IRR
Direct pe pahar pentru a stropi? ??? Nu înțeleg ... Arată-mi cum? ()
Rina
ascultă, acum nebunii se umplu de decor. Poate cineva știe cum puteți decora o suprafață luminoasă încălzită în mod regulat, astfel încât vopseaua să nu se dezlipească?
IRR
Am o inofensivă firmă germană acrilică Dufa. Este scris pe cilindru, non-navigabil, cu pokrivnistyu bun, friptură până la ștergere, atmosferică. Dar cum se va comporta atunci când este încălzit Acest lucru are nevoie de un curent experimental. Și, în practică, aceste oale sunt acoperite cu o decalcomanie (acesta este un astfel de traducător. Și se coc la cuptor. Nu-mi amintesc gradele, dar nu o puteți face acasă. Acesta este un proces industrial, dar nu este nimic complicat în el. Cumpărăm ghivece de email cu flori. Idem)
IRR
Fetelor, încă aștept să apară primele normal dovleceii și roșiile (în sensul că nu sunt nitrați și la un preț normal), astfel încât să nu puteți adăuga apă cu suc de roșii la aragazul lent, iar acest suc va fi natural din aceleași dovlecei și roșii. Deci o poți face? Sau trebuie să adăugați puțină apă? ??? Dar am o cratiță recent (din martie). Și în cele din urmă prețurile la legume acum. Vindem varză în bucăți, cartofi pentru 6 grame (80 de cenți), iar în curând morcovii IMHO vor fi pe jumătate. Sau este doar în Crimeea? Ucraina, răspunde ...
Lenok_cn
Bună ziua tuturor!
Chiar acum am observat că era posibil să cumperi un aragaz lent.
IRR, este prea târziu acum? Eu vreau ...
Rina
Citat: TIR

Și în cele din urmă prețurile la legume acum. Vindem varză în bucăți, cartofi pentru 6 grame (80 de cenți), iar în curând morcovii IMHO vor fi pe jumătate. Sau este doar în Crimeea? Ucraina, răspunde ...
Irlandeză, în capitală prețurile sunt cam la fel. Ieri am cumpărat o jumătate de varză pentru borș. M-am dus să cumpăr fructe pentru copii (deși înțeleg că vitaminele sunt zero zecimi întregi, dar și copiii au nevoie de un soi de gust), am lăsat o astfel de cantitate în rândul de legume încât nu puteau apuca decât un cap.

Apropo, se vând o mulțime de fructe și legume din Crimeea
Lenok_cn
Fetelor! Acum sunt și cu un aragaz lent - mic și drăguț!
Ca Gaby! Imi place de ea! Voi stăpâni.
Mulțumim IRR și Gabi pentru ajutorul acordat în achiziții
IRR
Aici a venit ticălosul Am și eu un copil acum.

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
Rina
Felicitări! Omonim, l-ai cumpărat pe cel mic? Nici nu te voi întreba dacă îți vei împărtăși impresiile.
IRR
Omonim! Duc, cu rugăciunile tale ...
Voi învăța să gătesc mai puțin, dar mai des ...
3 moduri - pescuit, salut, auto. Fierbe repede. Am inclus hrișcă în 7, am turnat lapte din frigider (pentru puritate, spuneți experimentul). La 8-30 a început să fiarbă, a trecut la pescuit și a plecat. Ajuns la 10 totul este gata.
Rina
Eh, și aș fi tentat, dar deocamdată am o dietă financiară.

Și astăzi am aflat de ce micul meu (3 l) MdV era în stoc (unde, de fapt, majoritatea acestor echipamente merg la licitație). S-a dovedit că există un mâner crăpat și o placă de plastic cu o mică fisură. Nu mai văzusem acest lucru pentru că îl priveam mereu de sus, dar astăzi l-am pus pe raft și toată această economie era la nivelul ochilor mei. Dar acest lucru nu mă supără prea mult, dacă este necesar, îl voi lipi cu ceva cianopan. Și acum această cratiță își îndeplinește încă funcțiile.
Rina
După cum am înțeles, MV-urile mici oferă în general temperaturi mai ridicate. De exemplu, a mea pentru 3 litri în modul „cald” prinde până la 80 de grade în câteva ore.
Luysia
Citat: Gabi

Irr Te felicit pentru achiziție! Îi doresc cratița o viață lungă și să te bucure mereu!
M-am uitat la fotografie și am avut o astfel de asociație încât acestea sunt două cratițe - o mamă și o fiică.

Ei bine, atunci nu știu cum a ieșit tatăl lor! Atât de sănătos!

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

Nu o pot activa. Este nevoie de un adaptor. Îl aștept pe soțul meu și încerc să-mi amintesc că am învățat odată, se pare, engleza (citiți instrucțiunile pentru vânătoare).
Rina
Luysia, adaptorul se cumpără de unde prizele / adaptoarele sunt vândute de la euro la tipul nostru și invers (l-am cumpărat în departament cu toate articolele de uz casnic mici).

Căutați instrucțiuni pe site-ul Kenwood, nu cred că sunt foarte diferite - MVA sunt aproape la fel (în continuare un link către instrucțiunile pentru CP 658 în format PDF)
🔗
Luysia
Rina72, mulțumesc!

Am un astfel de magazin în apropiere, o să arunc o privire.
Luysia
IRRce confuz este totul!

Ești și „mama numită” a mea! Fără tine, cu siguranță nu l-aș fi cumpărat!

Acum trebuie urgent să ne dăm seama ce să gătim într-o cratiță atât de mare.

Planurile sunt încă carnea jeleu și laptele la cuptor.
Și o altă întrebare: capacul nu ar trebui să acopere strâns cratița, am un spațiu acolo și capacul este slăbit?
IRR
Citat: Luysia

Și o altă întrebare: capacul nu ar trebui să acopere strâns cratița, am un spațiu acolo și capacul este slăbit?
Da. Ar trebui să fie așa. Aspic și lapte la cuptor sunt acolo. Lyudochka, vom continua să așteptăm legume și cartofi tineri. Sau poate nu așteptați - un pui. Ce mai face soțul tău? Respectă puiul?
Citat: Luysia

IRRce confuz este totul!

Ești și „mama numită” a mea!
Se pare că suntem toți rude aici pe forum. Acum nu veți găsi scopurile și este necesar
Luysia
Citat: TIR

Da. Ar trebui să fie așa. Carnea jeleu și laptele la cuptor sunt acolo. Lyudochka, vom continua să așteptăm legume și cartofi tineri. Sau poate nu așteptați - un pui. Ce mai face soțul tău? Respectă puiul? Se pare că suntem toți rude aici pe forum. Acum nu veți găsi capetele.

Exact PĂCINA!

Mai bine este puiul umplut. Odată am făcut-o.
Este confuz să îndepărtați doar întreaga piele. Și totul a fost copt în cuptor.

Deci, cred că ar trebui să funcționeze într-un aragaz lent?
IRR
Dacă nu sunteți critic față de lipsa puiului copt, ca la cuptor, o crustă. Ar trebui să fie gustoasă ... mâncare sănătoasă din nou. Și aplicați curentul cu mâinile la etapa inițială, apoi o cratiță sama-sama (așa cum a spus Mikhalkov Gurchenko în gară pentru doi)
Luysia
Da, a fost o crustă

Vom continua să ne gândim!

Tanyusha
Luysia, de asemenea, nu uitați de nodurile de porc în bere, am făcut 2 mari deodată, s-a dovedit delicios.
Țigan
Citat: Luysia


Acum trebuie urgent să ne dăm seama ce să gătim într-o cratiță atât de mare.
gatiti cat aveti nevoie, nu este absolut necesar sa umpleti tigaia pana sus
Qween
Fetelor, felicitări pentru noile dvs. cuptoare lent!

Luysia, ai citit mai sus cum nu am gătit în el de ceva timp după ce am cumpărat un aragaz lent, pentru că nu exista adaptor? Și apoi s-a dovedit că era în cutie. Uită-te în cutie încă o dată, pentru orice eventualitate.
Ai și tu 6,5 litri? În 6.5, și am pus puțin acolo. Se întâmplă chiar ca nu toată fundul să fie închis.
Kalmykova
Luysia ! Puiul este crustos! Am făcut-o de multe ori! Nu mai rău decât în ​​cuptor! Și de curând am făcut coaste de vită (rămase dintr-o bucată de cotlet care a mers la basturma), am pus-o pe fund, am presărat-o cu condimente și peste noapte pe jos. Dimineața - super! , trebuia să picure doar o picătură de apă la început, altfel erau prăjite!
IRR
Kalmykov, Natasha, Chegoy, sunt plictisitoare, dar ce face crusta? Trebuie sa adăugați puțină apă la pui când gătiți? Și coastele sunt prăjite ... și nu vor crăpa, scuzați-mă, o cratiță (adică t peste umărul stâng)?
Qween
Oh, IRR, m-ai speriat. De obicei nici nu adaug apă. Și crusta este prăjită. Și ce, poate afectează tigaia?
Nu aveam instrucțiuni. În timp ce am venit și gătesc.
IRR
Ei bine, instrucțiunile din CF recomandă de obicei insistent adăugarea bulionului sau a apei, cu excepția cazului în care rețeta conține legume care conțin suc (roșii, dovlecei etc.). Ei bine, suntem cu toții deștepți aici. Suntem plictisiți de instrucțiuni. Deci obținem astfel de perle ca în Kalmykova - coaste prăjite într-un aragaz lent. Clasa, Natasha. 5 baloff! Ar trebui să încerc și eu. Fete, Anya! Aceste tigăi ceramice rezistă de obicei la temperaturi de câteva ori mai mari decât cele pe care le gătim. Glazura de pe ele, albă și neagră, se coace la t. 1000 gr. Ei bine, nu ar trebui să crape ... Deci cred că tigaia nu se va sparge, dar dacă se supraîncălzește? Ei bine, toată cutia asta se va supraîncălzi ... FIG știe.
Poftă
Am adormit după poeziile lui Basin. S-a întins și a căzut. Ar trebui să cânte cântece de leagăn

Despre ce fel de cruste vorbiți într-un aragaz lent? Ei bine, da, ceva este sudat acolo, dar tot nu iese cu o crustă așa de prăjită ca la cuptor.
Sau aragazul meu lent este diferit sau există idei diferite despre crustă? ...
Rina
În orice caz, atunci când utilizați MDV, glazura de pe cratiță se va sparge, iar aceasta este norma. În orice caz, nu este necesar să se expună ceramica la stresul de temperatură, adică dacă se adaugă apă în vasul de gătit, atunci fierbinte; dacă este setat să se spele, atunci după răcirea completă.
Qween
Da ...
Și mă gândesc și - „Uite, ce coajă prăjită, frumoasă de sus se dovedește”. Coaste într-adevăr nu s-au copt, dar tot felul de păsări - da. Și am observat că în partea de jos, unde nu este acoperită cu carne, există puțină condensare (picură din capac).
Se pare că ar trebui cel puțin să citiți câteva instrucțiuni ...

PS: Poftăbine, desigur, nu ca prăjirea la cuptor. Dar se întâmplă ca ceapa să ardă deasupra, dacă nu țineți evidența. Ai văzut, am dat fotografia de mai sus, există lapte la cuptor. Apoi acolo, la fel ca spuma a fost prăjită în cuptor.
Aici, mi-am găsit deja laptele:

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
Qween
Ei bine, ai avut același aspect roșcat? Ali nu este acolo?
IRR
Asta e corect Rina, ca întotdeauna formulat. Cratița nu poate suferi de temperatură, ci de diferența chiar în această temperatură.
Qween, Anya! Laptele este de înaltă clasă! Am făcut-o și în secundar, fotografia bebelușului atârnă aici. Și chiar acum mă înec în copil. Atunci voi compara. Am petrecut mult timp navigând pe forum, deranjând pe toată lumea - am nevoie sau nu de MV. Și acum am cumpărat 2 și sunt fericit! Și ultima paie pentru cumpărare a fost o fotografie cu lapte la cuptor, expusă un țigan.
Poftă
Citat: Qween

Ei bine, ai avut același aspect roșcat? Ali nu este acolo?

și nu am încercat să încălzesc laptele într-un aragaz lent. Practic, îl tratez foarte atent. Are propria ei lactată, care are două vaci, ba chiar își hrănește nepoții cu 2-3 ani cu laptele ei.
Așa că m-am agățat de iaurt mai ales.
Și ghee este probabil delicios. Cum în sat a avut mătușa mea
Qween
IRRusya, diferența de temperatură, cred, nu este utilă pentru niciun dispozitiv. Dacă adaug apă, apoi apă clocotită. Pe scurt, trebuie să fii atent.

Bine, Poftă, scoateți aragazul lent, depozitat cu grijă.
Rina
Poftă, cum și lapte la cuptor fermentat?!
Poftă
Citat: Qween

Bine, Poftă, scoateți aragazul lent, depozitat cu grijă.

Gyyy Deci, despre ceea ce păstrez cu atenție, nu vorbesc despre o cratiță, ci despre lapte
Exact ceea ce nu vreau să supun unui tratament termic prelungit. Stau pe iaurturi.
Qween
Și nici nu m-am gândit la el ...
IRR
Da, exact - lapte la cuptor fermentat! Anya, Qween! Și nu păreai să-ți fermentezi laptele copt fermentat cu smântână, ci cu smântână? Și câtă cremă este necesară pe litru de lapte? Am 10 la sută în tetrapakul meu Burenka.
Citat: Qween

Bine, Poftă, scoateți aragazul lent, depozitat cu grijă.
O are, deși este depozitată cu grijă, dar deja fără mâner, ca a mea (am una lipită). Sperăm că noii sosiți cu bere lentă își vor aminti ce fel de mânere, nu, nu. Fie gol, plin - Doamne ferește.
Qween
IRRochka, da, fermentez laptele copt fermentat cu smântână.
Se dovedește astfel mai fragedă, fără acrișoare, mai gustoasă decât cu smântână. Nici nu pot descrie cu exactitate gustul, ar trebui gustat.
Dar fermentez cu cremă de casă, foarte grasă. Am pus o lingură cu un tobogan de smântână pe un litru de lapte.

Îndrăznesc să recunosc că nu am cumpărat niciodată cremă de magazin. Și nu înțeleg nimic despre ei. Dacă aveți nevoie de cremă cu conținut scăzut de grăsimi, atunci eu diluez crema de casă cu lapte sau chiar apă.

Așadar, nu pot garanta fermentarea laptelui copt fermentat cu 10% cremă „Burenka”.

Și încerc să nu uit de stilourile vulnerabile cu gătit lent.Este acesta un punct slab pentru toate aragazele absolut lente?
Pakat
Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
Pe care să îl alegeți, ambii 3 litri, prețul este același ...
Rival - oval, Bravetti - rotund ...
IRR
Wow, Pakatic! Cele albe ... Și care este deplasarea?
Țigan
Citat: Link pachet = topic = 4286.0 data = 1272562944


Pe care să îl alegeți, ambii 3 litri, prețul este același ...
Rival - oval, Bravetti - rotund ...
oval, desigur, este convenabil să împingeți carne / carne de pasăre și legume umplute.
DESPRE! Am uitat și de lasagna .. zona de jos este mai mare.
Pakat
Citat: țigan

oval, desigur, este convenabil să împingeți carne / carne de pasăre și legume umplute.
DESPRE! Am uitat și de lasagna .. zona de jos este mai mare.
Dar ovalul 3 are poziții dezactivate, joase, înalte, iar runda 4 are vierme adăugat ...
Țigan
wow, nici nu m-am gândit să mă uit la ștafetă, se pare că se întâmplă asta
și dacă te gândești la asta .. și cine folosește încălzirea, nu? Nu îl folosesc, după părerea mea, nu-i pasă
Qween
natamylove a scris în mod repetat că folosește încălzirea. Dar înțeleg că acesta nu este cel mai necesar mod. Mult mai bună este forma ovală.
Pakat
În orice caz, este nevoie de un cronometru pentru un aragaz atât de lent, există unul electronic,
99,99 minute ...
Qween
Pakat, în principiu, puteți utiliza un aragaz lent fără cronometru. Îmi doresc cam un cronometru, dar mă deplasez până acum și nu simt niciun inconvenient.
Pakat
Oh, avem unul rotund la Toronto, vând uzate, nu se potrivesc sau nu le place încet ...
🔗
Luysia
Citat: Qween

Fetelor, felicitări pentru noile dvs. cuptoare lente!

Luysia, ai citit mai sus cum nu am gătit în el de ceva timp după ce am cumpărat un aragaz lent, pentru că nu exista adaptor? Și apoi s-a dovedit că era în cutie. Uită-te în cutie încă o dată, pentru orice eventualitate.
Ai și tu 6,5 litri? În 6.5, și am pus puțin acolo. Se întâmplă chiar ca nu toată fundul să fie închis.

Qween , Am 6,5 litri. Nu exista adaptor în cutie. Dar l-am cumpărat. Prețul de emisiune este de 8,5 UAH.

IRR
Îmi plac micuții ... sau orice altă culoare, precum țiganul din imagini. Și avem doar high-tech - acest minimalism rece este din oțel inoxidabil. Și începe să bată atât de repede ... uf ... nu-mi place!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine