Redmond Multibaker Pro (Episodul 7)

[Kubeba1]

Kubeba1Așa că au țipat: Apăsați în jos! Trebuie să fie ridicat! Acum, dacă este unic și apoi lipit împreună, va fi mare!

Realizare, In, va aranja. Vrei să-i spui „aluat de biscuiți elementar pentru stângaci” este, de asemenea, frumos și inteligent!

[Marina Voronezh]

Așa numesc rolul meu. Direct la subiect!

cineva pare să fi scris că panourile nu vor converge în înălțime

aceasta Marina Voronezh:

Din păcate, acest lucru nu va funcționa, aici am avut ocazia să încerc două forme inferioare din nuci pentru a pune, desenul animat nu s-a închis, partea superioară ar trebui să fie goală

burgerul este un fel de khachapuri.

Fecioară, ce-mi faci azi? Natusik, am citit burger, aștept cercuri, dar văd triunghiuri.
Ei bine, asta sandwich de tine!

Aici, dacă unul câte unul, apoi lipiți-l împreună și va fi mare!

Bine, să o facem separat, dar de ce să ne lipim de burgeri? Douăsprezece bucăți se vor potrivi într-o pizza (dacă nu vă grăbiți și nu faceți tartletele ca fel principal

[Kubeba1]

Kubeba1, Ei bine, am vrut ce e mai bun, astfel încât totul să fie neted. Am pus aluatul, l-am rulat cu un sucitor și am obținut 8 cercuri uniforme deodată. Din nou, l-am pus jos și l-am rulat - al doilea lot de cercuri uniforme. Și tu, Natasha, nu ești perfecționist!

Și asta, Natasha, este grozav !!!

Natusik, citesc un burger, aștept cercuri, dar văd triunghiuri.
Ei bine, acesta este sandvișul tău!

Inul este rezultatul odihnei într-o zi liberă.
M-am odihnit astfel încât să vreau să lucrez

[Nathalte]

rulat cu un sucitor a primit imediat 8 cercuri uniforme.

Am vrut să vă ofer kurabie rola, există 12 cercuri zimțate. Și apoi mi-am amintit că nu o ai.
Deci, trebuie să tai!
Nathalte, haide, fixează-l. În caz contrar, veți deruta pe toată lumea. Sau te sperii (ca mine)

[Realizare]

Realizare, Lena, nu am curabievul tău! ... Sunt un necinstit!

Ești creierul, ochiul și marele combinator de panouri! Gandeste-te la ceva!!! (și nu fi sărac!)

[Realizare]

Realizare, pentru a vă răni, voi tăia un pahar și voi coace pe vafe groase!

Svetik, ai ochelari?! Nu am nici unul! Numai măsurat, cu un gura! Iti poti imagina ?!

[Realizare]

Realizare, In, uită-te la biscuiți. Poate că ți se vor potrivi? Biscuiți simpli de grâu „chipsuri”

Natasha, mulțumesc!

Toată lumea este liniștită, toată lumea coace și mănâncă sub huse! Apoi voi începe ca primul care trage cu gătitul.
Astăzi a mai existat un test cu un aluat de biscuiți. Imediat vă avertizez că biscuiții nu sunt în relații prietenoase cu panoul de grătar. Acum înțeleg cu adevărat Lenuska-Realizarea cu rolul ei. Dar nu vă pot ascunde aluatul de biscuiți, vă poate fi util pentru coacere pe rola de pizza pentru o ruladă, deoarece este foarte gustoasă în sine. Inspirația a fost Natasha cu vafele ei portocalii.
Aluatul conform rețetei dintr-o carte subțire: în original, 1 portocală a fost turnată cu apă clocotită și trecută printr-o mașină de tocat carne. Am turnat apă clocotită peste și am tocat 1 lămâie mică Abkhaz și 2 mandarine cu coajă într-o râșniță, am ales doar semințele.



În această masă turnat 0,5 ore. l de sifon - șuierat-stins, într-o altă cană am bătut 3 ouă cu un pahar de zahăr, am topit 100 g de unt, am adăugat 50 ml de legume, amestec de citrice, amestecat, am adăugat 1 lingură de făină cu puțină praf de copt. Aluatul are consistența clătitelor de drojdie. L-am turnat pe un frig, NEDUBAT (a fost greșeala mea N1), panou de grătar (eroare N2). S-a copt 10 minute fără a se deschide. Filmat cu mame. Dar un biscuit foarte gustos, cu o amărăciune specifică de lămâie. Și lămâile abhaze au încă un miros pronunțat de bergamotă.Mmmmm! Blatul, în principiu, este decent, la început am vrut să-l las pliat în patru, dar apoi l-am desfăcut, am turnat resturile de gem de zmeură lichidă și l-am rostogolit.



Și din moment ce a mai rămas mult aluat, am turnat restul în tortilla. De asemenea, s-a dovedit a fi un biscuit. Destul de decent, aproape 3 cm. Natasha Kubeba a fost cea care a conjurat, sau tortilla a auzit că soarta ei a fost o concluzie înaintată și a decis să se reabiliteze prin toate mijloacele! În orice caz, vă recomand un biscuit, dacă îl alternați cu vanilie obișnuită pe apă clocotită într-un tort - va fi un basm. Și rapid și fără efort.

Topesc brânză de vaci. Și mă pregătesc pentru rețetă

Sveta este probabil delicios. L-am dus la marcajele mele. Coaceți două sau trei prăjituri, îmbrăcați cu smântână sau sufle stratificat ...
De asemenea, nu m-am așezat: am făcut vafe cu mere cu condimente peste vafe portocalii. Măr delicios. O astfel de charlotte. Dar am băut prea mult condiment pentru cafea, are un gust bun pentru mine, iar cel mai mare a refuzat. Nu sunt fotografii, nu știu să fac o fotografie frumoasă Apropo, am făcut aluatul mai gros, am uitat ultimele două vafe, s-au copt vreo 15 minute sigur. Nu au ars, ci au devenit crocante la exterior. Trebuie să ne amintim
Lena, nu mai găti, trebuie să coacem

Len, ai părăsit casa? În cazul în care obiectul invidiei mele este scândurile de lemn. Ce covor vulgar? ( Eu am la fel)

Turnat pe o răceală, NEDISPUNERE

Învață-te, învață-te ... și tu, hai să presărăm nordicii!

Vești bune. Această eroare este probabil singura. Panoul grătarului nu este de vină.

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, la naiba, dar pur și simplu eram strălucitoare, în general nu pot face o fotografie în bucătărie, în timp ce scriu pe o tabletă, fac poze pe ea. Lasă fetele noastre să aibă totul frumos și ne vom așeza lângă ele, ca și când ar fi cu ele, și vom posta orice poze, vom înțelege, iar acesta este cel mai important lucru.

Py. sy. În general, linkurile către imagini nu sunt inserate de pe tabletă, le tastez eroic cu degetul. Toată coada lungă.

ai plecat de acasa?

nu, țin pentru moment ... o astfel de fotografie, punct de control

nu mai gătiți, trebuie să coaceți

Așa că mă coc! Ei bine, rezultatul este pornit covor murdar Ikeevskaya bord.
Și acum, datorită unor oameni grabiți, care au promis că nu vor coace nimic până marți, iar ei înșiși îi vor îmbogăți pe cei din jur cu blasfemie, vor trebui să se coacă și cu grătar. Pentru a înțelege dacă este vinovată sau nu ea nu!

[Realizare]

Realizare, hei, Nobel! Mă gândesc la o greșeală, rece sau neunsoasă. Cer detalii!

Da! Am promis! Pana marti! De ce ar trebui să iau acum o pauză de la această viață?! Mâine poate că nu voi găti deloc, doar dacă pot mânca o plăcintă cu varză ... Și cu ouă ... Și aluat vrac ... Sau poate voi amesteca totul ca Ira vernisag. Și o să mănânc singură și nici măcar nu voi face o fotografie, iar tu mă vei invidia, dar nici nu-ți voi spune!

Mă simt ca o Prințesă a Lebedei! Scoate-l din mânecă!

Vei face propriile tale concluzii, matematician (oh, simt că Nobel a avut dreptate) sau vei explica?
Pe unul rece, puteți. Am practicat frigul pe charlottes. Dar apoi mi-am dat seama că îmi plac biscuiții mai mult pentru cald.

Înțeles, nu un prost, un prost nu ar înțelege! Va trebui să repetăm ​​din nou pe pizza unsă. Pentru un bis, deci skt! Dar ce fel de cremă pentru o rolă de citrice? Poate un suflat?
In, și ce este, într-o sulă, pe o scândură vulgară, în umplutura care arată negru? Ne certăm aici: gândac sau afine? Dacă avem afine, mai avem și cele congelate, puteți face o astfel de umplutură!

[Svetlana]

Svetik, nu sunt patiser! Crema acră cu zahăr este limita mea superioară.
Svetlana, dar spune-mi, prietene, ce cantitate de aluat ai turnat? Ești sigur că ai nevoie de 10 minute? Azi am copt charlotte pe care l-ai lăudat timp de 2 minute.

[Realizare]

Realizare, Len și cu mine vom merge la Natashek și vom întreba, amândoi sunt cofetari, iar Lena - ea este, în general, KUKHMISTER!

Realizare, In, a turnat panourile grătarului până la refuz. După ce se aprinde felinarul roșu - se coace timp de 5 minute. Și înainte de asta, pe „săgeata verde” (dacă vă amintiți „Rusia noastră. Ouă de soartă”) 5 min.

Nu puteam să suport, am încercat biscuitul. Fetelor! Coaceți pentru toată lumea. Gustul este de nedescris. Rulouri delicioase de 100 de ori!

la panourile grătarului

Ai luat-o până sus?

Nu. La primele margini.

Fetelor, ați pune avatare, nu este posibil să citiți, nimic nu este clar și cred că am fost aruncat de pe site în modul guest (

nimic nu este clar

Ușor, nu înțeleg rețeta.
1. Chiar este biscuit? Există ulei în el.
2. De ce ai stins sifonul cu fructe?
3. Ce este o „carte subțire”?

Nu. La primele margini.

Întreb despre cel terminat. Ai luat-o până sus? Roșit?

Toată lumea este liniștită, toată lumea coace și mănâncă sub huse!

Cum ai ghicit? Astăzi, privind noaptea, dintr-un motiv oarecare am lipit găluște cu cireșe și le-am mâncat pe toate. Desigur, nu am făcut o fotografie, conștiința mea m-a chinuit așa.

Dar am băut prea multe condimente pentru cafea, pentru mine are un gust bun, iar cel mai mare a refuzat.

Ce fel de condimente pentru cafea? Cu ciocolata cu scortisoara?

Nu există fotografii, nu știu să fac poze frumos

Natasha, încearcă să pui programul Foodie pe telefonul tău, chiar face poze însorite din fotografii albastru-verzi. Știi cum „îmi place” lumina noastră gri de la Sankt Petersburg, dar după filtre totul este mai mult sau mai puțin aliniat.

[Csscandle]

Csscandle, Julia, nu ne grăbi
Ne vom stabili, vom aranja mobilierul și apoi vom face portrete. BINE?

[Realizare]

Realizare, In, este atât de biscuit - mănâncă-ți mintea. Ușor umed, delicat.
Cum „de ce s-a stins”? În general, am început să folosesc sifon numai după ce am cumpărat un desen animat. Și așa doar ripperul. Nu, am făcut-o acum 100.000 de ani, dar chiar și atunci am stins-o cu oțet! Ea miroase!
Și cine mi-a arătat aceste cărți mici și subțiri? Așa că l-am cumpărat!

Realizare, să nu o facem! Aceasta nu este o condiție prealabilă pentru forum! Regulile nu sunt precizate! Vom găti! In fiecare zi!

Și Len, nu a observat despre ridicarea aluatului, spre vârf, slavă Domnului, nu s-a târât, așa că a fost înfășurat cu un sul.

s. sy. În general, linkurile către imagini nu sunt inserate de pe tabletă, le tastez eroic cu degetul. Toată coada lungă.

Și-a pierdut mințile? Iar degetele nu vă sunt copiate făcând clic pe inscripția despre cei pentru care butoanele nu funcționează și evidențiind același lucru cu degetele? Ei bine, și eu, întotdeauna de la telefon, nu prima dată, dar funcționează.

ce fel de crema pentru o rola de citrice? Poate un sufle?

Suffle soufflé. Va fi ideal

[aluat]

Svetk, ca biochimist, îți voi explica matematica chiar acum.

Au pus sifon astfel încât să bule aluat dioxid de carbon. Prin urmare, trebuie să-l adăugați cât mai aproape posibil de momentul coacerii. Cu atât mai mult - în aluat. Deja în aluat va reacționa, veți sigila imediat aceste bule în aluat cu o temperatură ridicată. Ei bine, ea spumă sucul pentru tine. Luați în considerare - sifonul a fost consumat aproape în zadar (o parte din dioxidul de carbon, desigur, a rămas sub formă dizolvată).
Pe scurt. Adăugați sifon în aluat cu produse care conțin acid (lapte acru, sucuri, fructe) ultima (cu fructe este posibil în penultimul, înainte de fructe)! Puteți lăsa să stea câteva minute pentru ca reacția să treacă. Nu mai amesteca! Coace.
Ai înțeles? (Zâmbește „mă rog”)

aluat cu produse acide (lapte acru, sucuri, fructe) adăugați ultimul sifon!

Len, cum e asta? Îmi amintesc o prăjitură brokeră neagră din anii '90, unde în faza inițială soda a fost amestecată cu chefir și gem de coacăze negre. A crescut minunat.

acum încercați să explicați într-un limbaj simplu pentru cei care sunt din știința exactă, cât de departe. Suntem din ce în ce mai sublimi

care sunt condimentele pentru cafea? Cu ciocolata cu scortisoara?

Scorțișoară, da, fără ciocolată. un amestec de niște condimente, nu-mi amintesc exact: cardamom, cum ar fi, nucșoară, altceva. Dar scorțișoara domină.
Am pus un prog, voi încerca. mulțumesc.

[Realizare]

Realizare, Lenok, mai am Android 4.04 pe tabletă. Nu vreau să fac upgrade, odată ce am pierdut totul din el. Acum, ca Plyushkin. Eu nu vreau nimic. Și este păcat să se schimbe - ecranul este super amolit. Și săli de lectură și filme și orice vrei - ochii tăi nu obosesc. De pe computer este deja tăiat și aici, cel puțin întreaga zi îl privim. Ar fi mai bine să-mi spuneți cum să elimin imagini suplimentare din galerie?

Nathalte, Natasha, iubito, nu-i asculta pe acești oameni de știință!

Noi stingem, stingem și vom stinge!

Fetele îți iau br fr! Ei te învață, te învață. Nu inteleg nimic !!!
Nu cunosc niciun broker negru. Acum, dacă v-ați amesteca cu gem de afine, ar fi verde. În calitate de biolog, aș putea înțelege asta.
Aduceți rețeta cu ordinul de lot, dacă nu leneș. Voi face cunoștință.

[Realizare]

RealizareApropo, te-am întrebat de afine mai sus! În acest moment ați emigrat la tema brânzeturilor!

Noi stingem, stingem și vom stinge!

Svetik, mergi pe margine ...

Nu îl puteți elimina singur. Trebuie să contactăm. Cu legături sau ceva de genul asta. În timp ce mi-am dat seama că nu pot să o fac singur, nu am citit-o.

Întreabă încă o dată. N-am văzut. Sunt din nou în brânză ...

Aduceți rețeta cu ordinul de lot, dacă nu leneș. Voi face cunoștință.

Trebuie să o încerc pe mama, nu-mi amintesc exact.

Acum, dacă v-ați amesteca cu gem de afine, ar fi verde.

Vreau o placinta verde))

In, și ce este acolo, pe o rolă, pe o scândură vulgară, în umplutura care arată ca un pic negru? Ne certăm aici: gândac sau afine? Dacă avem afine, mai avem și cele congelate, puteți face o astfel de umplutură!

Gem de coacăz negru! Am nevoie urgentă de ea! Iar afinele sunt încă utile.

Trebuie să o încerc pe mama, nu-mi amintesc exact.

Imaginați-vă, am făcut-o azi! Mama a trebuit să creeze legături de familie și am primit o rețetă pentru un aluat autentic pentru balisha (Svetik, acesta este pentru gândaci!)

Ușor, cum a fost numită rolul tău într-o cărțuță subțire? Vreau să vă trimit într-un link într-un aluat de biscuiți

[Lenjerie]

Îmi amintesc de tortul anilor 90

Deci nu este asta?
Dulceață de kefir la pizzeria Princess (Podmosvichka)

Vreau o placinta verde))

Ei bine, atunci devine normal când toată antocianina din afine, care s-a schimbat sub influența acidității, se descompune din temperatură. Lenjerie, spune-mi ca chimist, înțeleg greșit ceva? Deși în primul moment da, aluatul se dovedește a fi zombie

[Realizare]

Realizare,

Cum se numea rolul tău într-o cărțuță subțire?

Lenok! și a fost numit simplu: Citrus Pie, de Victoria KIH. Cartea „Rețete cu ura”. Amintiți-vă că am schimbat rețeta originală. astfel încât drepturile de autor să nu fie încălcate! L-am copt ca pe un sul. Dar tortul cu biscuiți este mult mai interesant! Mă duc la fetele cu tortilla.

L-am copt ca pe un sul.

Sunteți deja în exil „Vei fi cu noi în Kolyma ...”

acum încearcă să explici într-un limbaj simplu

Svetik te-a numit aici chiar acum ca bucătar patiser. Și spune-mi, Natusik, îți dai seama de ce proteinele bătute se adaugă la final, se amestecă rapid / ușor și se coc imediat? (Încerc să-mi dau seama cum să-ți explic despre sifon. În limbajul tău sublim).

Vreau o placinta verde)

Iată-l, deci, într-un alt chip Cupcakes cu nucă de cocos și fistic

Tebyatut Svetik și-a numit bucătarul de patiserie chiar acum. Spune-mi, Natusik, îți dai seama de ce proteinele bătute se adaugă la final, se amestecă rapid / ușor și se coc imediat? (Încerc să-mi dau seama cum să-ți explic despre sifon. În limbajul tău sublim).

Poti daca vrei.
Și imediat totul este clar

deci devine normal atunci când toată antocianina din afine, care s-a schimbat sub influența acidității, se descompune din temperatură.

Simt că atunci aluatul verde te-a impresionat foarte mult! Este puțin probabil să se dezintegreze, gemul nu își schimbă culoarea de la gătit! Singura dată când am copt o plăcintă cu proaspăt recoltat afine. La fel ca Charlotte, cred că a fost o plăcintă. O aură verde a fost observată în jurul fiecărei boabe. Mi-am făcut o poreclă că nu trebuie să folosesc afine așa. Nu am intrat în junglă. Ei bine, dacă voi da peste astfel de informații în viitorul apropiat, vă spun.

L-am folosit acum 100.000 de ani, dar chiar și atunci l-am stins cu oțet! Ea miroase!

Brightwing! Nu pentru a vă convinge să faceți altfel, ci numai pentru a vă restabili aceeași reputație!

Gustul de sifon dă exces sifon.Sifonul, care interacționează cu acidul din aluat (din lapte, din fructe / sucuri), nu poate „să miroase”! Pur și simplu nu este acolo. Prin urmare: pâine la cină sodă în aluat cu măsură. Și dacă nu există acizi în aluat (ca în aluatul Charlotte), trebuie să utilizați fie o praf de copt, fie alte metode de creare a „bulelor magice” (cum ar fi biciuirea, drojdia).
cordial!

Apropo, am făcut și eu asta - sifon stins cu oțet, ca mama mea. Din anumite motive, astfel era tehnologia de atunci. Îmi amintesc exact rețeta „Clătite coapte timpurii” din „Cartea despre mâncăruri gustoase și sănătoase”. Pe măsură ce am primit educația, au apărut întrebări cu privire la oportunitatea unor mișcări ale corpului. Mișcările corpului au dispărut.

Este puțin probabil să se dezintegreze, gemul nu își schimbă culoarea de la gătit!

Ei bine, nu se descompune, dar revine la starea sa purpurie când soda se epuizează. Nimeni nu pare să fi gătit încă gem cu sifon?
Mi-am amintit că, dacă trebuie să vă spălați rapid mâinile de afine, puteți să aruncați un mic curățător de țevi. Mâinile devin verzi și apoi spălate aproape fără urmă.
Dar, în general, da, trebuie să te uiți undeva pentru a vedea ce se face acolo.

Deci nu este asta?
Dulceață de Kefir în filiera de pizza Princess (Podmosvichka)

M-am uitat. Acolo, acizii de boabe sunt neutralizați cu sifon, astfel încât să nu fie în aluat. Produsele de patiserie sunt dulci, cred. Dioxidul de carbon generat în acest timp nu iese din tot, rămâne ceva în produsele de copt. Dar produsele de patiserie de acolo din fotografie sunt plinute. Deloc la ceea ce v-ați aștepta de la 1 linguriță. sifon pentru acea cantitate de alimente.
Mă gândesc la sifonul tău. Poate dacă sucurile / gemurile acre sunt amestecate cu făină, ele au cumva un efect negativ asupra făinii, deci sunt mai întâi „reeducate” cu sifon. Dar este necesar să intrăm direct în chimia proceselor. Cine ar explica de la tehnologii-brutari alfabetizați ... (zâmbitoare visătoare)