Chifle Nutella

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente

Aluat:
Făină 300 g
Lapte (cald) 125 ml
Zahăr 2 linguri. l.
Unt 60 g
Drojdie proaspătă 12 g
Ou (ușor bătut) 1 BUC.
Umplere:
Nutella 200 g
Ou + apă pentru lubrifiere

Metoda de gătit

  • Frământați aluatul într-un robot de bucătărie sau într-un robot de bucătărie.
  • Se lasă să crească 40 de minute. Dacă frământați în HP, lăsați-l în el. Dacă vă aflați într-un robot de bucătărie, transferați-l într-un castron, acoperiți și așezați într-un loc cald.
  • Întindeți aluatul într-un dreptunghi pe o suprafață făinoasă (l-am întins pe un covor de silicon).
  • Ungeți suprafața aluatului cu nutella și rotiți-o într-o rolă de-a lungul lungimii. Tăiați în 9 bucăți identice (este convenabil să faceți acest lucru cu un fir).
  • Ciupiți ușor pe o parte.
  • Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt. Așezați "rolele" pe ea cu partea ciupită în jos. Distanța într-un loc cald 30 de minute. Se periază cu un ou amestecat cu 1-2 linguri. l. apă.

Vasul este conceput pentru

9 buc.

Timp pentru pregătire:

25-30 minute

Program de gătit:

Cuptorul este preîncălzit la 180 gr. cuptorul până se rumeneste.
Am copt cu convecție la 160 gr.

Notă

Gustul și ușurința de preparare a acestor „rulouri” nici măcar nu pot fi descrise. O rețetă dintr-o carte de bucate portugheză. Aluatul se prepară rapid și ușor într-un robot de bucătărie (așa cum am făcut-o eu), este posibil în HP. Iar mirosul care plutea în apartament la coacere aproape mă înnebunea.

Delicios și rapid de pregătit! Are un gust mai bun când este cald. Nutella este ca ciocolata topită. Mmmmmmmm ....

Bucura-te de masa ta!

lesik_l
O rețetă interesantă, dar Nutella este întregul tabel periodic. Acolo, pe lângă cacao, există doar E. solid și ce o poate înlocui?
Mila007
O, acum această „masă” este peste tot! Și probabil că suntem deja plini de asta
Mi se pare că puteți înlocui ciocolata topită cu adăugarea de 1 lingură. l. unt. În acest caz, ciupiți bine o parte.
Și atât de delicios cu nutella. Dar o poți face și acasă. Nu am încercat-o, dar rețeta era undeva ... Dacă este necesar, mă uit ...
Mila007
Și faci ceea ce trebuie! Dacă timpul ne permite, atunci ar trebui să se facă!
Aceasta este rețeta mea.

Cremă-pastă „Nutella”
Cacao - 2 linguri. l.
Făină - 3 linguri. l.
Zahar - 2/3 linguri.
Vanilină, scorțișoară după gust
Lapte - 125 ml + 250 ml
Unt - 50 g

Se amestecă cacao, făină, zahăr (scorțișoară, vanilină) și se diluează în lapte.
Se fierbe 1 lingură. lapte și se toarnă amestecul. Gatiti la foc mic, amestecand continuu (ii place sa arda foarte mult) pana se ingroasa.
Se adaugă ulei și se amestecă. Puteți adăuga nuci.

Și iată altul:
Pasta de ciocolata-nuci de Tatiana Gnezdilova

Nutella de natamylove

Acasă "Nutella" din Chuchelka

Lepanda
Există sare în rețetă?
Și apoi s-au dovedit chiflele nesărate, dar aluatul este foarte pufos și moale.
Mila007
Citat: Lepanda

Există sare în rețetă?
Și apoi s-au dovedit chiflele nesărate, dar aluatul este foarte pufos și moale.

Vă mulțumim că ați complimentat testul
Nu, nu era sare în rețetă și nu am pus-o. Dar puteți adăuga oricând un vârf
Lepanda
Am făcut-o din nou, pur și simplu am pus mai mult „Nutella” și am adăugat o jumătate de linguriță de sare în aluat.
Delicios
Mulțumesc din nou pentru rețeta originală.

Nutella a fost făcută conform rețetei de la natamylove.
Mila007
Lepanda , pentru sănătate
Facem totul noi înșine! Grozav
bucătar

Iar pozele mele nu se deschid!

Nu pot admira.
rinishek
Citat: Bucătar

Iar pozele mele nu se deschid!

Nu pot admira.

aceeași poveste - reîmprospătez pagina pentru a treia sau a patra oară - și nu voi vedea niciodată bunătățile ... doar îmi pot imagina
Mila007
Fetelor, nici eu nu deschid. Acest radical este un buggy
Poate se va vedea:

🔗

Aceasta este aceeași fotografie ca în rețetă.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine