Producător de înghețată: recenzii, instrucțiuni, probleme de cumpărare și funcționare

Bună tuturor! Într-una din aceste zile voi deveni proprietarul unui producător de înghețată cu compresor, nu vreau să dau încă un nume, pentru a nu fi considerat o reclamă, dacă îmi permiteți, voi răspunde. Spune-mi cine are experiență cu astfel de echipamente, deoarece am citit deja toate rețetele care au fost postate aici de la bun început. Mulțumesc anticipat!

Nu aveți nevoie de experiență specială pentru a folosi aparatul de fabricat înghețată, dar acesta este IMHO-ul meu. Doar citiți cu atenție instrucțiunile. Am un aparat de înghețată Unold, înainte de a pune totul în găleată, ingredientele trebuie amestecate. Și ingredientele trebuie, de asemenea, să fie răcite (vreau să spun că există rețete de înghețată în care masa de înghețată în sine este mai întâi gătită), deci această masă trebuie mai întâi răcită și apoi comandată într-o găleată.

Multumesc pentru sfat!
Și dacă este cazul când fac o rețetă completă și o pun la frigider sau în congelator pentru câteva ore, pentru întărire, ar trebui să se facă acest lucru cu aparatul meu de înghețată sau este pentru acele dispozitive care nu au decât compresor? Și, în general, ce dă această întărire?

Multumesc pentru sfat!
Și dacă este cazul când fac o rețetă completă și o pun la frigider sau în congelator pentru câteva ore, pentru întărire, ar trebui să se facă acest lucru cu aparatul meu de înghețată sau este pentru acele dispozitive care nu au decât compresor? Și, în general, ce dă această întărire?

În ceea ce mă privește, iau toată mâncarea din frigider, o amestec, o pun într-o găleată și pornesc aparatul de înghețată, temperatura scade foarte repede și răcește masa din găleată. DAR pentru toate acestea, înghețata pe care o primesc este cam „moale”.
L-am pus în cupe și l-am băgat în congelator, astfel încât să „ajungă la stare”. Puteți crește timpul de gătit, apoi înghețata va fi mai fermă.
Probabil că puteți pune masa în găleată în congelator pentru o vreme, dar sincer nu văd rostul. L-am cumpărat pentru a nu mă deranja cu „așezarea” găleților în congelator. Aici am încărcat totul și în 50 de minute înghețata este gata.

Bună tuturor! Într-una din aceste zile voi deveni proprietarul unui producător de înghețată cu compresor, nu vreau să dau încă un nume, pentru a nu fi considerat o reclamă, dacă îmi permiteți, voi răspunde. Spune-mi cine are experiență cu astfel de echipamente, deoarece am citit deja toate rețetele care au fost postate aici de la bun început. Mulțumesc anticipat!

Care sunt mai exact întrebările? Dacă sunt în competența mea, voi răspunde.
Am un congelator Delongy, adică un aparat de înghețat cu compresor.

Și în Delongy, înghețata îngheață în cât timp. Sunt suficient de treizeci de minute?

Și în Delongy, înghețata îngheață în cât timp. Sunt suficient de treizeci de minute?

Kitty, depinde de rețetă.
Dacă folosim fructe de padure congelate, de exemplu, atunci sunt suficiente 20 de minute.
Dacă amestecul este răcit, atunci 35-45 de minute, depinde de compoziție.
Dacă amestecul este cu alcool, atunci 40-50 de minute.

Eh, a venit degeratul meu UNOLD DE LUX. 169 eureka cu livrare. Merită, se obișnuiește cu locul.

Eh, a venit degeratul meu UNOLD DE LUX. 169 eureka cu livrare. Merită, se obișnuiește cu locul.

FELICITĂRI!!!!

Și producătorul meu de înghețată cu compresor a sosit astăzi MONTISS.
Am făcut deja înghețată Ideală conform rețetei de Grăsime, dar singura este de trei nbani, dar ca începător, cred că este iertabilă, în plus, este prima dată ... Și anume ...Mai întâi, în loc de vanilină, am pus zahăr vanilat cu vanilie naturală, așa cum se spune pe ambalaj, și acolo vanilina a fost măcinată de pe păstăi, așa că baza sa dovedit a fi puțin murdară din cauza aspectului acestei vanilie în sine. nu o va mai folosi. În al doilea rând, am încălzit întreaga compoziție nu într-o baie de apă, ci pur și simplu pe o sobă cu gaz, există un gust ușor de lapte sau smântână fiartă, ce este. În al treilea rând, nu am lăsat întreaga masă peste noapte pentru maturare, ci doar am stat la frigider 40-50 de minute.
După aceea, am bătut tot conținutul (dar ceea ce s-ar fi biciuit direct, nu a fost, doar s-a amestecat bine cu o spumă ușoară) și l-am turnat într-un aparat de înghețată pre-lucrat. Rotiți compoziția timp de 35 de minute, apoi lamele tocmai s-au oprit, a devenit foarte groasă. Se lasă 10-15 minute să se întărească într-o găleată chiar în aparatul de înghețat.
Gustul este excelent, dacă nu ții cont de gustul laptelui fiert ... Poate cineva să dea sfaturi că totul ar fi foarte bun?

Am cumpărat-o recent în Finlanda, în Lappeenranta. Magazin GIGANTTI 68,90 euro. Krups GVS 1.
🔗
ikom, ați putea scrie o recenzie despre achiziția dvs. Ești mulțumit sau nu? Mă duc curând în Finlanda și aș dori să știu părerea ta.

[Irochka]

Eh, a venit degeratul meu UNOLD DE LUX. 169 eureka cu livrare. Merită, se obișnuiește cu locul.

Irochka, și unde ai găsit un astfel de producător de înghețată la un astfel de preț? : wow: am înțeles corect că acesta este un aparat de înghețat cu compresor automat, dar nu l-am găsit mai ieftin decât 25 de mii de ruble.
Renunță la referință, plizz.
Am doi acum, Kenwood și Mullinex. La început, înghețata era excelentă, dar acum, chiar și după 2 zile de stat în congelator castronul, nu este posibil să obțineți o înghețată normală. Se dovedește foarte moale, adică ușor înghețat, transfer restul într-un alt recipient și abia apoi îl aduc în congelator la consistența înghețatei dense normale.

[Irochka]

Irochka, și unde ai găsit un astfel de producător de înghețată la un astfel de preț? : wow: am înțeles corect că acesta este un aparat de înghețat cu compresor automat, dar nu l-am găsit mai ieftin decât 25 de mii de ruble.
Renunță la referință, plizz.
Am doi acum, Kenwood și Mullinex. La început, înghețata era excelentă, dar acum chiar și după 2 zile de stat în congelator bolul, nu este posibil să obțineți o înghețată normală. Se dovedește foarte moale, adică ușor înghețat, transfer restul într-un alt recipient și abia apoi îl aduc în congelator la consistența înghețatei dense normale.

Am și o duză pentru Kenwood și am început și să îngheț bolul rău, așa că am decis să cumpăr un congelator, să spun că sunt fericit, să nu spun nimic. În Rusia, avem mai puțin de 25 de mii. nu, ai dreptate. În timp ce Ira a dispărut, vă pot spune, am comandat direct din Germania și a devenit aproximativ șapte mii. Am scris puțin mai sus că se dovedește înghețată „moale”, dar din moment ce experimentez constant, inclusiv cu așezarea alimentelor, ieri, am amestecat puțin toate produsele de la frigider și le-am pus într-un aparat de înghețată, set 50 de minute, dar eu am după 20 de minute, lama a încetat să se învârtească, deoarece masa era deja înghețată.

Am comandat direct din Germania și a devenit aproximativ șapte mii.

Dar ce să facă un țăran sărac dacă nimeni nu merge în Germania?!

Dar ce să facă un țăran sărac dacă nimeni nu merge în Germania?!

Deci, comandă cu livrare, Moonfog a dat un link https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75318.20

Py. sy. tineti cont de faptul ca mai sunt doi !!!!

Deci, comandă cu livrare, Moonfog a dat un link https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75318.20

Py. sy. tineti cont de faptul ca mai sunt doi !!!!

Mulțumesc, voi gândi.
Cumva nu lucrez cu aceste site-uri străine.
Mă plimb încă în cercuri peste aragazul lent de la e-bay, pur și simplu nu-mi pot lua decizia.
Dar, odată ce trebuie să începi.

oh, mami !!!

fetelor, sunt șocată! Am un producător de înghețată (soacra mea a scris-o), italian, „old school”, așa cum se întâmplă adesea cu echipamentele vechi, funcționează de mulți ani și nu își amintește perioada de garanție. Pentru ea, o colecție de rețete, de asemenea, desigur, italiană.În general, mi-am făcut înghețată cu ei și nu știam durerea, eram fericit ca un boa constrictor, dar voiam doar o cremă brilă și am rămas aici pentru ea și apoi ... Nu, am făcut o cremă Brlée și cu mine am fost, de asemenea, foarte fericiți, dar în paralel, am descoperit că totul nu este deloc atât de simplu pe cât credem noi cu cartea de rețete italiană! Aici aveți încălzire pe termen lung în tot felul de băi și gelatine-agar și conținutul de grăsimi de proteine ​​din cremă aproape în laborator pentru a verifica și bate totul împreună și separat până când se pierde pulsul și tot felul de maturare -întărire ... nu din vedere, voi amesteca până mă voi plictisi de agitare și „în cuptor” ... Și despre faptul că înghețata se poate dovedi cu cristale de gheață doar aici am aflat ... Dar nu vreau să spun cât de mișto este totul cu mine, ideea este ce

Am sfătuit-o pe mama mea un producător de înghețată, spun ei, ai propriul tău lapte, vrei să te umple, Dumnezeu însuși ți-a spus să faci înghețată în beneficiul tău, este foarte simplu ... Ea a comandat deja o înghețată, și acum mă gândesc - ar trebui să-l furnizez cu rețete din cartea mea sau aici?
Fetelor, care este motivul acestei diferențe în gradul de complexitate al procesului? De exemplu, încălzirea - înseamnă că ouăle rusești nu au încredere în salmoneloză sau dă altceva? Și gelatina? De ce este deloc? Am turnat-o în creme brulee, ca și în rețetă ... Înghețata a ieșit poate mai cremoasă, dar și mai densă, grea, așa cum mi se pare ... Căutam o rețetă pentru shoub-ul ei fără cremă și fără ouă dacă este posibil, am găsit unul, dar el este foarte „high-tech” ... Fetelor, spuneți-mi ceva pentru a vă descurca cu o singură vacă și cu o mișcare minimă? Ei bine, poate adăugați zahăr și un aparat de înghețat semi-automat))))

[Basja]

Căsuța mea poștală este ruptă, deci notificările nu vin ...
Ludik, am comandat de pe acest link că Basja a dat. Mai puțin de 7 mii de ruble, era una, dar ... germană ..
Și Kenwood, Landlife, nici ei nu înghețează cu adevărat, Kenwood, în plus, lasă freon undeva ... De două sau trei ori a ieșit înghețata, apoi terciul era subțire și gata.

Și Kenwood, Landlife, nici ei nu înghețează cu adevărat, Kenwood, în plus, lasă freon undeva ... De două sau trei ori a ieșit înghețata, apoi terciul era subțire și gata.

Aici, în timp ce bolul Mullinex ajută, funcționează cel puțin. Și în Kenwood, această duză a fost cea mai nereușită. Probabil hack peste tot. Și, da, freonul lasă să treacă, dar undeva nu am înțeles.

Fetelor, spuneți-mi ceva, astfel încât să vă puteți descurca cu o singură vacă și cu o mișcare minimă? Ei bine, poate adăugați zahăr și un aparat de înghețat semi-automat))))

Sugerez. Nu te păcăli pe tine sau pe mama ta. Dacă ouăle sunt cerute de rețetă, nu fac încălzire. Bate albi și gălbenușuri în forma naturală în care se află. Sunt casa mea. Sunt sigur că, din moment ce mama are o vacă, atunci există și găini, ceea ce înseamnă că sunt sănătoși.
Nu accept niciun agent de îngroșare, doar zahăr sau lapte condensat, smântână, ouă, dacă rețeta o cere.
Folosesc aceste rețete:
înghețată de căpșuni
450 gr căpșuni
150 g zahăr
150 gr smântână de casă
Bate totul cu un blender până se dizolvă zahărul, apoi într-un aparat de înghețat.
Inghetata cu zmeura-reteta este aceeasi doar eu frecam zmeura printr-o sita (Kenwood)
Cremă de zahăr ars-
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=143490.0
Cremă-
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...=142934.0
Ciocolată-
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=143620.0
În același timp, nici nu mă deranjez cu câtă cremă există, dar iau cremă de casă și o diluez (uneori doar puțin) cu lapte. În general, aleg raportul dintre smântână și lapte de casă din înghețata finită după gustul meu.
Înghețată fericită pentru tine și mama ta.

aici am fost și eu puțin jenat în limba germană că înghețata este moale și ce crezi că există o freză delongee - probabil mai scumpă din cauza companiei? deși probabil a izbucnit prostia - doar mai ieftin în Germania germană.

Sunt sigur că, din moment ce mama are o vacă, atunci există și găini, ceea ce înseamnă că sunt sănătoși.
Nu accept niciun agent de îngroșare, doar zahăr sau lapte condensat, smântână, ouă, dacă rețeta o cere.
În același timp, nici nu mă deranjez cu câtă cremă există, dar iau cremă de casă și o diluez (uneori doar puțin) cu lapte. În general, aleg raportul dintre smântână și lapte de casă din înghețata finită la gustul meu.
Înghețată fericită pentru tine și mama ta.
nu, fără găini, vacă și pisică actuale
dar totuși puțin liniștit. Și vă mulțumesc foarte mult pentru rețete și sfaturi
[/ citat]

aici am fost și eu puțin jenat în limba germană că înghețata este moale și ce crezi că există o freză delongee - probabil mai scumpă din cauza companiei? deși probabil a izbucnit prostia - doar mai ieftin în Germania germană.

Anh, înghețata este moale, mingea ține, dar uneori îngheață, astfel încât spatula să nu se învârtă. De ce depinde, nu știu. Poate de la tensiunea din rețea, sau poate altceva, dar uneori temperatura crește la minus 30 - a fost așa (deși temperatura de funcționare pare să fie de până la minus 28), dar înghețata de azi a fost minus 19 - minus 20 și nu mai mult Asta ... Dar, de asemenea, a înghețat, astfel încât să nu pot scoate spatulă imediat. Ei bine, nici măcar nu l-au băgat în congelator - l-au mâncat. Am turnat o sticlă de iaurt de băut. Căpșună. Apoi - banana-pere ... Pe scurt, să mănânc ... afară este cald, nu vreau nimic. Și în iaurt, am vrut mai multe dulciuri ... Dar, au mâncat-o așa

[matroskin_kot]

aici am fost și eu puțin jenat în limba germană că înghețata este moale și ce crezi că există o freză delongee - probabil mai scumpă din cauza companiei? deși probabil a izbucnit prostia - doar mai ieftin în Germania germană.

Dacă mănânci imediat înghețată, este chiar bine că nu este foarte greu, dar dacă pentru „mai târziu”, atunci o pun în cupe și în congelator. Probabil că am o astfel de mentalitate, dar am încredere în mărfurile germane, toate aparatele mari (și nu mari) din bucătărie (frigider, congelator PMM) sunt fabricate în Germania.
matroskin_kot, da, pentru prima dată, înghețata mea s-a dovedit a fi moale și apoi am început să amestec (nu să biciuiesc) produsele și să le turn în aparatul de înghețată, așa că scapula mea nu se mai învârte, devine atât de „rece” , nu a trecut niciodată până la 50 de minute „Am înțeles-o.” Și consistența înghețatei este aceeași ca și în perioada sovietică pentru 48 de copeici, în Kenwood nu am putut obține o astfel de consistență.

despre fetele liniștite, așa că trebuie să-l implori pe soțul tău. Mulțumiri!

Dacă înghețata se mănâncă imediat, este chiar bine că nu este foarte greu, dar dacă este ulterior, atunci lama mea încetează să se învârtă, devine „rece”, nu „durează niciodată până la 50 de minute”. „Și consistența înghețata este la fel ca în epoca sovietică pentru 48 de copeici, în Kenwood nu puteam obține o astfel de consistență.

Care este înghețata ta?

Fronechka, avem UNOLD DE LUX. Există, de asemenea, un prefix la Kenwood, a încetat să înghețe pentru a treia oară, iar Landlife este același cântec. Nu a lovit, nu a scăpat, nu a zgâriat. Nu știu de ce aveau nevoie. Landlife l-a încărcat deja. De la Kenwood - un castron de plastic - un suport este pe plac, ca o capacitate suplimentară ..

[Inghetata cu fructe de padure si cremoasa.]

În cele din urmă am făcut o poză cu înghețata mea preferată. Ea a prezentat rețeta, dar nu a existat nicio fotografie. Acest lucru este imediat după amestecare.



Inghetata cu fructe de padure si cremoasa.

800g zmeură sau căpșuni congelate proaspete
500ml smântână 30% grăsime
200g zahăr.

Bate totul cu un robot de bucătărie sau un blender manual. Masa este groasă deja în timpul biciuirii (boabele sunt înghețate). Apoi, este încă recomandabil să puneți înghețată în castron și să conduceți până când se îngroașă și mai mult. Toate. Puteți mânca. Perfect. Iau bolurile afară, lingurile și un castron mare de înghețată moale. Zboară cu un fluier.

Se toarnă smântână în căpșuni calde (sau chiar fierbinți). Boabele sunt mari, deci nu pot fi tocate fără o anumită „izolație”. Sau lăsați-l să se dezghețe puțin pentru a nu rupe blenderul.

[Inghetata cu fructe de padure si cremoasa.]

În cele din urmă am făcut o poză cu înghețata mea preferată. Ea a prezentat rețeta, dar nu a existat nicio fotografie. Acest lucru este imediat după amestecare.



Inghetata cu fructe de padure si cremoasa.

800g zmeură sau căpșuni congelate proaspete
500ml smântână 30% grăsime
200g zahăr.

Bate totul cu un robot de bucătărie sau un blender manual. Masa este groasă deja în timpul biciuirii (boabele sunt înghețate).Apoi, este încă recomandabil să puneți înghețată în castron și să conduceți până când se îngroașă și mai mult. Toate. Puteți mânca. Perfect. Iau bolurile afară, lingurile și un castron mare de înghețată moale. Zboară cu un fluier.

Se toarnă smântână în căpșuni calde (sau chiar fierbinți). Boabele sunt mari, deci nu pot fi tocate fără o anumită „izolație”. Sau lăsați-l să se dezghețe puțin pentru a nu rupe blenderul.

Chuch \ pom de Crăciun, înghețata ta a devenit aproape zilnică pentru mine. Numai eu turn acolo 10% smântână. Și bat înghețata într-un blender. Aceasta este singura înghețată care mă îngroașă ...

Fronechka, încercați jumătate din greutate fructe de padure proaspete și brânză moale moale sau caș
Și îmi plac foarte mult fructele de pădure, bananele și brânza moale în părți egale (iau 5% Philadelphia)

dar, în general, cu ce fel de înghețată nu am venit. Am adăugat agar în loc de ouă, lapte de cocos în loc de smântână și orice umpluturi (majoritatea rețetelor sunt în profil)

Iar Irka (IRR) numește nume. Ea spune că înghețata mea este făcută din sfeclă !!! Asta e gelos pe ea, știu !!

Fronechka, încercați jumătate din greutate fructe de padure proaspete și brânză moale moale sau caș
Și îmi plac foarte mult fructele de pădure, bananele și brânza moale în părți egale (iau 5% Philadelphia)

dar, în general, cu ce fel de înghețată nu am venit. Am adăugat agar în loc de ouă, lapte de cocos în loc de smântână și orice umpluturi (majoritatea rețetelor sunt în profil)

Sanichka, multumesc !!!!! Voi încerca. Știu deja rețetele tale pe de rost !!!!!

[Chucha]

Iar Irka (IRR) numește nume. Ea spune că înghețata mea este făcută din sfeclă !!! Asta e gelos pe ea, știu !!

Ei bine, au o vacă în pajiștea lor - 30% smântână, unt de Vologda și Chucha dimineața cu o tavă pentru lapte și o găleată. Invid de groaza cum

[Natasha]

Natasha, și există de fapt înghețată de sfeclă 🔗
Fronechka, iată chestia, nu știu cum să răspund la Sasha-Sanya, actuală pentru Alexandra, această poreclă este deja numele meu de mijloc și îl sun pe fiul meu Sasha

Acum pregătesc una de piersică-banană-brânză cu nucșoară, piper jamaican și scorțișoară cu caise uscate. îmbibat în coniac de sherry. Cel mai probabil, nu voi avea timp să stau, două tipuri de căpșuni au trecut deja pe lângă

Tovarăși! a existat posibilitatea de a cumpara, va rog sa ne sfatuiti !!! ce să alegi Unold Cortina, Nemox Gelato Arte Ivory, Nemox Gelato Chef 2200, Unold De Lux - prețul este cam același, sunt, de asemenea, egale în caracteristici, deci ce să iei? ce să cauți în specificațiile tehnice? Ajutor cu sfaturi, oameni buni!

În primul rând, în ce fel sunt ele diferite? Suntem mulțumiți de UNOLD DE LUX.

Cu cât mai multă putere, cu atât mai bine. Care este pretul? Ne-a costat aproximativ 10 mii de ruble cu livrarea.

Ei bine fetelor, sunt cu un raport))
neașteptat pentru mine, am făcut un experiment privind complexitatea rețetelor.
Am decis să încerc legendarul înghețată de la Anastasia. Da, în acest proces m-am împotmolit - am început să bat albii cu un mixer, care anterior bătuse gălbenușurile cu zahăr. Evident, nu au biciuit. Nici crema și laptele nu le-am adus la „spumă puternică” și, sincer, mă îndoiesc că acest lucru este posibil, deoarece amestecul nu este atât de gras, dar nu și esența. În cele din urmă, am descoperit că nu am vanilină și, din moment ce nu era nimic de pierdut, am turnat acolo nu zahăr vanilat, ci zahăr ars care a fost găsit. Rezultatul este o cremă excelentă și concluzii:

1. nu este necesară gelatină. Rotit, totuși, mai mult decât de obicei, cu gelatină astfel de soiuri „grase” se instalează mai repede, dar în cele din urmă amestecul nu este la fel de dens ca și gelatina, mai aerisit ...
2. Toate aceste dansuri cu un tamburin pe tema bătăii amănunțite sunt complet opționale, până la urmă amestecul „se ridică” și se dovedește a fi destul de aerisit.

Promit solemn că voi încerca din nou, biciuind albii după cum este necesar, deși nu sunt sigur că un astfel de volum va fi băgat în aparatul de înghețată. Dar nu știu ce să cred despre frișcă ... se spune că pot fi întrerupte - și vor exista resturi de unt în înghețată ... și trebuie să încercați și fără ouă, poate în acest caz nu pot face fără gelatină?

Ei bine, de exemplu, Unold De Lux și Unold Cortina, diferența de aspect și acelea.caracteristicile sunt aceleași:
Putere: 150W
Volumul containerului detașabil: 1,5L
Timp de gătit: 20-40 minute
Răcire: -25 până la -28 C
Ecran digital
Program automat de gătit
Material caroserie: oțel / plastic
Materialul lamei: plastic
Culoarea caroseriei: crom / negru
Dimensiuni: 38,5x33x32
Greutate: 13,5 kg
numai greutate diferită, Unold Cortina cântărește 12,2 kg
dar acelea. Specificații Nemox Gelato Chef 2200
Ventilație artificială
Motor cu inducție: 24 rpm
Compresor: 4.10cc cm.
Recipient instalat din oțel inoxidabil: 1,5L
Capacitate înlocuibilă din aluminiu: 1,5L
Număr maxim de ingrediente: 900 gr
Timp de gătit: 20-40 minute
Corpul instrumentului: crem
Dimensiuni: 35 x 24 x 30 cm
Greutate: 10 kg
Lingura de inghetata
Carte de rețete / instrucțiuni
Greutatea de livrare: 12 kg

Unold are capacitatea indicată, iar Nemox Gelato Chef 2200 spune că ventilația artificială și un motor cu inducție sunt ceea ce și care este diferența și ce afectează această diferență?

sau iată o altă opțiune, chiar mai ieftină decât toate celelalte Ariete 693:
Aparatul de fabricat înghețată Ariete 693 nu necesită frigider
Întregul proces de îngheț are loc în dispozitivul însuși cu ajutorul răcirii automate la -28 ° C
Putere: 150W
Volumul containerului detașabil: 1L
Timp de gătit: 20-40 minute
Răcire automată: -25 până la -28 C
Touch screen
Program automat de gătit
Materialul corpului și al lamei: plastic
Culoarea caroseriei: crom / negru
Dimensiuni: 38,5x28,5x32
Greutate: 11 kg
Garanție: 1 an
Volumul bolului este de 1 litru.
Corpul și lama sunt fabricate din plastic.
Dispozitivul are un ecran tactil care afișează temperatura curentă.
Program automat de gătit.
Timpul mediu de gătit este de 30 de minute.

aceasta este întrebarea - dacă toți parametrii sunt identici, de ce depinde diferența de preț? numai de la design și brand?

Dar nu știu ce să cred despre frișcă ... se spune că pot fi întrerupte - și vor exista resturi de unt în înghețată ... și trebuie să încercați și fără ouă, poate în acest caz nu pot face fără gelatină?

Felicitări pentru prima dvs. înghețată!
Nu bat niciodată smântână, deoarece folosesc smântână de casă. În primul rând, mi-e teamă să le transform în unt și, în al doilea rând, am făcut o înghețată din Anastasia cu 30% smântână, pentru gustul meu, aceasta este lactată, în cel mai bun caz, înghețată cremoasă, fac aceleași proporții, dar eu nu luați 30%, ci smântână de casă (100%) și diluați-le cu lapte, așa cum este indicat în rețetă, atunci aceasta este o înghețată adevărată după gustul meu, în al treilea rând, atunci când adăugați proteine ​​bine bătute, întreaga masă este foarte aerisit.
În general, nu vă fie teamă să experimentați, înghețata se va dovedi întotdeauna, orice veți face va fi totuși delicios.
Acum îmi plac mai mult înghețatele cu fructe, acum există o mulțime de fructe proaspete, faceți-le și am mai multă versiune de iarnă a înghețatei crème brulee.

Și de la marcă. Afișajul arată, de asemenea, ora și temperatura pe afișaj.

Felicitări pentru prima dvs. înghețată!
Nu bat niciodată smântână, deoarece folosesc smântână de casă. În primul rând, mi-e teamă să le transform în unt și, în al doilea rând, am făcut o înghețată din Anastasia cu 30% smântână, pentru gustul meu, aceasta este lactată, în cel mai bun caz, înghețată cremoasă, fac aceleași proporții, dar eu nu luați 30%, ci smântână de casă (100%) și diluați-le cu lapte, așa cum este indicat în rețetă, atunci aceasta este o înghețată adevărată după gustul meu, în al treilea rând, atunci când adăugați proteine ​​bine bătute, întreaga masă este foarte aerisit.
În general, nu vă fie teamă să experimentați, înghețata se va dovedi întotdeauna, orice veți face va fi totuși delicios.
Acum îmi plac mai mult înghețatele cu fructe, acum există o mulțime de fructe proaspete, fă-o cu ele și am mai multă versiune de iarnă a înghețatei creme brulee.

Ei bine, primul lucru pe care l-am avut acum câțiva ani))))) Dar mulțumesc oricum)))
M-am specializat în special în fructe, pentru soțul meu - lămâie, pentru fiica mea - pepene galben, eu însumi - căpșuni ... Doar nostalgia m-a torturat și m-am dus la înghețată))) Și desigur crema este un lucru bun, vând 35% exclusiv, dar colesterolul mă încurcă, încerc să obțin mai mult lapte ...

Fronechk

OK, îmi place atât de mult Sanichka, ei bine, și Alexandra este super!

Spasibo Fronechka i privet iz Ispanii (metnulas v otpusk vmesto obychnogo sentiabrya, raz uzh postupila uchitsa)

Alexandra, felicitări pentru vacanță - vom aștepta fotografii din vacanță

Ghidul tehnologului în producția de lactate. Inghetata.
mirknig.com/knigi/kulinariya/1181222078-spravochnik-texnologa-molochnogo-proizvodstva.html

Vă rog să mă ajutați să fac o alegere!
Nu știu ce să cumpărați Kenwood IM 280 sau DELONGHI IC 8500
Delongy este mai des dus la magazine (spun consultanții), dar nu știu dacă delongtul este convenabil, deoarece bolul nu este detașabil, este convenabil?
Ajutati-ma va rog !!!

Ia-o pe cea mai ieftină. Sunt la fel

mi se pare că modelul nu contează, în limbi, există și o lingură de plastic pentru înghețată. și un capac, adică puteți lăsa înghețata în castron, o puteți închide cu un capac și nu o puteți schimba.
Uită-te cât de aproape este gaura din Kenwood, cea în care se toarnă ingridul, nu aproape de partea motorului și apoi, orice îți place cel mai bine, ia-o.
Și măsurați înălțimea astfel încât să intre în congelator, altfel am aflat înălțimea înainte de a cumpăra și apoi am rearanjat raftul.

Vă rog să mă ajutați să fac o alegere!
Nu știu ce să cumpărați Kenwood IM 280 sau DELONGHI IC 8500
Delongurile sunt mai des duse la magazine (spun consultanții), dar nu știu dacă delongul este convenabil, deoarece bolul nu este detașabil, este convenabil?
Ajutati-ma va rog !!!

Cum poate un castron să nu fie detașabil? dacă este pus în congelator, cum să-l speli *? NU, ceva nu este în regulă aici. Ceva am mai multe întrebări decât răspunsuri

Cum poate un castron să nu fie detașabil? dacă este pus în congelator, cum să-l speli *? NU, este ceva în neregulă aici. Ceva am mai multe întrebări decât răspunsuri

În Delonge, întreaga parte inferioară este pusă în congelator, iar în Kenwood, această parte este formată din două căni (corpul și interiorul bolului de înghețată în sine, care este introdus în congelator)
Din anumite motive, am mai mulți ochi pe Delongy, îmi place mai mult castronul în forma sa (iar în Kenwood are mai mult forma unui con și mi se pare că atunci când înghețata crește în volum va cădea)