Katko
Omela, sooo, deja curățat)))
Lichidul meu era drept ...
MariV
Albina, draga mea, ce fel de ofensă poate exista? Fiecare are propriile gusturi; aceste clătite sunt ușor de gustat. Am copt o mulțime de tot felul, dar cel mai iubit - nu! Principalul lucru este să fii subțire - mama a făcut asta, iar soțul meu recunoaște doar așa ceva. Și soacra mea nu a ieșit niciodată subțire. Și nu fără mâini. Ei bine, ei nu funcționează și atât.

Despre consistența bulionului. Am una foarte lichidă, pentru că gătesc cu greu paste, dar, ca să zic așa, insist sub capac.
Am filmat filmul ieri, dar calitatea este proastă, pentru că aveam o tabletă într-o mână și făceam acțiunea cu cealaltă.
Albina
Olga, Mi-a plăcut ideea: folosiți un decoct și obțineți un produs comestibil.
Tatiana S.
Am făcut-o fără probleme la început. Inspirată, ea a decis să experimenteze în continuare cu bulionul de cartofi. Nu a mers. Astăzi am decis din nou să folosesc decoctul de vermicelli - din nou o puncție. Am scurs ambele aluaturi, am adăugat făină și drojdie comprimată, voi merge să coac drojdie slabă plinuță
MariV
Pentru a evita dezamăgirea, faceți-o într-o cantitate mică - am făcut-o când am citit despre această metodă.

Clatite din dantela hipoalergenice cu bulion de paste

Și apoi a început aluatul într-o cratiță mare.
Albina
Olga, Am început din nou aluatul pe apă din paste. Dar ca întotdeauna cu ouă și lapte

Clatite din dantela hipoalergenice cu bulion de paste
MariV
Albina, cu clătite Shrovetide!
Helen
Trebuie să încercăm astfel de clătite ...
MariV
Helen3097, Elena, încearcă!
Helen
Citat: MariV

Helen3097, Elena, încearcă!
imediat ce gătesc paste, fii sigur !!!
Katko
: girl_cray1: și din nou nu am primit nimic .... Am încercat-o chiar pe o tigaie din fontă ... parcă o clătită este prăjită și chiar în găurile din Dachas .. și consistența este atat de gelatina chtoli ... incat este dificil sa o intorci ... si cumva sa nu se coaca ...: plach7: Pur si simplu nu reusesc sa prind consistenta aluatului
Albina
Katerina, încercați să adăugați câteva ouă. Dar frământ imediat cu ouă și lapte. Eu doar folosesc bulionul singur
Katko
Albinada, am făcut asta o dată, cu un ou în sensul ... se pare că a devenit mai bun ... dar vreau să stăpânesc această opțiune ...
tati-ana
,katko,
Încercați să „negociați” cu o tigaie: încălziți-o cu ulei vegetal până la o ușoară ceață / Înțeleg că aveți fontă, se întâmplă cu fierul / și coaceți câteva clătite negre comestibile, dintre cele care sunt ca o bucată aruncați, apoi faceți cea de care aveți nevoie de temperatură și coaceți ca de obicei, totul ar trebui să funcționeze.
Katko
tati-ana, suntem prieteni cu o tigaie, vânzările sunt la amândouă ... ceilalți se vindecă dintr-o dată .. dar cu acest aluat nu am prins consistența .. sau poate făina nu este potrivită ...
tati-ana
De asemenea, am decis să încerc această rețetă, mă uit la clătitele din dantelă într-o gaură, dar nu este sifon în compoziție. Nu înțeleg dacă pun sifon sau nu? Cine a făcut-o, împărtășește-ți experiența practică, pliz

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine