zai4eno4ka
Și iată-l! Primul, deși mic, dar al tău! Cu un parfum nebunesc !!!

🔗
🔗
Omela
Tanya, paine buna !!!!! Foarte bine!!! Data viitoare, pentru a face pâinea mai mare, puteți crește proporțional cantitatea de ingrediente, de exemplu, de 1,5 ori. Sau folosiți o găleată rotundă. Chiar nu stiu daca e in 800 ???
zai4eno4ka
Citat: Omela

Tanya, paine buna !!!!! Foarte bine!!! Data viitoare, pentru a face pâinea mai mare, puteți crește proporțional cantitatea de ingrediente, de exemplu, de 1,5 ori. Sau folosiți o găleată rotundă. Chiar nu stiu daca e in 800 ???

Îți mulțumesc pentru credința ta în victorie și speranță

Nu, nu există găleată ... și nu există nici un program de coacere Keks ... dar stratul de matriță este ceramic - cu greu trebuie să-l spălați

Apropo, am pus „Pâine albă foarte gustoasă” pentru noapte cu un început întârziat ... sperăm că nu va fi mai rău decât brânza
Omela
Acoperirea ceramică este bună. Și tortul poate fi frământat manual, și coapte pe Coacere. Noroc cu pâinea ta „de noapte”.
zai4eno4ka
Bună dimineața, iată rezultatul nopții

Coacere în filtru de pâine Bork
iar în context

Coacere în filtru de pâine Bork
zai4eno4ka
Citat: Omela

Tanya, paine grozava si taiata !!! Ti-a placut gustul ??

Da, mi-a plăcut foarte mult, s-a dovedit a fi moderat dens și pufos, tăiat puțin cald la micul dejun! în general, sandvișurile sunt cele mai multe!

Dar, mai presus de toate, am fost încântați de pâinea cu brânză - aromă, culoare, gust ...

Citat: Anatoly57

Grozav. Nu mi-a ieșit prima dată. Am aruncat prima mea pâine la vrăbii. (Au tăcut)

Anatoly, sincer nu mă așteptam să se întâmple asta! Pentru că după ce ați umplut găleată cu ingrediente și l-am pus pe o amânare a timpului, toate astfel de davolnaya au decis să meargă la culcare calm ....; -D Dar nu a fost acolo !!! Ochii au căzut pe masă ... și oh, groază !!! Am uitat să pun lama ... și iată o scenă mută: eu, lama și făcătorul de pâine ...: asta: în general am ales mijlocul așa, înfipt în spatulă ... dar toate la fel, drojdia din mijloc a lovit chefirul ... M-am culcat cu sentimente frustrate!

Dar ne-a trezit dimineața un miros minunat din bucătărie și nu ne-a venit să ne creadă ochilor!
Anatoly57
încercați cocul francez. Iubesc. noroc în afacerea cu pâinea
tanja-55
salut brutari! vă rog să-mi spuneți rețeta de pâine cu brânză pentru Bork-800, mulțumesc anticipat.
Bagi
O zi buna! Luați echipa)) Bork 500 a fost prezentat pentru încălzirea casei. Anterior, ea era proprietarul unui vechi LG. Am fost foarte mulțumită .. A lucrat cu fidelitate timp de 15 ani și a fost „obosită” .. De data aceasta încerc să mă împrietenesc cu Bork. Acum am găsit încă timp să-l încerc .. Am citit recenziile și am decis să-l testez pe amestecul finit ..Coacere în filtru de pâine Bork Iată ce s-a întâmplat. Nu știu de ce nu m-am ridicat, dar poate că întotdeauna se dovedește așa, dar este foarte gustos .. Am reușit doar să fac o fotografie și s-a temperat))
Acum am pus pâinea conform cărții KHP Traditional white .. la semnul de carte am întâlnit „m. L. L” .. prin metoda de bătaie științifică am decis că este o lingură de măsurare mică .. vom aștepta .. )))
Vanya28
Ce pâine distractivă ai cu 15 ani de experiență!
Bagi
Sunt de acord, nu o fântână)) Conform rețetelor, nu s-a dovedit nici foarte bun ... (dar drojdia era cam veche) .. Coacere în filtru de pâine Bork
Vanya28
Citat: Bagi

Sunt de acord, nu o fântână)) Conform rețetelor, nu s-a dovedit nici foarte bun ... (dar drojdia era cam veche) .. Coacere în filtru de pâine Bork

Și acesta este deja vesel!
Ai grijă de silueta ta!
Bagi
Mulțumesc)) Nu le mănânc, le fac!))) Familia mea le distruge)) dar cum să înlocuiască laptele cu apă? Laptele din toate rețetele nu mă bucură ..
Vanya28
Citat: Bagi

Mulțumesc)) Nu le mănânc, le fac!))) Familia mea le distruge)) dar cum să înlocuiască laptele cu apă? Laptele din toate rețetele nu mă bucură ..

Deci, înlocuiți, 1: 1.
Și alegeți rețetele aici pe site!
Acestea sunt testate și coapte în același mod în cuptorul dvs.
Bagi
Multumesc pentru raspuns. Și nu este nevoie să adăugați lapte praf? LG avea rețete bune, dar era mai mult zahăr și au ieșit mai roșii. Aici am găsit odată mai multe rețete, dar totul este în grame .. și sunt obișnuit cu o ceașcă măsurată (mă înșel atât de mult) .. Voi încerca să mă recalific, dar familia necesită acum pâine)))
Vanya28
Citat: Bagi

Multumesc pentru raspuns. Și nu este nevoie să adăugați lapte praf? LG avea rețete bune, dar era mai mult zahăr și au ieșit mai roșii. Aici am găsit odată mai multe rețete, dar totul este în grame .. și sunt obișnuit cu o ceașcă măsurată (mă înșel atât de mult) .. Voi încerca să mă recalific, dar familia necesită acum pâine)))

Dacă doriți gustul pâinii cu lapte, atunci ar trebui.
Și un alb atât de bun se obține din făină de calitate inferioară și există doar apă, drojdie și sare cu făină.

Veniți să învățați cum să coaceți pâine de secară.
Pâinea de secară cu custard este reală (gust aproape uitat). Metode de coacere și aditivi.
Bagi
cu plăcere ... chiar vreau să învăț cum să coaceți pâinea Borodino .. puteți găsi una?))
Vanya28
Citat: Bagi

cu plăcere ... chiar vreau să învăț cum să coaceți pâinea Borodino .. puteți găsi una?))

Desigur, există, poate fi conform rețetei originale, poate fi adaptat.
Există o mulțime de a alege, iar aragazul dvs. va merge bine.
o viata
Bună seara! Dragi meșteri, poate cineva îmi va da o rețetă de pâine de porumb pentru Bork? Am studiat forumurile toată ziua și încă nu am găsit pâine de porumb ...
tanja-55
Nu există pâine de porumb în cartea de rețete?
o viata
Da, dar rețetele nu sunt exacte. Ei pornesc din calculul că într-un pahar de 200 de grame de făină există și 200 de grame (m-au convins de asta prin telefon), când de fapt se dovedește de la 130 de grame la 170 de grame, în funcție de făină. Am încercat să coac pâinea exact conform rețetei din carte, pâinea s-a dovedit a fi slabă, cupola a eșuat, a fost imposibil să o tai, totul a fost turnat. Prin urmare, am vrut să aflu dacă cineva a copt o rețetă atât de dovedită.
Omela
Dependent de Coacere în filtru de pâine Bork
o viata
Cu siguranță voi încerca! Mulțumesc!
Tanyu4ka
Salutare tuturor! Ieri am cumpărat un aparat de pâine. au făcut imediat un cupcake conform rețetei cărții, dar ceva de-al meu nu este deosebit de entuziast, s-a dovedit ca o turtă dulceCoacere în filtru de pâine Bork

s-a ridicat prost și dimineața a devenit rigid
Tanyu4ka
Iată încă o pâine de brânză coaptă chiar acum. s-a dovedit grozav
Coacere în filtru de pâine Bork
Coacere în filtru de pâine Bork

singura crustă de dedesubt și laturile sunt rigide
Omela
Tanyu4ka , cu un start! Pâine frumoasă. Pentru a înmuia crusta, așezați pâinea pe o grătar și acoperiți-o cu un prosop.
Tanyu4ka
Citat: Omela

Tanyu4ka , cu un start! Pâine frumoasă. Pentru a înmuia crusta, așezați pâinea pe o grătar și acoperiți-o cu un prosop.

și deja m-am gândit să o scot în 15 minute? sau nu ??
Omela
Puteți pune o crustă ușoară. Și care este greutatea ta pentru pâine?
Tanyu4ka
Citat: Omela

Puteți pune o crustă ușoară. Și care este greutatea ta pentru pâine?

greutate - puneți-o pe cea greșită pe aragaz, calculul a ajuns la 750, dar a fost 900 pe tabloul de bord (l-am văzut mai târziu)) și s-a dovedit a fi 1200)) și modul mediu a fost crust ((
Omela
Nu prea am înțeles despre greutate. Se poate ca greutatea pâinii să fie mai mică, dar s-a copt mai mult, de aceea a fost prăjită inutil. Am spus deja despre culoarea crustei.
Tanyu4ka
Citat: Omela

Nu prea am înțeles despre greutate. Se poate ca greutatea pâinii să fie mai mică, dar s-a copt mai mult, de aceea a fost prăjită inutil. Am spus deja despre culoarea crustei.

greutate - la început nici nu am văzut că greutatea trebuie setată)) fiica săgeții a văzut și a spus)) că costă 900) în loc de 750)) rețeta a fost luată cu așteptarea de 750 pur și simplu))
Tanyu4ka
Bună ziua tuturor, uite ce am copt din nou))
1. Pentru Anul Nou, pâine preparată cu ceapă)
rețetă dintr-o carte în hb
Coacere în filtru de pâine Bork
Coacere în filtru de pâine Bork
Coacere în filtru de pâine Bork

s-a dovedit delicios. Dar pâinea se stinge foarte repede, spune-mi ce se întâmplă? și cât este stocat în general? Lăsat timp de 1 zi, puneți mucegaiul într-o pungă ((
sazalexter
Schimbați făina. Nu am probleme in pachet, sta 5 zile doar daca s-a racit corect! Am pus în pungă numai după ce s-a răcit complet!
sazalexter
Pentru depozitare folosesc pungi „Pentru pâine”, cumpărate într-un fel de hiper în Lenta sau Okey, nu-mi amintesc. Fabricat din polietilenă atât de tulbure, foarte bun
Tanyu4ka
Citat: sazalexter

Pentru depozitare folosesc pungi „Pentru pâine”, cumpărate într-un fel de hiper în Lenta sau Okey, nu-mi amintesc. Fabricat din polietilenă atât de tulbure, foarte bun

multumesc pentru sfat. Mă uit .. Mă întind doar sub prosop și nu într-o pungă imediat, iar făina este considerată cea mai bună, pur și simplu nu există făină mai bună ((
sazalexter
Tanyu4ka Puncțiile de făină sunt disponibile de la toți producătorii. Încercați să treceți la Tverskaya „extra”
Tanyu4ka
Citat: sazalexter

Tanyu4ka Puncțiile de făină sunt disponibile de la toți producătorii. Încercați să treceți la Tverskaya „extra”

ei bine, multumesc. Nu am auzit de așa ceva
sazalexter
La Sankt Petersburg, Magnet este vândut pe rețea, la Moscova există, la forum, au spus fetele
Tanyu4ka
Citat: sazalexter

La Sankt Petersburg, Magnet este vândut în rețea, la Moscova există, de asemenea, la forum, au spus fetele

multumesc .. ma voi uita langa Moscova)
Omela
Tanyu4ka , de fapt, o mulțime de făini bune diferite. O vrăjitoare, de exemplu.
katy84
O zi buna!!! Sunt nou în ceea ce privește coacerea pâinii într-un aparat de fabricat pâine. Am cumpărat un Bork X500 în urmă cu o săptămână și deja mă gândesc la asta până când este prea târziu pentru a mă schimba în alt BORK. Voi explica motivul: prima albă tradițională 2-3 pâini s-a dovedit a fi bună (aluatul a crescut, copt, foarte gustos), și apoi nu știu ce s-a întâmplat ... aluatul nu crește, m-am schimbat făina și drojdia, și am încercat cuptorul de secară conform rețetei din carte, nu se vor ridica ... Mi se pare că se amestecă prost și din această cauză nu crește, aluatul este înfășurat între mixer și „pin” și mixerul nu este bine fixat ...
Spune-mi, a avut cineva astfel de probleme? Ai ajuta cu sfaturi? În caz contrar, nu este prea târziu să schimbați producătorul de pâine cu unul nou în două săptămâni.
Vă mulțumim anticipat pentru răspuns!
francevna
Katerina, are filtru de pâine 2 găleți? Încercați într-un container diferit. După coacere, a fost scoasă frământătorul din găleată? Mai este o bucată de pâine uscată acolo? Încercați pur și simplu să frământați aluatul cu un alt program.
Tanyu4ka
Citat: katy84

O zi buna!!! Sunt nou în ceea ce privește coacerea pâinii într-un aparat de fabricat pâine. Am cumpărat un Bork X500 în urmă cu o săptămână și deja mă gândesc la asta până când este prea târziu pentru a mă schimba în alt BORK. Voi explica motivul: prima albă tradițională 2-3 pâini s-a dovedit a fi bună (aluatul a crescut, copt, foarte gustos), și apoi nu știu ce s-a întâmplat ... aluatul nu crește, m-am schimbat făina și drojdia, și am încercat cuptorul de secară conform rețetei din carte, nu se vor ridica ... Mi se pare că se amestecă prost și din această cauză nu se ridică, aluatul este înfășurat între mixer și „pin” și mixerul nu este bine fixat ...
Spune-mi, a avut cineva astfel de probleme, poți ajuta cu sfaturi? În caz contrar, nu este prea târziu să schimbați producătorul de pâine cu unul nou în termen de două săptămâni.
Vă mulțumim anticipat pentru răspuns!

Oh nu stiu. ceapa și brânza coapte și acum m-au chinuit cu o cupcake .. totul crește. iar cupcake-ul se mănâncă în 5 minute)
Tanyu4ka
Citat: Omela

Tanyu4ka , de fapt, o mulțime de făini bune diferite. O vrăjitoare, de exemplu.

multumesc mult, o sa arunc o privire
katy84
Multumesc pentru sfat !!! Am încercat diferite programe, ingrediente diferite și găleți diferite ... tot e rău .......
Astăzi l-au dus la magazin, l-au dus la examinare în 10 zile - vor spune răspunsul, vor schimba sau vor da banii înapoi. Și au spus în magazin (M-video) că există o mulțime de rentabilități la acest model ... am fost supărat ...
A avut cineva astfel de cazuri?
Omela
Katerina, nu este necesar să vă supărați - este doar HP. Cel mai probabil, o examinare va arăta că totul este în ordine. Deci, pregătește-te pentru o lungă ceartă cu vânzătorul. Și căsătoria este întotdeauna posibilă.
katy84
multumesc pentru sustinere
să sperăm că totul va fi bine. Ce crezi, ar fi mai bine să îl schimb cu un alt model HP sau să iau același BORK X500 și
Omela
katy84 cum spui. Bork nu este cel mai prost aragaz, dar nici cel mai bun. Ai fost ghidat de ceva când ai ales-o. În ceea ce privește fiabilitatea, desigur, Panasonic este inferior.
** grouse **
seara buna, toti proprietarii de Bork, voi fi un incepator cu voi ... asa ca m-am alaturat randurilor voastre, dupa 2 saptamani de dureri de cap, ce sa cumpar, m-am oprit la Bork si cati au plecat aici pentru Panasonic si sotul meu a spus Bork ... Am copt prima mea pâine conform primei rețete și cum să nu înțeleg dacă s-a dovedit sau nu este foarte ...nu pare a fi crud, dar firimitul este foarte dens ... bineînțeles am crezut că ar trebui să fie ca într-un magazin, lumină aerisită ... sau nu funcționează așa? Am pus azi o cupcake, dar e crăpată, o văd prin fereastră
Omela
** grouse ** , bun venit pe forum. Sfaturi pentru coacerea pâinii în HP: AICI. Dacă aveți întrebări specifice, întrebați.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine