kil
Loksa, Oksana și cu mine o bucată ...: girl_red: poți!
Elena Tim
Citat: letka-enka2
foarte fragedă - delicioasă cu o astfel de umplutură de varză (altfel obișnuiam să o tocăm înainte), dimineața și cu mama mea am mâncat aproape jumătate la micul dejun, o vom repeta de mai multe ori (cu goblete în rând)
Oh, ce bucurie sunt, Lenus, nu prea poți să o spui!
Așa că ți-am spus că va ieși delicat! Era deja evident din fotografie - ușoară, nu coaptă, iar aceasta este o garanție sută la sută că tortul va fi fraged!
Mănâncă pentru sănătatea ta!
Încercați-l cu ultimele două umpluturi - puteți cădea în sfârșit!

Citat: wzik
Ieri trebuia să vină oaspeții, coapte două plăcinte. Ambele prăjituri au fost inteligente.
Ce oameni murdari, oaspeții ăștia, caută-i, Marink?! Pentru totdeauna înțepător, vor devora totul ca lăcustele! Nu te pregăti, Doamne! Nu-i hrănesc acasă ...
Rulând-le, sucitor!
Marish, sunt foarte încântat că v-au plăcut cu toții plăcintele! Sunt doar un ticălos care stă la recenzii atât de măgulitoare pentru mine! Mulțumesc mult!
Fetelor, dragă, Anatolievna, Fofochka, ket66, MULȚUMESC FOARTE MULT!!!
Elena Tim
Loksa
Ksankaaaa, deeeee?
Ei bine, fă o poză cu tăietorul, sadiuga! Ei bine, de dimineața devreme (de la ora trei după-amiaza) nu am dormit, așteptând ce ai făcut înăuntru.
Da, sunt bine, îmi pare rău pentru Irka! Vedeți, el zace ca un câine într-o somație flămândă - cerșind o bucată.
Citat: kil
Eu și Oksana avem o piesă ... poți!
francevna
Lenochka... și voi marca această rețetă ca semn de carte. O astfel de frumusețe și deliciositate !!!
Loksa
Elena Tim, tu astepti? !!!! Captură Produse de patiserie cu pahare în smântână; cu varză albită cu ouă etc. la pizzaișerii Princess și Travola de unde ai știut că tocmai am făcut o poză?
Loksa
Ira, mănâncă, mănâncă, am un lot. Îmi plac multe cireșe și aluatul este subțire. Și așa s-a întâmplat, dar a fost dificil să se întindă și să zdrobească tortul. Delicios și nu voi arăta ce a mai rămas, pentru că: secret: am mâncat singur.
Cireșele s-au străduit să facă pepeni. Aluatul meu nu este deloc dulce, adică, evident, zahărul nu se simte. Mi-a plăcut și asta. Cum ar trebui să fie?
Elena Tim
Citat: Loksa

Elena Tim, tu astepti? !!!! Captură Produse de patiserie cu pahare în smântână; cu varză albită cu ouă etc. la pizzaișerii Princess și Travola de unde ai știut că tocmai am făcut o poză?
ȘI! Ești uimit?! Curăță imediat - m-am răzgândit! Ei bine, acesta este un fel de crimă!
Otpaaad!
Nu știu cum am făcut-o?
Citat: Loksa
Ira, mănâncă, mănâncă
Irka nu poate face asta, e la dietă! Dă-mi, mă - poți, sunt frumoasă în orice fel!
Allochka, și mulțumesc din nou!
Trishka
Loksa, Oksana, ce frumusete !!!
Lenk, asta e răzbunarea ei, uite cum a făcut o poză, nu?
Aproape că am roșit tableta în sentimente deranjate ...
Loksa
Este simplu: cireșe fără sâmburi pentru drushlag + amidon + zahăr.
Și, de obicei, fac cireșe pentru plăcinte și găluște de genul acesta: îl acoper cu zahăr, se va înmuia, o parte sau tot zahărul se va topi, l-am pus pe drushlag. Atunci cireșele din plăcinte pot fi fără zahăr, dar doar puțin pudrate cu amidon. De asemenea, puteți prăji tortul.
Kanesh s-a răzbunat, m-a forțat și eu să coac aseară și fâșia tăiată a trebuit să fie și mâncată, a rămas atât de singură. Dar ea și-a promis: după cină nu, nu produse de patiserie!
Trishka
Oksana, apoi se toarnă zahăr peste cireșele înghețate, apoi se scurge sucul, se adaugă amidon la tort, nu?
Nu este nevoie să vă încălziți?
Loksa
Puteți face acest lucru, dar este mai bine să îl dezghețați, apoi turnați zahăr peste el și lăsați-l să stea peste noapte. Mama gătește dulceață așa, toarnă zahăr pe cireșe, așteptând să dea acel suc. Odată ce au scos niște cireșe din lighean, înainte de a găti dulceața și au înfipt găluștele, nu au adăugat zahăr, mi-a plăcut. Puteți stoarce puțin, fără fanatism.
VGorn
Oh, Lenka! Zac aici cu otrăvire (și există o gaură în bătrână!), Nu pot mânca deloc nimic, dar iată o astfel de frumusețe! Și nu a vrut nimic! Nici un miros nu seduce, dar apoi s-a uitat și aproape că s-a înecat! Ei bine, Hare, așteaptă cu mine! O să ajung acasă! Voi coace și voi mânca toate zilele!
lettohka ttt
Lena, ce placinte placute !!! Doar o priveliște minunată !!!! Ei bine, nu,? în timp ce ne desfășurăm peste mări, aici distribuim mâncăruri atât de delicioase !!! Iată cum să trăiești atunci ??? Toți trebuie să ia urgent plăcintele !!! Mulțumesc Lenochka pentru încă o rețetă delicioasă !!!
ang-kay
Lenok! Accept!

Produse de patiserie cu pahare în smântână; cu varză albită cu ouă etc. la pizzaișerii Princess și TravolaProduse de patiserie cu pahare în smântână; cu varză albită cu ouă etc. la pizzaișerii Princess și Travola


Coapte la cuptor. Nu aveam suficientă sare în aluat. Dar acestea sunt preferințe personale! Mulțumesc, foarte gustoasă și simplă. Voi repeta.
Elena Tim
Citat: Loksa
Cireșe fără sâmburi pentru drushlag + amidon + zahăr.
Sunt urgent! Mama mea atârnă la telefon și așteaptă răspunsul tău!
Suc de cireșe în grame (pe bază de 1 piroch), zahăr și suc de amidon? Ea se duce deja la cuptor.
Helen
ang-kay,
Citat: ang-kay
Coapte la cuptor.
Superb tort !!!!!!!!!!
ang-kay
Helen3097, mulțumesc!
Loksa
Elena Tim, nenorocite de capete, Lenchik, cu ochiul, cam atata varza ai cu o farfurie cu oua, atatea cirese. M-am întins gros. Am stropit cu generozitate cireșele într-un castron cu amidon, nu mai mult de o lingură, am pus cireșele afară, amidonul a rămas! Prăjitura este apoi pudrată, dar nu sunt un dinte dulce. Zahăr stropit un pic, cum să zahăr brânză de vaci pentru alimente cu smântână. Poate că cireșul este dulce (în sirop, așa cum am scris), apoi în cele din urmă nu adaug zahăr. La naiba, nu am numărat ...
Elena Tim
Da, da ... am înțeles! Mulțumesc!
Fetelor, mă voi întoarce ... Mă voi ocupa de mama mea ...
Trishka
Loksa, Oksana, mulțumesc!
ket66
Loksa, frumusetea! !!
Loksa
ket66, Helena, Trishka, Ksyusha, mulțumesc! Așadar, am încercat ... ... să fac o fotografie. Doamne!
Helen
Loksa,
este necesar să cumpărați cireșe și, de asemenea, un astfel de tort! Plăcintă mișto !!!
ninza
Oksanochka, plăcinta ta este doar un miracol! Voi încerca să o coac.
wzik
Citat: Elena Tim
Ce oameni murdari, oaspeții ăștia, caută-i, Marink?! Pentru totdeauna înțepător, vor devora totul ca lăcustele! Nu te pregăti, Doamne! Nu-i hrănesc acasă ...
Rulând-le, sucitor!

Aha, Len, sunt de acord !!! Deci, la urma urmei, nu trebuie doar să vă hrăniți, ci foarte gustos !!!
Ei bine, cu fete ca tine, niciun invitat nu este înfricoșător, vom hrăni și hrăni !!! Lasă-i să încerce doar să plece flămând !!! Datorită ție, am învățat atâtea rețete.
Elena Tim
La naiba, de îndată ce vrei să te obosești, trebuie să trasezi câteva chestiuni urgente.
Citat: VGorn
Oh, Lenka! Zac aici cu otrăvire
Oh, hospadya! Vikusik, fii bine în curând și alătură-te rândurilor noastre! Boom împreună preoți pentru a crește. Vezi, ce fac fetele?! Este înfricoșător să intri în subiect!
lettohka ttt, Natusik, mulțumesc, druhh!
ang-kay, Angelkaaa, superba placinta! Pur și simplu superb!
Ei bine, sobsno, nu m-am îndoit de tine!
Citat: Loksa
la ochi, cata varza ai cu o farfurie cu oua, atatea cirese.
Ksun, mi-am dat seama deja, nu-ți face griji. Ei bine, mama a copt astfel de plăcinte de o sută de ori, cu orice. Dar la cuptor! Și acum se duce la cuptor în Prințesă, așa că a fost confuză. Apoi fluier ce a făcut ea.
VGorn
Da, încerc! Și apoi există un astfel de stimulent! : girl_love: Mă voi face bine .. Și fetele .. da ... Haide! Foarte bine!
elvin
Iată-mă cu plăcintele! Fecioare, acestea nu sunt plăcinte, nu .... Aceasta este bomba! Se fac repede, se mănâncă și mai repede. Umplutura mea este carne, cartofi, ceapă. Am copt unul mare și la cuptor. La sfârșitul coacerii, o astfel de aromă era în apartament, ei bine, doar abalde. Al meu, neinvitat, a fugit în bucătărie, pocnind din dinți. Desigur, i-am informat că după coacere, plăcinta ar trebui să stea cel puțin patruzeci de minute, astfel încât sucul să nu picure din tăietură etc., ei bine, totul este așa cum a învățat Lena în notă. S-au uitat la mine de parcă aș fi fost nebun și mi-au spus că prostia nu va truda și au tăiat de urgență plăcinta, vezi, pântecele lor era înghesuit de arome. Ei bine, cel puțin li s-a permis să facă poze. Am luat camera și este descărcată. În forma sa originală, l-am fotografiat pe un iPad, tăiat într-o cameră (am ascuns ultimele bucăți în timp ce camera se încărca). Cât de delicios este - este suculent, fraged, vă scufundați dinții în el ...și nu puteți mesteca, doar înghiți, aluatul este ca puful. Acest aluat mi-a amintit foarte mult de Rublevskoe de la Omelka, similar atât în ​​compoziție, cât și în tehnologie. Acum vreau să creez un tort dulce cu acest aluat. Lena, poți adăuga mai mult zahăr în aluat, nu-l voi strica cu asta? Și, bineînțeles, vă mulțumesc enorm pentru rețeta unui astfel de tort uimitor de gustos. Sunt întotdeauna parțial pentru toate deliciile dvs. culinare. Adevarat adevarat
Produse de patiserie cu pahare în smântână; cu varză albită cu ouă etc. la pizzaișerii Princess și Travola
Produse de patiserie cu pahare în smântână; cu varză albită cu ouă etc. la pizzaișerii Princess și Travola
Elena Tim
Balin! Ar fi trebuit să te uiți aici în toiul nopții!
Otta pyrooog!
Iar această umplutură, în plăcinte la cuptor, este cea mai delicioasă! Soțul meu cere întotdeauna să adauge cartofi la carne.
Elvirochka, mulțumesc pentru reportajul foto minunat și pentru recenzia măgulitoare! Sunt foarte încântat că familiei tale le-a plăcut!
Și ce frumos s-a dovedit - minunat!
Citat: elvin
i-a amintit lui Rublevskoe de la Omelka,
Ei bine, Duc și eu am învățat-o! Hospad, cât de mult am pus în el, aproape că mi-am stricat sănătatea, în timp ce învățam, taksyazyat, elementele de bază ale ... asta ... ca ea ... gătitul ridicat, aici ...

Shcha va alerga pentru o minciună atât de flagrantă!


Citat: elvin
Lena, poți adăuga mai mult zahăr în aluat, nu-l voi strica cu asta?
Da, desigur, adaugă! Nu vei turna un pahar de zahăr în el. Adevărat, nu aș adăuga mai mult de o lingură. Mama mi-a spus doar că zahărul face aluatul mai greu și își pierde puțin dolofanele. Când a copt cireșe, a decis să toarne zahăr în aluat, așa că spune că, deși a ieșit răcoros, dar nu un aluat atât de fraged. Deci, nu exagerați. Este mai bine să îndepărtați jumătate din sare (nu toate!), Acest lucru va contribui, de asemenea, la mai multă dulceață.
Elvirochka, mulțumesc din nou pentru o recenzie atât de plăcută!
ket66
elvin, frumusetea.
Elena Tim
Loksa,
Ksyuyuyu, karoch, mama a făcut plăcinte. Am lasat visinele (1 kg pentru doua placinte) in zahar (1,5 cani) peste noapte, apoi am scurs sucul (am fost la jeleu). Și am amestecat ușor cireșele, ei bine, doar ca să fie bucăți, iar tortul să se întindă mai ușor în lățime. Amidonul a fost turnat sub umplutură și pe umplutură. Oh, grit, s-a dovedit atât de grozav!
Adevărat, nu avea suficientă dulceață. El spune că data viitoare va adăuga mai mult zahăr, se toarnă direct pe umplutură.
Loksa
Fetele sunt plăcinte mișto !!!
Elena Tim, 1,5 căni, da, probabil că nu prea dulce. Adăugăm zahăr ca la gem 1k1, îl puteți stropi pe umplutură. Ai presărat tortul cu zahăr pudră? tot nu e suficient? Îmi plac cireșele dulci și acre în plăcinte, chiar mai mult în direcția acidității.
Și ieri am copt o plăcintă cu varză din restul de aluat. Aproape o zi (20 de ore), restul a rămas în frigider. A crescut bine, gustul nu s-a schimbat în rău, a dispărut puțin, ce pot numi o nuanță de gust de margarină. Am avut o mușcătură de două plăcinte astăzi, în prima simțind „grăsime” - nici acesta nu este cuvântul potrivit. Poate că margarina mea era rea ​​sau întunecată, în prima plăcintă este puțin prinsă, dar în a doua (care era în frigider), nu am simțit-o. Încearcă, mă întreb cum o faci?
Elena Tim
Citat: Loksa
Ai presărat tortul cu zahăr pudră?
Nu, nu a stropit. Am uitat să-i spun despre asta. Dar acum nu recunosc, altfel o să-l prind în gât!
Citat: Loksa
Poate margarina mea era rea ​​sau fantomatică
Uşor! Uneori vine direct neplăcut, nu îl folosesc și nu îl mai cumpăr.
Citat: Loksa
Am mâncat astăzi două mușcături
La naiba, shislivayayayaya. Și programul meu este leneș azi. Nu vreau să fac nimic, dar soțul meu nu mă lasă să stau în gol - am comandat kuksi!
Auzi și excesul de aciditate nu a apărut în aluat, după o zi de sedimentare?
Loksa
Nu există deloc acid, nici măcar aciditate. Și acest lucru este dat prin faptul că aluatul nu este dulce, am observat diferența doar în margarină. Si am zahar conform retetei !!!!!
Elena Tim
Clasă! Aceasta înseamnă că, în caz de forță majoră, îl puteți lăsa peste noapte. Dar apoi containerul are nevoie de mai mult. Ai avut doar jumătate din el, iar întregul ar fi cu siguranță spălat, nu numai din castron, ci și din apartamentul nafik!
Loksa
Acesta este da! Am început deja să mă spăl când l-am scos. Și apoi nu a mai crescut.
OlgaGera
Aceste plăcinte m-au determinat în cele din urmă să cumpăr prințesa.
Vineri, fiul meu va aduce o sălbăticie roșie în pustia mea.Deja număram ore
Întrebarea mea este cine a folosit drojdie presată în loc de uscată? și câte grame va fi.
Vreau pirogov !!!
Elena Tim
Urrrah! Regimentul nostru a sosit! Olga, felicitări!
De obicei, raportul dintre drojdia uscată și drojdia presată este de 1: 3, adică, teoretic, drojdia presată ar trebui să meargă cu 33 de grame. Dar drojdia Saf-Moment cu acțiune rapidă pe care am folosit-o este egală cu până la 60 g proaspătă. Deși, știu că 50 de grame vor fi suficiente.
Așa că puneți 50 în - nu puteți greși!
OlgaGera
Bineînțeles că a venit după astfel de rețete.
După tort, lista mea de dorințe s-a trezit, și numai după aceste plăcinte, și chiar cu varză ... Lista de dorințe a presat broasca și acum am și acest aragaz minune.
Adevărat, nu am văzut-o încă, dar aștept să o cunosc
Da, am înțeles cu drojdie.
Multumesc, Helena
Elena Tim
Pentru sănătatea ta!
Vă doresc mult noroc cu plăcintele și o prietenie puternică cu Prințesa!
Trishka
Elena Tim, Lenchik, spune pzhl. covor de silicon pe care parte o pui deasupra, una cu inscripțiile sau cealaltă?
Nu aveam nicio treabă cu ei, așa că stau, sunt plictisitor ...
Kalyusya
Citat: Elena Tim
Dar drojdia Saf-Moment cu acțiune rapidă pe care am folosit-o este egală cu până la 60 g proaspătă. Deși, știu că 50 de grame vor fi suficiente.
Când am numărat uscat până umed și am considerat că am nevoie de 33g pentru doar o kilogramă de făină .. nu, am pus 20g. Ce?
Cu 50 de grame de drojdie, frigiderul va izbucni din aluatul scăpat, nu-i așa?
ang-kay
Citat: Elena Tim
Așa că puneți 50 în - nu puteți greși!
In, mult. Am pus 8 grame uscate, nu 11. Puteți chiar și 6 grame.
Elena Tim
Citat: Trishka

Elena Tim, Lenchik, spune-mi pzhl. covor de silicon pe care parte o pui deasupra, una cu inscripțiile sau cealaltă?
Nu aveam nicio treabă cu ei, așa că stau, prost ...
Asigurați marcajul!
Elena Tim
Kalyusya, ang-kay, fetelor, eu nu sunt fan al multor drojdii și am băgat atât de mult în acest aluat. Dar când Elvira mi-a spus despre ... la naiba ... cum este ... Fsyo, dracu, nu-mi amintesc! Ei bine, despre aluat! Ea a mai spus că era Omelkino, dar nu era Omelkino ... Karoch, nu contează! Deci, există 50 g de drojdie presată pentru aceeași cantitate de făină, iar oamenii scârțâie deja din acest aluat. Prin urmare, am scris calm către 50 de temple.
Elena Tim
Data viitoare voi pune jumătate din mai multă drojdie și apoi voi spune cu siguranță - normal sau nu suficient.
Dar dacă nu este suficient ... ambii paluchiti!

La naiba, Rublevskoe !!! A trebuit să merg să recitesc postarea ...
Trishka
Elena Tim, Lenchik, multumesc drukh !!!!
ang-kay
Citat: Elena Tim
Dar dacă nu este suficient ... ambii paluchiti!
Cred că va fi. : girl_haha: Zvek are, de asemenea, o mulțime de drojdie. Am pus aproape jumătate din normă. Acolo, anii șaptezeci. Poate drojdia nu era atât de activă? Acum se vede că sunt întărite cu altceva.
Kalyusya
Citat: Elena Tim
Dar dacă nu este suficient ... ambii paluchiti!
De acord! Peste plăcintă.
Elena Tim
Figo voi împărtăși!
Voi spune că nu a funcționat, țipă la tine și ... pe ascuns voi mânca totul într-o singură față!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine