alba et atra
Citat: RepeShock

Fac asta: am pus cotletele într-un cuptor rece, 9-10 bucăți merg la globii oculari. Închid capacul, pornesc maximul, prăjesc 10-12 minute fără să deschid capacul, apoi întorc cotletele, încă 10 minute și opresc cuptorul la minimum (nu se va mai încălzi).
Cotletele sunt întotdeauna delicioase, se dovedesc pufoase. Fără stropi și foarte puțin ulei.
Irina, mulțumesc pentru instrucțiunile detaliate!
Până acum, am copt doar carne în folie, nu am îndrăznit să fac cotlete. Acum o voi face în viitorul apropiat, datorită ție!
RepeShock

Lenochka, cu plăcere!

Trebuie să încetați să vă mai fie frică de aragaz și să faceți tot ce dorește inima cu el)))
Da, prăjesc cotletele fără covoare, precum cartofii și durovka.

O fac așa: întind totul în straturi, îl pornesc la maxim, gătesc 20 de minute fără a deschide capacul, îl opresc minim și îl țin încă 20 de minute.
Gata, durovka este gata!)

optimist
Citat: RepeShock
Gata, durovka este gata!)
Poți avea o rețetă!?
RepeShock
Citat: optimist
pot avea o reteta!?

Puteți, căutarea funcționează)

Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Durovka (pizza maker travola)
(MariV)


caprice23
LonginaElena, cum faci filet de pui? Puteți face pas cu pas. Închis cu capacul deschis? Temperatura? Timp?




Oh, totul, am văzut
Galionul-6
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Acesta este modul în care cartofii cu bucăți de pește sunt coapte în n1, fără a le întoarce vreodată.
optimist
Citat: RepeShock
Puteți, căutarea funcționează)

Durovka (pizza maker travola)
(MariV)
Și cine știe cât este cuptorul său în P1?
RepeShock
Citat: optimist
Și cine știe cât este cuptorul său în P1?

La fel ca în Tristar și P2. Aceste sobe nu diferă. P1 nu are un regulator de temperatură.
optimist
Irina, multumesc pentru raspuns.
Prințesa mea va veni la mine sâmbătă, vom experimenta. În același timp Folosesc duza mea pentru prima dată, are cartofi cu benzi atât de subțiri ca în rețetă!
RepeShock

optimist, Lena, te rog!
Irgata
Citat: optimist
Și cine știe cât este cuptorul său în P1?
Cartofi cu carne tocată în filtru de pizza Princess 115000. cam așa, oricum cartofii se vor găti într-o jumătate de oră
caprice23
Galionul-6Elena, ce cartof frumos s-a dovedit. Cât timp și ce straturi există?




Fetelor și dacă freci cartofii pe o răzătoare simplă în Durovka, nu va fi? Sau este mai bine să îl tăiați în bucăți mici cu mâna cu un cuțit
Galionul-6
Citat: caprice23

Galionul-6Elena, ce cartof frumos s-a dovedit. Cât timp și ce straturi există?





Am avut un file de merluciu, l-am tăiat în bucăți mici și am turnat restul de smântână de casă cu lapte, apoi am tăiat cartofii felii și am amestecat totul cu peștele. Am pus toată această bogăție într-o prințesă rece și timp de 20 de minute nu m-am uitat niciodată în ea, apoi am ridicat capacul și am pus o spatulă de lemn între capac și bază, astfel încât să existe un decalaj, în acel moment toată umezeala s-a evaporat și cartofii au fost coapte. Acest moment mi-a luat 6 minute, în total 26 de minute de frig. Dar dacă ar fi mai puțină smântână cu lapte. atunci timpul ar putea fi ușor redus. Am scris mai mult decât am scris, îmi place să amestec totul, să-l arunc și să aștept.
RepeShock
Citat: caprice23
Dacă freci cartofii pe o simplă răzătoare grosieră în Durovka, nu-i așa?

Asta va fi))) și așa fac.
Iată o altă rețetă bună, am făcut-o.

Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Merluciu copt cu roșii și brânză în pizza makerul Princess
(Tanyulya)

Și iată o grămadă de rețete, aflați:
Producători de pizza și cuptoare pentru pizza
Yuliya K
Citat: caprice23
nu va fi?
Îmi plac blocurile - își păstrează forma mai bine! Nici nu știu despre cuțit, nu l-am încercat, pe răzătoare, desigur, de multe ori mai repede ..
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Svetlenki
Citat: Yuliya K
Îmi plac blocurile - își păstrează forma mai bine!

Yuliya K, Yul, este Berner Rocco sau în formă de 3,5 V?
Yuliya K
Citat: Svetlenki
sau 3,5 în formă de V?
Ușor, da - adică 3,5. - Aici in detaliu.
caprice23
Fetelor, iar înălțimea internă de la tigaia inferioară la cea superioară este aceeași pentru Prințesă și Tristar?
RepeShock
Citat: caprice23
Este aceeași înălțimea interioară de la tigaia inferioară până la vârful Prințesei și Tristar?

Da, desigur. Sunt exact la fel.
Bijou
Citat: Irsha
cartofii în orice fel se vor găti într-o jumătate de oră
Da, cel mai uimitor lucru este că cartofii din Prințesă sunt perfect coapte. În timp ce în cuptor se poate dovedi cu ușurință că puiul se destramă deja, iar cartofii sunt încă un stejar.
Citat: Larssevsk
Marina, ce se examinează și unde? Chiar și teoretic, nimic nu poate fi (nu mă voi adânci în fizica undelor), și cu atât mai mult practic. Zborul este frumos cu folie. Trebuie doar să te deranjezi mai puțin cu astfel de fleacuri și să gătești pe toată lumea așa cum i se potrivește oricui.
Uite .. ce zici de incidentele cu prințesele topite după ce au gătit cu folie în primul subiect? Sau am probleme? Ceea ce este și posibil.)))

De ce folia nu protejează căldura? Se pare că toate ecranele termice sunt strălucitoare și cu folie, nu-i așa?
win-tat
Citat: Bijou
dar ce zici de cazurile cu prințesele topite
Da .. au fost cazuri
Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 3271
Cuvintele Mikhaski Aici privind utilizarea foliei și a metalului / matrițelor în cuptoare:
"folia are un efect reflectant foarte ridicat! Matrițele, deși metalice, sunt acoperite cu vopsea termorezistentă, ceea ce reprezintă un obstacol în interacțiunea metalelor matriței Princess și a vasului de copt. Tu deffki îmi vei rupe capul astăzi , obligându-mă să-mi amintesc lucrurile pe care le-am învățat „acum trei sute de ani” „...
ȘI Aici :
"acestea sunt cuptoare - grătarele și folia provoacă un scurtcircuit al unui element acolo (deoarece conductivitatea electrică este ruptă. Folia o protejează)."
În general, partea 1 este foarte interesantă, sfătuiesc începătorii să citească cel puțin „în diagonală”.
SoNika
Tatyana, mulțumesc, nu l-am citit, mă voi interesa.
Larssevsk
Fetelor, nu reproduceți și nu răspândiți aiurea. Folia se află pe suprafața aragazului. Nu există niciun decalaj între folie și suprafață și, în consecință, așa-numitele unde reflectate. Mâncarea se află deasupra foliei, adică nu există nici un decalaj între folie și mâncare.
Efectul reflectiv este atunci când, cel puțin, există unde să se reflecte. Gătesc peștele în folie și ți-l recomand
Svetlenki
Citat: Larssevsk
Efectul reflectiv este atunci când, cel puțin, există unde să se reflecte.

Așadar, fratele meu, care se pricepe la fizică, îmi spune același lucru. numai razele pot fi reflectate prin folie. Și toate aceste ecrane pentru radiatoare cu folie sunt o prostie ... Ei bine, mi-a explicat-o așa și am crezut
caprice23
Fetelor, și cât timp coace mannikul?
Și dacă pun o matriță din silicon înaltă de 4 cm în aragaz - este în regulă? Se pare că se odihnește de capac.
Anastasenok
caprice23, există 4,5 cm ca o înălțime totală. Nu se va odihni
caprice23
Mulțumesc. Și scade temperatura?
win-tat
Citat: Larssevsk
Ei bine, nu replicați și nu răspândiți aiurea.
Nu replic și nu consider această prostie. Folia are o anumită capacitate de reflectare, care, în plus, nu permite produselor din această folie să absoarbă complet căldura generată de cuptor, ceea ce poate contribui la supraîncălzirea acestuia.
Citat: Svetlenki
numai razele pot fi reflectate prin folie.
Mă întreb de ce, atunci, este recomandat, atunci când ardeți o plăcintă în cuptor, să o acoperiți cu folie deasupra?
Larssevsk
Citat: win-tat
ceea ce poate contribui și la supraîncălzirea acestuia
Bine
Anastasenok
caprice23, Am Tristar inadecvat reduce, testat cu o sondă de temperatură. Reduceți puțin și temperatura a scăzut complet. Și da, spre deosebire de P1, cartofii sunt aburi, nu gustoși. Cotletele ies mai mult sau mai puțin gustoase.
Marpl
Nu am vrut să vorbesc după răspunsul lui Larssevsk către Larisa, care nu a vrut să înțeleagă ce este ecranarea și de ce este nevoie de folie. Pur și simplu, dacă o persoană nu vrea să înțeleagă nimic, atunci explicarea lui este doar o pierdere de timp. Nu vrea să înțeleagă - este alegerea ei și lasă-o să gătească așa cum știe cum și vrea, apoi nu este nevoie să plângem mai târziu că aragazul, dintr-un motiv oarecare, s-a scurtat sau Doamne ferește că a existat un incendiu. Dacă Larisa este atât de sigură că are dreptate, atunci lasă-o să coacă ceva în cuptorul ei, dar acoperă jumătate din cuptor cu folie. Și apoi va arăta rezultatul și va explica de ce aceste covoare nu sunt la fel. A fost necesar să se predea fizica, chiar și elementele de bază elementare la școală. Iar cei care au absolvit institutele îți explică cum se pot încheia aceste experimente cu folie. Dar te-ai blocat. Cuvintele tale - Am gătit cu folie și voi continua să gătesc. Aceasta este doar alegerea ta, nu îndeamnă începătorii să repete după tine. Consecințele pot să nu fie roz. O sobă scurtă poate aduce multe probleme.
.
Larssevsk
Citat: Marpl
A fost necesar să se predea fizica, chiar și elementele de bază elementare la școală. Și cine a absolvit institutele îți explică cum se pot termina aceste experimente cu folie
RepeShock
Citat: Larssevsk


Și cine este ușor acum?)))))
anavi
Marpl, Marina, te iei ușor! Prima mea prințesă a fost scundă și fără nicio folie! Deci nu este vorba despre ea! O persoană își exprimă punctul de vedere - la fel ca noi toți! Are dreptul la!
julia_bb
Un lucru este un cuptor cu microunde, un alt lucru este un cuptor sau un cuptor pentru pizza, totul este izolat, ce trebuie scurtat și ecranat?
Da, afectează conductivitatea termică, nu mai mult.
Larssevsk
Fetelor, vă rog să iertați pe toți pe care i-ați jignit
Vă rugăm să nu confundați folia de aluminiu de calitate alimentară și cea specială utilizată în tehnologie pentru ecranare.
Dacă e ceva, diploma mea


În curând voi lua frumusețea
anavi
Citat: Larssevsk
Dacă e ceva, diploma mea
torbochka
Larssevsk, Larissa,
win-tat
Doamnelor, să punem capăt controversei de pe folie. Pe prima pagină a subiectului există un avertisment, iar restul este treaba tuturor, indiferent dacă urmează sau nu. Folia din sobe este folosită de câțiva, toate celelalte forme sunt proste, precum și covoare, hârtii, plase.
Rituslya
In-in, devuli, ce ești tu despre folie ... Ea s-a predat?
Ei bine, să existe o arsură adecvată.

Tanechka are dreptate că
Citat: win-tat
în toate celelalte forme la prostie, precum și covoare, hârtii, plase
... De ce am avea nevoie de el cu un sortiment atât de complet?!

În general, folosesc Tristarushka pe două covoare. Dar o am ca acest covrig.
Ksarochka
Citat: Larssevsk
Dacă e ceva, diploma mea
Misto!
Liniște
Citat: win-tat
Fetelor, să punem capăt controversei de pe folie
Vocea din tufișuri:
Haide haide! Pot adăuga mai multe? mâncărime dreaptă

Dar ce zici de tigăile din aluminiu? La urma urmei, gătesc în ele ... Și nimic nu protejează, iar sobele electrice nu explodează ...
Dar, dacă e ceva, în Prințesă, pergamentul poate fi folosit în loc de folie, cu siguranță nu protejează)))


Pchela maja
Citat: Anastasenok

caprice23, Am o scădere inadecvată a Tristar, testată cu o sondă de temperatură. Reduceți puțin și temperatura a scăzut complet. Și da, spre deosebire de P1, cartofii sunt aburi, nu gustoși. Cotletele ies mai mult sau mai puțin gustoase.
poate în serviciul său până se termină garanția? Al meu este în serviciu de o lună, așteptați încă 2 săptămâni
Marpl
Apoi, puteți extinde garanția pentru perioada în care instrumentul este reparat.
caprice23
Ieri am făcut file de pui „Bucăți de porc” în Tristarchik. Am făcut asta înainte, doar murat diferit. Această rețetă are o dublă senzație. Mi-a plăcut moliciunea, dar nu și gustul. Toată lumea a recunoscut imediat puiul, nimeni nu l-a confundat cu pește și carne de porc. Nu pot să înțeleg ce trebuie confundat acolo, totul este clar așa cum este.
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Se prajeste 5 minute pe fiecare parte. Făcut în panificație și făină. În făină nu s-au rumenit deloc, în pâine era roșiatic, dar inegal. Prăjit în ulei. File prăjit pe fotografie.
Apoi am decis să aran mana. Mâinile apoi mâncărime să mă joc și să stabilesc deja pentru ce feluri de mâncare va face această tigaie magică (până acum nu prea magică pentru mine). Fabricat în formă de silicon Tescom. A pus uniforma pe grilă. A făcut-o după rețeta ei. De obicei iau 1 pahar de gris pentru mană. De data aceasta am luat totul la jumătate. Am găsit o rețetă de mană fără făină pe forum, cred că, cel puțin pentru o vreme, voi vedea cât este gătită într-un filtru de pizza. Conform rețetei, 40 de minute, apoi se răcește și într-un cuptor închis oprit.Bine, deși m-am uitat după 25 de minute mai târziu (mă bat cu mâinile, nu îl mai deschid), dar el este deja gata! Bătut cu o scobitoare și cu adevărat gata. Data viitoare trebuie să coaceți nu mai mult de 20 de minute. Aici mi-a plăcut mana. S-a rumenit bine pe ambele părți. Adevărat, fundul a fost vindecat la fel și au rămas mici bucăți pe el. S-a dovedit mai uscat și mai sfărâmicios decât în ​​cuptor, dar cred că acest lucru se datorează faptului că l-am supraexpus. Ei bine, de fapt aici:
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)





Singurul căruia îi place încă totul de la cuptorul pentru pizza este cel mai mic copil. Bătrânul și soțul își ridică nasul și spun, fă ca înainte.
Larssevsk
Natasha, ei bine, nu știu că soțul și bătrânul sunt pretențioși, totul din fotografie este foarte frumos și apetisant! Ce ai marinat puiul în acest timp? Ultima dată când am petrecut 30 de minute în oțet balsamic (o metodă uitată demult), a ieșit foarte bine. Mannik este mai presus de toate laude. După timp: prima dată m-am adaptat la mirosuri. De îndată ce mirosul unui vas gata preparat a început să miroasă din aragaz, înseamnă că puteți deschide
caprice23
Marinat în sifon și lămâie. Totul este ca în rețeta „Bucăți de porc”. Nu, aceasta nu este opțiunea noastră, o înțeleg))




Mannik, da, nu mă așteptam. Mulţumit. Este timpul să încercăm să-l reducem. Mă întreb de ce atât de sfărâmicios? Mâncați cu o lingură, nu o puteți lua cu adevărat în mâini.
RepeShock
Citat: caprice23
Bătrânul și soțul își ridică nasul și spun, fă ca înainte.

Este pentru că:

Citat: caprice23
în timp ce adevărul nu este foarte magic pentru mine

Simțiți-vă atitudinea față de ea.

Singurul lucru, de ce să aștepți ceva magic de la un dispozitiv obișnuit? Magia depinde doar de mâinile și starea noastră de spirit

Rituslya
caprice23bine, în general, este minunat, desigur, aveți bucătari Tristarushka. Pentru ca al meu, de exemplu, să obțină un astfel de rezultat, nu trebuie puse două covoare pe fund, ci trei, și poate patru.
Eka, ce bine s-a înroșit topul!
caprice23
Citat: Rituslya
Eka, ce bine s-a înroșit topul!
Chiar prea mult)). Sukhoi a ieșit foarte bine. Supraexpus. Ei bine, aceasta este o afacere reală)))
Azi am făcut sandvișuri calde. La început am vrut să le pun în cuptorul cu microunde din obișnuință, dar am decis să le încerc în cuptor. Fundul este roșu crocant, brânza se topește deasupra. Pizza rapida. Timp de gătit 2-3 minute).




Ce să planifici să gătești în el mâine?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine