Mirabel
Ksyusha, poate fi apa rece?
m0use
Apă rece în jos, lapte fierbinte. Apa ta va fierbe oricum după aceea, care este diferența.
Mirabel
Ksyusha, Aha, totul este clar! linia pentru cappuccino este aliniată și o voi face din nou.


Adăugat marți 22 martie 2016 18:18

m0use, Ksyusha, câtă cafea ar trebui să pun? ale mele au fost complet respinse. spunând că s-a dovedit a fi apă spartă. Am pus 3 linguri de cafea
iRustik
Salutări tuturor, am o astfel de problemă: mirosul din compartimentul inferior unde se toarnă apa, miroase a metal, în consecință, toată apa din timpul gătitului este saturată cu miros de metal și cafeaua are și un gust metalic, are cineva a dat peste ea?
Phoptik
Salutare tuturor! Spune-mi cum să demontezi supapa? Spuma a început să se rătăcească rău, supapa funcționează și se curăță, dar am senzația că otrăvește în poziția inferioară. Când îl scot, îl pot arunca cu gura într-o poziție non-iunie. Este normal?
Tiziana
Citat: m0use
Bău Illy cel mai des în al meu, mănânc un espresso, se pare, cel mai mic.

Da, este mic și, prin urmare, nu este utilizat la aparatele de cafea cu gheizer.
Pentru astfel de aparate de cafea, acestea folosesc Moka de măcinat cafea, de la numele aparatului de cafea în sine. Cafetierele cu gheizer din Italia se numesc mochas.
Iar cafeaua espresso este folosită doar pentru aparatele de espresso.


Adăugat luni 02 ianuarie 2017 18:18

Citat: iRustik
cafeaua are și un gust metalic, a dat cineva peste ea?

Primele 3 cafele sunt de obicei aruncate. Apoi, cafeaua începe să devină gustoasă și aromată. Cu cât moka este mai veche, cu atât este mai gustoasă cafeaua din ea.



Adăugat luni 02 ianuarie 2017 18:21

Citat: Mirabel
ce sa faci, ce e mai tare?
După pregătirea cafelei, lăsați moka pe foc încă un minut. Este scris chiar în instrucțiuni.


Adăugat luni 02 ianuarie 2017 21:15

Citat: Mirabel
deci Illy se potrivește?

Nu depinde de producător, ci de șlefuire.
Tiziana
Ce păcat că fanii cappuccino-ului lui Korovkin nu mai vin aici.
Este bună pentru toată lumea, numai în comparație cu alte gheizeruri Bialetti, care sunt suficient de multe pentru a clăti cu apă după utilizare. Gărgărița trebuie spălată mult timp din lapte. Și ca dimensiune este foarte mare, la spălare este incomod să-l țineți în mâini.
Mirabel
Tiziana, dar nu m-am împrietenit cu o astfel de doamnă. Orice am făcut, s-a dovedit a fi o prostie
Tiziana
Mirabel, Și o am destul de recent. Mi-a fost și frică să-l cumpăr, am citit și despre explozii și că spuma nu funcționează, până acum totul este în regulă pentru mine și există și mai multă spumă decât îmi doresc.
Dar m-a uimit cu mărimea ei, atât de mare ahhh.
Tiziana
Citat: Dyana
despre bialetti bricka, care este pentru espresso cu spumă. Unii oameni primesc spuma, dar eu nu.

Dacă totul este inundat și umplut conform normei, strâns răsucite, atunci totul ar trebui să funcționeze. Dacă nu funcționează, atunci aceasta este o căsătorie a aparatului de cafea în sine și apoi nu faceți nimic, nu veți remedia nimic.


Adăugat duminică 15 ianuarie 2017 13:19

Citat: Kalyusya
Nu o poți numi o crăpătură, da, într-adevăr, acesta este locul de asamblare-lipire.

E la fel pentru mine.
Robin Bob
Pentru cei care nu își pot face prieteni, avem astfel de aparate de cafea pentru întreaga familie, pentru mine, părinții mei, fratele meu. Se toarnă laptele fierbinte. Iată un exemplu când îmi vizitam părinții, dimineața lor începe cu cafeaAparat de cafea Geyser Bialetti Mukka express
Rada-dms
Chiar astăzi am urmărit un program în care mi-au explicat de ce este mai bine să beți cafea preparată în aparatele de cafea cu gheizer în comparație cu cafeaua turcească. Se pare că tot byaka care dăunează corpului și, în special, inimii, rămâne în sediment! Îmi place mai mult cafeaua turcească, dar acum voi alterna. Mai mult, acum există o sobă cu gaz în țară.
Tiziana
Rada-dms, Aluminiul, chiar și alimentele, nu este foarte util pentru corp, dar dacă este cu moderare, atunci nu este înfricoșător.
Acum există o tendință (în Italia) de a cumpăra gheizeruri din oțel din motive de sănătate. Pentru că italienii sunt teribili iubitori de cafea. Dar nu tuturor le place gustul cafelei din aceasta.
Gingi
Tizianacrezi că Mukka nu îl va înlocui pe Brikka? Mi-am făcut azi un cappuccino și m-am gândit că dacă supapa este închisă și laptele nu este turnat, atunci în teorie rezultatul ar trebui să fie similar? Și apoi obținem Brikka pentru trei porții, iar dacă supapa nu este închisă - obișnuitul Moka Express. Singurul lucru este că nu este clar ce să facem cu concentrarea, cafeaua se va dovedi probabil foarte puternică.
zvezda
Desigur că va fi! Va face o cafea grozavă cu spumă !!!
Mașina de espresso Bialetti BRIKKA ELITE are toate funcțiile modelului MOKA standard cu adăugarea de opțiuni suplimentare. Este echipat cu o supapă specială care vă permite să produceți cafea aromată bogată cu o „Crema” italiană autentică.

Cafetiera Bialetti BRIKKA ELITE este fabricată din aluminiu turnat sub presiune cu mâner negru din acril. Această nouă versiune BRIKKA are un capac superior cu o gaură specială, ceea ce înseamnă că nu mai trebuie să păstrați capacul deschis în timp ce preparați cafea.

Am inteles corect despre espresso ??? Și nu doriți cafea tare, cumpărați 3 fripturi .... cea mai delicată !! În general, nu beau nimic în afară de cafea, bine, bineînțeles, apă și am târât peste mine acest nefericit „buburuză” în călătorii și chiar am cumpărat unul electric în Italia (nu am avut încă) așa că Am incercat sa prepar doar cafea in ea ... .. cantec !!!!
verchik
Masinen, Am citit despre durerile tale de cap și m-am surprins gândind că am același lucru. Mă doare capul până când beau cafea. Crezi că este o dependență?)
Pchela maja
Citat: verchik

Masinen, Am citit despre durerile tale de cap și m-am surprins gândind că am același lucru. Mă doare capul până când beau cafea. Crezi că este o dependență?)
Desigur, cafeaua afectează vasele de sânge, desigur, este necesară o măsură în toate.
oleg-rezkii
Spune-mi, am cumpărat acest miracol aici. Deci am o supapă superioară, este și o pompă care atârnă. Și în rezervorul superior unde este pusă pompa, există o canelură pentru un inel O pe canal. Abia acum nu am avut-o. Și mi se pare că cappuccino nu funcționează din această cauză, deoarece o parte din cafea nu intră în pompă, ci trece. Adică, pompa este declanșată, butonul crește, dar nu există deloc spumă, chiar și cu jumătate de centimetru. Iată poza pe care am atașat-o. Inelul acesta este acolo.Aparat de cafea Geyser Bialetti Mukka express
Germiona
Buna! Spuneți-mi, este necesar să scoateți guma din strecurătoare înainte de spălare și guma este scoasă din fundul recipientului pentru lapte?
julia_bb
Citat: Germiona
trebuie să scot guma din strecurătoare înainte de spălare
Germiona, Trag, am Bialetti, dar nu mucca. Nu voi spune despre partea inferioară, trebuie să te uiți pe YouTube
leshik2
Am o astfel de întrebare. aici sunt oameni diferiți și vorbesc diferit. sunt 2 semne în rezervorul inferior - cineva spune că cel inferior este pentru cappuccino, iar cel superior este pentru latte ... și cineva spune că cel inferior este pentru o sobă cu gaz, iar cel superior este pentru unul electric (ceea ce cred că este complet ilogic). deci cum este bine?
Suzy
Citat: leshik2

Am o astfel de întrebare. aici sunt oameni diferiți și vorbesc diferit. sunt 2 semne în rezervorul inferior - cineva spune că cel inferior este pentru cappuccino, iar cel superior este pentru latte ... și cineva spune că cel inferior este pentru o sobă cu gaz, iar cel superior este pentru unul electric (ceea ce cred că este complet ilogic). deci cum este bine?
În partea de sus este cantitatea de apă pentru aragazul electric. Așa se spune în instrucțiuni.
leshik2
Citat: Suzy
În partea de sus este cantitatea de apă pentru aragazul electric. Așa se spune în instrucțiuni.
de ce există mai multă apă pentru o sobă electrică decât pentru o sobă cu gaz - cumva se dovedește ilogic, gândește-te singur ...
Gingi
leshik2, aparatul de cafea vine cu instrucțiuni și o ceașcă de măsurare, este convenabil să măsurați apa cu acesta, dar puteți face fără ea. Tu nu ai?
Din instrucțiunile pentru aparatul de cafea:
Pentru cappuccino: Umpleți recipientul cu apă. Utilizați o ceașcă de măsurare pentru a umple recipientul la nivelul indicat (150 ml - ideal). Aceasta este până la marginea inferioară.
Mukka Express poate fi folosit pentru prepararea cafelei cu lapte: urmați instrucțiunile pentru prepararea cappuccino, dar adăugați apă în recipient (aproximativ 400 ml de apă).Aceasta este de-a lungul ascensorului superior, până la supapă.





Citat: leshik2
de ce există mai multă apă pentru o sobă electrică decât pentru o sobă cu gaz - cumva se dovedește ilogic, gândește-te singur ...
Nivelul apei nu depinde în niciun fel de aragaz.
leshik2
Citat: Gingi
Nivelul apei nu depinde în niciun fel de aragaz.
asta ... asta am vrut să aud. Dar atunci întrebarea este diferită. Există 2 niveluri în rezervor, de ce este inferior și superior ... mai jos - se obține mai puțină apă, iar superior este mai mult - de ce există volume diferite?




Ura, mașina mea de cafea a venit la postomat ... a venit astăzi un mesaj. apropo, cui îi pasă ... l-am luat în magazin .... (numele de aici par a fi interzise) pentru 3450r. m-am dus să-l ridic, dar întrebarea rămâne ... de ce există niveluri diferite de apă ...
Gingi
Citat: leshik2
asta ... asta am vrut să aud. Dar atunci întrebarea este diferită. Există 2 niveluri în rezervor, de ce este inferior și superior ... mai jos - se obține mai puțină apă, iar superior este mai mult - de ce există volume diferite?
Internetul este plin de videoclipuri cu acest filtru de cafea, poate fi mai clar să-l vezi o dată decât să-l citești de mai multe ori

Suzy
Citat: leshik2

de ce există mai multă apă pentru o sobă electrică decât pentru o sobă cu gaz - cumva se dovedește ilogic, gândește-te singur ...
Kitul include o ceașcă de măsurare din plastic. Această ceașcă are două măsurători. Partea superioară arată nivelul apei pentru aragazul electric, iar cel inferior pentru gaz. Totul este pictat cu litere mici, ai văzut?
julia_bb
Citat: leshik2
cea inferioară - se obține mai puțină apă, iar cea superioară - mai mult - la ce sunt diferite volume?
Nu pentru apă, ci pentru lapte. Când faceți un cappuccino, se obține mult mai multă spumă și, în consecință, mai puțin lapte.
Kalyusya
Citat: julia_bb
Nu pentru apă, ci pentru lapte.
Nu, doar pentru apă. M-am dus și m-am uitat.

Gingi
Citat: julia_bb
Când faceți un cappuccino, se obține mult mai multă spumă și, în consecință, mai puțin lapte.
Da, trebuie să aveți grijă cu laptele, este mai bine să nu adăugați mai mult decât să-l turnați, altfel toată spuma nu se va potrivi și va da lacrimă.
julia_bb
Citat: Kalyusya
Nu, doar pentru apă. M-am dus și m-am uitat.
Da, greșeală, îmi pare rău
leshik2
și apropo, dacă la nivelul inferior din rezervor, care este pentru apă, rezultă 200 ml ... și nu 150.! 50 este la linia de jos într-o ceașcă de măsurare.
Și o altă întrebare ... se pare că am văzut astfel că, după lovitura supapei, trebuie să țineți vaca pe gaz încă 1 minut, apoi să o opriți ... este adevărat sau poate mă înșel?
Și cel mai important, toate femeile noastre dragi și mai îndrăgite și mai frumoase VACANȚĂ FERICITĂ ... cât de bine și plăcut este să te trezești dimineața și să realizezi că există fete, fete, femei, soții, fiice, mame atât de frumoase , bunici pe acest pământ, mătuși ... sărbătoare fericită pentru voi, dragi și iubiți! adevărul nu este încă 8, dar vreau să fiu primul ... poți




o nuanță atât de interesantă, aici am auzit că cineva are o supapă care zboară bine și toate astea ... nu este stabilită o perioadă de garanție pentru gărgărița noastră, ceea ce înseamnă că, prin lege, o putem returna în termen de 2 ani ... dacă sunt greșit, apoi corectează-mă
Ei bine, de altfel




astăzi este sărbătoarea femeilor, eu sunt o pulpă și am decis să experimentez
1. luați lapte 190 ml, (preîncălzit la cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde) apă 150 ml, cafea 15 g, așteptați 30 de secunde după ce supapa a tras - temperatura cafelei este mai aproape de fierbinte, există spumă
2. totul este același, dar celălalt confort (focul este puțin mai puternic) spuma este aproape absentă
3. Totul este la fel ca în primul caz, dar 200 ml de apă - aproape fără spumă
4 lapte pentru 34 de ruble dintr-un cinci (încălzit în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde), cafea 15 g, apă 150 ml, foc, care a fost pentru prima dată - rezultatul este superb
5. totul este ca prima dată, dar laptele este încălzit în cuptorul cu microunde timp de 1 minut; rezultatul este aproape fără spumă.
6. totul este ca în cazul 4, doar focul este foarte mic - nu există deloc spumă.
deci din aceste cinci exp. este clar că volumele ar trebui să corespundă rețetei, focul să nu fie foarte slab, laptele să nu fie foarte fierbinte (am constatat pe internet că temperatura lui nu trebuie să fie mai mare de 70 de grade, iar apoi cineva a spus că aproape că fierbe) ... Pe scurt, nu încalcă regulile din instrucțiuni, trebuie să experimentezi focul. Apropo, încă un lucru ... aproape că am uitat, cu lapte de casă ...în general, nu puteam să-l bat în mod normal și, dacă a fost biciuit, atunci spuma nu este densă și nu persistă - eu am fost cel care a bătut-o în CM și cu o presă franceză și într-o ordine - nu Nu știu cum reușesc unii oameni să o învingă
scuze pentru atatea litere ...
și încă o dată toate frumoasele doamne - sărbători fericite




adăugați ... conform regulilor 15g de cafea sunt 60 ml de apă, iar apoi 150 ml de apă. Ei bine, au înghițit ... apoi 130 ml de cafea (așa aproximativ se dovedește - 190 ml de lapte, dar 130 ar trebui obținute.
de ce sunt ... compararea cu KM este cel puțin greșită.
Deși nu regret că l-am cumpărat. Voi încerca să strâng totul la maximum și să înțeleg ce este ce.
Lenusya
Citat: Suzy

Kitul include o ceașcă de măsurare din plastic. Această ceașcă are două măsurători. Partea superioară arată nivelul apei pentru aragazul electric, iar cel inferior pentru gaz. Totul este pictat cu litere mici, ai văzut?

My Mukka are deja 5 ani și instrucțiunile spun că apa este turnată în recipientul de apă până la semnul inferior (150 ml) pentru prepararea cafelei Cappuccino (butonul este în jos) și până la marca superioară - pentru prepararea doar a cafelei cu lapte (buton sus), cafeaua se obține fără spumă.
în ceea ce privește utilizarea diferitelor tipuri de sobe, o singură remarcă: „Dacă soba este electrică sau cu suprafață ceramică, așezați aparatul de cafea pe o plită care este adecvată ca dimensiune, adică aproximativ aceeași cu baza cafetiera."




oh, chiar acum mi-am dat seama că vorbind despre o ceașcă de măsurare și nu despre o mașină de cafea, îmi pare rău, m-am confundat
leshik2
dacă într-o ceașcă de măsurare, atunci se obțin 150 ml, iar dacă adăugați la semnul inferior în rezervorul cafetierei, atunci se obțin 200. asta e confuzia
femeia Pisica
Fetelor, vaca este potrivită pentru inducție?
gawala
Citat: Catwoman
este buburuză potrivită pentru inducție?
Nu ..
Gingi
Citat: Catwoman
Fetelor, vaca este potrivită pentru inducție?
Există o opțiune pentru inducție, există și una electrică pe stand, dar nu o vindem. Dacă aveți experiență în cumpărarea în străinătate, atunci puteți căuta acolo.
femeia Pisica
Eh, rău. Atunci să ne uităm în străinătate). Fetele vă mulțumesc
gawala
Citat: Catwoman
Atunci să ne uităm în străinătate
În străinătate nu va ajuta ..
Nu există astfel de oameni. există oțel inoxidabil obișnuit .. Dar nu gătiți cappuccino ..
În limba germană ibey.
Bialetti Moka Induktion anthrazit Kaffeemaschine
Artikel: 372619942181
Gingi
Citat: gawala
În străinătate nu va ajuta ..
Nu există astfel de oameni. există oțel inoxidabil obișnuit .. Dar nu gătiți cappuccino ..






Citat: gawala
În limba germană ibey.
Poate arata americanii?
femeia Pisica
Cumpărați o țiglă pentru o buburuză?
Gingi
Citat: Catwoman
Cumpărați o țiglă pentru o buburuză?
Alternativ, puteți cumpăra un gheizer obișnuit Bialetti și niște cappuccinatore. Nu se va dovedi mai rău și poate chiar îi va plăcea gustul mai bine.
Există o opțiune electrică, dar din anumite motive nu ne sunt livrate

leshik2
pe eBay este. aproximativ 70 mașina în sine și 20 de livrare. există. doar link-uri chiar acolo și apoi este interzis să dai like




numit mukka express electric este electric
femeia Pisica
Galina, videoclip interesant, o să cred, mulțumesc: prieten

Alexey, vreau o vacă plină)
leshik2
Citat: Catwoman
Alexey, vreau o vacă plină
poți, dar cu tot felul de adaptoare, adaptoare ... ai nevoie de aceste smut, dar pentru astfel de plăci nu există vaci
zvezda
Citat: Catwoman
Cumpărați o țiglă pentru o buburuză?
Am aceeași problemă, așa că este mai bine să cumpăr un adaptor, va fi la îndemână pentru multe! Haide, dacă găsesc că nu este foarte scump, atunci miau?!
femeia Pisica
zvezda, există așa ceva? Meowny, voi arunca banii imediat.
leshik2
doar tu arăți ... sunt diferite





uită-te aici ............ vidy- elimină doar elipsa pentru a vedea
leshik2
Am o întrebare atât de pur tehnică. modul în care laptele din această cafetieră poate bate bine dacă este biciuit în general timp de aproximativ 5 secunde. dacă este bătută în aparatul de cafea doar 30 de secunde. aici scriu despre spuma bună și toate astea ... e greu de crezut că spuma se poate forma cel puțin 1 cm în această cafetieră.
toate acestea nu sunt nefondate.
Gingi
Citat: leshik2
... este greu de crezut că spuma se poate forma cel puțin 1 cm în această cafetieră.
Dacă laptele este normal, atunci spuma se formează perfect, uneori căscați puțin și este deja peste margine ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine