Chifle de ortografie

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente

Drojdie proaspătă 9 g
Lapte 250 ml
Zahăr 1 lingură. l
Sare 1 linguriță
Ulei vegetal 2 linguri
Făină de grâu integrală 100 g
Faina de spelta 350 g

Metoda de gătit

  • Se sfărâmă drojdia la fundul găleatei, se adaugă zahăr, se adaugă lapte, se adaugă făină cu cereale integrale. Porniți lotul timp de câteva minute.
  • Adăugați restul ingredientelor.
  • Mod aluat. 22 minute - încălzire, 20 minute - frământare, 1 oră? min - corecție = 1 oră. 50 de minute
  • Împărțiți aluatul finit în 7 părți, formați în chifle. Așezați rulourile pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, acoperiți cu un prosop sau folie alimentară și lăsați să stea până se dublează într-un loc cald (cuptor 30 °). D
  • Ungeți ultimele semifabricate cu glazură de amidon (1 linguriță de amidon, 2 linguri de apă), presărați cu semințe de mac sau semințe de susan și coaceți-le la încălzit la 180 ° până se rumenesc.
  • [culoare = maro] [b] chifle din făină de spelt [/ b] [/ culoare] [culoare = maro] [b] chifle din făină de spelt [/ b] [/ culoare]
  • [culoare = maro] [b] chifle din făină de spelt [/ b] [/ culoare]


Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine