zx-m
Ideea este bună. Implementare. În a 5-a zi, unitatea a eșuat. Pâinea este delicioasă, dar partea de sus nu era nirazu mai întunecată decât părțile laterale - se pare că fereastra încă afectează. Tăvile, după părerea mea, nu sunt altceva decât o jucărie. Minibuhanii sunt ceva, chiflele sunt și păpuși. Bine, toate acestea s-ar face în mașină, dar mai întâi aluatul, apoi rulourile.
Un subiect separat este conducerea. Este scris de neînțeles, într-o carte există mai multe limbi și pe hârtie igienică. Scannerul a trebuit să facă o broșură normală.
La înlocuirea aragazului, m-am uitat la toate modelele prezentate în MVideo și am ajuns la concluzia că toate „suporturile pentru baghete” sunt realizate pe aceeași platformă (unitatea „cu canal” este exact aceeași). Sunt sigur că noii catâri vor avea, de asemenea, defecțiuni ale unității.
Dezamăgitor.
Voi adăuga o mică comparație cu Panasonic 255, pe care o am acum. Phillips funcționează mult mai tare (probabil din cauza angrenajelor celei de-a doua lame de acționare), frământarea se dovedește mai rău - s-au dovedit două colobok, care au fost conectate când aluatul a fost ridicat. Era clar vizibilă pe textura pâinii terminate. Deși pâinea lui Phillips este mai „plină” din cauza alungirii jgheabului. De asemenea, nu există „egalizare a temperaturii” - începe să frământeze imediat.
În general, pâinea lui P este mult mai bună și mai gustoasă decât cea a lui F (părerea întregii familii, câinele a gemut produse de patiserie și F și P sunt aceleași). Ingredientele folosite sunt aceleași. Pentru o comparație corectă, P a adăugat lapte praf ca F.
În ceea ce privește interiorul, P este de asemenea de preferat. Despre F a spus un prieten - „ce pentru tine un dulap uscat în bucătărie”?
Totul IMHO.
zx-m
De fapt, am ales și eu mult timp. Ademenit pe o nouă platformă și baghete. După cum am scris deja, alegerea nu a reușit. Acum, la Panasonic avem un rezultat stabil. Datorită acestui forum, am învățat (și am cumpărat deja) un multicooker. Super! Mulțumim utilizatorilor forumului pentru informații și rețete. Potrivit Philips. Nu sunt foarte bun cu el. Anterior, totul în casă era Panasonic, Sony și Bosch. Dar televizorul este de clasa F, pentru asta a ajuns un cinematograf, tot F, care a ars șase luni mai târziu (a fost reparat aproape o lună și jumătate). Aceasta este prima mea defecțiune a electrocasnicelor. Acum, producătorul de pâine a ars. Acum nu cumpăr Phillips pentru mine acum.
Gio
Citat: zx-m

Ideea este bună. Implementare. În a 5-a zi, unitatea a eșuat. Pâinea este delicioasă, dar partea de sus nu era nirazu mai întunecată decât părțile laterale - se pare că fereastra încă afectează. Tăvile, după părerea mea, nu sunt altceva decât o jucărie. Minibuhanii sunt ceva, chiflele sunt și păpuși. Bine, toate acestea s-ar face în mașină, dar mai întâi aluatul, apoi rulourile.
Un subiect separat este conducerea. Este scris de neînțeles, într-o carte există mai multe limbi și pe hârtie igienică.
Sunt de acord cu tot ... doar unitatea mea a eșuat în a 4-a zi
Tatianyshka
Bună seara tuturor. Am cumpărat acest miracol acum 2 luni. Am ales mult timp producătorul de pâine. Desigur, mi-am dorit foarte mult să am un dispozitiv care să coacă nu numai pâine, ci tot felul de chifle. Am doi copii mici și acest lucru este important pentru mine. Prin urmare, îmi place foarte mult faptul că acest cuptor are matrițe pentru chifle și baghete. În timp ce sunt brutar - nimeni. Am copt rețeta albă obișnuită de mai multe ori - mi-a plăcut rezultatul. Am stăpânit deja chiflele perfect. Rezultatul este întotdeauna excelent. De asemenea, am gătit gem și terci de orez - minunat. Pe scurt, sunt mulțumit de achiziție. Faptul că crusta din acest filtru este întotdeauna ușoară nu mă deranjează și nu mă supără. Și mulțumesc lui Dumnezeu cu impulsul, sunt bine. Sunt mulțumit de achiziție.
mirioran
Bună ziua tuturor, de curând am pregătit Phillips doar 4 amestecuri, doar 2 au avut mai mult succes, dar nu am putut cumpăra tot ce aveam nevoie pentru a merge cu pâinea și astăzi am gătit făină de o calitate și făină de secară, am preparat cvas uscat, din moment ce până acum nimic altceva nu a putut cumpăra - adăugat zahăr seric-sare. jumătate de linguriță de drojdieoțet - s-a dovedit o pâine foarte gustoasă - aerisită și poroasă - nu am raportat puțină făină - am copt totul conform rețetei de 500g - încă o lingură de tărâțe - pare delicios - în timp ce sunt mulțumit de acest aragaz - Nu știu cum să pun o fotografie!
mirioran
Prima dată când cuptorul meu a copt pâine delicioasă
mirioran
pâinea s-a dovedit a fi nu foarte întunecată, dar foarte gustoasă Producător de pâine Philips hd 9040 pune 1 clasă de făină de grâu și 3 părți din zer adăugat de secară și cvas preparat-sare uscată-zahăr -1 lingură tărâțe și drojdie-500g greutate - încercat să stabilesc ingredientele principale conform rețetei-bine, în general, Sunt fericită și de pâine și aragaz, în timp ce ea nu m-a dezamăgit!
Tatianyshka
Băieți și fete. Admirați-vă lucrările.

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...m_smf&topic=75180.new#new

Și în seara asta a copt o pâine albă atât de delicioasă pe care soțul meu a admirat-o și nu vă puteți aștepta la asta. Ceruse o pâine de mult, dar toate rețetele erau exact ca pâinea albă. Și acest bar moale, fraged și foarte parfumat. Și cât de prăjit s-a dovedit - eu însumi am fost surprinsă. Mâine voi posta o fotografie.
Administrator
Tatianyshka, să nu ne multiplicăm rețetele pe diferite subiecte de forum simultan.
Dacă aceasta este o rețetă cu drepturi depline și încadrată corect, locul ei în secțiunea pâine de drojdie. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80290.0
Aici este plasată inițial rețeta dvs. Șterg restul subiectelor.
Berner
Salutare tuturor! Recent am cumpărat-o pe mama mea Filka 9040. Cu o săptămână înainte de achiziție am cercetat multe magazine din orașul meu, am citit forumurile (apropo, mulțumesc, am învățat multe de la ei) și am decis să rămân la Mulka, care face baghete. Când am mers după ea, am văzut doar o „baghetă” Philips! Au spus că acest HP a fost fabricat pe același echipament pe care sunt fabricate Mulks. Că detaliile sunt aceleași, doar un design și un brand diferit. De asemenea, au spus despre programe că sunt la fel. Singura diferență este că, în cazul unei întreruperi de curent pe termen scurt, în timp ce frământați aluatul sau coaceți pâinea, Filka își amintește programul de rulare timp de 7 minute. Și mulka uită totul dintr-o dată! În această situație, aluatul poate fi luat și aruncat. Întrucât am astfel de lucruri acasă (o dată pe săptămână este minim ... și în toată zona), am decis să iau Filka, în plus, s-a dovedit a fi cu 20% mai ieftin. Am copt pâine de două ori și am făcut baghete o dată! Baghetele s-au dovedit a fi nereușite, nici nu voi vorbi despre ele. Și voi spune despre pâine! Culoarea crustei selectate nu diferă una de cealaltă. Prima dată pâinea a fost foarte densă! a doua oară nu a fost deloc top! Desigur, niciunul din gospodării nu a mai făcut pâine. Și suntem cu toții puțin supărați că nimic nu funcționează până acum ... (judecând după pozele de pe forum și exclamațiile că pâinea nu are voie să se răcească, că sunt mâncate imediat, chiar nu am reușit) . După părerea mea, s-a obținut un fel de pâine umedă cu gust de drojdie. Nu știu ce să cred! Încep să mă cert puțin pentru că nu am cumpărat-o pe Mulka ... (Sora mea a fost cu Mulka de doi ani acum, așa că este fericită!) ... Poate că nu ar fi trebuit să am încredere în Phillips? Nu există cu adevărat recenzii despre el, dar în magazin vor spune tot ce vor. Ei trebuie doar să vândă.
În general, să vedem! Voi scrie mai târziu, poate că se va rezolva ceva.Vreau să pun imediat o întrebare: în rețete cer făină de clasa întâi. Este cea mai bună notă în regulă?
Tatianyshka
Salut Berner. Pentru a începe, nu vă faceți griji și citiți tot ce ține de elementele de bază ale coacerii. Citiți ce probleme pot exista etc. etc. Acest lucru este important. Și apoi începeți să coaceți.
La început, am fost și eu complet confuz, dar acum am o oarecare experiență.
Am postat deja câteva rețete pe site - acestea sunt deja adaptate fabricantului nostru de pâine. Dar tot trebuie să te uiți. Cum se frământă aluatul.
Vedeți forumul nostru și forumul despre filtru de pâine 9020, există, de asemenea, câteva rețete. Experiența va veni, crede-mă.
Și aragazul nostru este mișto.
Din faptul că în carte am încercat doar prima rețetă de pâine, nu voi spune că mi-a plăcut. După cum am scris, îmi place foarte mult pâinea pe chefir alb (pur și simplu nu puneți tărâțe, am observat că crește mai rău) și pâinea neagră - pâine de secară fără nimic.Recent, tuturor le-a plăcut foarte mult pâinea - o pâine la Barvikhinsky cu grâu. Azi e târziu, dar mâine voi scrie cum o fac, l-am schimbat puțin. Pâine uimitoare.
În detrimentul făinii - am toată făina de cel mai înalt grad „Tatăl Altai”. Așa că îl puteți folosi în siguranță.
Am postat și o fotografie cu chifle - rețeta este și din colecție, cu modificări minore (baza este chifle cu scorțișoară). Nu iau jumătate de ou, dar adaug aproape totul - las doar puțin să ung și stropesc cu zahăr. Mai adaug si un pachet de zahar vanilat. Dacă fac chifle fără umplutură, atunci aluatul meu nu este tare. Și dacă o fac cu o umplutură - adaug puțină făină, altfel se întinde și nu pune umplutura în niciun fel. Copiii adoră chiflele cu stafide și lingonberry.
Dar pur și simplu aveam de gând să încerc baghetele mâine - îmi voi scrie impresiile.
Așadar, câștigă experiență - vei reuși.
Berner
Moment bun al zilei! Vreau să spun că am copt pâine franceză în Filka 9040! Mi-a placut foarte mult !!! Foarte gustos!!! Dar, din nou, vârful frumoasei cruste nu a funcționat ... pâinea s-a dovedit sub formă de paralelipiped, nu știu, poate că nu există suficientă drojdie? A avut cineva așa ceva? .... Și crusta laterală și inferioară este foarte crocantă!
Tatyanushka, cum merge cu baghetele? A funcționat? Vreau să fac pâine pe chefir mâine !!!
Zhenechka01
Buna ziua, Berner! Am avut o situație similară, am venit la magazin pentru Mulinex și am plecat de la Philips 9040. Am fost fericit până am aruncat primele două pâini la coșul de gunoi ... Apoi mi-am dat seama care a fost motivul, l-am corectat. Culoarea crustei a fost dezamăgitoare, dar apoi am adăugat puțin mai mult lapte praf și totul a căzut la locul său. Am scris deja într-un alt subiect despre acest aragaz pe care îl scot din rețetele acestui aragaz 100 g de făină. Adică, conform rețetei pentru o pâine de 750 g, trebuie să puneți 500 g, eu am pus 400. Mi-am luat un caiet și notez rețetele actualizate în el. Și am pus mai puțină făină în chifle, altfel erau foarte „grele” pentru stomac. Folosesc doar drojdie uscată, nu „miros” în pâine. Făină numai soare.
După toate modificările, pâinea se mănâncă instantaneu !!!
Nu disperați! Totul se va rezolva! Mult noroc!
Berner
Bună, Zhenya !!! Apropo, și eu, Zhenya Vă mulțumesc frumos pentru sfaturi !!!! Din păcate, nu mai am acest HP ... ((((
Chiar acum, vă spun de ce ... Într-o zi m-am întors dintr-o călătorie de afaceri și am venit la mama mea. Am crezut că mănânc pâine delicioasă. Cu toate acestea, mama m-a supărat și mi-a spus că Filka noastră era ruptă. Am să verific. Într-adevăr, apăsați „start”, dar nu există nicio reacție. Nu frământă aluatul ... Am dus-o la magazin, de acolo m-au trimis împreună cu HP-ul meu la serviciu ... Dar am procedat diferit. Am citit legea privind protecția consumatorilor și le-am revenit cu cererea de a restitui banii! Am dreptul legal să fac acest lucru! Am fost primit într-un mod diferit. Ne-am uitat la aragaz, l-am aprins și ... MIRACLE !!!! - a funcționat !!! Am spus că nu am lucrat acasă .... să verificăm toate programele și nu am funcționat. Nr. 3, 4 și 7 nu au funcționat .... Băieții au sunat imediat „undeva”, iar fata din acest „undeva” a răspuns, că spun că aceste programe sunt de 20 de minute și nu ar trebui să frământe, cam încălzesc puțin aluatul, apoi frământă ... (am așteptat acasă mai mult de o oră) , și nimic nu frământa). În general, au luat HP pentru controlul calității (voi spune imediat că aceasta a fost greșeala mea, deoarece trebuie să facă verificarea calității cu mine. În caz contrar, o pot repara în liniște și o pot returna ca una funcțională. Apoi nu vei dovedi nimic nimănui). Apoi a venit o scrisoare de la ei, în care au scris că refuză solicitarea mea de a restitui banii, deoarece KP lucra. Am fost la magazin. Cred că funcționează bine, bine ... deși este păcat că noul lucru s-a stricat după 3 săptămâni de operație ...
În general, am venit, spun, spun ei, să verificăm toate programele, deoarece funcționează! Includem. Prima funcționează, a doua nu funcționează. apoi au existat un milion de încercări de pornire, dar nimic ... unitatea nu funcționează !!! ea nu frământă ... până la urmă, vânzătorul a plecat undeva ... a venit și mi-a spus că magazinul îmi returnează bani ...Slavă Domnului că totul s-a terminat bine !!! În acest moment nu există încă HP, dar cu siguranță îl voi cumpăra! Cred că voi merge doar pentru Moulinex !!! Deși puteți vedea Panasonic ... Dar sunt sigur că voi alege doar dintre aceste modele. Și ție, Zhenechka, îți doresc pâine delicioasă și frumoasă !!! Sper că nu vei avea probleme cu Filka !!! În caz contrar, puteți merge în siguranță la magazin și a cere bani! Acest lucru se aplică tuturor! Băieți, cunoașteți-vă drepturile !!! altfel suntem păcăliți la fiecare pas! Cum să cumpăr un nou HP, voi scrie))))
Zhenechka01
Bună, Teska!
În ceea ce privește noul HP, vreau să spun acest lucru: magazinul mi-a spus că Moulinex nu este foarte bun, nu pot judeca veridicitatea acestor informații, deoarece, potrivit lor, Phillips este cel mai frumos HP. Dar tatăl meu a cumpărat un Panasonic acum 1,5 ani, nu-mi amintesc literele, ci cifrele 254. Aici pe site sunt mulți oameni cu aceste și mai noi modele Panasonic. Acum, mi se pare, dacă aș alege un HP nou, cu siguranță m-aș opri la Panasonic. Deși depinde de tine!
HP-ul meu, Slavă Domnului, funcționează bine. Altfel, nu aș ști să mă comport ... Mulțumesc pentru sfaturi!
Sper că nu trebuie să-l folosesc !!
Berner
Bună seara, Zhenya! Sau o zi))) Nu este atât de târziu în Harkov ca al meu
Mulțumesc pentru sfaturile despre HP. Sora mea (în Zaporozhye) Moulinex are deja 2 ani ... și este foarte fericită !!! Am încercat una dintre piesele ei - doar super !!!! Și tocmai ne-am ales Phillips-ul cu ea când a venit în vizită ... Mi s-a spus că Phillips și Moulinex sunt fabricate pe același echipament, că de fapt nu diferă între ele ... Din păcate, am avut un HP defect .... dar nimic ... urmează un nou an! Cred că să-i fac plăcere mamei mele un nou HP Dar nu Phillips)))) Încă mă aplec spre moulinex ... și spre un model simplu, nu vreau baghetă HP acum, să fie doar pâine și o prăjitură

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine