I V A N
Bună ziua, dragi utilizatori de forum!

Aleg un aragaz.
Cerințe:
1. Coacerea pâinii fără gluten (dintr-un amestec de amestec de granate în pachete de 600 g)
2. Coacerea pâinii de secară pură de secară

Cerințe suplimentare (de dorit):
1. Coacerea pâinii pe aluat (cum ar fi Borodinsky)
2. Coacerea diverselor pâini de grâu
3. Programe pentru soție, pentru coacerea pâinii dintr-o singură atingere fără a modifica setările

După ce am studiat forumul, am ales 3 sobe, „+” și „-” ale acestora.

Bork X800
"+"
- Serviciu în Rusia
- Prețul este mai mic decât alții
- programe preconfigurate care pot fi schimbate (și salvate?)
- dimensiune minima de paine 750g
- prezența unui dozator
"-"
- temperatura de până la 150 C (suficientă pentru secară?)
- doar reglarea timpului, fără reglarea temperaturii (dar este până la?)
- galeata nu se amesteca bine (? nu sunt sigur)
- gamă mai mică de ajustări decât în ​​celelalte

Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 (mai exact BB-PAC20, care are un program de pâine fără gluten preconfigurat)
"+"
- cea mai mare gamă de ajustări
- top zece
"-"
- nu există deloc servicii în Rusia
- fără dozator
- temperatura doar 150
- fără reglare a temperaturii, doar timp
- doar o găleată mare (puteți comanda una mică?)
- Rețea de 110 volți, adaptor necesar
- cel mai scump, ținând cont de toate transporturile, adaptoare

Sana Smart Bread Maker Exclusive
"+"
- cel puțin într-un singur magazin, dar puteți cumpăra în Rusia
- posibilitatea de a instala o găleată dublă de la Gorenie
- temperatura de până la 230 С (este necesar?)
- reglarea nu numai a timpului, ci și a temperaturii
- echipament bogat

"-"
- pot fi salvate doar 3 programe
- service - trebuie să trimiteți înapoi la magazinul companiei
- fără dozator

Cine deține aceste sobe, vă rugăm să scrieți:
1. Dacă mai există „+” pentru sarcinile mele, atunci ce
2. Cum să ocolească „-”, sau nu te deranjează, nu contează la coacere, s-au adaptat
3. De ce ți-ai ales propria sobă

Mulțumesc mult pentru răspunsuri!
Omela
Citat: I V A N

Sana Smart Bread Maker Exclusive
"+"
- cel puțin într-un singur magazin, dar puteți cumpăra în Rusia
- posibilitatea de a instala o găleată dublă de la Gorenie
- temperatura de până la 230 С (este necesar?)
- reglarea nu numai a timpului, ci și a temperaturii
- echipament bogat

"-"
- pot fi salvate doar 3 programe
- service - trebuie să trimiteți înapoi la magazinul companiei
- fără dozator
I V A N, Am deja al treilea HP fără incandescență și nu mă deranjează deloc.) În ceea ce privește temperatura, îmi place foarte mult cuptorul la temperaturi ridicate. Pâinea se dovedește. ca din cuptor. Dar cu pâinea mică nu va funcționa, cantitatea minimă de făină este de 500 g, iar dimensiunea optimă este de la 700-800.
Locuitor al
Citat: I V A N
Sana Smart Bread Maker Exclusive
L-aș lua pe acesta.
I V A N
Citat: Omela
Dar cu pâinea mică nu va funcționa, cantitatea minimă de făină este de 500 g, iar dimensiunea optimă este de la 700-800.

Ați încercat-o în găleată Gorenie?
Steaua mea
Citat: I V A N
Bork X800
"+"
- Serviciu în Rusia
- Prețul este mai mic decât alții
- programe preconfigurate care pot fi schimbate (și salvate?)
- dimensiune minima de paine 750g
- prezența unui dozator
"-"
- temperatura de până la 150 C (suficientă pentru secară?)
- doar reglarea timpului, fără reglarea temperaturii (dar este până la?)
- galeata nu se amesteca bine (? nu sunt sigur)
- gamă mai mică de ajustări decât în ​​celelalte
Bună ziua, I V A N.
M-am împrietenit cu acest aragaz acum mai bine de trei ani, până când am fost dezamăgit) Inițial, cerințele pentru achiziție erau similare cu ale voastre, în procesul de funcționare mi-am dat seama despre ce aveam dreptate, despre ce mă înșelam. Posibilitatea de programare este un plus clar, dar valoarea dozatorului în brutăria mecanizată este complet de acord Omela, foarte exagerat).
În ceea ce privește dezavantajele enumerate: pentru mai mult de trei ani de coacere activă, temperatura a fost întotdeauna suficientă, dar uneori am vrut să o reduc - după o programare deosebit de zeloasă și complicată. Sper că ați observat că urechile răspunsului la următorul punct se desprind aici - temperatura poate fi ajustată în toate etapele, gama nu este chiar largă (și iată răspunsul la al patrulea punct)))
Despre găleată.Presupun că recenziile pe baza cărora ați făcut o astfel de concluzie aparțin brutarilor care se bat pe mâini când vor să „ajute cocul cu o spatulă”))), deoarece aragazul trebuie să se coacă singur))) Fără îndoială . Pâinea „simplă” este, fără îndoială, ceea ce face cu succes la începutul întârziat. Dar dacă vorbim despre secară, cremă, pâine dulce, atunci aveți încredere deplină în mașina de loterie, pentru diferite produse, umiditate, dispoziție etc. Cu toate acestea, ating subtilitățile pe care trebuie doar să le înțelegeți) Între timp, fericirea la alegere)
Totul mi se potrivește în sobă. În ciuda numeroaselor recenzii negative despre ea) Preferințele în familie sunt variate - coacem Karelian și Borodino pentru mama, Darnitsky și muștar pentru tată, cereale integrale și brânză de vaci pentru copii, arabă și prăjituri pentru toată lumea - acest lucru este regulat, orice altceva este de la caz la caz. Rezultatul este invariabil plăcut, deși există caracteristici de moment asociate cu nuanțele pe care le-am menționat mai devreme.
M-aș bucura dacă aș putea ajuta
Omela
Citat: I V A N
Ați încercat-o în găleată Gorenie?
Nu l-am cumpărat niciodată. La început prețul l-a oprit, dar acum mi-am dat seama că nu am nevoie de el.
I V A N
OmelaSe amestecă întotdeauna bine sau este la fel ca în Bork uneori trebuie să ajute?
Omela
I V A N, nu este necesar uneori, ci pentru a ajuta în principiu, deoarece găleată este din oțel inoxidabil și aluatul se lipeste de el. Am scris în subiect. Cu cât aluatul este mai moale, cu atât se lipeste și crește mai mult. Și încă ceva .. despre programe, dacă coaceți pâine cu aluat, atunci este imposibil să setați o singură dată pentru aceeași pâine. Acesta este cât de mult coac. totuși trebuie să urmăriți vizual.
il-ir
Citat: I V A N
Bork X800
- programe preconfigurate care pot fi schimbate (și salvate?)
- dimensiune minima de paine 750g
A durat mult, dar dintr-o dată cine are nevoie de el.

În calitate de utilizator al Bork X800, aș dori să menționez că greutatea minimă este de 500 de grame, nu de 750 de grame. Acest lucru este remarcat chiar și în modurile în care greutatea este clasificată: 0,5 kg, 0,75 kg, 1 kg, 1,25 kg.
Adică, aceste scale au programe și setări standard.

Puteți salva mai multe programe cu propriile setări.
Programul utilizator nu poate fi șters - doar reconfigurat.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine