Natalisha
Citat: Kseny @
Bate aluatul pe biscuit rapid, ușor și pufos. Biscuitul s-a dovedit a fi minunat!
Câte ouă a făcut și câte a bătut în timp Oksana.
Kseny @
Natasha, Am facut un biscuit pentru 2 oua, dar a durat 10 minute in timp. Am batut ouale la viteza a 4-a, iar masa batuta a pastrat bine volumul chiar si atunci cand amestecam faina la viteza a 2-a. M-am gândit la făină cu o duză plată și am amestecat încet, dar am riscat să bătut și a ieșit grozav! Biscuit gata cu un diametru de 20 cm și o înălțime de 5 cm.
Ma-Rusia
Buna ziua. Sfatul dvs. este foarte necesar.
Aleg un mixer planetar. Alegerea a apărut între Boman 398 și Kenwood 242 (ea însăși nu s-a maturizat încă moral la mixere scumpe precum Kitchen sau Smega).
Mă îngrijorează Boman. Am citit că telul nu ajunge în fund și albușurile nu bat bine și chiar cineva stoarce firele. Nu mă îngrijorează Kenwood, sunt sigur de această tehnică. Singurul lucru jenant este prezența unui morman de pribluds în kit (2 storcătoare, răzătoare, cuțit, blender). Diferența de plată în exces pare să nu fie foarte mare - 4 mii. Dar cu creierul meu înțeleg că TOATE aceste atașamente suplimentare le am în dispozitive separate și nu este nevoie de ele. Aveți nevoie de un mixer bun și o duză pentru aluatul nu dens. Cârligul va fi chiar un atașament inutil.
Diferența de putere 1200 Boman și 900 Kenwood. Dar am citit că în același Boman va fi de fapt mai mic sau înot, în ciuda numărului declarat. Pot închide ochii la volumul bolului (6 și 4.3).
Spune-mi te rog. Poate că cineva are un Boman 398. Ce zici de atașamentul whisk?
gala10
Citat: Ma-Rusia
Poate cineva are un Boman 398.
Altceva nimeni nu a mărturisit ...
Anyutok
Ma-Rusia, Buna ziua! Trăim unul lângă altul, iar problema este aceeași. * Glumesc * Vreau și Boman 398, dar nu există deloc recenzii pentru el - nou
Ma-Rusia
Citat: Anyutok

Ma-Rusia, Buna ziua! Trăim cot la cot și problema este aceeași. * Glumesc * Vreau și Boman 398, dar nu există deloc recenzii pentru el - nou
Bună Anya. Chinul meu cu alegerea s-a încheiat deja. M-am dus la CSN și m-am uitat la Boman în direct și gata, întrebarea a dispărut. Dintre avantaje, am remarcat doar controlul lin al puterii, densitatea firului de pe tel și volumul bolului. Nu sunt multe dezavantaje, dar pentru mine nu sunt suprapuse de avantajele existente. Cel mai important lucru este că duzele nu ajung foarte mult în partea de jos. Am putut introduce calm un deget între fundul vasului și duza. Adică, va fi aproape imposibil să biciuim o cantitate mică de alimente (de exemplu, 1-2 proteine ​​pe bezea), iar la frământarea aluatului, vor exista o mulțime de produse neamestecate în partea de jos. În al doilea rând, este destul de zgomotos. Deși, cred că vă puteți obișnui. În al treilea rând, capacul de protecție nu mi-a fost convenabil. Când ridicați partea superioară a mixerului după lucrare, acest capac se ridică odată cu acesta și în poziția superioară se agață de marginea interioară a suportului mixerului și o îndoaie cumva puțin. Mi s-a părut că îl deschizi de mai multe ori și marginea va crapa din această oprire. Prin urmare, l-am demis pe Boman din opțiuni și am optat pentru Kenwood, deși este cu 300 de wați și mai slab. Dar în munca mea nu observ acest lucru. Dacă ar exista două mixere diferite unul lângă altul și ar funcționa cu două în același timp, poate aș fi observat diferența. Dar nu am cu ce să compar, iar noul mixer este de 2 ori mai puternic decât cel care era înainte și pentru mine Kenwood este acum, probabil, ca o navă spațială cu viteză super sonică
Primul test pe care l-am efectuat pe exact o proteină pe bezea. Nu știu de ce a fost critic pentru mine că mixerul ar bate cu siguranță o proteină într-o masă strânsă. Nu gătesc în volume atât de puține.Cred că cred că acesta este un indicator al faptului că atașamentele funcționează până la capăt și nu vorbesc de-a lungul vârfului. După ce Kenwood a făcut față acestei sarcini, mi-am dat seama că am făcut alegerea corectă.
Anyutok
Ma-Rusiași ce vine cu el?
Ma-Rusia
Citat: Anyutok

Ma-Rusiași ce se întâmplă cu asta?
Ei bine, la mixer, cârligul standard pentru aluat strâns și un accesoriu pentru paletă pentru aluat. Și din moment ce acesta este încă un procesor de bucătărie - un castron de blender pentru cocktailuri, o moară de cuțite și răzătoare. Dar nu le folosesc, pentru că aveam deja un combinator de bucătărie și tot ce aveam nevoie era un mixer.
Anyutok
Ma-Rusia, mulțumesc! Eh, am și eu totul separat. Și de dragul unui frământător, ia un broască strangulează Va trebui să căutăm o alternativă
Zhenya-Hamster
Jucăuş
O zi buna!
Spune-mi, te rog, când ai predat mixerul la magazin, ți-ai recuperat banii? Tocmai am avut aceleași probleme, pinul s-a rupt
Vă mulțumim anticipat pentru răspuns.
Jucăuş
Citat: Zhenya-Hamster

Jucăuş
O zi buna!
Spune-mi, te rog, când ai predat mixerul la magazin, ți-ai recuperat banii? Tocmai am avut aceleași probleme, pinul s-a rupt
Vă mulțumim anticipat pentru răspuns.
Zhenya, deja a răspuns personal :) Nu pentru mine, modelul meu Boman, mulțumesc lui Dumnezeu cu o altă modificare a corolei, m-ai confundat cu cineva ...
Tanyush @ ka
Fetelor, vă rog să-mi spuneți ce combinație cu un mixer de aluat este mai bine să cumpărați, astfel încât să puteți frământa carnea pe șuncă. Mi-aș dori Kenwood, dar foarte scump, arăt din modele mai simple
gala10
Tatyana, Am Bomann KM 383, vezi descrierea și fotografiile sale în prima postare a acestui subiect. Frământă perfect șunca și aluatul. Volumele de la 200 ml.
melanya
Tanyush @ ka, Am un Clatronic 3350, un analog complet al lui Bomann 367, sunt complet mulțumit, deși acum îl vând, din moment ce am cumpărat o mașină de tocat carne separată și există un blender, se pare că este duplicat. Voi cumpăra un frământător separat, tot Bomann sau Klatronic
iată un videoclip despre Bomann 367:
Anastasia
De asemenea, janta de sârmă încălzită a lui Boman nu a ajuns la fund. Am rezolvat această problemă așa: mi-am strâns biciul între palme într-un cerc. A devenit mai alungită ca lungime și acum ajunge perfect la fund și biciuiește chiar și o cantitate mică de produse. Poate că acest lucru va ajuta pe altcineva.
Stefanya
Fetelor! Salutare tuturor!
Cine a folosit mixerul-aluat Baterie planetară Bomann (Clatronic) KM 398 CD? Împărtășiți-vă impresiile. Mă confrunt cu o alegere: să cumpăr sau nu? Poate altceva de care să ai grijă?
asiania
Fetelor! Bună ziua tuturor!
Cine a folosit Bormann 369? În ce diferă de 367 ... și vrea să cumpere ...
gala10
asiania, iată un videoclip despre 369 și trei postări de mai sus - aproximativ 367. Puteți compara.
asiania
gala10, mulțumesc mult, voi arunca o privire!
gala10
asiania, afacerea, desigur, este a maestrului, dar eu personal prefer să am separat un mixer, o mașină de tocat carne separat. Da, ocupă mai mult spațiu, dar totul este pe propriul motor. Și în caz de avarie, totul nu va zbura simultan.
asiania
gala10, Ador și dispozitivele individuale, dar există posibilitatea de a cumpăra un lucru ... atunci când poți cumpăra ceva în cauză ... așa că mă gândesc să iau sau să nu iei
tata-nata
Fetelor, am o problemă care a spart spatula de silicon.
gala10
Nataliascuze.
olga56
Fetelor, salut tuturor! Sunt nou aici! Imediat cu nenorocirea mea (poate că nu aici ...) Corola Bomoshi-370 a mea s-a rupt. Am sunat la centrele de servicii din Moscova, nu se găsesc nicăieri. Unde să fug? ...
gala10
Olga, Buna ziua! Bine ați venit pe forum! Pe forum avem un reprezentant al unei companii care se ocupă de aceste combine.

S-t (Shtebovich)

Încercați să-l contactați într-un mod personal.
olga56
Galina, mulțumesc, voi încerca.
SoNika
O zi buna. Am citit comentariile tale cu interes. După ce am citit, am decis să cumpăr un robot de bucătărie Bomann KM 379 CB (malaxor).
Livrat astăzi, fac o plăcintă de frustrare ... mă îngraș. Nu există instrucțiuni în limba rusă. Nu reacționează la încercările mele de a-l activa!
Spune-mi de unde să primesc instrucțiuni în limba rusă, oriunde există înșelăciune - nu în limba rusă ... Păcat să te întorci.
Ți-aș fi recunoscător.
gala10
Nika, instrucțiunea în limba rusă poate fi descărcată de aici:

🔗


De ce să readucem o tehnică atât de cool? Toate problemele pot fi întotdeauna discutate.
Și felicitări pentru minunatul tău ajutor!
SoNika
L-am găsit ... Mă uit acum



Adăugat miercuri 26 octombrie 2016 16:52

Gala, mulțumesc, am băgat mixerul și am încercat să-l pornesc ... tăcere .. Am o mulțime de echipamente în bucătărie, dar aici am intrat într-o gaură ... Nu știu ce să cred .



Adăugat miercuri 26 octombrie 2016 16:52

Citat: NikaVS

L-am găsit ... Mă uit acum



Adăugat miercuri 26 octombrie 2016 16:52

Gala, mulțumesc, am băgat mixerul și am încercat să-l pornesc ... tăcere .. Am o mulțime de echipamente în bucătărie, dar aici am intrat într-o gaură ... Nu știu ce să cred .

Adăugat miercuri 26 octombrie 2016 16:59

Mă simt ca un prost ... plin ... intră un castron. rău, acoperirea stropilor cade ... ciudat ... se pare că trebuie să se calmeze
gala10
Nika, citit Aici. Nici eu, dragostea și prietenia cu combina mea nu au funcționat imediat. Dar acum nu voi renunța niciodată la ea!
Natalia K.
Citat: gala10
Dar acum nu voi renunța niciodată la ea!
La fel și eu.
SoNika
Citat: gala10

Nika, citit Aici. Și eu, dragostea și prietenia cu secerătorul meu nu am reușit imediat. Dar acum nu voi renunța niciodată la ea!
Și asta e tot. Nu înțeleg unde este ambuscada. După părerea mea, căsătoria ... am pornit-o pe rețea, am pus deja un castron cu capac, este încă mort ...
Bobik este mort
gala10
Nika, a apăsat pârghia pentru ridicarea parantezei? Nu ați uitat să spălați echipamentul?
SoNika
Da. mulțumesc, Gala. V-am recitit din nou raportul, dar lucrurile sunt încă acolo, pârghia dă clic, dar combina nu pornește ...
Fetelor, ce să faci? Inima mă durea deja ...


Adăugat miercuri 26 octombrie 2016 17:34

Citat: gala10

Nika, a apăsat pârghia pentru ridicarea suportului? Nu ați uitat să spălați echipamentul?
Hmm, în ceea ce privește spălarea?
Bineinteles ca am spalat vasul, inca il incerc fara mancare, poate de aceea nu se aprinde ... Voi pune un fir pentru experiment
gala10
Citat: NikaVS
în termeni de spălare?
În ceea ce privește consumul de alcool pentru sănătate și serviciul îndelungat al tehnologiei.
SoNika
Citat: gala10

În ceea ce privește un toast pentru sănătate și un serviciu tehnologic îndelungat.
Voi aștepta ca soția mea să vină acasă de la serviciu ... el va fi fericit sau fericit ... se va spăla ... Hmm, electronica nu funcționează.
Gala nu a scos deloc sunete? "Tablou de bord" mort fără semne de viață .... Îmi pare rău, alerg, gătesc cina,
Am cumpărat bine aluatul gata pregătit ... altfel aș fi sperat la o mașină minune ...
gala10
Citat: NikaVS
Nu ai scos deloc sunete?
Nici unul. A tăcut, ca un partizan interogat.

Pentru mine, vă rog.

SoNika
Citat: gala10

Nici unul. A tăcut, ca un partizan interogat.

Pentru mine, vă rog.

Ciudat, o aruncă afară, trebuie să introduceți o parolă.
Am verificat-o și am făcut clic ... mânerul nu face clic, dar partea de ridicare este în opinia mea.
Ei bine, tocatul din șuncă a rămas și aluatul a fost cumpărat ... altfel i-ar fi lăsat pe băieți flămânzi.
Încă voi încerca. Cel mai interesant lucru este că mirosea a ars când îl conecta, acum nu mai are miros ...
Adunarea este neîndemânatică. Fetelor, fără capacul superior al bolului, se poate porni?
Rituslya
Nika, este păcat ... Este păcat! Se aprinde, da, nu are capac superior.
De unde ai cumpărat-o?
Poate încercați o altă priză?
Că miroase a ars nu este deloc bun. Oh...
Ce fel de afacere este aceasta?!
Și eu chiar sunt îngrijorat.
SoNika
Citat: Rituslya

Nika, este păcat ... Este păcat! Se aprinde, da, nu are capac superior.
De unde ai cumpărat-o?
Poate încercați o altă priză?
Că miroase a ars nu este deloc bun. Oh...
Ce fel de afacere este aceasta?!
Și eu chiar sunt îngrijorat.
003. ru mai întâi plita, apoi combina ... am decis să facem un pic de upgrade .. Deși, sincer să fiu, folosesc rar desenele animate ale lui Ourson (oala sub presiune), dar folosesc întotdeauna o panglică simplă, gătesc terci. De asemenea, am folosit rar aerul uscat, grătarul este în general abandonat ... De ce se cumpără toate acestea?
O folosesc mai des, deși sezonier cu un deshidratator (uscător) - îmi plac marshmallow și bananele. Sper că acest combo vă va fi de ajutor.



Adăugat miercuri 26 octombrie 2016 19:07

În timp ce terminam primul comentariu, alergând, către pui, soțul l-a aprins !!!!! Trebuie doar să o țineți mai mult timp și o apăsare scurtă, după cum o înțelegem, activează funcțiile !!!!!!!!!!!!!!! Instrucțiunile trebuie scrise corect.Vă mulțumesc pentru atenție. Foarte recunoscator
Să mergem să ne spălăm
gala10
Citat: NikaVS
Să mergem să ne spălăm
Asta e corect !!!
Nika, Eram sigur că totul este în regulă! Vă doresc o prietenie lungă și fructuoasă cu acest dispozitiv!
SoNika
Citat: gala10

Asta e corect !!!
Nika, Eram sigur că totul este în regulă! Vă doresc o prietenie lungă și fructuoasă cu acest dispozitiv!

Mulțumesc mult Gala.
O astfel de fleac, dar eram nervos ,: trandafir: ca un lup. Nu există nicio garanție sau instrucțiune. ansamblul este ciudat, piesele nu sunt bine împământate. Dar sper din experiența ta că ne vom împrieteni cu combo-ul.
Oh, gluma Gala este că soțul nu atinge deloc echipamentul de bucătărie, doar butonul de pe Mikr-ke și aparatul de cafea pot apăsa ... Eh, ne răsfățăm, totul este pentru ei. Și pentru cine altcineva? Pentru cei dragi încercăm. Ce recomandați să încercați mai întâi pe el?
Îmi place melodia de plăcintă cu piersici (Vysotskaya) mmm, poate o voi coace pentru intrare ... Cu ce ​​viteză este mai bine să bateți în ea?
Noapte bună.
gala10
Citat: NikaVS
Cu ce ​​viteză este mai bine să bateți în ea?
Aluat la 1-2 viteze. 3-4 minute.
SoNika
Bună ziua, Gala. Mulțumesc. Zilele trecute făceam o plăcintă cu brânză de vaci, îmi era prea leneș să ies și să spăl blenderul după aceea, am luat-o pe soacra bătrână (uneori bătrână nu înseamnă mai rău) ouăle nu au fost bătute. a bătut bine aici și cu ce viteză? Instrucțiunea este ciudată, până acum nu pot înțelege de ce sunt duzele din plastic negru, aparent pentru paste .., bine, o să-mi dau seama în weekend. Voi dezabona modul în care s-a întâmplat comunicarea noastră ...
Iti multumesc din nou tuturor pentru feedback-ul pe SOS-ul meu!
pa, fug de serviciu
gala10
Citat: NikaVS
Bate bine aici și cu ce viteză?
De la 200 ml la viteză mare.
SoNika
Citat: gala10

De la 200 ml la viteză mare.
Clar. Îmi amintesc vreo 200, dar timpul de funcționare este de 10 minute, mi s-a părut că cineva a scris aproximativ 5 minute.
gala10
Citat: NikaVS
timpul de funcționare este setat la 10 minute
10 minute sunt multe. Pentru test, sunt suficiente 3-4 minute, pentru ouă - nu mai mult de 5 minute.
SoNika
Citat: gala10

10 minute sunt multe. Pentru test, sunt suficiente 3-4 minute, pentru ouă - nu mai mult de 5 minute.
Mulțumesc, Gala, mă refer la timpul de funcționare al combo-ului în general
gala10
Citat: gala10
"Timp scurt de lucru: dacă aluatul este greu, nu utilizați dispozitivul mai mult de 5 minute; faceți pauze timp de 5 minute pentru a-l lăsa să se răcească."
Instrucțiunile pentru amestecătorul meu de aluat spun acest lucru.
SoNika
Citat: gala10

Instrucțiunile pentru amestecătorul meu de aluat spun acest lucru.
eh .. instrucțiuni ... am)))) timpul de funcționare nu depășește 10 minute, apoi lăsați-l să se răcească aproximativ 10 minute.)))
Am citit corespondența aici, sfaturi, cred că mai mult de 5 minute. Nu voi conduce ... și mirosea așa .. Nu există nicio garanție, nu există instrucțiuni ... 3 zile încerc să bat din 003. ru, până nu este inutil .....
Este minunat că există internetul, pentru aceste momente, am găsit rețete, sfaturi și mergi după el !! Și înainte să ne ceară rețete, să noteze ..., am avut printuri și role ... da.
Sincer - nici măcar nu știu ce voi fi creativ mâine ... în timp ce capul meu este o mizerie - m-am săturat de schimbări și de probleme ... mai întâi trebuie să te odihnești și să te inspiri și ... să mergi înainte , un prieten ne invită să vizităm, ce voi face.
Noapte bună, frumoasă, fabuloasă, vise bune.
Hmm ... nu a trimis ieri și din cauza link-ului către rețetă ... doar dimineața


Postat sâmbătă, 29 octombrie 2016 14:24

Am decis să nu fiu deștept și să fac o plăcintă veche cu caș, eram îngrijorată - nu se mai aprinde .., se pare că gândește cu mult înainte de a o porni. Aluatul a fost amestecat timp de 5 minute, nu-i rău. Mirosul a trecut repede. Deconectat din nou! : cray: La biciuirea albilor, nu ne-am auzit, a trebuit să ridicăm vocea (gluga este cu 5 mai liniștită) - se pare că cineva care a scris aici nu a primit o copie liniștită a lui Belka. Fetele sfătuiesc timpul și viteza optime pentru biciuire, pliz, altfel încă nu-i cunosc capacitățile și mă înfior de schimbările sale de viteză. Proteina a fost biciuită într-o spumă omogenă, fără detașare, ceea ce nu este, fără îndoială, excelent. +
Voi coace și voi arăta rezultatul.
M-am dus să o fac mai departe.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine