Cupcake simplu

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente

Făină 2,5 linguri.
Chefir 125 ml
Zahăr 150 ml
Margarina moale 125 g
Ou 3 buc.
Zahar vanilat 1 plic
Praf de copt 1 plic
(10 g)
Stafide 150 g

Metoda de gătit

  • Bateți ouăle cu zahărul și zahărul vanilat, adăugați chefirul, margarina, făina cu praful de copt, frământați aluatul. La final, dați stafide. Amesteca bine. Se toarnă într-o matriță. Se introduce într-un cuptor bine preîncălzit.

Timp pentru pregătire:

45 de minute

Program de gătit:

Se coace la cuptor la foc mic.

Notă

Vreau să vă ofer o rețetă simplă și accesibilă.

kava
Svetl @ nka, vă rugăm să specificați cantitatea de făină (din care 2,5 st sau cât în ​​grame) și ce fel de praf de copt: gata în pachet sau sifon?
Și, de asemenea, dacă puteți, care este dimensiunea mucegaiului dvs. (cât crește tortul în timpul coacerii)? Și la foc mic - ce este? Și după câte minute îl reduceți după ce începeți să coaceți la mare?

A ta este doar o sărbătoare pentru ochi, aș vrea să îngrămădesc așa ceva! Doar semnează fotografia în latină, altfel nu va crește
Svetl @ nka
Citat: kava

Svetl @ nka, vă rugăm să specificați cantitatea de făină (din care 2,5 st sau cât în ​​grame) și ce fel de praf de copt: gata în pachet sau sifon?
Și, de asemenea, dacă puteți, care este dimensiunea mucegaiului dvs. (cât crește tortul în timpul coacerii)? Și la foc mic - ce este? Și după câte minute îl reduceți după ce începeți să coaceți la mare?

A ta este doar o sărbătoare pentru ochi, aș vrea să îngrămădesc așa ceva! Doar semnează fotografia în latină, altfel nu va crește

Forma este rotundă cu o gaură, ca aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/fo...=2845.0;attach=7135;imagine

O sticlă de măsurare standard pentru toți este de două grame. Slăbit tel gata. Când cuptorul este bine încălzit, reduceți focul și abia apoi puneți vasul cu aluatul în cuptor. Am un cuptor obișnuit fără clopote și fluiere, focul ar trebui să fie mic. Ei bine, nu cel mai mic, dar sub medie. Și deschide cuptorul când vezi prin fereastră că tortul este rumenit. pentru disponibilitatea de a verifica cu o scobitoare.
zolotko77
De asemenea, pregătesc întotdeauna brioșe și brioșe pentru o astfel de raritate, foarte simplu și rapid, dar delicios. Schimb doar aditivi, bucăți de ciocolată, felii de mandarină, gemuri, fructe de pădure etc. Copiilor le place foarte mult soțul ei cu un dinte dulce
tatulja12
Am o rețetă puțin diferită de carte: 1 pahar de chefir, 125 g de margarină, 2 ouă, 1 pahar de zahăr, 2 pahare de făină, 1 pungă de praf de copt și 100 g de stafide (acum vindem stafide în pungi de 100 g), deci 100 d. Am folosit această rețetă pentru a o coace într-un aparat de pâine zilele trecute. Am frământat totul așa cum trebuie și l-am turnat într-o găleată. Coapte timp de 1 oră 10 minute.
Anyutochka
Multumesc mult pentru reteta. Se obțin cupcakes foarte gingași și gustoși.
Am folosit picături de ciocolată în loc de stafide - super delicioase
Svetl @ nka
Citat: Anyuchka

Multumesc mult pentru reteta. Se obțin cupcakes foarte gingași și gustoși.
Am folosit picături de ciocolată în loc de stafide - super delicioase
mănâncă pentru sănătatea ta. bucuros că mi-a plăcut.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine