poglazowa2011
Deci, unul de 16 centimetri pur și simplu nu va face. Înălțimea maximă admisă a vasului pentru oala noastră sub presiune este de 15,5 - altfel capacul nu se va închide.
innesss-ka
Înălțimea bolului nativ este de 15,7 cm. Cum este atunci 15,5 maxim admisibil?
Lenat
Se potriveste 16cm, nu incurca oamenii. Atât arcadele, cât și viața terestră au o înălțime de boluri de 6 litri de 16 cm.
poglazowa2011
Tocmai am măsurat vasul pe care l-am cumpărat (pentru Redmond M-30) - 15,9 cm. Înălțime. Nu se potrivea cu numărul 380 ... Dar există încă o jantă, poate din cauza asta nu s-a închis capacul ... Ne pare rău, nu am vrut să derutez pe nimeni ...
Lenat
M 30 este un Multicooker. Bol cu ​​bordură pentru un coș cu aburi. Iar oale sub presiune au o margine netedă. Măsurați înălțimea de la Land Life.
Galaxie
Citat: Larssevsk

Alyona, și dacă pe fondul întrebării dvs., atunci 800s nu este o oală sub presiune, ci un multicooker obișnuit cu o funcție absolut inutilă, pe care de fapt nu o veți folosi niciodată
faptul că nu este o oală sub presiune este un fapt)), dar nu sunt de acord cu privire la funcția inutilă. Am scris mai detaliat în tema despre skycooker, mi-a fost foarte util. și mi-a costat personal jumătate din preț)
Galaxie
și dacă este vorba de subiect - pe de altă parte, caut o oală sub presiune pentru sora mea, adunăm cu rudele. Îmi place al 380-lea în exterior, strălucirea aparent își face treaba) la prețul pe care nu îl veți orienta? și conform programelor și funcțiilor pentru o persoană care nu a folosit niciodată un multicooker, darămite o oală sub presiune, credeți că acest model se va potrivi sau poate este mai ușor sau ceva mai sofisticat? Sora noastră este o fată avansată, dar bucătăria nu este deloc ea, nu îi place această afacere, așa că am decis că oala sub presiune o va salva)) Nu prea le înțeleg chiar eu, în special părinții ...
Julia I.
Citat: Galaxy
și conform programelor și funcțiilor pentru o persoană care nu a folosit niciodată un multicooker, darămite o oală sub presiune, credeți că acest model se va potrivi sau poate ar trebui să fie mai simplu sau ceva mai sofisticat?
O am pe prima, totul este foarte simplu, în câteva zile, atât eu, cât și soțul meu ne-am dat seama de toate funcțiile. Cât despre cea mai drăguță, nu știu ce funcții vor fi folosite.
Galaxie
Citat: Julia I.

O am pe prima, totul este foarte simplu, în câteva zile, atât eu, cât și soțul meu ne-am dat seama de toate funcțiile. În ceea ce privește cele mai sofisticate, nu știu, în funcție de funcțiile care vor fi utilizate.

Cum se comportă sub presiune?
Julia I.
In ce sens? Nu funcționează, preia presiune, apoi supapa crește, iese puțin abur, apoi funcționează în liniște. Apoi, fie așteptați, fie deschideți încet supapa, apoi aburul iese într-un curent. Și deci nu este nici vizibil, nici audibil, uneori au venit primele zile pentru a verifica dacă a funcționat deloc. Singurul lucru este că nu am folosit niciodată funcția „expres”, în teorie, ar trebui să existe mai mult abur.
innesss-ka
Citat: poglazowa2011
Și se pare că programul Vacuum poate fi folosit ca Multi-Cook: setați temperatura (30-170 gr.) Și timpul (5 minute - 10 ore) ÎNAINTE DE ÎNCEPE programul și apoi porniți programul.
Studiind oala noastră sub presiune. S-au constatat neconcordanțe.
De unde vin 170 de grade? Vacuum max. -160 (bifat în setări), dar, în principiu, maximul este de 165 pe Fry (conform instrucțiunilor). Probabil o greșeală?
Și al doilea lucru. Nu pot seta temperatura pe vacuum ÎNAINTE DE ÎNCEPUT (adică înainte de început). Numai după ce apăsați Start. Poate că asta au vrut să spună (că nu trebuie să așteptați modul de operare)?
Apropo, aceeași oportunitate (de a schimba temperatura imediat după start) este disponibilă în program Produse de patiserie Cu toate acestea, pasul de setare a timpului este de 5 minute (și nu de 1 minut ca în vid), dar atunci, dacă este important, după coacere, încălzirea automată este activată (spre deosebire de vid) și temperatura implicită este de -140 de grade (pe Vacuum - 63), adică puteți alege unde să derulați mai aproape de dorit
poglazowa2011
Da, da, am mai scris un mesaj mai jos, am corectat eroarea - temperatura se schimbă cu adevărat DUPĂ apăsarea butonului Start. Și așa se diferențiază de alte programe, unde temperatura poate fi schimbată DUPĂ CÂȘTINȚA TEMPERATURII DEFAULT.
innesss-ka
poglazowa2011, așa că nu am văzut.
Am pus bulionul de pui la fiert. Apă puțin mai mult de 2 litri de temperatura camerei. Presiunea câștiga mai mult de o jumătate de oră. Chiar și cam lung.

Îl termin.
Bulionul este opac. Dar iată ce am crezut. În absența programului Bouillon cu același nume (există unul în vechea oală sub presiune), l-am pus pe Supă. Și acum m-am gândit că este probabil necesar pentru Steam / gătit? Fetelor, în ce mod gătești bulionele?
Galaxie
Citat: Julia I.

In ce sens? Nu funcționează, crește presiunea, apoi supapa crește, iese puțin abur, apoi funcționează în liniște. Apoi, fie așteptați, fie deschideți încet supapa, apoi aburul iese într-un curent. Și deci nu este nici vizibil, nici audibil, uneori au venit primele zile pentru a verifica dacă a funcționat deloc. Singurul lucru este că nu am folosit niciodată funcția „expres”, în teorie, ar trebui să existe mai mult abur.

Pur și simplu nu am folosit oala sub presiune și am grijă să gătesc sub presiune, am citit de la alți producători că au existat unele defecțiuni și mi-au opărit fața, apoi supapa s-a blocat - asta am vrut să spun) judecând după cuvintele tale, funcționează bine, adecvat și chiar liniștit - acest lucru este important.
Lenat
innesss-ka, ciudat, cratița mea plină durează 25 de minute (carne de la congelator). Programul poate fi oricare cu presiune (diferă doar în timp). S-a dovedit a fi opac - probabil pentru că a durat mult timp pentru a obține presiune (fiert)
innesss-ka
Lenat, asta e ciudat pentru mine ... Bine, voi mai urmări câteva. Terci de lapte de orez dintr-un litru de lapte la temperatura camerei a fost gătit, de asemenea, până când numărătoarea inversă a început timp de 20-25 de minute. Dar aici pare normal. Altfel ar fi putut scăpa. Și astfel nici măcar nu au existat încercări - tigaia este curată. Temperatura implicită este de 98 de grade, nu s-a modificat. Apropo, s-a vorbit despre plutitor - nu crește. (Și nu există nimic - fără fierbere, fără presiune).
Julia I.
Citat: innesss-ka
Apropo, s-a vorbit despre plutitor - nu crește. (Și nu există nimic - fără fierbere, fără presiune).
ei bine, da, crește doar sub presiune. Supa poate fi gătită în orice mod, care este sub presiune, cât durează, cumva nu-mi amintesc, până acum am făcut doar supă o dată, dar cu siguranță nu mai mult de o jumătate de oră, nu am avut mai mult de 20 minute cu orice gătit.
Citat: Galaxy
Am citit de la alți producători că au existat unele defecțiuni, iar fața a fost opărită, apoi supapa s-a blocat - la asta mă refeream)
nu, nimic de genul asta. Ei bine, desigur, nu ar trebui să vă aplecați peste supapă în momentul eliberării aburului, mai ales dacă îl deschideți imediat și nu treptat, dar acest lucru este de înțeles.
innesss-ka
Am experimentat cu apă.
2 litri de apă la temperatura camerei. Cu 20 de minute înainte de a ridica plutitorul și cu 3 minute înainte de a începe numărătoarea inversă. Total 23 de minute.
Apa este puțin mai caldă decât temperatura camerei până la valoarea maximă. Cu 38 de minute înainte de a ridica plutitorul și cu 5 minute și jumătate înainte de a începe numărătoarea inversă. În total, aproximativ 43 de minute.
Este ceva în neregulă cu oala mea sub presiune? Și tu, după un set de presiune, nu începi să numeri înapoi imediat?
poglazowa2011
De asemenea, am observat că numărătoarea inversă nu începe imediat după ridicarea plutitorului. Și presiunea nu câștigă repede, da ... Vechea mea viață terestră câștigă mai repede mountain-a-azdo ... Și nu înțeleg motivul: se pare că inelul din Redmond stă mai strâns și au aceeasi putere ...
Și fierb supe în Supă, se dovedește transparent, gustos.
Julia I.
Da, încep și numărătoarea inversă în 2-3 minute.
innesss-ka
Da, deci aceasta este norma. Ei bine, în general, nu este o problemă - puteți scădea aceste 3-5 minute din timpul total de gătit, dacă acest lucru este critic.Dar de ce se încălzește atât de mult? Este redusă tensiunea de rețea? Cum o puteți verifica?
innesss-ka
Citat: poglazowa2011
Prăjirea este foarte delicată, dar puteți crește temperatura dacă este necesar.
Citat: Lenat
Prăjirea nu este puternică, în marca 6051 rapid.
Fetelor, nu înțeleg nimic! Aproape am ars legume pentru supă pe acest „delicat” prăjit. A aprins Fry, uleiul s-a încălzit - numărătoarea inversă nu a început, a aruncat ceapa, hotărând că va începe curând, dar nu a așteptat - ceapa începuse deja să se prăjească. În general, am gătit supa, dar am decis să verific regimul. Am turnat ulei, astept. 3 minute, 5. Cred că, din nou, există grămezi. După 6 minute și jumătate, ea a emis 2 scurte bipuri și a început numărătoarea inversă. În cele din urmă, Master Chef a devenit disponibil și am fost curios cu privire la temperatura setată (nu există un cuvânt despre acest lucru în instrucțiuni). Și am văzut numărul -165. Pentru mine, am făcut o concluzie pentru viitor: să rumenesc legumele în Brutărie - acolo temperatura este setată la 140 și poate fi schimbată imediat, în timp ce timpul este contorizat imediat. (principalul lucru este să nu uiți de asta până data viitoare)
Poate va fi util și cineva. Deși încep deja să mă îndoiesc că am același aragaz lent cu tine
poglazowa2011
Prăjirea este într-adevăr destul de slabă în acest desen animat - de exemplu, este nevoie de mult timp pentru a prăji ceapa. Și așa ceva a ars pe Zharka - nu am avut niciodată așa ceva. Ei bine, dacă ieși complet din bucătărie complet ... timp de două ore ...
Poate că există ceva cu tenomul inferior sau programul de prăjire este buggy?
innesss-ka
poglazowa2011, și nu pare a fi buggy, dacă luăm în considerare temperatura setată de 165 de grade. O altă întrebare este care este temperatura dvs. implicită. Dacă nu vă deranjează, vă rugăm să o verificați în timp ce gătiți. Dar la Baking azi a prăjit ceapă, aici - da, foarte delicat, chiar a ridicat temperatura de la 140 (în mod implicit) la 148 (bine, unde s-a oprit, a lăsat-o)
Poate că modificarea este cu adevărat diferită? Ei bine, acolo, până la data lansării, de exemplu, sau pentru Ucraina.
A, tocmai m-am întors să termin scrisul. Ce face cu inferior tenom? Mai are ceva?
poglazowa2011
Citat: innesss-ka

A, tocmai m-am întors să termin scrisul. Ce face cu inferior tenom? Mai are ceva?
Nu, desigur, are un singur încălzitor - „clătita” de jos. Am spus-o așa ...
polisabel
În cele din urmă, am devenit proprietarul unui multicooker Redmond 380. Acesta este primul meu multicooker, nu este nimic de comparat, deci există o mulțime de întrebări! De ce fundul arde atât de mult în modul „Coacere”, poți folosi pergament? În modul „Supă”, am gătit orez cu chiftele, orezul a fiert foarte mult, transformând supa în terci. Aș dori să menționez că gătesc delicios fără un multicooker și nu au existat greșeli în bucătărie de mult timp. Instrucțiunile sunt într-adevăr foarte slabe și nu pot înțelege rețetele pentru câte porții și cum să le adaptez pentru o familie de cinci sau șase persoane? Nu vreau să risc și să traduc produse, poți face LIKBEZ pentru „manechine”?
Mană
Alyona, produsele coapte nu trebuie să ardă. Mijlocul nu este prea uscat? Dacă da, trebuie să fi fost prea copt. Dacă nu, oala sub presiune se supraîncălzește. Încercați cuptorul în modul Orez / Cereale sau Supă.

Este greu de spus despre supă. Ne spuneți cum a fost pregătit, apoi puteți înțelege care este motivul.

Adaptați rețete pentru mai multe porții? Dacă ați gătit deja pentru familia dvs. înainte, atunci știți de câtă mâncare aveți nevoie pentru o astfel de cină. Gatiti la fel.
polisabel
Mulțumesc, voi studia !!!
mateya
Buna! Ieri am cumpărat oala sub presiune PM-380. Am vrut să-l cumpăr mult timp și l-am cumpărat ieri cu o reducere de 30%. Astăzi am încercat să gătesc terci de gris, terciul s-a dovedit a fi fiert, nu la fel ca pe aragaz. Gătit cu o supapă închisă și supapa a crescut, așa cum înțeleg că terciul a fost gătit sub presiune? poti explica te rog! Și totuși, puteți găti terci pentru un timp mai scurt sau așa cum este setat pentru 20 de minute?
oksii
Buna ziua. Am primit această cratiță minune zilele trecute. Acesta este primul meu desen animat. Până acum am gătit doar terci, îmi place foarte mult. Astăzi am încercat să gătesc supă, deoarece nu este foarte (.Există o întrebare, pentru "experimentat" CUM SĂ ÎNLĂTURI SPUMA DE SUPĂ ??? Instrucțiunile spun că în modul supă, când se atinge temperatura și presiunea necesară, va suna un semnal sonor și puteți scoate capacul și îndepărtați spuma ... Dar totul este sub presiune, nu? Am încercat să îl scot cu forța (presiune), m-au scuipat cu supă. În general, a fost gătită cu spumă ... Deci, în modul gelatinat, nu o puteți face ... În general, cine poate sfătui cum să facă față acestui lucru ???
Larssevsk
oksii, ciocan pe spumă. Nu trag niciodată.
oksii
Din păcate, nu pot (((. Sunt pretențioasă în acest sens, nu-mi place că ea înoată în bulion, doar că-mi enervează „gândacii”)
Larssevsk
Apoi porniți mai întâi modul de prăjire și fierbeți puțină carne. Nu va exista spumă.
Lenat
oksii, Gătesc supa în 2 etape. În primul rând, spuma-bulion este colectată de-a lungul marginii castronului, filtrez bulionul. Apoi fac restul. Spuma nu plutește nicăieri, bulionul este transparent.
oksii
Mulțumesc fetelor pentru sfaturi
Vulpe
Vă mulțumesc tuturor pentru sfaturi și rețete. Ieri au adus o oală sub presiune multicooker Redmond RMC-PM 380. Am decis să gătesc carne jeleu. A ieșit perfect bine. Bulionul este transparent, gustos. Am gătit 59 de minute, l-am citit în sfaturi (am setat ora manual, gătesc automat 20 de minute). Dar mi-a fost frică și am gătit conform sfaturilor. Și am cumpărat această oală magică conform recenziilor, am vrut modelul 110, dar este foarte popular și nu se găsește nicăieri. Și nu a regretat puțin. Cred că acest model este mai bun. Dar, pentru fiecare a lui. Astăzi vreau să gătesc pilaf și să coc o plăcintă. Vă rugăm să ne informați dacă scoateți inelul și dezasamblați supapa de fiecare dată după utilizare? Nu am reușit să ies ieri, am scos inelul și l-am spălat. A șters pur și simplu capacul și tigaia cu o cârpă umedă, apoi le-a șters. Dar mirosul a fost absorbit în inel. Vă mulțumesc anticipat. Recomand acest model tuturor
Mană
Valentine, supapa este spălată dacă este murdară. Cel mai bine este să spălați inelul după fiecare preparat, la fel ca vasul.
Vulpe
Mulțumesc, ce să faci cu mirosul de gumă?
Larssevsk
Valentine, cumpărați mai multe inele pentru diferite feluri de mâncare - usturoi, pește și cereale (produse de patiserie) și schimbați
Vulpe
Mulțumesc mult
Vulpe
Vă rog să-mi spuneți de unde puteți cumpăra un inel O pentru aragazul meu sub presiune multicooker. Toate site-urile nu au fost căutate nicăieri. Poate dintr-un alt model și care site este potrivit ???
poglazowa2011
Inelele se potrivesc de la oala sub presiune Land Life, la birou. site-ul Land Life este. Site-urile de cumpărături sunt adesea oferite și mult mai ieftine.
Vulpe
mulțumesc
* Alexandra *
Buna! Ieri am devenit proprietarul acestei oale cu presiune multicooker. Am decis astăzi să gătesc murăturile conform rețetei din cartea atașată pentru acest multicooker.
Am pus toate ingredientele în apă și am pus supa pe program timp de 30 de minute. Legumele și orzul erau fierte, dar carnea de vită a rămas foarte dură.
Deci, cred că ideea este că carnea de vită în sine a fost așa sau a fost necesar să gătești mai întâi bulionul pentru o perioadă mai lungă de timp, apoi să adaugi toate celelalte ingrediente timp de aproximativ 20 de minute?
Cine a încercat să gătească supe de vită - spune-mi cum să fac carnea moale.
Larssevsk
* Alexandra *, în 30 de minute carnea de vită trebuia gătită. Cred că piesa este dură. Gătit în două etape, de ce aș avea o oală sub presiune? De exemplu, nu mi-am cumpărat oala sub presiune pentru a dansa cu tamburine. Data viitoare, dacă nu sunteți sigur de carne, înainte de a adăuga ingredientele și apa pentru supă, fierbeți separat carnea în modul „prăjit”. Vei ucide două păsări cu o singură piatră - nu va exista spumă și carnea va fi înăbușită puțin mai mult
Nata521
Bună tuturor! Vă rog să-mi spuneți, interesat de modul manual, care este pasul în controlul temperaturii? Și chiar funcționează cu 30C, a verificat cineva cu un termometru?

Și, adică, o experiență tristă cu o altă companie, 30C declarat s-a dovedit a fi 49C, de fapt, iaurtul a fost gătit în brânză de vaci în 8 ore.
Lenat
Nata521, pasul 1 grad.
innesss-ka
Nata521într-adevăr, logica consumatorului și a producătorului diferă în acest caz. Noi (consumatorii) credem că dacă temperatura declarată este de 30 de grade, atunci ar trebui să fie stabilă la 30 de grade. Ei bine, poate că în modelele viitoare va fi așa, dar deocamdată este doar „temperatura medie în secție”.De îndată ce am cumpărat acest multicooker, am verificat câteva moduri. Deci, 40 de grade în vid au început să se supraîncălzească imediat, ceva aproape a ajuns la 50, nu-mi amintesc exact. Dar există o veste bună: programul de iaurt păstrează stabil 37 de grade, iar după 2 ore și după 6. Astăzi, apropo, am pus în cele din urmă iaurtul. Mă bucur că borcanele sunt așezate pe două rânduri și în loc de 1 litru, maximum 1,4 litri, aș putea să încap aproape 2 litri (2 până la 950)! Iată o fotografie a castronului după ora 6. Și, de fapt, iaurtul în sine de la 2,6% lapte 6 ore pe iaurt și câteva ore în frigider (pentru calitatea fotografiei, îmi cer scuze - de la telefon) Oala sub presiune multicooker Redmond PMC-PM380 (recenzii si discutii) Oala sub presiune multicooker Redmond PMC-PM380 (recenzii si discutii) Oala sub presiune multicooker Redmond PMC-PM380 (recenzii si discutii)
Am verificat special programul Vacuum la 30 de grade. În 5 minute era deja 45, în 15 - 41 și tot așa până la declin. Acum, abia după 1,5 ore am văzut 30 pe termometru, adică temperatura setată este temperatura medie la care va ajunge dispozitivul după un anumit timp.
Nata521
Vă mulțumesc foarte mult pentru răspuns și măsurători.
innesss-ka
Nata521, Aștept și fetele să-mi răspundă despre temperatura setată pentru prăjire. Aș vrea să înțeleg de ce au una delicată (versiunea mea a fost - temperaturile diferite au fost setate în mod implicit). De exemplu, am început modul de prăjire, am așteptat un scârțâit (după aproximativ 6 minute scârțâit), am aruncat carnea în bucăți mici și a început să se prăjească destul de activ, încât chiar și la sfârșit, când lichidul s-a evaporat, a început să devine roșu într-un mod atât de concret încât nu l-aș opri - ar putea arde.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine