zvezda
Citat: LudMila

cum am gătit caviarul de dovleac:
Clasa !! Mulțumesc, Luda !! Ceva atât de ingenios de simplu nu mi-a intrat în cap ... Cu siguranță voi încerca !!
LudMila
zvezda, Olya, Am început să-l gătesc numai odată cu apariția lui Kesha.)) Am încercat cumva o perioadă foarte lungă de timp, dar nu mi-a plăcut tot timpul. Dar acum - frumusețe!
Aici am descris impresiile mele:
Caviar de dovlecei "uDachnaya" # 357
zvezda
Ludmila, multumesc !! Cu siguranță o voi face, mai ales că dovleceii noștri sunt ieftini ..
anna_k
LudMila, mulțumesc! M-am gândit să-l cobor mai jos.
Îmi amintesc corect că reglajul este pe tel și că foaia de hârtie trebuie să treacă?
LudMila
anna_k, Anya, Am ajustat telul astfel încât frunza să se miște și să nu atingă deloc flexia, cumva a rămas imediat cu mine.
Inetchik
Citat: anna_k
Îmi amintesc corect că reglajul este pe tel și că foaia de hârtie ar trebui să treacă?
Astfel încât o foaie de hârtie A4 pliată să nu fie strâns strânsă în patru. Dar am folosit un prosop de hârtie în loc de hârtie. Și totul a fost și el normalizat. Doar eu am ajustat până acum biciul și duza K.
GoldyM
Pentru ca hârtia să treacă acest lucru pentru duză și k-duză, flexi trebuie să se târască de-a lungul fundului, altfel nu va zgâria
monocrom
Citat: monocrom
După aproximativ 40 de minute de biciuire, aparatul a dat un mesaj:

Eroare motor M-03

Când comutați limba meniului în engleză:

Eroare motor M-03

Am căutat ambele opțiuni pe internet, dar nu am găsit nimic, din păcate. Disponibil numai E: 03 Filtrul de protecție împotriva căldurii nu este instalat. Dar această eroare nu are nicio legătură cu situația mea.
Mâine voi suna la linia de asistență, care va fi un răspuns sensibil - Voi scrie cum s-a încheiat, astfel încât alți utilizatori să poată găsi informații.

Bună tuturor! Centrele de servicii nu au funcționat mult timp din cauza situației cu coronavirus.
Kenwood-ul meu s-a întors de mult de acasă și în rânduri. Placa de bază și motorul au fost înlocuite. Care a fost motivul - centrul de service nu a emis un verdict. Maestrul nu mi-a pus întrebări ce și cum am făcut cu mașina.
Rezumat: Vedem o eroare la mașinile de bucătărie cu inducție M-03 Eroare motor - contactați centrul de service, nu o puteți remedia singur.




Citat: Ekimul
Cu câteva pagini mai devreme, Pavel a anunțat prețul de 74990 pentru 9040 + 3 duze dintre care să aleg, acum văd pe site doar pentru 84.990.
Spune-mi, te rog, poate că nu mă uit acolo? Sau mai sunt și alte trucuri (promotorii care dau coduri promoționale, reduceri la rate ...?) Poate cineva știe unde să-l caute în Samara?

Buna ziua Ekimul, Helena... Eu sunt același Paul))
Da, într-adevăr, dolarul a crescut și costul mașinii a crescut, plus că, conform codului promoțional al ambasadorilor, există deja un atașament, nu trei. Am reușit să sar în ultima mașină a trenului care pleca.
Ce nuanțe știu:
  • pe lângă codurile promoționale ale ambasadorilor, se poate oferi o reducere în colțurile (insulele expoziționale) Kenwood. De obicei, acestea sunt situate în centre comerciale din orașele mari. Nu am găsit o listă oficială și ora muncii lor, în plus, acum există o situație epidemiologică diferită în regiunile țării, astfel încât colțurile pot funcționa într-un program special / nu funcționează. Probabil, merită să consultați linia directă aici. La momentul achiziției, colțurile ofereau 9060 (acesta este același cu 9040, doar plus două atașamente pentru robot de bucătărie (robot de bucătărie) și un blender) + un atașament din care să alegi. În același timp, cofetarul-ambasador a oferit trei atașamente din care să aleagă + un curs de pregătire costisitor. Am selectat o achiziție cu codul promoțional al unui ambasador. Poate că veți putea obține acum condiții mai favorabile în colț.
  • aparatul de bucătărie este destul de scump, nu mi-aș putea permite să-l cumpăr cu o singură plată. A fost cumpărat în rate prin Tinkoff Bank. De fapt, se numește doar un plan în rate, este un împrumut. Dar suma sa este calculată în așa fel încât, ținând cont de dobânda pentru întreaga perioadă (12 luni), să ajungă la suma necesară. Adică, am cumpărat o mașină pentru 75 de mii de ruble, iar împrumutul mi-a fost dat pentru o sumă mai mică, care, ținând cont de dobânzi, va fi egală cu 75 de mii într-un an. Circumstanțele s-au dezvoltat astfel încât în ​​luna mai am reușit să închid complet împrumutul înainte de termen. Ca urmare, economiile s-au ridicat la peste cinci mii de ruble. Foarte frumos pe fondul situației actuale.


Achiziții de succes și asistență loială!
Ekimul
Pavel, mulțumesc, se pare că trenul cadourilor de pe trăsură s-a terminat) momentan nu există așa ceva))
Singurul lucru care s-a întâmplat (cu excepția atașamentului de cadou și, desigur, a mașinii în sine) - la sfatul unui reprezentant al oficialilor - este să-l luați în rate (Tinkoff a aprobat împrumutul în termen de 1 minut), și în o lună o voi returna. Beneficiul sa dovedit a fi 8,5 tr)).
Acum aștept - abia aștept noul asistent), provizoriu, va veni vineri, 06/05))
Stasia
Fetele nu afișează fotografii în directorul de pe Kenwood sau le afișează pe toate? În caz contrar, va trebui să vă dați seama cum funcționează un VPN. La urma urmei, aproape toate întrebările ar fi fost eliminate dacă ar fi fost muncitor.
lira3003
Citat: Stasia
toată lumea o are
din pacate
Stasia
Și cui și unde să scrii ca să funcționeze? Pot face ceva ca să funcționeze?
lira3003
Stasia, AnastasiaProbabil că ar trebui să-l întreb pe șef.
zvezda
Citat: Stasia
Pot face ceva ca să funcționeze?
Ce vrei sa vezi?? Aruncă-l, îl voi încărca.
msBennet
Poți să-mi spui, te rog, vei face o bezea elvețiană din două proteine ​​de pe aparat sau ai nevoie de mai mult? Mi-e teamă să digerez ca italianul ultima dată.
zvezda
Citat: msBennet
Mi-e frică să digerez
Și cum s-a întâmplat să fie digerată ?? Sincer să fiu, nici nu-mi pot imagina .. deși aici trebuie să cunoașteți toate subtilitățile ... și să arătați toată rețeta, atunci puteți judeca.
msBennet
Rețeta a fost preluată din cartea Kenwood proporțional cu cantitatea de proteine ​​- 110 proteine, 220 zahăr, 30 apă. Realizat pe programul automat „bezea italiană”, s-a dovedit a fi o marshmallow moale în consistență, ați putea să o tăiați cu un cuțit. Nu netedă, era o bucată mare pe jantă. M-am gândit că poate se calculează un program automat pentru o cantitate mai mare de produs.
Acum vreau să încerc elvețian, dar nu vreau să fac mult, bezeshki umed foarte repede în astfel de vreme.
Irlarsen
Citat: msBennet
„Bezea italiană”, s-a dovedit a fi o marshmallow moale în consistență, ai putea să o tai cu un cuțit.
Și apoi m-am gândit că ea ar trebui să fie așa.
msBennet
Citat: Irlarsen
Și apoi m-am gândit că ea ar trebui să fie așa.
În videoclipul Kenwood, era neted și conic pe jantă, ca foarte gros, dar totuși crem. Dar nu am făcut-o niciodată cu mâinile mele, deci nu este nimic de comparat.
zvezda
Olga, Am prezentat o rețetă dovedită atât din italiană, cât și din elvețiană, trebuie să mă uit.
Stasia
zvezda, Olya, Aș dori un tabel cu modele actuale, de preferință pentru 2020. Și, în plus, nu am vrut să deranjez pe nimeni, ci doar să stau jos și să învăț încet. Mulțumesc.
msBennet
Citat: zvezda
Olga, am expus o rețetă dovedită atât din italiană, cât și din elvețiană, trebuie să mă uit.
Am găsit chiar un subiect separat în elvețian, iar proporțiile de acolo sunt simple, 1: 2. Mă îngrijorează cantitatea - va rezulta din două sau trei proteine?
Irlarsen
Citat: msBennet
va rezulta din două sau trei proteine?
Dintre cele trei pe care le-am făcut - a funcționat (dar înțeleg foarte puțin în bezea). Arată destul de o bezea, fie italiană, fie elvețiană.
zvezda
Citat: msBennet
proporțiile sunt simple,
Și apa ?? In italiana ??

Citat: Stasia
tabelul modelelor actuale, de preferință pentru 2020.
Modele de ce ?? Mașinile în sine ?? Sau duze ??
Toate informațiile sunt pe site-ul Kenwood. De ce ai nevoie de asta în Spania ??
msBennet
Citat: zvezda
Și apa ?? In italiana ??
Am scris despre italiană mai sus - 110 proteine, 220 zahăr, 30 apă. Puțini?
zvezda
Olga, vezi singur în ramură .. este puțină apă!
O voi găsi, dar nu astăzi, vă voi arăta o rețetă normală ..




L-am gasit!
Proteina-100
Sakh. nisip -250
Apă - 80
Sare - un vârf
Lămâie, dizolvată în apă câteva picături (tartru poate fi folosit, dacă există)
zhita
Citat: msBennet
Bezea elvețiană pe mașină din două proteine ​​se va dovedi,
Se pare că am făcut două proteine ​​din două proteine. Prima dată excelent, neted și strălucitor. A doua oară m-am confundat și proteina încălzită a început să bată târziu. S-a dovedit ca a ta, ca vata.
msBennet
zvezda, zhita, multumesc mult, voi incerca! Și poți veni la mine
Irlarsen
Hai să discutăm aici și să așteptăm rezultatele biciuirii !!!!
zvezda
Citat: Irlarsen
Să discutăm aici
Bravo .. fata buna !!
Elona! Și toate aceste boHGatstvo au fost scumpe ?? Dacă nu este un secret, desigur ...
igel _el
Olya, ce poate fi un secret pentru tine?!
35 € pentru trei articole, inclusiv transportul.
P.S. Și eu sunt o fată bună? Am mers și acolo unde mi s-a spus
zvezda
Citat: igel _el
Și eu sunt o fată bună
Și apoi ... atunci mă bucur pentru tine de o sută de mii de ori!
GoldyM
Elonași sunt ca o vulpe și struguri
Știu chiar de unde să-l iau, dar tot nu o pot face!)
35 de euro este, în general, simplu din punct de vedere magic!




Olya, Aștept și rezultatele biciuirii), dar vreau cel vechi din silicon fără ele, îmi place foarte mult de la sine!)
zvezda
Marina, Acum am început să fac totul cu el și așa, timp de aproximativ 5 ani, cu siguranță nu l-am folosit aproape ..
GoldyM
zvezda, Olya, de ce ai jignit-o atât de nemeritat?) nu ți-a plăcut? Cred că este atât de mișto!)
zvezda
Nu știu ... se pare că toți ceilalți se descurcă bine cu toate ... ei bine, acum frământ aluatul de prăjitură cu ei, ei bine, ce altceva ??
Irlarsen
Ei bine, dacă există cineva în viață și urgent. Voi pune o întrebare, apoi voi căuta pe forum. O sarcină. Frământați aluatul de pizza acum și preparați pizza în 6 ore. Pot să o pun la frigider? A crescut, s-a frământat și la frigider?
PISI Aluatul este frământat, nimeni nu răspunde, se pare că sfătuiesc direct în frigider. Voi încerca
zvezda
Irina, si cine stie ce aluat ai ??? Accesați subiectul meu, există o mare de rețete rapide și nu foarte pizza.
Irlarsen
Olya, Sunt ceainic. Am întotdeauna un aluat. Făină, apă sau lapte (lapte, doar prin inspirație), sare, drojdie, zahăr și ulei vegetal. Totul este despre, cu ochiul (atât pe pâine într-un aparat de pâine adorm, cât și pe pizza).
Am citit despre aluat cu 1 gram de drojdie, dar nu am făcut-o niciodată, întotdeauna pizza se face cumva spontan. În general, l-am pus într-o pungă de plastic și în frigider, fără corecție. Să ne întoarcem, voi vedea ce s-a întâmplat acolo
Lyusenka
Irlarsen, Irina, totul va fi bine, aluatul de drojdie este bine tolerat de frigider, ba chiar se va potrivi acolo. Scoateți-l și faceți câteva corecții înainte de coacere.
Irlarsen
LucyO pizza atât de mișto a ieșit dintr-un astfel de aluat! Subțire subțire! Moale și crocant în același timp! Italia dreaptă acasă! Coapte pe piatră, câte una pentru fiecare. Ea a lansat-o și a făcut semn să o umplu eu însumi cu umplutura. Este îngrozitor, desigur, nu deloc, ci delicios! Acum voi încerca mereu să mă decid de dimineață despre pizza și să repet acest aluat.
GoldyM
Irina, Am vrut niște pizza!) Am făcut-o odată, cu mult timp în urmă, dar rețeta aluatului s-a pierdut (măcar descrii aproximativ ce faci, pliz!) Am o piatră ...
Lyusenka
Irlarsen, Irina, Grozav!
Și eu, dacă pun aluat pe pizza, îl fac întotdeauna cu o margine.
Împart în porții în pachete și în frigider. Și timp de trei sau patru zile pregătesc pizza la cină cu umpluturi diferite.
Copilul este fericit. Și mă bucur că mănâncă fără mofturi.
Da, și o fac și la un test subțire, al meu nu-i place grăsimea.
Și cu o piatră, probabil absolut bine.
Stasia
Irlarsen, Irina, De obicei pun o porție dublă din aluatul de pizza. După frământare, jumătate pentru îngheț și cealaltă jumătate în curs imediat. Fac 3 pizza de câte 28 cm fiecare. După îngheț, aluatul funcționează bine, decongelați-l numai după cină pe masă.
Lyusenka, Lucy, După cum am înțeles, aluatul de drojdie se află în frigider timp de 4 zile și nu se strică?
Lyusenka
Citat: Stasia
Aluatul de drojdie este la frigider timp de 4 zile și nu se strică?
Nu se strică deloc, miroase a aluat proaspăt, de parcă tocmai a început ...
Irlarsen
Citat: GoldyM
dar rețeta pentru aluat s-a pierdut (cel puțin aproximativ descrii ceea ce faci, pliz!
Sunt un ratat complet în test! Am citit aici rețeta pe care mi-o amintesc. Un pahar de lichid pentru trei pahare de făină și fac orice aluat în acest fel, într-un filtru de pâine pentru pâine, pentru pizza am frământat în Kesh. Am adăugat câteva linguri de ulei vegetal, sare, zahăr, drojdie. Există lapte, iau lapte sau jumătate cu apă.
Pe găluște în procesorul Keshin, respectiv, fără drojdie și zahăr, dar cu ouă sau pe prăjituri plate fără ouă.

Vreau să încerc aluat pentru pizza, care cu o cantitate foarte mică de drojdie și trebuie păstrată la frigider timp de 2 zile.
Oksana_A
Fetelor, salut! De mulți ani pregătesc prăjituri subțiri conform acestei rețete, poate cineva îți va veni la îndemână:
Aluat (pentru 2 pizza subțiri cu diametrul de 25-30 cm) 200 ml apă caldă
270-300 g făină (întotdeauna primesc 300)
1 linguriță drojdie uscata
1 linguriță Sahara
0,5 lingurițe sare
1 lingură. l. ulei de masline.
Combinați apa, zahărul și drojdia într-un castron mare și lăsați să stea timp de 5 minute. Adăugați o cană de făină (140g) și amestecați sarea. Adăugând treptat făină, frământați până când aluatul devine moale și elastic (concentrați-vă pe consistența aluatului și nu doar pe cantitatea de făină din rețetă).
Ungeți aluatul pe toate părțile cu ulei de măsline și puneți într-un castron mare, acoperiți cu folie de plastic și lăsați să crească într-un loc cald timp de aproximativ 45 de minute sau de două ori.
Scoateți aluatul din vas, puneți-l pe o suprafață de tăiere, lăsați-l să se odihnească timp de 5 minute, apoi împărțiți-l în 2 părți și întindeți 2 cercuri subțiri.
Când colectez pizza, încălzesc cuptorul împreună cu o foaie de copt sau piatră la 220 de grade. Am pus cercul rulat pe o foaie de copt și ung rapid cu sos de roșii, apoi întind umplutura și coac timp de 10 minute.
Irlarsen
Dar cum să pui pizza pe o piatră încălzită? Până acum, încă nu reușesc să arunc pizza de pe spatulă pe o piatră fierbinte, avem nevoie de o altă persoană în apropiere, o tragem din spatulă împreună cu mâinile noastre. Am încercat să stropesc spatula cu făină, doar să ung cu unt sau făină de unt. Nu am înțeles cu adevărat tehnologia încă.
Oksana_A
Nu am o piatră, încălzesc foaia de copt, întind prăjitura pe o masă prăfuită cu făină, încerc să mă ajustez la timp, astfel încât să o desfășor și să o transfer imediat pe foaia de copt, pentru că dacă se află pe masă, începe să se lipească pe alocuri, m-am obișnuit. Deși uneori nu este chiar și cred că poate fi lansat pe pergament și imediat copt cu el.
Irlarsen
Oksana, Tolerezi doar aluatul? Pui umplutura chiar acolo?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine