Matilda-N
OlegMulțumesc, am decis și eu, să fie.
Să încercăm un aragaz lent. Mai mult, respectăm carnea și cerealele.
Aș dori, de asemenea, să-i întreb pe korefeys, care folosește aragazul lent de multă vreme și dacă gătești gem în el, va funcționa?
Jackdaw-Crow
Citat: brendabaker
2.atlanta, nu a mea,
brendabaker, Oksana, și care era Atlanta și ce ți-a displăcut?
Samopal
Matilda-N, Încă facem un uzvar (compot lung) timp de 10 ore la LOU. Vitaminele nu sunt distruse, microelementele sunt transferate din fructe uscate și fructe de padure uscate în lichid. Gustul este diferit de aragaz. Verificat
Gail
Gustul este diferit de aragaz.
Confirmat, am pus compot de fructe uscate în noul Kitford aseară. Până seara toată lumea a băut deja.
Delicios.
Matilda-N
😁 Oleg, Mulțumesc
Cumpărat, exterior foarte mult. M-am dus și am pus compotul în el, pe 1 mod. O vom încerca mâine.
brendabaker
Jackdaw-Crow,
5 litri, 175v.
O formă foarte incomodă iese din lateral, ca un samovar, ecranul iese în față., Nu a stat imediat în locul pregătit pentru ea și a aglomerat masa din bucătărie.
Mirosea puternic a plastic încălzit, până la dureri de cap, iar după o lună sau două, chiar tatăl a început să se plângă
Încălzit foarte neuniform, deoarece acolo unde este afișajul, aparent nu există element de încălzire.
Nici fasolea, nici caserola de cartofi nu au ieșit vreodată ușor, nu sunt suficientă putere sau ce?
Trecerea la încălzire este incomodă, pentru mine în orice caz și nu o puteți opri în avans.

Dar gustul și culoarea ..
Fotina
Citat: selenа

chiar nu mi s-a potrivit
scuze. Castronul meu s-a crăpat de la Russell și mecanismul în sine este intact.
Stafa
M-am uitat, m-am uitat la mica mișcare lentă din baia de apă și mi-a venit în minte o idee. Și nu au încercat să gătească ovăz laminat într-o oală de 0,5 l în oala mea de 1,5 l în apă, punând acea oală în apă. Am acoperit 40 de grame de ovăz laminat și 2 pahare cu apă caldă. Ea a acoperit oala cu un capac și a pus capacele lente în castron, a turnat apă chiar sub umerii oalei. Și puneți-l pe o priză pentru temporizator noaptea timp de 6 ore. Dimineața oala era superbă mucos terci vâscos. Terciul nu a fugit nicăieri, după ce a amestecat pereții, s-a acoperit. Așa că nu voi primi una lentă cu baie de apă acum.

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

Voi adăuga, am gătit astfel de proporții într-o filipka 3060, s-a dovedit că nu era terci gustos. În aceeași formă, terciul s-a dovedit a fi mult mai gustos și, mai mult, mai puțin bogat în calorii, deoarece apa nu fierbe atât de mult. Mai exact, nu fierbe deloc.
brendabaker
Și dimineața am realizat 2 litri de apă la modul maxim KitFort.
După 1 oră apa a fost plăcut caldă, după 2 ore a fost fierbinte și după 3 ore toată suprafața apei a început să tremure și după alte 15 minute a început să fiarbă foarte ușor în liniște.
Astfel, KitFort va putea găti supe și tocană legume
Deana
brendabaker, super! Abia aștept să experimentez terci! Dacă va avea succes, o voi repeta imediat. Mă străduiesc singur, nu este timp să o urmez, dacă fuge, apoi spală-o mult timp. Și am vrut să încerc terci

Citat: Samopal
Încă facem un uzvar (compot lung) timp de 10 ore la LOU.
Citat: Gail
pune compot de fructe uscate în noul Kitford noaptea trecută
Fete-băieți, iar proporțiile sunt normale? Se pune zahăr și pentru uzvar sau este totul natural acolo?
Samopal
Deana,
Citat: Deana
Se pune zahăr și pentru uzvar sau este totul natural acolo?
Se adaugă zahăr, dar mai puțin. Gustul fructelor de pădure și al fructelor este mai bogat, compotul este mai gros și mai concentrat, sau ceva. În general, trebuie să încerci.
Deana
Citat: Samopal
În general, trebuie să încerci.
Mulțumesc! Așa că vreau să încerc și de aceea întreb. Am citit deja despre condimente că într-un sos lent au nevoie de mai puțin, deoarece gustul se dezvăluie mai puternic.Acum am aflat despre zahăr
Și pentru a pune, așa cum am înțeles, este necesar imediat pe Lowe fără overclocking pe High, astfel încât vitaminele să nu fie ucise?
selenа
Deana,
Citat: Samopal
Gustul fructelor de pădure și al fructelor este mai bogat, compotul este mai gros și mai concentrat,
Dar, în același timp, este complet transparent

Citat: Deana
Așa că vreau să încerc și întreb de ce
Dina, o studentă eternă, experimentarea nu este punctul tău forte
Samopal
Citat: Deana
ar trebui să meargă direct la Low fără overclocking la High
Aragazul lent are doar 3 moduri principale - High, Low și Auto. Acolo unde nu există Auto, apoi prin mânere, independent. În instrucțiuni, unde sunt, este scris că timpul de gătit pentru Hai despre De 2 ori mai puțin decât pe Low. Prin urmare, vezi - 8-10 ore pe Low, asta desprecă 4-5 ore pe Hai. Este posibil ca într-un cuptor rusesc - 2-3-4 ore pe Hai, apoi ne transferăm la Low și pregătim timpul rămas. În ceea ce privește vitaminele, după șase luni - un an sunt atât de puține, încât nu vă puteți face griji cu privire la distrugerea lentă. Dar oligoelementele sunt toate păstrate și transferate într-un decoct, mai ales dacă gătiți mult timp. Nu există instrucțiuni clare aici.
Umka
Citat: Samopal
facem un uzvar (compot lung) timp de 10 ore la LOU

Citat: Samopal
Și, de asemenea, Electrolux
Apreciat Samopal, și când pregătești un uzvar în Electrolux, îl umpleți până la refuz, sau doar 2/3?
Și atunci ceva este inactiv cu mine inutil, este greu pentru familia noastră ... probabil este necesar să vindem, dintr-o dată cineva chiar are nevoie de el
Florichka
Tot timpul gătesc băuturi din fructe în mdv, îl am pe Russell Hobbs. Eu toarn doar apă clocotită, o oră la maxim și o opresc. Apoi se infuzează pur și simplu până se răcește. Foarte gustos și bogat în culori. Gătesc din afine congelate sau coacăze, adaug deja oprit fie viburnum cu miere, fie cătină cu miere. Apoi îl filtrez. Suntem doi, gătesc 3 litri, suficient pentru 3 zile.
Samopal
Citat: Umka19
umpleți-l până la refuz sau doar 2/3
Până la refuz. Și punem carne de jeleu în el, chifle de varză sau ardei umpluți. Gust cu limbă lungă, diferit.
Marfusha81
Și care sunt proporțiile (cel puțin aproximativ) pentru uzvar și băutura din fructe?
Deana
Citat: selenа
Dina, eternul student care experimentează nu este punctul tău forte
Ea, încă mai trebuie să dau cu piciorul și să dau cu piciorul înainte de a experimenta, trebuie să stăpânesc mașina de scris, să înțeleg personajul și, dacă totul a funcționat, atunci sunt deja din ochi și din capriciu. Și conștiința mea nu-mi permite să stric o grămadă de produse deodată. Și le voi strica, dacă nu cer, este verificat.
Mirabel
Citat: Deana
Și le voi ruina, dacă nu întreb - este verificat
în mod similar! de aceea încerc mereu să aflu totul în avans de la cunoștințe și să nu apuc mai multe gadgeturi simultan.
doamnelor! Am cumpărat fripturi de rulkina, cine le-a gătit, vă rog să răspundeți! ce să fac cu ei în continuare
brendabaker
Deana,
Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
Dina, fulgi de ovăz gătite, impresia este dublă.
Puneți 200 ml fulgi și 1 litru de lapte într-un castron, amestecați-l, gătiți timp de 2 ore în modul MAX,
Când de sub capac au început să audă Puff amuzant, Puff, Puff și capacul au început să sară, ca într-un desen animat despre vase magice, și terciul a fiert în jurul marginilor, l-am amestecat, l-am pus în modul HEAT, l-am acoperit și l-a fierbut încă 2-3 ore până la grosimea dorită.
Avantajul este că spuma crustă care apare întotdeauna în fulgii de ovăz din lapte într-un aragaz lent cu această metodă nu este suficientă, este ușor de amestecat și dizolvat.
Delicios.
Dezavantajul a fost totuși prezența unei cruste de spumă, durata gătitului și faptul că trebuie să schimbați modul, deoarece nu am vrut să gătesc fulgi de ovăz.
Nu am vrut să trec la modul minim, pentru că, deși terciul este și gustos, dar întregul strat superior este o crustă solidă, pe care o arunc, ei bine, se lipesc de pereți, dar aici pereții sunt aproape curat





Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii




Am uitat să scriu că fulgii de ovăz au pufat dar nu s-au grăbit să fugă, a fiert doar de-a lungul perimetrului bolului și nu prea




Ieri am amestecat 2 pachete de 400 g de ragu de legume congelate precum ratatouille, 1 ceapă tocată subțire, 690 g file de piept de pui (tăiat ca gulașul) și 200 smântână, sare, piper.
A împins totul în castron, 4 ore la MAX. S-a dovedit grozav, doar pentru mine multă carne, data viitoare voi arunca o coapsă și e suficient
Deana
brendabaker, DESPRE! M-am dus să pun terciul!
În rețetă, gătesc în general toate cele 4-5 ore pe Hai - nu au vrut-o tocmai pentru că va fi fiartă?
Nici acum nu vreau o crustă (deși uneori o ador).
Și impresia este dublă pentru că nu voiai deloc crustă? Este real?
selenа
Citat: Deana
Este real?
Mi se pare că nu este realist cât de mult lapte a fost încălzit și terci gătit - crustă sau spumă întotdeauna
Deana
selenа, în mod clar, obiectivul nostru este de a reduce crusta la maxim. Conform algoritmului Oksana brendabaker, așa cum se dovedește.
brendabaker
Deana,
Dacă gătești într-o baie de apă, atunci nu există deloc crustă (de aceea mi-am comandat un aragaz lent de 0.7L pentru terci de lapte într-o baie de apă și cu un cronometru.) Prin urmare, aș prefera să gătesc ovăz laminat în o baie de apă în KitFort, oferindu-i ocazia să aburească pe MAX, apoi în MIN.
Deva
Gătesc terci de ovăz într-un tonze lent de 2 litri într-o baie de apă într-o oală. Se pare super. Am pus terci pe modul timp de 3 ore și apoi m-am încălzit toată noaptea. Se dovedește a fi un jeleu foarte cremos pentru o singură porție. Un sfert de lapte, fulgi de ovăz fierți lungi. Și mai adaug și tărâțe de ovăz
brendabaker
Deva,
Așa este, voi fi și așa când îmi va veni micuțul lucru.
Și am cumpărat KitFort pentru supă de varză și borș și mi-a plăcut foarte mult cum topește legumele congelate din pungi. Aceasta va fi datoria ei și o va lăsa să gătească compot din amestec de compot congelat
Deana
brendabaker, Am citit acest lucru despre baie, până acum nu am un astfel de recipient care să se potrivească în Kitfort, să nu spun nimic despre Tonze.
Ieri am încercat să gătesc terciul conform algoritmului rețetei, după 3 ore am încercat să scap terciul de pe Hai, am urcat sub capac. A trebuit să transform experimentul și să-l transfer pe încălzire.

brendabaker, Oksana, îți poți decora legumele cu o rețetă? Mi-am pierdut și îmi pare rău, un mod interesant, acum vreau și eu să încerc așa.
Stafa
Citat: Deana
Nu am încă un astfel de container
Și să-l încercați într-o bancă, de cel puțin 0,5 litri?
Deana
Stafa, Mi-e teamă de ceva borcane de sticlă.
brendabaker
Deana,
Pentru mine, KitFort, fără modul AUTO, mi s-a părut incomod pentru a găti terci de lapte, deoarece dacă schimb manual modurile, este la fel să stau la aragaz. Avem nevoie de un algoritm * puneți-l jos și uitați-l * și încă nu îl văd nici pentru combustibil MRLOC, nici pentru hercule.
Încă va trebui să încercați, fierbeți 2-5 minute pe aragaz, apoi turnați într-un aragaz lent și fierbeți pe MINIMUM până când doriți. Poate fi necesar să acoperiți capacul cu folie pentru a obține o culoare frumoasă pe spuma de lapte.




Sau, mai întâi pe aragaz, apoi pe baie și alegeți modul pentru care va fi mai gustos.
Deana
brendabaker, bineînțeles că mi-aș dori fără mișcări inutile ale corpului. Fierberea și apoi încet nu este opțiunea mea, sunt mai bine conform primei opțiuni - 2 ore pe High și apoi încălzire, pur și simplu nu o puneți noaptea.
brendabaker
Deana,
Ti-a placut terciul sau ce?
Deana
brendabakerbine, desigur, aici, fără îndoială, am sperat doar că rețeta va funcționa. Nu știu dacă va fugi sau nu, poate a ajuns la capac și s-a oprit, dar nu am vrut să risc.
brendabaker
Deana,
Poate încercați setarea MINIMĂ dacă laptele este pasteurizat și fulgii nu sunt prea tari?




Judecând după timp, modul nu este încă MAX, poate există o greșeală de greșeală în rețetă, acest lucru se întâmplă adesea.




Am gătit lapte la cuptor în KitFort, 3 ore la MAX + 6 ore pentru un MIN, gustul nu mi-a plăcut deloc. Din 1 litru de lapte, s-au obținut 750 ml de lapte concentrat cu gust ca dintr-o cutie de fier dintr-un magazin.
Voi încerca din nou pentru MIN, învelind capacul cu folie și 10 ore în timp. Dar voi aștepta lapte adevărat de pe piață. Nu voi îndrăzni să încălzesc mai mult de 1,5 litri într-un vas de 3 litri, lapte, este lapte
Deana
brendabaker, 3 ore pe Hai nu a fugit? Interesant.
brendabaker
Deana,
Am fiert doar 1 litru, el avea unde să gâgâie.
Nu, nu a funcționat, doar a pufnit în jurul marginilor, a fiert și a mirosit a lapte fiert, ceea ce nu mi-a plăcut deloc, plus că am vrut să dorm și l-am scăpat la MINIM pentru orice eventualitate.




Capacul meu pe castron începe să * danseze * și aburul iese, se pare că * calmează * laptele.
Dar mi se pare că acesta nu este lapte la cuptor, combustibilul are un gust diferit, îmi amintesc. Ceea ce am este lapte concentrat, deoarece se vând în magazin, ca laptele condensat fără zahăr.




Despre legumele congelate din pachet.
În această dimineață am luat 2 pachete de 400 g LECHO congelat,
100 ml smântână,
Al 2-lea. l. orez rotund spălat curat
, puțină sare.
Am amestecat totul și l-am împins în castron
Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii




Pornit la MAX, gătiți timp de 2-5 ore, amestecați o dată și zdrobiți

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii




Apoi a oprit aparatul și a plecat cu fiica ei la o plimbare spre centru.
M-am întors la cină, am adăugat sos de soia și am mâncat. Fiica mea și cu mine am decis că există prea multă carne.
Orezul a început sosul, iar ceapa și ardeii se zdrobesc puțin, atât de frumos.

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii




De multe ori fierb amestecuri congelate gata preparate cu smântână, adăugând puțin orez sau hrișcă.
Și este mai bine să fierbeți separat carnea
Deana
brendabaker, În mod clar, capacul meu nu dansează, motiv pentru care probabil am încercat să scap.
În principiu, îmi place și laptele concentrat, dar acum diferența este interesantă, îl folosesc rareori și cu greu observ. În Tonza, mă tem că este activă, poate o poate încerca în Shteba, fetele au făcut-o și au lăudat-o. Doar pentru comparație.

Citat: brendabaker
Despre legumele congelate din pungă
Oh, ia notă. Este suficient 100 ml smântână? Și dacă iei mai mult? Îmi place când este mult sos.
Și doar 2 linguri de orez? Și se simte? Interesant!
Am înțeles corect, nu sărăm nimic la început, apoi apoi turnăm soia?

Hopa despre sarea pe care am văzut-o. Apoi despre sos - toarnați-l, nu fierbeți cu el?
brendabaker
Dinah, tot trebuie să te adaptezi la gustul tău.
Puteți adăuga smântână mai târziu,
Puteți pune mai mult orez, din nou, va trebui să selectați experimental cât din orez care va absorbi lichidul.
La început, am pus foarte puțină sare, am adăugat sos de soia la vasul finit.
Îmi place pentru că nu există deloc ulei,
Îmi place să înmoaie sosul cu pâine
În timpul în care legumele se fierbeau, am scos câinele afară, am spălat podelele, am foșnit puțin pe patul de flori de sub fereastră și mi-am pregătit în liniște cina într-o oală.
Deana
brendabaker, Am inteles totul, o voi face cu o conserva, va mai fi sos! Îmi place totul în smântână.
Stafa
brendabaker, Oksana, multumesc pentru reteta de legume cu orez si smantana. S-a dovedit a fi foarte gustos.
Am gătit în aragazul meu lent de 1,5 litri, pe care există acum un mod cu jumătate de grindină. În congelator am o mulțime de feluri de congelare, dar pur și simplu nu găsesc cum să le gătesc delicios. Mi-a plăcut foarte mult smântâna. Am gatit ardei dulci, rosii, dovlecei si ceapa de nap.
Deana
Citat: Stafa
jumătate de grindină
Sunt cinci!
brendabaker
Stafa,
Sveta, sănătate bună, și mie îmi place foarte mult, legumele congelate își dau sucul delicios, iar orezul îl absoarbe, iar legumele nu se deformează și încă mai au propria culoare
Samopal
brendabaker, Oksana, Și morcovii mei din legume congelate nu sunt gătite, orice altceva este abs. ok, cu excepția cursului de schimb al rublei, desigur
brendabaker
Samopal,
Oleg, morcovii, cartofii, sfecla sunt legume tari, se gătesc mai mult și mai tare decât dovleceii, ardeii, ceapa, roșiile ...
Opțiunea 1 - gătiți mai mult.
Opțiunea 2 - încercați să mutați legumele tari mai aproape de părțile laterale ale bolului




Opțiunea 3 - amintiți-vă și evitați producătorii care vând * beton armat * morcovi și mazăre * de piatră în siesya înghețată
Marfusha81
Pe Avito din Moscova, a apărut mecanicul Kenwood. Poate cineva are nevoie de ea. Se pare că îl laudă pe cel mecanic.
femeia Pisica
Iar Kenwood electronic nu este nevoie de nimeni, altfel ocupă doar spațiu în dulap.
Svetlana777
Citat: Catwoman
Iar Kenwood electronic nu este nevoie de nimeni, altfel ocupă doar spațiu în dulap.
puteți afla costul, într-un pliz personal (este ca în Temko?
Deana
brendabaker, Oksana, mulțumesc pentru felul de a fierbe legume! Mi-a placut foarte mult!
brendabaker
Deana,
Pentru sănătate

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine