Elena Tim
Tanya, multă sănătate, dragă! Mă bucur foarte mult că totul a funcționat și mi-a plăcut!
Natalia K.
Lenok, rețeta este uimitoare. Așa vreau să gătesc, DAR nu am uscător
Mă voi gândi la această întrebare ... Acum voi încerca un mic omuleț și voi decide să cumpăr sau cum ...
Elena Tim
Știu pe cine ai torturat. Ia-o ca a lui Galyuni și nu-ți face griji.
gala10
Citat: Elena Tim
Știu pe cine ai torturat
Ești astea noastre ... Și eram pe punctul de a repeta.
Apropo, în timp ce carnea se întindea, a devenit foarte elastică, este ușor să o răsuciți într-un tub, am ajuns la concluzia că 7 ore au fost normale.
Elena Tim
Gyyyy, nu sunt isteț, mi-a spus Natasha la telefon. Îi spuneam doar când vorbea cu tine.

Da, Gal, când carnea se maturizează corect, se schimbă în bine. Dar dacă credeți că s-a dovedit a fi destul de uscat, atunci încercați să îl îndepărtați cel puțin o jumătate de oră data viitoare - poate vă va plăcea mai bine. Ei bine, cel puțin va fi ceva de comparat. Dar ce îți explic - capul tău gătește ca al meu mai bine decât al meu.
Anna1957
Carpaccio picant de pui Acest lucru nu este deloc gustos
Elena Tim
Iată-l, rezultatul pe care îl obțin mereu - suculență și plasticitate!
Anh, Vidocq - o groapă de cap, chesslovo! Chiar de la haldă:
Mulțumesc draga mea pentru:
Citat: Anna1957
Acest lucru nu este deloc gustos
Sunt foarte multumita!
Anna1957
Este doar o nebunie de crap Carpaccio picant de pui
In, mi se pare că filetul trebuie tăiat și gătit diferit (sous-urile sunt aceleași). Oricum nu este frumos tăiat și este înghițit în procesul de tăiere Vor fi bucățile de piept de curcan prea groase? Va trebui să adăugați timp?
lira3003
La naiba, oamenii se răsfăță cu delicatese
Și stau, nu există uscător. Și cuptorul este pe podea, așteptând să fie identificat în dulap
Elena Tim
ȘI!
Fără să bănuiesc nimic, mă uit calm la subiect și primesc o lovitură în stomac ... Nu înțeleg de ce reacționez în acest fel, deoarece acesta în sine are un frigider plin. Aparent, al altcuiva este întotdeauna mai gustos.
Cine, ticălos, te-a învățat să faci fotografii de genul ăsta, să te împiedici de oameni cumsecade glumizzo? Știi cât de leneș să te ridici și să mergi la frigider? Dar tu trebuie!
Citat: Anna1957
Nu este oricum frumos tăiat și se mănâncă în timpul procesului de tăiere.
Și nu sunt îngrijorat de el - am mâncat și am uitat.

Dar, da, dacă nu-ți place, îl poți întrerupe imediat și porni pentru altceva.
Am fost aici zilele trecute, pe punctul de a pune fișele deja murate în uscător, când am descoperit brusc că nu era nimic pentru cină. Mi-am amintit că printre celelalte dosare, caserola avea o fetiță care s-a pus pe nervi în avans, intenționând să se încălzească în uscător în felul ei. Ei bine, fără să mă gândesc de două ori, l-am pescuit și, în același timp, am mai tăiat câteva fișiere mici. Am tăiat totul grosolan. Ea a prăjit ceapa într-o cratiță până a ajuns dulce, a turnat aceste bucăți minunate murate și, amestecând constant, le-a gătit timp de două minute. Nu l-am sărat. Apoi am adăugat puțină apă, la mijlocul bucăților, am lăsat să fiarbă, am aruncat ierburile și am oprit-o imediat. A lăsat-o să stea sub capac timp de trei minute și gata - sosul este gata. Am mâncat-o cu hrișcă și ne-am crăpat după urechi. Puiul este atât de suculent, minunat. Ei bine, marinada nu a dezamăgit, în general este un fel de universal - orice ai găti, totul este delicios.
Takshta, probabil că nu voi întrerupe toaleta imediat, este mai bine să o marinez mai întâi, apoi o pun în sos.

Anh, dacă iei un file de curcan, atunci trebuie să te uiți astfel încât să aibă aproximativ aceeași grosime cu cel mai mare pui.Dacă este mai groasă, plesnește-o de câteva ori cu partea fără spini a ciocanului pentru carne, se va aplatiza puțin și atunci nu va mai fi nevoie să adaugi timp. În general, în șapte ore, mi se pare, mamutul va fi gata ... Trebuie să-l încerc cumva ... Mă voi dezabona mai târziu.

gala10
Lenk și Lenk ... Și am marinat din nou. Fișierele nu sunt mari, așa că voi reduce timpul de uscare.
Și patamu shta
Citat: Anna1957
Acest lucru nu este DOAR GUSTOS
Elena Tim
Oh, Galyus, sper că de data aceasta totul va ieși super-duper!
Vezi, ce face Anya? O să mănânc atât de dracului curând întregul meu pui.
Natalia K.
Citat: gala10
Și am marinat din nou.
Citat: Elena Tim
O să mănânc atât de dracului curând întregul meu pui.
Unul marinează în runda a doua, al doilea devoreazămănâncă pui
Și sunt încă fără uscător
Elena Tim
Întrebarea este - cât timp?
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Întrebarea este - cât timp?
Oooooyyyy exact așa și imediat
Olga VB
Natalia K., Natk, mută, mă voi plânge și eu, sunt în primejdie fără uscător.
Și apoi toch irsponsie tutochki fsyakie, safsem vor să ne lipsească de somn și pace
Ascultă, ieși afară, ia-ți un bazooka, Schaub nu este foarte bun, nu sunt foarte slabi aici
În caz contrar, neliniștitul Timkina va aduna pentru totdeauna o bandă tachinatoare și va stârni jumătate din forum
Ilmirushka
Citat: Natalia K.
Și sunt încă fără uscător
Natalia K., Natalia, de ce te privezi așa? Cumva nu este bine să te ții într-un corp negru fără bunătăți ...




Olga VB, Olga, iată la tine, încă nu uscat, pentru a te tachina

Carpaccio picant de pui Carpaccio picant de pui

gala10
Citat: Olga VB
Sunt în primejdie fără uscător
Oh, fac doar primii pași cu ea, dar nu înțeleg cum am trăit fără ea? Iar Lenka Timkina trunchiată este de vină ...
Olga VB
Citat: Ilmirushka
iată la tine, neîncărcat încă, să te tachinezi
Acestea. safsem fără conștiință, nu?
Usc rosiile la cuptor.
Dar Timkina nu permite acest carac în cuptor
Nu, este cu siguranță timpul să tricotăm o cămașă de forță pe ea
Ei bine, pe tine, Schaub nu s-a tachinat!
Ilmirushka
Citat: Olga VB
Nu, cu siguranță este timpul să tricotăm o cămașă de forță pe ea
Ei bine, pe tine, Schaub nu s-a tachinat!
Nu, nu, nu, nu o voi face! Încă voi usca TOT și MAI MULTE!
Natalia K.
Olga VB, Olk scoate-ți bazooka și împușcă pe toți cei care îi tachină
Aici, captiv, cumperi un uscător, dar nu ai puterea să te uiți la ceea ce pregătește Timkina
Iar restul se tachină de bunătăți
Anna1957
Și puiul meu nu trăia singur în uscător, ci în compania piersicilor-nectarinelor-caiselor Carpaccio picant de pui
Elena Tim
Figase! În timp ce îmi prind apetitul brutal, complet descurajat de teaserul înfloritor-Anya, îmi scot dudele cu un bazooka aproape în fund și îmi tricotează cămăși stramtoase ...

Ascultă, știi ce mi-am amintit?
Odată obișnuiam să uscam friptura de vită (și putem chiar să mâncăm vițel), într-un moment în care a existat un adevărat boom pe rețeta lui Romin pentru sacadat. Îmi amintesc, atunci toată lumea, subminată, s-a uscat, inclusiv eu, aș putea, chiar și file de rață uscat.
Deci, despre vițel ... Îmi amintesc că s-a dovedit a fi o delicatesă atât de mare încât nu poți spune într-un basm sau descrie-o cu altceva. Îmi amintesc că Manka și Lyova gemeau deja când au gustat ... resturile. Nu, ei bine, eu, ca cel mai agil, am încercat să mă înghițesc mai mult înainte de sosirea lor și le-am lăsat trei dosare, altfel nu aveam destule.
Ceea ce vreau să spun, ceea ce vreau să spun este că sunt sigur, și această marinată ar trebui să se dovedească minunată. Oh, când îmi amintesc cât de gustos este, este rău făcut de Wishlist.
Karochi, în curând voi veni să mă tachinez
Pana atunci ...

Carpaccio picant de pui
Carpaccio picant de pui

Elena Tim
Citat: Anna1957
piersici-nectarine-caise
Încă ceva și voi începe să-mi displace.

Acum o să mănânc iaurt ...
Anna1957
Și, de asemenea, el mă numește un teaser Din astfel de carne în gușă, mi-a furat respirația
Elena Tim
Anya, dacă mai aduci ceva, voi exploda, așa că știi! M-am săturat deja să fug la frigider, uitându-mă la pozele tale.
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Pana atunci ...
Lenkaaaaa, asta faci, nu?
De ce ar trebui să merg în alt oraș pentru un uscător chiar acum?
Las totul din subiectele tale și, mai mult, din toate
Anna1957
Citat: Elena Tim
dacă mai aduci ceva, voi exploda, așa că știi!
Nu, nu voi aduce altceva. Avem nevoie de tine întregi, îți propun să izbucnim din mândrie pentru astfel de rețete
Elena Tim
Citat: Natalia K.
Las totul din subiectele tale și, mai mult, din toate
Eh! Unde? Ei bine, stai boyatstsa!
Oh, Natashka, dacă l-ai cumpăra, nu ai face o baie de aburi. Cât timp poți suferi?
Dacă mâine cred ceva mai rău - ce vei face atunci?

Anya, mulțumesc!
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Dacă mâine mă gândesc la ceva mai rău
Nici măcar nu te gândești la asta .... Altfel voi pleca în vacanță trei luni sau chiar mai mult.
Elena Tim
Gyyy, am speriat ariciul cu un gopa sfânt!
Da, te voi tortura în watsap cu poze
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Da, te voi tortura în watsap cu poze
FSE nu va veni aici până nu voi cumpăra un uscător, clinus
Ilmirushka
Citat: Natalia K.
până cumpăr un uscător,
Natalia K., Natasha, va fi mâine? Ei bine, poimâine? Trebuie să petreceți o zi pentru a alege!
Mirabel
Elena Tim, Lena! de ce marinati sanii cu putin aer? ca sub vid este cumva mai bine marinat de obicei
Elena Tim
Vikus, ei bine, „carne în vid” și „abia închis într-un recipient” sunt două lucruri diferite. Spațiul fără aer previne dezvoltarea bacteriilor dăunătoare, cel puțin a celor aerobe. Dar nu asta este ideea. Într-un recipient simplu cu un capac bine închis, carnea se poate sufoca cu ușurință, așa că trebuie doar să puneți capacul deasupra, dar nu îl trântiți. Îmi amintesc încă asta despre sărarea slăninii în marinată sau în saramură - în niciun caz nu trebuie pusă sub sarcină sau acoperită cu capac, trebuie să fie liber să plutească și să „respire”, altfel se va sufoca și va mirosi. Așa că este aici.
Mirabel
aaah .. asta e punctul. Înțeleg, Lenok! Cu siguranță vom găti!
Elena Tim
Sper să vă placă, Vikus.
Anna1957
Permiteți-mi să vă prezint. Lena Tim, sunt un carpaccio de curcan Carpaccio picant de pui Sunt delicioasă
Elena Tim
Carpaccia, și carpaccia, te voi mânca!
Anh, Timon s-a uitat și sâmbure, mâine voi merge la mânzat - răzbunarea mea va fi cumplită!
Anna1957
Am pus cealaltă jumătate mai frumos Carpaccio picant de pui
Elena Tim
La naiba, sadiuga!
Anna1957
Citat: Elena Tim
Carpaccia, și carpaccia, te voi mânca!
Nepralny! Trebuie să te prezinți la carpacci




Citat: Elena Tim
La naiba, sadiuga!
Te duci la somonul coho)))
Elena Tim
Există și o capcană acolo?




Nepeidu. E greu să te aud, peste, peste ...
Anna1957
Citat: Elena Tim
Ești greu de auzit
M-ai făcut să-mi reîmprospătez memoria clasicilor - nu aud fără ochelari
Schimbă semnături
vrednic
și cu sârguință.
"Agricol?
Tulburare?
Rând?
Trimite,
acest,
cum este -
punitiv
echipă!
Lenin?
Bolșevici?
Arestează și prinde!
Ce?
Nu da?
Nu aud fără ochelari.

lira3003
Elena TimEi bine, am cumpărat un uscător. I-am prezentat-o ​​soțului meu, de parcă vom usca peștii de la pescuit
Marinează singuri sânii, dar în uscător ... Sărat normal, uscat timp de 6 ore. Dar pentru mine sunt prea suculente, vreau să pun 40g seara. 1-1,5 ore pentru a se usca puțin.
Sânii mici, 4 bucăți pe o foaie de copt se potrivesc calm. Apropo, mi-au plăcut mai mult cele mai mici. Și soțul meu a spus că va fi curs pentru bere.
Așadar, mulțumesc pentru gustul gustos
Elena Tim
Oh, Ritusik, îmi pare rău, nu a existat timp pentru Bread Maker
Felicitări pentru uscător. Lasă-l să servească mult timp!
Sunt foarte mulțumit că ți-a plăcut tu și soțului tău. Gătește pentru sănătate.
Ei bine, gradul de ofilire a dvs. va regla deja în funcție de preferințele dumneavoastră.
Mulțumesc, Ritusik, sunt foarte fericit pentru tine, uscătorul este un lucru foarte util.
lira3003
Elena Tim, multumesc draga!
Ei bine, îți termini afacerea acolo și te întorci
În caz contrar, voi aștepta rețetele dvs., de preferință cele dietetice.
Natalia K.
Elena Timuite ce am și totul este datorită ție și carpaccio
Carpaccio picant de pui
Ascultă, este foarte gustos, cu siguranță o voi repeta.
Fotografiile nu au funcționat foarte bine, dar nu au afectat gustul
Carpaccio picant de pui
SvetaI
Oh, Elena Tim, și am un raport!
O marinată echilibrată foarte gustoasă, doar că în loc de sos fierbinte de chili am pus sos Tabasco - ceva s-a plictisit de mine de mult timp, nu îl vom mânca niciodată.De asemenea, două linguri, dar nu am pus ardeiul roșu uscat - mi-a fost teamă că va fi prea cald. S-a dovedit exact!
Și totuși - sânii de pui erau mici, atunci este nevoie - nu veți găsi altele mici și, de îndată ce au fost necesare, au apărut chiar mici.
Prin urmare, timpul de uscare a fost redus cu o oră. După părerea mea, s-a dovedit așa cum ar trebui, ce crezi?
Carpaccio picant de pui
Cel mai mare sân mi s-a părut umed, l-am lăsat încă o oră.
Vă mulțumesc foarte mult, rețeta va prinde cu siguranță rădăcini, iubesc o astfel de carne, dar întotdeauna îmi vine să beau din ea. Dar conform acestei rețete pot mânca cât vreau!
Elena Tim
Fetelor, Natusya, Svetik, ce carpaccio superb ai. Drept cel mai real
Sunt extrem de mândru de tine! Mulțumesc foarte mult! Mă bucur enorm că ți-a plăcut!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine