brendabaker
LudMila,
Am avut impresia (IMHO) că unele dintre încetinirile aduse din China de la prizele mele și nu numai de la prizele mele se supraîncălzesc, doar deocamdată, deocamdată, am lăsat vântul utilizatorului să treacă pe lângă urechi oprit cu o oră înainte de sfârșitul programului, apă fiartă cu 35 de minute ... și așa mai departe) și apoi, când am cumpărat-o eu, mi-am dat seama că ambele supraîncălzesc, doar fierbe electronice, mai puternice decât ar trebui, și mirosuri mecanice. Și mi se pare că dispozitivele în sine nu sunt de vină pentru acest lucru, poate există o oarecare subtilitate pe care eu, ca electrician, nu o pot descrie.
Speram cu adevărat că modelele mai scumpe nu au acest lucru, dar se pare că și ele se supraîncălzesc cumva? Poate cineva mai alfabetizat vă va spune dacă așa este?
vernisag
Da, iar kitfortul se supraîncălzește bine, am rulouri de varză umplute cu apă, ieri fierbeau ca un foc (capacul a sărit și bulionul s-a vărsat pe masă), care este max. Că cel puțin, în cache, gurgură puțin după patru ore și vârful devine întotdeauna roșu. Dar kitfort nu îmi înroșește vârful vasului




Rulourile de varză umplute sunt chiar gustoase la fel. După trei ore la max. , umplutură turnată de smântână + maioneză + o lingură de făină și încă 1,5-2 ore pe minut, delicioasă
Stafa
Am înțeles din descriere că kitfort este un analog al monstrului meu, doar mai mult ca volum. Deși, judecând după putere, puterea mea lentă de 3.5L de 170W, Kitfort 200, nu ar trebui să facă o mare diferență, dar iată. Monstrul mă ajută când trebuie să o fac repede, nu în 5-7 ore, ci în 3-4. Porția este mai mică, dar mai rapidă. În cele din urmă, gustul este același pentru un joc lung, care este cu 2 ore mai devreme. Deci, fecioare, vă veți adapta și veți găsi felurile de mâncare pe care le puteți găti în ea și veți fi de acord cu regimurile.
brendabaker
Stafa,
Sunt pe deplin de acord, deși inițial o astfel de viteză m-a surprins, mi-a fost teamă că totul se va digera în coșul de gunoi, dar nu, gurgură și fierbe vesel, capacul uneori trebuie mutat puțin, iar rezultatul este același ca la lent -cele în mișcare, doar mai repede, ceea ce este, de asemenea, foarte și foarte convenabil (cumpărat dimineața, puneți-l, mâncați la prânz)
LudMila
brendabaker, Stafa, în Tonza de 2 litri deja 350W! Dar nu puterea ca atare este cea care se strecoară, este chiar bine că există o încălzire foarte puternică, ci incapacitatea de a se regla atunci când este necesar. De ce să nu faci un analog al unui "multi-bucătar" cu un pas ...
brendabaker
LudMila,
Poate că în prizele lor programele funcționează astfel încât aceste 3 ore încorporate să fie minime? Acesta este singurul mod în care pot să-l explic, că acolo adaugă doar timp, deoarece nu este nevoie să-l micșorăm




Aș vrea să-mi placă atât de mult DGD-20F




Zâmbet,
Deci și carnea mea nu și-a dat lichidul, sosul a fost doar cel din apă.




Am gătit în modul MINIM, lichidul de pe fund nu a fiert




vernisag,
Ira, în Kitfort încerc să nu schimb modurile, pentru că de fiecare dată când a fost același rezultat pe care îl descrii tu ... fierbe așa și așa.
Mă pricep mai bine dacă legumele sunt tari, apoi MAX, dacă varză, dovlecei, morcovi rasați, apoi MIN. Singurul lucru este că este mai bine să pre-înmuiați orezul pentru MIN sau să-l gătiți pe jumătate, uneori este nevoie de cel mai mult timp de gătit.
De asemenea, încălzesc laptele imediat pentru un MINUT, cu comutare, fierberea deșeurilor se dovedește și se evaporă mai puternic





Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
Chifteluțe în * cupe * de dovlecei, Kitfort 2010.
Am cumpărat 12 chiftele cu ierburi, fiecare cu un diametru de 5 ruble.,
Am cumpărat 3 dovlecei tineri, i-am curățat, i-am tăiat fiecare în 4 părți, am scos excesul de pulpă cu o lingură - s-au dovedit 12 căni.
Am pus o chiftea în fiecare pahar.
La fundul bolului am pus centre de dovlecei tocate, am frecat jumătate din morcovi și am pus 1 lingură. l. amestecuri de legume uscate din magazin.
A pus cupele și le-a turnat cu sos din 1 pahar de smântână + 1 lingură. l. pasta de tomate + 1 pahar de suc de rosii + sare, zahar, piper.
Sosul a acoperit dovleceii aproape complet. Apoi am îngroșat sosul dărâmând o bucată de pâine neagră în castron.
3,5 ore la MAX.
Sosul fierbea, fierbea astfel încât am pus o lingură sub capac.
Dacă ar fierbe atât de mult pe aragaz, atunci totul ar fi fiert la gunoi, dar TUUUUUT,
Dovlecelul nu este al dente și nu este fiert, ci ZUCĂTOS, fraged, gustos.
Sosul este bogat, chiftelele de vită + porc sunt complet gătite.
În fotografia mea este imposibil să transmiteți culoarea verde delicată a dovlecelului (cine își amintește legumele gri-maro-maronii din carnea gătită lent o va aprecia)




Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
vernisag
Uau, ce dovlecei delicios!
Și carnea mea este bulgară.

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

Tăiați carnea (porcul) în bucăți lungi, rotiți-le în făină și sare. A turnat niște ulei de măsline în fundul vasului. și puneți ceapa tocată, roșiile și puneți carnea deasupra. Pentru carne, ceva mai multă ceapă, morcovi și piper (tăiați în fâșii), sare și piper. Am gătit timp de două ore la maxim, apoi am decis să adaug puțină apă (erau puține legume și aproape nu era lichid) (apă fierbinte, 150 ml), am înăbușit încă o oră, am adăugat o felie de usturoi tocat și încă o oră pentru minut.
Ei bine, aceasta este doar o improvizație pe o rețetă dintr-o carte. Carnea este fragedă, gustoasă. Carnea avea aproximativ 1 kg, o ceapă mare, 1 roșie, 1 piper mare și 1 morcov mic, ras pentru morcovi coreeni.
Mirabel
brendabaker, Oksana, vernisag, Irina, foarte bine !!! foarte frumos si gustos!
vernisag, Irina, da detalii!
dar laptele meu condensat nu a funcționat ... întunecat, ci lichid. De ce este asta?
vernisag
Vikul, a scris sub fotografie
Nu am gătit niciodată lapte condensat încet, nu știu
Mirabel
vernisag, Irina, Ira, mulțumesc! arata bine sooo!
brendabaker
vernisag,
Irina, ce frumusețe
Mashutka
A luat carne și dovlecei în cutii. Și dacă înlocuiți porcii cu pui? Fetele, care au făcut kuru-ul în mișcare lentă, au spus ignoranților ce-cum?
vernisag
Citat: Mashutka
Și dacă înlocuiți porcii cu pui?
Mashun, bineînțeles că poți. Puiul lent este foarte gustos. Trei ore îi vor fi suficiente
brendabaker
Mirabel,
Vika, ai scos capacul când făceai lapte condensat?
Deana
vernisag, uau, ce frumusețe!
Citat: Mirabel
întunecat, dar lichid. De ce este asta?
Am făcut-o în chineză, totul a funcționat, cât timp ai gătit? Este lichid la început, apoi se îngroașă, poate subexpus? Și ai nevoie de ea fără capac.
brendabaker
Și i-am făcut sarmale umplute ieri la Kitforth. Mult mai ușor decât în ​​Kenwood, s-a obținut un rezultat excelent datorită faptului că sosul din Kitforth se dovedește imediat a fi mai bogat.
Am cumpărat smântână, lapte copt fermentat, jumătate de kilogram de pui tocat, 2 cepe, pâine neagră și un cap slab de varză tânără (pasta de roșii, legumele uscate, sarea, zahărul, piperul, oregano uscat erau acasă).
A ras o bucată de pâine neagră și a turnat-o cu lapte copt fermentat. Ceapa se toacă mărunt, amestecată cu carne tocată și pâine, sare și piper, se adaugă oregano uscat.
Am scos frunze mari din varză, am luat doar 7 dintre ele, am tăiat restul.
Am fiert frunzele puțin în apă sărată, am împărțit carnea tocată în 8 părți, am învelit 7 părți în lmstya, am pus una așa.
Tocăm mărunt ceapa a doua și o punem pe fundul vasului împreună cu niște varză și 1 lingură. l. un amestec de legume uscate.
Am întins rulourile de varză și varza rămasă deasupra.
Pasta de roșii diluată după gust în 1 pahar de apă, adăugat un pahar de smântână, sare, zahăr și amestecat. Am turnat rulouri de varză umplute cu sosul rezultat, le-am presat puțin.
Am gătit la MAX timp de 3 ore, cu 30 de minute înainte de final, am apăsat din nou sulurile de varză, astfel încât să dispară toate sub sos, am îngroșat sosul cu pâine neagră rasă și am întors vasul la 180 "
Părea să fiarbă bine, am pus o linguriță sub capac, dar iată ce mi-a plăcut:
Frunzele erau mici și nu era posibil să le înveliți, doar să le pliați într-un plic și să le așezați cu o cusătură, ca urmare, au rămas, nu s-au separat și au fost ușor scoase pe farfurii gata preparate, unde erau perfect tăiați cu un cuțit împreună cu carne tocată.
Sosul s-a dovedit a fi bogat, avea un gust cărnos, pe care nu l-am putut realiza într-un aragaz lent.
Sa dovedit a fi două porții grozave, pentru mine și fiica mea.
Deana
brendabaker, in timp ce citeam cu saliva! Aceasta este o rețetă cu poze. Îmi plac rulourile de varză, dar nu am făcut-o niciodată singură, varza mă urăște și nu se dovedește niciodată așa cum ar trebui, oricât ai găti.
brendabaker
Deana,
Dina, nu sunt poze, au mâncat totul foarte repede.
Acum am pus-o într-un mod nou, dar fără răsuciri, am separat doar bilele tocate una de alta cu varză tocată.
Compoziția produselor și cantitatea sunt aceleași.
Zâmbet
brendabakercat de delicios! Am gătit varză înăbușită cu chiftele congelate, este și delicioasă, dar îmi place când totul este în sos de smântână de roșii. Mi-am amintit puțin târziu, am avut de-a face cu smântână, apropo, nici nu e rău
brendabaker
Zâmbet,
Îmi place și sosul de smântână
Mashutka
brendabaker
Mi-a plăcut mai mult când carnea tocată este învelită în varză, are un gust mai bogat în suc propriu și tot felul de mâncare are un gust mai contrastant. Când totul este împreună, atunci gustul este puțin mai neclar.
Zâmbet
Citat: brendabaker
când carnea tocată este învelită în varză
Și eu, dar resturile nu au fost potrivite pentru a fi împachetate, a fost anul trecut, ultimul ...
gawala
Pur și simplu nu mă pot descurca fără oprirea automată. L-au cumpărat. așteptând ..
Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
vernisag
Galin, cât costă, vreau și eu urgent. Și nu are minute, curent de la 1 oră?
gawala
Citat: vernisag
cât costă, îmi doresc și eu urgent. Și nu are minute, curentul este de la 1 oră
16 euro. Nu, nu din oră. 15 minute, 30 minute 1 oră 2 ore 4 ore, 8 ore.
Avem una mecanică, dar, dintr-un anumit motiv, nu am reușit să merg pe dreapta, există câteva lucruri care trebuie prezentate, undeva pentru a întoarce roata. bine, pe scurt, nu pentru mintea minții. Soțul meu a găsit asta pe ibey și l-a cumpărat ..
Temporizator de numărătoare inversă Zwischenstecker - Zeitschaltuhr Rückwärtszähler - Zeitschalter.
Vânzătorul nu livrează în Rusia. Ibey german. Nu cumpărăm nimic din alte resurse.
vernisag
Misto ! Păcat că nu avem așa ceva. Este atât de compact și drăguț.
gawala
Citat: vernisag
Păcat că nu avem așa ceva.
Sigur că există așa ceva .. China este cel mai probabil .. acum totul este de acolo ..
brendabaker
Pentru Kitforth ar fi mai bine 3 ore, 3,5 ore, 4-6 ore cu un interval de 30 de minute. În 15-30 de minute și 2 ore, cel mai probabil nu se va încălzi
gawala
Citat: brendabaker
În 15-30 de minute și 2 ore, cel mai probabil nu se va încălzi
Momentul potrivit este setat imediat și pornit. Dacă aveți nevoie de 15 minute, atunci apăsați butonul timp de 15 minute. Dacă ai nevoie de 4 ore, te bagi la 4 ore ..
De fapt, dispozitivul nu este destinat unui aragaz lent, ci pentru programarea timpului necesar .. pentru orice dispozitiv care nu are o oprire automată.
vernisag
Deci, în orice moment? 3,5 ore căutând în jur?
gawala
Citat: vernisag
Deci, în orice moment? 3,5 ore căutând în jur?
Nu, doar ceea ce este indicat 15 minute 30 minute 1 oră 2. ore, 4 ore, 8 ore. Fără jumătăți ..
L_e_a
Fetelor, vă rugăm să consultați. Mă gândesc la Kitforth, dar după bolurile multicooker obișnuite de 5 litri, 3,5 litri nu se vor dovedi a fi foarte mici? Mai sus am citit despre rulouri de varză umplute pentru 2 porții ... dar pentru două nu va fi suficient pentru mine, suntem patru și, din moment ce sunt cazuri diferite, 4 porții nu sunt suficiente) ...
brendabaker
L_e_a,
Cumpărați unul mai întâi și, dacă vă place cu adevărat, cumpărați al doilea pentru ocazii speciale.
Undeva, nu cu mult timp în urmă, în subiectul pe care l-au scris despre multicooker-ul Stadler Form cu un vas de 4 litri din ceramică și cu moduri * lapte la cuptor * ... și am uitat ce altceva
L_e_a
brendabaker, aceasta, desigur, este o opțiune, dar totuși, ce spuneți, prânzul pentru 4, dintre care oricine poate cere mai mult, puteți face asta? Sau va trebui să dați mâncare strict limitată?
Irgata
L_e_a, Catherine, pentru o lungă perioadă de timp am avut de la tigaile electrice pentru toate, doar aragazul liniștit al băiatului, un castron de 3 litri și 4 oameni dintre noi - eu, soțul meu, 2 adolescenți - mi-am umplut și umplut toate vasele lente aproape până la bord - porții foarte mici se obțin doar când familia s-a așezat și a mâncat.
L_e_a
Oh multumesc. Și când am citit despre umplerea nu mai mult de 2/3, m-am îndoit cu adevărat dacă s-ar potrivi. Și astfel întrebarea este eliminată, minunat.
Irgata
L_e_a, Catherine, există mulți adepți care completează 2/3 din volum, așa se spune în instrucțiuni.
Dar umplu aproape întregul volum și, mmm. totul se pregătește bine.
Așadar, vedeți singur - urmați instrucțiunile sau ani reali de experiență
vernisag
Katya, deci există încetiniri mari, de 5 cu 6 litri
brendabaker
vernisag,
Kitforth va fi mai rapid, iar apoi se vor vinde acum doar runda Russell 3.5 L, oval Kitfort 3 L și, dacă mai există un Stadler 4 L.





Ei bine, prețul lui Kitfort este destul de potrivit pentru a lua pentru un eșantion, ca acesta sau orice altceva




Nu puteam să mă împrietenesc cu cei mari și fără grabă
vernisag
Nuuu, nu, cache-ul este cu siguranță mai bun decât kitfort, nici măcar comparabil. Cel uriaș doar doare și bolul, după părerea mea, nu are un succes complet în formă, dar funcționează foarte bine, calitatea bolului și a corpului, capacul este doar minunat. Da, gătește mai mult, dar ar trebui să gătească așa, la temperaturi sub 100 de grade, fără a fierbe. Kesha gătește la fel ca într-un cuptor rusesc, el nu gătește, dar dispare și deasupra am întotdeauna o crustă roșiatică, frumoasă.
Kitforth gătește, tocănițe, fără limbă, totul clocotește. O puteți pune într-un aragaz lent.




Avito este plin de tot felul de vânzări și aproape nimic.
🔗
Irgata
Citat: vernisag
Kesha gătește doar ca într-un cuptor rusesc
și 6,5 l = acest lucru este minunat, mai ales pentru bulionele, carnea jeleu, gemul, 2 producători de șuncă teskomy din kenwood-ul meu includ compoturi, 2 pui, multă carne = convenabil pentru gospodina căreia îi place să gătească mult și în rezervă.
vernisag
Irlandez, am 4,5 litri, așa. Și îmi place că se oprește.

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
L_e_a
În Belarus, am văzut la vânzare, pe lângă Kitfort, un anumit slowcooker digital Klarstein, 6,5 litri. Nu am găsit deloc recenzii despre el.
Irgata
Citat: L_e_a
Klarstein digital slowcooker, 6,5 l
oh ce frumos





ca Kenwood
L_e_a
Acum, dacă aș putea fi sigur că el doar chinuie și că va exista o crustă ... chiar vreau o crustă de aur :)
Fetelor, și întregul pui, ca în imagini, în care leșia lentă trebuie coaptă, într-una mare sau în 3-4 litri, este și copt?
vernisag
Citat: vernisag
nu gătește, dar dispare și deasupra am întotdeauna o coajă roșiatică, frumoasă.
Am găsit fotografii vechi dintr-un subiect învecinat, vezi cât de frumos gătește cache-ul.

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii




Citat: L_e_a
Fetelor și întregul pui, ca în imagini, în care leșia lentă trebuie coaptă, într-una mare sau în 3-4 litri, este și ea copt?
Da, parcă se coc în oricare, nu am copt în kitfort, fiert, înăbușit sau mai degrabă fript.
L_e_a
Vai, ce frumusețe! Dacă nu știam, aș fi sigur că au fost coapte la cuptor. Și nu vreau o tocană: (Mă voi duce să-mi amintesc limba germană și voi căuta recenzii pe Klarstein ...
Am înțeles corect că crustele se obțin de la aragazele lente „ne-fierbinți”? Sau depinde de altceva?
brendabaker
Dimpotrivă, în Kenwood, puiul s-a dovedit a fi * cauciuc * și a ieșit din el o mulțime de lichid, iar Kitfort l-a copt în suc, la fel ca în cuptor după gust, și puteți obține roșu folosind ulei și boia




Mi se pare că totul depinde de cantitatea de mâncare, am umplut un pui întreg în 1300 g în Kenwood și 2 picioare în Kitfort, pe grătar, așa că totul s-a dovedit a fi un vârf.
Stafa
N-am făcut-o niciodată! Niciunul dintre cele 4 încetinitoare nu a înroșit nimic în partea de sus sau lateral. Monstrul a ars până la fund, așa a fost. Dar nu a existat niciodată o roșie. Am și un cache oval de 6,5 litri. Dar nici el nu se înroșește.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine