Sperietoare
OlgaGera,

Da, fac la fel.
julia_bb
Citat: OlgaGera
Fetelor, este așa?
Da, exact la fel
Ljna
coroană, astăzi am decis să usuc o parte cu un ou, nu l-am cântărit, vreau să văd cum se vor comporta. dar au ieșit din mașină aproape uscat)))
Lanna
Citat: CroNa
Cât este aproape kg
Și în același loc există o fotografie cu cântare, 960 g. Am calculat că 21% contracție iese 960 / (53 * 6 + 300 + 600)
Pirozhulya
Fete care au avut elefanți de mult timp))
Este adevărat că nu te simți mai bine de la grâul dur Maranoff sau este un mit?
Ilmirushka
Citat: Pirogue

Fete care au avut elefanți de mult timp))
Este adevărat că nu te simți mai bine de la grâul dur Maranoff sau este un mit?
Pirozhulya, nu este Aici trebuie sa intrebi? Un dietetician vă va spune despre acest lucru, dar aici ... nu este un reproș pentru nimeni, dar nu întotdeauna spargem macaroanele în combinațiile potrivite ...
Irgata
Citat: Pirogue
sau este un mit?
da ... nu te vei îngrășa dacă le mănânci al dente, fără totul și puțin.
Masha Ivanova
PirozhulyaSe crede că italienii nu se îmbunătățesc mâncând făină de dur.
Și nimeni nu știe ce mâncăm sub făină dură. Chiar și „italianul” este aici. Cine a făcut-o din ce, unde a luat-o și ce a împrăștiat în pungi de hârtie, nimeni din publicul larg nu știe. În Italia, spun ei, un control foarte strict al calității făinii. Ce nu se poate spune despre nimic din ceea ce este produs și, cu atât mai mult, pur și simplu ambalat la noi.
Pirozhulya
Neeee, atunci punctul în toate aceste soiuri dure ... sau doar din cauza gustului?





Citat: Irsha
da ... nu te vei îngrășa dacă le mănânci al dente, fără totul și puțin.
În astfel de doze și modul de a mânca, nu veți obține mai bine de la cele moi
Irgata
Citat: Pirogue
atunci punctul în toate aceste soiuri dure ... sau doar din cauza gustului?
dar ceea ce este cu adevărat acolo, principalul lucru pentru noi este că pastele din orice făină disponibilă sunt făcute fără probleme.
Și, cu siguranță, supraalimentarea nu este utilă
Pirozhulya
Citat: Irsha
Principalul lucru pentru noi este că pastele din orice făină disponibilă se fac fără probleme.
Deci asta e, că sunt delicioase din orice făină și ne-a plăcut și grișul)

coroană
Citat: Pirogue

Fete care au avut elefanți de mult timp))
Este adevărat că nu te simți mai bine de la grâul dur Maranoff sau este un mit?
Nu, nu un mit. Făina dură, în special făina bogată în proteine ​​(12-14%), sau mai degrabă produsele obținute din aceasta, sunt absorbite mai încet, oferind o senzație de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp. Ei bine, desigur, multe depind de „doea”, totul ar trebui să fie cu măsură.

La ce folosește pastele de grâu dur

Desigur, în primul rând, astfel de paste sunt populare pentru capacitatea sa de a nu adăuga exces de grăsime și fără a adăuga aditivi grași în vas - chiar și pentru pierderea în greutate. Cum se întâmplă asta?

Faptul este că în boabele unui astfel de grâu, amidonul formează o formă cristalină, care nu este distrusă în timpul prelucrării. Amidonul cristalin reține proteine, care sunt ușor absorbite și furnizează energie organismului. Soiurile moi conțin amidon amorf - la fel ca la pâinea albă și la chifle. Contribuie doar la creșterea în greutate.

Grăsimea din pastele tari este nesaturată, ceea ce este important și pentru descompunerea rapidă. În același timp, grăsimile nesaturate ajută la menținerea elasticității pielii.

Este de asemenea importantă prezența absolută și echilibrul tuturor celorlalte, care sunt necesare pentru a menține activitatea vitală a corpului:

pastele sunt bogate în proteine: de exemplu, un fel de mâncare făcut cu 100 g de paste satisface 30% din nevoia noastră zilnică de proteine ​​și carbohidrați.În plus, astfel de paste conțin fibre, care stimulează intestinele, reduc probabilitatea de a dezvolta afecțiuni cardiovasculare și chiar unele oncologice. Fibrele îndepărtează rapid toxinele din corpul zgâriat, „neglijat” umflat de grăsime;

fac parte din pastele de grâu dur și de minerale utile precum calciu, potasiu, fosfor, magneziu, fier, vitamine din grupul B, inclusiv riboflavina, care ajută la reducerea oboselii.

conțin paste de grâu dur și așa-numitele zaharuri lente, care ard aproape integral, dar în același timp (ceea ce este foarte important!) treptat. Zaharurile lente completează complet depozitele de glicogen din mușchi și ficat (în citoplasma celulelor) și, în consecință, ajută la evitarea foametei între mese.


Citat: Irsha

da ... nu te vei îngrășa dacă le mănânci al dente, fără totul și puțin.
Italienii gătesc spaghetele al dente pentru a nu fi consumate „pe jumătate”, le adaugă într-un sos fierbinte de roșii cu mirodenii și alte legume, se tocănesc într-un sos, apoi se servesc.
Cu sosul, apropo, vor ieși mai puține paste pe porție, conferă, de asemenea, volum și senzație de plinătate și există puține calorii în el.
Citat: Lanna

Și în același loc există o fotografie cu cântare, 960 g. Am calculat că 21% contracție iese 960 / (53 * 6 + 300 + 600)
Dar nu l-am văzut niciodată pe elefant! :-)
Multumesc din nou!
Rituslya
Astăzi am sudat părul de înger. Oh, ce delicioasă! Și din nou înțeleg cu mintea că nu este deloc despre atașament, dar este atât de mișto să savurezi macaroane moi și subțiri încât mmm !!! Cele grase par să mestece și să se umple, dar aici zboară și zboară fără oprire, că vrei din ce în ce mai mult.
Gătit literalmente 2-3 minute.
A luat jumătate de făină tare și jumătate moale. 2 gălbenușuri, sare și lapte au fost folosite pentru lichide până la riscuri.
Aparat pentru paste Philips HR2355 / 09
Ilmirushka
Rituslya, bine, frumos, cho.
marinastom
I-am gătit ieri ...
Și cu cât schimb mai des duze diferite, cu atât ajung la aceeași concluzie, Ritulya: toate sunt la fel de gustoase ...
Și atât de mișto au ieșit, păr drept! Mai întâi, bucle, apoi bucle ...

Oh, părul a căzut într-o parte ...
Aparat pentru paste Philips HR2355 / 09

Natalia K.
Citat: Rituslya
Astăzi am sudat părul de înger.
Ritul, s-au dovedit spaghete excelente.

Astăzi am răsucit și „părul de înger”. De asta ai nevoie. Este sigur că puteți cumpăra întregul set pentru acest atașament. Nu regret deloc că am cumpărat-o.
Aparat pentru paste Philips HR2355 / 09
Pirozhulya
Fetele sunt frumoase
Totul, ca o duză de care am nevoie
OlgaGera
Nu .. bine ... de ce mă seduci
caprice23
Rita, Marina, Natalia, ce macaroshki grozav !!!!
Sunt încântat și de acest atașament, iată-l.
Citat: Natalia K.
Este sigur că puteți cumpăra întregul set pentru acest atașament. Nu regret că am cumpărat
Sunt de acord 100%
Citat: Pirogue
Totul, ca o duză de care am nevoie
Nadot, nadot, nici nu ezita
Svetlana777
Rita, Natalia, Marina, macaroanele sunt super, iubesc și această duză.
Citat: Pirogue
Totul, ca o duză de care am nevoie
cu siguranta nevoie
Citat: OlgaGera
Nu .. bine ... de ce mă seduci
vrea-vrea
OlgaGera
Citat: Svetlana777
vrea-vrea
dar Ibudu
Pirozhulya
Și astăzi am făcut spaghete cu pastă de roșii, de o culoare atât de veselă

Aparat pentru paste Philips HR2355 / 09
caprice23
Pirozhulya, fete frumoase!
Ce gust are?
Sperietoare
Citat: OlgaGera

Nu .. bine ... de ce mă seduci

Aici, nu spune. Ce paraziți!

PS: Am cumpărat moara. Oh la naiba...
OlgaGera
Citat: sperietoare
și am cumpărat o moară
Spectacol
Pirozhulya
Citat: caprice23
Plăcintă, fete drăguțe!
Ce gust are?
Are un gust obișnuit
Nu am gustat obișnuit Așteptați, cu o aromă de roșii care nu este intruzivă))
Svetlana777
Citat: sperietoare
și am cumpărat moara. Oh la naiba...
Felicitări, lăudați-vă cu dragul și dintr-o dată cineva are nevoie de un fir aici
Citat: OlgaGera
dar Ibudu
hai să vedem, să vedem cât timp poți rezista
Cvetaal
Pirozhulya, Atat de frumos!
Sperietoare
Citat: OlgaGera
Spectacol

Hawos Qween1.

Crenguţă
Citat: Svetlana777

hai să vedem cât durezi
Unii țin de mai bine de un an.
Mă uit la modul în care „toată lumea a fugit și am fugit” și „s-a rupt”
Privind calm
Masha Ivanova
Cvetaal, Sveta! La mulți ani! Toate cele bune!
OlgaGera
Nata, Sperietoare, dulce mic Felicitări!
Pirozhulya
Vă voi arăta în acest fir
Spaghete de la Marcato Atlas și de la un elefant mic
Aparat pentru paste Philips HR2355 / 09
Aparat pentru paste Philips HR2355 / 09
Cvetaal
Pui de elefant cu încredere înainte de Marcato în frumusețe
Pirozhulya
Citat: Cvetaal
Pui de elefant cu încredere înainte de Marcato în frumusețe
În ceea ce privește duza tăietoare de tăiței, deci spaghetele marcato nu sunt nimic





Și familia mea tinde cu încăpățânare la toți tăietorii de tăiței mai gustoși decât bliiinul. Mă bazam acum pe prepararea pastelor ca un elefant, nu, ei nu vor ... nu așa pentru ei.
Am spus că nu veți mânca nicăieri, se spune maximum de spaghete, și apoi uneori.
Ei bine, unde este justiția?
Irgata
Citat: Pirogue
spune un maxim de spaghete și uneori
atâtea atât - spaghetele maxime și face)) sunt cele mai delicioase și există. Iar cele mai frumoase se dovedesc întotdeauna a fi peste 5 ani!
Pirozhulya
Irsha, dar îmi plac coarnele și tăiței de elefant ... dar pentru mine este leneș să o fac singur, iar familia cere totul de la tăietorul de tăiței
caprice23
Citat: Pirogue
taitei elefant
Ce este această duză?
gawala
Citat: caprice23
Ce este această duză?
Angelic ..
caprice23
Citat: gawala
Angelic ..
Ahhhh, da, aceasta este o duză rece !! iubesc
Ilmirushka
Galina, caprice23, fetelor, pentru mine „macaroshki”, care din atașamentul „păr de înger” sunt vermicelli. Toată lumea, probabil, își amintește tăiței de ouă, subțiri și galbene, uneori erau numiți și pânze de păianjen. Și tăiței sunt acele macaroane pe care le-am arătat, adică spaghete plate, la urma urmei, tăiței au fost întotdeauna plate, sau nu vorbesc despre asta.
Natalia K.
Citat: caprice23
Ce este această duză?
Citat: gawala
Angelic ..
Hmm ... din câte știu Pirozhuly, fără atașament de păr de înger. Sau există vreun alt atașament „angelic”, dar nu știu
Irgata
Citat: Pirogue
și tăiței de elefanți ..... dar îmi este lene să fac

mașină de paste și leneș leneș nu există încotro
Citat: caprice23
Ce este această duză?
fettuccini, dacă este doar setul de bază, iar în setul de la T. A. există un astfel de „tăiței” - mai larg decât fettuccini, exact plat. nu turtit.
Citat: Ilmirushka
tăiței erau întotdeauna plate sau despre care nu vorbesc
pralna, pralna, Ilmir.
caprice23
Citat: Irsha
leneș nu este nicăieri
Cum nu este nicăieri? Și să cumpere în magazin?




În Pirozhulya, am confundat pe toată lumea cu duza și am dispărut undeva și ne rupem capul
Irgata
Citat: caprice23
Și să cumpere în magazin?
nu ... trebuie să vă târâți în magazin și să ieșiți, rareori când o doamnă normală merge la magazin pentru un singur pachet de macaroși, chiar dacă intră cu un astfel de gând, va ieși într-o pungă plină: -
Și cei mici de acasă, în papuci, sunt câteva ouă, nu, iar apa este normală și câteva pahare cu orice făină.
Și asta e tot.
Citat: caprice23
a încurcat pe toată lumea cu duza
este ea la figurat, indiferent de duza
caprice23
Irina, deci cumpărați în avans timp de o lună deodată))). Am mai făcut asta. Tot timpul, stocurile mele de paste nu erau fragile.

Și apropo, nu mă voi adapta la elefant ca o variantă de a face o cină rapidă sau „când nu este timp”. Anterior, am pus apa să fiarbă și în acest moment faci alte lucruri, apoi am presărat paste (magazin), 5 minute și sunt gata. Și apoi, în timp ce primesc elefantul, în timp ce amestec oul și apa, voi turna făina ... Apoi mă așez lângă el, tăiem aceste paste. Și dacă urâtele ar ieși înapoi Am împins Și apoi curăț orice altceva și spăl elefantul. Bliiiin. Trebuie să rezervați timpul în weekend, să pregătiți diferite tipuri de paste pentru o săptămână și să înghețați. Chiar și mie nu-mi place deloc
Deci, îmi place procesul și îmi place elefantul, dar când ai nevoie de el rapid, nu funcționează.
Pirozhulya
Citat: caprice23
Ce este această duză?
Așa am numit fettuccine





Magazinele au cumpărat da, da, tăietoarele mele de tăiței îi plac totul, m-am gândit să cumpăr un elefant și să uit de tăietorul de tăiței ... dar sunt invers
caprice23
Citat: Pirogue
... și sunt invers
O gustă bine? Sau vezi cum și ce gătești?
Pastele cumpărate din magazin nu se pot distinge de pastele de casă. Și dintr-un aluat sau un elefant ... Totul este la fel pentru ei. Eu sunt singurul care distinge





Citat: Pirogue
Așa am numit fettuccine
Ei bine, mulțumesc Domnului, am descoperit asta
gawala
Citat: Natalia K.
un fel de atașament „angelic”, dar nu știu
Acesta este părul unui înger ..
Pirozhulya
Citat: caprice23
O gustă bine?
Deci, da, da, nu toată lumea mănâncă în formă, fiul este încă așa, dar muShh ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine