Ligo89
Spune-mi, poate că întrebarea asta a fost. Ieri am copt o pizza la Princess, totul este în regulă, aluatul este făcut din HP, brânza topită, chiar mai mult decât este necesar, iar marginile pizza sunt palide, aproape albe, deși coapte? Coaptă pe hârtie, foarte convenabilă, nimic ars în partea de jos.
Shelena
Ligo89, folosiți tehnica pe care o folosim și la coacerea în multicooker - ungeți marginile pizza cu ketchup (sos). Se dovedește strălucitor.
mur_myau
Citat: Ligo89
marginile pizza sunt palide, aproape albe, deși coapte?
Sau este puțin zahăr în aluat (frământ cel puțin 1 lingură pe kilogram). Sau nu a avut timp să se distanțeze și s-a uscat. Poate că latura este foarte bună. jos și nu are timp să apuce, iar fundul este deja gata.
Puteți încerca să ungeți marginile rastului. unt sau ou bătut.
vernisag
Sărbători fericite fetelor !!!
Ajutați-vă la plăcinte cu cartofi și carne tocată și pește și orez, încă călduți

Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ligo89
Citat: mur_myau

Sau este puțin zahăr în aluat (frământ cel puțin 1 lingură pe kilogram). Sau nu a avut timp să se distanțeze și s-a uscat. Poate că latura este foarte bună. jos și nu are timp să apuce, iar fundul este deja gata.
Puteți încerca să ungeți marginile rastului. unt sau ou bătut.
Nu există zahăr în rețeta pentru HP, aluat pentru pizza subțire, 40 de minute frământare, aluatul în sine este minunat, mai degrabă părțile laterale sunt scăzute. Am pus prima în Prinsess rece, a doua a urmat, dar deja încălzită, a doua mi-a plăcut mai mult.
j @ ne
Ira, ce frumusețe! Aluatul este drojdie sau nedospită? Și despre umplutură, cartofii și carnea tocată erau gata sau crude? Nu există cuptor, tot vreau să mă apropii de Prințesă cu plăcinte, dar nu mă pot hotărî asupra aluatului.
mur_myau
Citat: Ligo89
Nu există zahăr în rețeta pentru HP
Încercați să adăugați zahăr, sunt sigur că rezultatul vă va mulțumi! Și îmi place, de asemenea, să pun aluatul nu pe programele scurte „aluat de pizza” sau „rapid”, ci pe programul obișnuit timp de 1,5 ore, este mai plăcut, se coace mai mult, nu există aromă de drojdie.
vernisag
j @ ne, Zhenya, aluat de drojdie, în lapte acru Cartofii i-au fiert, i-au piure cu unt, au adăugat carne tocată prăjită și ceapă prăjită. Se prăjește fileul de pește, apoi se taie bucăți și se amestecă cu ceapă prăjită, orez fiert și unt.
Plan de șapte ani
Irinka!!!
Nu as fi ghicit ca placintele sunt de la Printesa ... m-am gandit de la cuptor !!!!
Au ieșit foarte frumoși! Și coapte atât de uniform !!!
Ei bine, ce nu faci, ei bine, totul iese grozav !!!! ....
vernisag
Svetik, pe deasupra tuturor plăcintelor de la prințesă, de la fundul cuptorului, coapte ori de câte ori era posibil, erau 50. Din cuptor, schemă de culori mai frumoasă, mai uniformă, dar de la prințesă s-au dovedit a fi mai aerisit, drept în jos
Plan de șapte ani
50 de bucăți? !!!!!!! .......
Asta ai dat !!!!!
Odihnit într-o vacanță !!!!
Așa că alegeți - fie frumusețe, fie delicios .......
Foarte greu......
vernisag
Citat: șapte ani


Odihnit într-o vacanță !!!!
Și nu spune și s-a terminat deja
Plan de șapte ani
Citat: vernisag

și s-a încheiat deja


Câți dintre voi ați fost acolo ??? .....
vernisag

Da, am trimis o pungă la hotel Și, în general ..., sunt mici, 8-10 cm, 25-30 grame de aluat pentru 1 plăcintă
Plan de șapte ani
Ei bine, atunci bine oooh .....
Și atunci chiar am crezut că ai mâncat și ai mâncat doar plăcinte astăzi ... ai mâncat-am mâncat ... Dar la scurt timp, vara ooo
Ipatiya
Fetelor, toate o vacanță fericită!

Prințesa mi-a venit la îndemână pentru încă o dată. Fac o mulțime de supe și borș din obișnuință. Și încerc să nu regret regimul morcovilor, gătesc și eu mult. Volumul morcovilor scade de 2-3 ori. Dar acest proces durează atât de mult timp, deoarece necesită o agitare constantă! A decis să facă de data asta în prințesă. În comparație cu metoda plăcii, aceasta a fost amestecată de 2-3 ori mai rar. Mi-a plăcut consistența morcovilor! În mod firesc durează mai puțin timp.
Irina.
Uau, câte fete ai pregătit.Foarte bine !!! Sarbatori fericite pentru tine !!!
Recent am cumpărat o grilă pentru un grătar, decupată pentru Prințesă. Zilele trecute am prăjit cotlete, așa că mi-a plăcut mai mult pe grătar decât să prăjesc fără totul. A apărut suc, apoi a ars și cotletele nu erau frumoase, iar mirosul era de ars. Și pe grilă, ceea ce picura și ardea a rămas sub grilă, iar cotletele s-au dovedit a fi curate și frumoase. Și nu era aproape nici un miros de ars. Plasa se spală ușor.

Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ligo89
Am copt Charlotte, 15 minute într-o Prințesă preîncălzită, 5 minute, am păstrat-o după oprire. Iadul în formă. Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ligo89
Azi am facut o pizza cu ficat de pui, marginile sunt palide, dar coapte, delicioase !!! Hârtia de copt ajută, este convenabil să gătești și să transporti. Părerea mea este că este mai bine să puneți produse de patiserie într-o Prințesă deja încălzită.Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Jiri
Ligo89, Charlotte și pizza foarte delicioase! Ai presărat pizza cu brânză? Și care ficat a fost folosit, crud sau prăjit?
afnsvjul
Pizza cu ficat este mișto, nu aș fi ghicit niciodată să o adaug și eu la pizza. Și ce gust are? Tocmai am făcut plăcinte cu ficat și varză, dar pentru pizza
Ligo89
Am prăjit ficatul de pui, ușor, mi-a fost frică să-l pun crud, nu l-am tăiat fin, ca să nu fie uscat, l-am curățat doar de pe conducte. Aluatul a fost uns cu sos cremos de usturoi, gata, ca maioneza, ceapa murata (sare, piper negru, otet de balsa, ulei vegetal), a stat timp de 15 minute, apoi a fost stors si pe aluat cu sos si ficat, branza - Gouda, pe răzătoare grosieră, se topește bine. În pizzeria noastră, aceasta este pizza mea preferată „Brânză cu ficat de pui”.
afnsvjul
Ligo89, Mulțumesc, cu siguranță voi încerca !!! Și ce fel de aluat?
Ligo89
Citat: afnsvjul
Și ce fel de aluat?
În HB, o rețetă pentru pizza subțire. 400g făină, 3/4 linguriță. sare, 2 linguri. l. rast. ulei, 250 ml apă, 2 lingurițe. drojdie uscata. Frământarea 40 de minute.
afnsvjul
Multumesc !!!!
Mikhaska
Irina., Irisha! Și, de fapt - ce cotlete uniform colorate s-au dovedit!
Vinochek
Despre carnea din Prințesă. Pentru mine, am stabilit că carnea este cea mai delicioasă, au mâncat-o în Prințesă, apoi au oprit-o și au pus-o la dispoziție într-una închisă. De exemplu, am arătat o fotografie cu o friptură de vită înainte.

Prăjiturile sunt doar super! Mi-am dorit foarte mult!
Irina.
Irina, Evgeniya, multumesc !!! Apoi păstrez și cotletele și carnea în cuptorul oprit.
kavmins
Ligo89Dacă nu este dificil, vă rugăm să faceți o rețetă separată cu ficatul, scuze, se va pierde, dar este foarte originală! Multumesc mult pentru pont!))
kavmins
cotlete drăguțe ..))) de unde altundeva să cumpăr această grilă ...
Mikhaska
Citat: kavmins
de unde să mai cumpăr această grilă ...
Și asta mă interesează în mod viu! Nu văd o astfel de grilă la vânzare aici ...
Irina.
L-am cumpărat în hipermarketul Nash. Anterior, am văzut adesea această plasă, am răsucit-o în mâini și nu am cumpărat-o, parcă nu aveam nevoie de ea. Atunci nu erau în vânzare când am cumpărat-o pe Prințesă. Și recent l-am văzut și l-am cumpărat imediat, acum știam deja de ce îmi va fi de folos.
Fetelor, priviți-le pe rafturi cu filme, covoare, folie, hârtie. Poate le aveți în magazine.
Vesta
Citat: kavmins
de unde să mai cumpăr această grilă ..
Am văzut în Lenta și Okey.
Mikhaska
Multumesc fetelor! Dintre toate cele pe care le-ați numit, avem doar „Bine”. Nu am văzut acolo. Oricum. Vom parcurge alte locuri. Poate ai noroc!
marlanca
Mikhaska,
Irlandez, tocmai l-am cumpărat în „Bine” .....
kavmins
mulțumesc, fetelor)))) avem o casetă ... trebuie să căutăm acolo ...
Mikhaska
marlanca, multumesc, Bifează marcajul! Acum îmi voi pufla ochii mai sârguincios! Dar ... Bine și al nostru, așa cum se spune în Birobidzhan, sunt două mari diferențe!
arc
Citat: Mikhaska

marlanca, multumesc, Bifează marcajul! Acum îmi voi pufla ochii mai sârguincios! Dar ... Bine și al nostru, așa cum se spune în Birobidzhan, sunt două mari diferențe!
Aici, în Okay, ele sunt vândute întotdeauna, dar sunt așa modest în ceramică. ghivece, doar opus toate formele de folie, matrite de teflon. Le aveți, cu siguranță. Atunci am întrebat vânzătorul, apoi afirmativul nu a fost, am găsit-o eu.
Mikhaska
arc, lesne de înțeles! A nu vorbi cu vânzătorii este o sursă de informații nesigură. Grila ma îngrijorat de mult ...Așadar, mă uit oriunde există indicii de feluri de mâncare și alte bucurii.
TatianaSa
Plasele erau de la TA, am comandat acolo. Și îl avem și în magazin. Prețul a fost de aproximativ 130 de ruble. Nu-mi amintesc exact. Voi scrie și aici, nu vă supărați. Vând prințesa mea. Stare excelentă, eliberând spațiu de 2700 de ruble. Va trimite oriunde și orice.
Ligo89
Citat: kavmins
Vă rugăm să completați rețeta cu ficatul într-un separat
Nu știu cum să-l aranjez, l-am încercat, nu merge.
Mikhaska
Ligo89, De asemenea, nu am lucrat aproape o lună ... Oh, ai contacta moderatorul subiectului Mană într-un personal. Ea explică cu multă înțelepciune și amabilitate tot ceea ce până și un copil va înțelege totul! E minunata! Vă veți bucura să comunicați cu ea și veți înțelege totul prima dată!
Fofochka
Fetelor, dimineața voi „arpa” cotletele din mazăre. Delicios. Cu sos de ciuperci. Se fierbe 250 de grame de mazăre despărțită până se înmoaie. Zdrobiți ușor cu o zdrobire. Se condimentează cu sare și piper după gust. Se prajesc ceapa si morcovii. Adăugați 3 mese. linguri de tarate de ovaz. Amestecă totul bine. Formează bilele. Prăjiți în prințesă, pe ambele părți. Sos.1 lingură de făină prăjiți într-o tigaie uscată, adăugați ceapă prăjită și 2 cutii. pudră de ciuperci, un pahar cu apă. Gatiti 5 minute.Sare dupa gust.
Fofochka
Pentru gust, adaug și un condiment ca „vegeta”, dar fără glutomat. Am citit întotdeauna compoziția.
Ligo89
Rețeta este spontană, „plăcintă osetiană”, blatul era palid, întors ca niște clătite. Delicios. Ia mai puțin decât plăcinte, gustul este excelent !!! Coapte pe hârtie termică, 1 coală pentru 3 prăjituri. Nu am avut timp să fac o fotografie a întregii, în timp ce alergam după aparatul foto, familia „a mestecat”.Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Mikhaska
Ligo89, Foarte frumoasa poza! Imi pot imagina cat de delicioase au iesit placintele! Și care a fost umplutura?
Ligo89
Citat: Mikhaska
Și care a fost umplutura?
Cartofi cu suluguni. Puțină piper și sare. Toate fetele, plăcintele erau „plecate” într-o oră, gătite mai mult timp decât mâncau.
Mikhaska
Cel mai gustos!
Ligo89
Citat: kavmins
vă rugăm să completați rețeta
Emis.


Pizza cu ficat de pui (filtru de pizza Princess 115000) (Ligo89)

Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine