți face griji, nu ies prea mult ... și faptul că valva atârnă este normal ... după ce ceva este pregătit, sfatul nu încearcă dintr-o dată Lăsați aburul să iasă, lăsați-l să stea timp de 10 minute, apoi aburul nu iese atât de agresiv, sau vă puteți speria pentru prima dată ... există o mult abur, mai ales dacă gătești o supă ...