Kivi
Helena, și mere ca o scoică atât de frumoasă? Explicați unui laic complet ...
Tanyush @ ka
Iau de toate, vreau și eu să coac plăcinte atât de frumoase
m0use
Citat: anavi
Și aluat de drojdie?
Da, plăcintele și buclele sunt drojdie, plăcintele conform rețetei lui Chuchelka (și modelarea originală a lui Natasha), buclele conform rețetei „chiflelor într-un aragaz lent”, o rețetă veche, iar aluatul de pe ea este moale, fraged, fără greutate.
Și chiflele cu usturoi sunt pâine obișnuită.
Ung blatul cu un piure de ou și lapte. Ei bine, asta nu este nimic special
Podmosvichka
M-am uitat la matrița de aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.0
E mai bine să nu te uiți la noapte
Katko
coapte ca fokkachi, dar cu ochiul)))) cu făină de secară ...
Am măsurat temperatura - asta este aproximativ, l-am deschis în timp ce luam telefonul, în timp ce îngheța ... mai scurt de 182 era exact
Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Leonidovna
Wow !!! În timp ce culegeam caise și puneam aluatul, voi fetele coaceți o astfel de frumusețe. Vă mulțumesc tuturor, altfel eu și prințesa nu am reușit să iubim prima dată și a trăit din toamnă într-o cutie până a venit această căldură cumplită. Am copt plăcintele și pizza Lenei Tim.
Mă laud chiar acum Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300


Adăugat sâmbătă 02 iulie 2016 00:55

m0use, Ksyusha, despre chifle cu usturoi, spune-ne mai detaliat ce și cum.
Tanyush @ ka
Fetele și-au comandat o princeska pe Ozone, le vor aduce marți, spune-mi un aluat subțire de pizza, chiar vreau să gătesc
Ingushechka
Fetelor și cu mine ne vom alătura în curând
Am comandat azi o prințesă la Ozone) Sufletul poetului nu a putut să-l suporte)) Nu pot folosi cuptorul vara, dar vreau ceva gustos
Spuneți cuiva: ce forme trebuie să cumpărați separat pentru ea sau puteți face fără ele?
Ivanovna5
Citat: Ingushechka
Spuneți cuiva: ce formulare trebuie să cumpărați separat pentru ea sau puteți face fără ele?
Ingushechka, acest lucru a fost deja discutat de o mie și cinci sute de ori aici pe acest fir. Pe prima pagină există un link către ceea ce puteți cumpăra pentru a folosi Princess.
L
m0use, Ksyusha, plăcinte minunate și chifle și bucle și vânătoarea de a mușca!
auntyirisha
Tanyush @ ka, Tatyanadacă nu conține drojdie, atunci „Flammkuchen din Alsacia”. Alaltăieri am copt pizza în „Ferrari”, ieri din aluatul rămas în „Princess”, în el mai mult timp, desigur, dar nu mi s-a părut mai rău pe gustul meu (deși nu păreau să mănânc un adevărat pizza). Aluatul a fost realizat conform rețetei „Panasonic” HP („aluatul subțire pentru pizza”, a redus doar drojdia la jumătate, ei bine, s-a ridicat din cauza asta mai mult) și de pe forumul „Pizza Dough” de la Margit (Margarita), un aluat flexibil foarte fraged ... Am confundat totul când am rostogolit bilele și, ca urmare, nu am înțeles cu adevărat unde este aluatul în pizza finită. pentru că nu a fost timp să-l dau seama (conform rețetei mașinii de pâine era mai uscat și mai greu)
Ingushechka
Mulțumesc, Ivanovna5
kavmins
Ingushechka, nu îmi este dificil să-ți răspund la întrebare - în Prințesă poți coace pizza și plăcinte doar la suprafață sau poți pune hârtie de copt obișnuită, există covorașe de teflon refolosibile în acest scop, poți acoperi și fundul cu folie, dar dacă se prăjește ceva, coaceți în sosuri (legume, carne, pește) sau coaceți plăcinte lichide, atunci cel mai bine este să cumpărați o formă convenabilă (pentru ca mai târziu să fie mai ușor să spălați fundul prințesei), pentru eu acesta este formularul Pyrex, nu există rețele recomandate pe 1 pagină, eu personal nu folosesc
acest formular 🔗
Leonidovna
m0use, Ksyusha, spune-ne mai detaliat despre chiflele cu usturoi, ce și cum ai făcut-o.
auntyirisha
Ei bine, ce, mi-au adus GF direct la muncă. Am verificat cum puteam (cutia era ruptă, sigilată cu bandă), am găsit un oval cu inscripția companiei în cutie, am lipit-o eu însumi). O să mă uit mai atent la aragazul de acasă.
Sedne
Irina, păcat că au adus asta ((am comandat-o în Ozon, da?)
auntyirisha
Svetlana, Da. Dar nu văd asta ca pe o problemă, principalul lucru este că funcționează bine). Doar că calitatea este vizibilă în lucrurile mici. Dar, din lipsă de analogi, vom încerca. În general, probabil, pentru mine idealul ar fi un aragaz similar cu corp de oțel, puțin mai adânc (1,5-2 cm) cu un strat de înaltă calitate (știu, există unele)) și, bineînțeles, realizat de un electrician timp de secole + cronometru, regulator t (a fi)). Ei bine, nu este rău să visezi
Oh da! Și să fie produs în Rusia la o fabrică de apărare!)
Rituslya
Ingushechka, Am doar forma formularelor care se potrivește tuturor răsfățelor mele și un covor de silicon.
Voi găsi un link către formular.
Irina, nu te supara. Nu iti face griji. Cutia nu este un indicator al calității.
Totul va fi bine!
auntyirisha
Rita, nu sunt supărată, totul nu este important (înțeleg perfect că ceva poate cădea cu echipamente scumpe, cutia nu contează deloc). Vreau doar echipamente excelente, aceleași produse etc. pentru a merge în Rusia)
Ceva care m-a bucurat în sobă. Acestea sunt fire dintr-o „ondulație” metalică și bănuiesc că va fi dificil ca condensatul să ajungă de la capac la interiorul aragazului (se va vedea cu siguranță după testele pe teren). Am uitat să scriu, capacul superior este foarte „de mers” (doamnelor, cine îl are, de asemenea destul de bine dintr-o parte în alta?)
Ekaterina2
Ingushechka, Folosesc un covor de teflon - dacă coac chifle dulci, astfel încât zahărul sau dulceața să nu fie prăjite. Matrița din silicon este folosită rar, dacă fac chiftele în sos, de exemplu. Torturi de brânză, clătite, dovlecei, plăcinte osetiene (cu umpluturi diferite) și pizza - doar pe copertă.
Experimente delicioase! Este un lucru atât de la îndemână - princeska!
Muşeţel
Citat: Ekaterina2
Torturi de brânză, clătite, dovlecei, plăcinte osetiene (cu umpluturi diferite) și pizza - doar pe copertă.
Fac la fel, dar îl acoper cu un covor. Vârful se prăjește fără milă. Acum plăcinta cu jeleu este coaptă, partea de jos este palidă, iar partea de sus este arsă.
Ekaterina2
Mușețel1, Eu, aparent, nu am un top atât de fierbinte. Plăcinte osetiene uneori ca și cum fac (în sensul - umplu umplutura!), Așa că totul se va ridica la vârf. Și nimic atâta timp cât totul este în regulă.
Rituslya
auntyirisha, Irina. Am un pic diferit.
Dacă un tehnician încape în mână, atunci niciun ambalaj nu mă va împiedica să îl folosesc.
Dacă nu, atunci ... Ei bine, nu, atât.
Există multe tehnici diferite.
De exemplu, pentru cuptorul pentru pizza GF, morcovii dragostei din prima lingură, deși ambalajul a fost kosyachny, dar ... Dar există ceva dublu în tigaia Gourmet. Până când am căzut cu adevărat pe sufletul meu.
Și despre echipament bun pentru Rusia, da. Mama Rusia merită tot ce e mai bun!
marlanca
auntyirisha, Irina, felicitări ..., voi aștepta testul ...
Fetelor, l-am comandat și eu, dar nu știu, ia-l, nu-l lua ....., și vreau și înțeleg ..... Înțeleg cu mintea că am o mulțime de dispozitive identice .....
Rituslya
Citat: marlanca
Înțeleg din minte că am o mulțime de dispozitive identice ...
Da, probabil așa este.



Adăugat sâmbătă 02 iulie 2016 17:13

Voi da totul singur și voi uita. S-a împiedicat în bucătărie în căutarea idealului. Brrr ....
auntyirisha
Rituslya, Ritadacă funcționează bine, cu siguranță va fi utilizat. „Prințesa” mi-a reparat foarte mult ochiul, îl folosesc des (soțul, totuși, a decis că vreau cu siguranță să ard apartamentul cu prințesele sale, pentru că nu-i place calitatea lor, încearcă să arunce pe unul- ochi). Sunt sobe foarte utile pentru mine. Sper că gf li se alătură
De asemenea, am o mulțime de echipamente, cu greu folosesc ceva (l-am ascuns între uscător și perete), dar dacă am nevoie de el. Luați „Ferrari”, de exemplu: rareori îl obțin, dar dau-vând
Sedne
Citat: auntyirisha
„Prințesa” lor
Sunt mulți dintre ei?
auntyirisha
Svetlana, Două. Când unul s-a defectat și mi-am dat seama că reparația era aproape imposibilă la noi, am comandat o a doua. Al doilea după câteva. lună s-a rupt și el. În timp ce stăteam întinși, am încercat să adaptez Ferrari-ul la felurile de mâncare pe care le-am gătit la prințese, nu cu mare succes. Apoi le-au reparat pe amândouă (ochiul a căzut încă într-unul), eu folosesc unul sau altul)
Rituslya
Citat: auntyirisha
Luați Ferrari, de exemplu
Am auzit o mulțime de lucruri bune despre Ferrari, da. Ei scriu că, în general, o mașină fabuloasă de uz casnic pentru cei care coace în mod constant pizza.
Încă nu conduc cu urechea. Dacă ai mei mănâncă pizza, ar fi bine o dată pe săptămână, sau chiar mai puțin.
Aș vrea ceva universal, dar ...
Vreau să las unul, altfel 4 zhezh este clar foarte mult.
mirtatvik
Citat: Rituslya

Am auzit o mulțime de lucruri bune despre Ferrari, da. Ei scriu că, în general, o mașină fabuloasă de uz casnic pentru cei care coace în mod constant pizza.
Încă nu-mi conduc urechea. Dacă ai mei mănâncă pizza, ar fi bine o dată pe săptămână, sau chiar mai puțin.
Aș vrea ceva universal, dar ...
Vreau să las unul, altfel 4 zhezh este clar foarte mult.
Ritul, și le scoți la licitație)))
marlanca
Citat: mirtatvik

Ritul, și le scoți la licitație)))

Tanyush pentru noi toți cel puțin aranjați o licitație ...
Rituslya
Citat: mirtatvik
și le-ai scos la licitație)))
Da, Tanya. Aș prefera să le risipesc. Acum voi decide asupra unui cadou, ei bine, + unul pentru mine, iar restul pentru cheltuială. Dar nu pot decide, dar ce să las pentru mine?!



Adăugat sâmbătă 02 iulie 2016 17:35

Toate sunt aproape identice, dar cu câteva excepții.
Sedne
Rita, dar mi-a plăcut Gourmet, am copt un tort atât de delicios, trebuie doar să învăț cu cantitatea de ingrediente, de asemenea îmi place foarte mult GF, totul este bine cu el, iar prințesa ar trebui să fie dată cuiva a înlocuit-o pentru mine și nu există unde să stochezi totul.
auntyirisha
Rita, Ferrari are o calitate foarte bună, dar are o sobă mai „îngustă”. Mâncăm pizza la fiecare câteva luni (până la marea foamei noastre)


Adăugat sâmbătă 02 iulie 2016 17:37

Rita, tu însuți cel pe care îl primești mai des decât alții pentru muncă
mirtatvik
Dintre aceste „lucruri” am doar prințesa, sunt foarte mulțumită de această fată)))
Sedne
Irina, Am un Bestron cu o piatră, nu gătesc adesea pizza la fiecare 2-3 săptămâni, dar îmi place foarte mult pizza acolo și cred că pizza din Ferrari este excelentă.
marlanca
Fetelor, rareori primesc un Ferrari, acum sunt prins de prăjituri, așa că am început să îl folosesc mai des. Dar am primit iarba o dată, iar bietul om merită ... (((
mirtatvik
Citat: marlanca

Fetelor, rareori primesc un Ferrari, acum sunt prins de prăjituri, așa că am început să îl folosesc mai des. Dar am primit iarba o dată, iar bietul om merită ... (((
Galina, de unde pot obține rețeta de prăjituri?
marlanca
Citat: mirtatvik

Galina, de unde pot obține rețeta de prăjituri?

Tanyusha face aluat AICI conform acestei retete ....
mirtatvik
Citat: marlanca

Tanyusha face aluat AICI conform acestei retete ....
Mulțumesc!
Rituslya
Citat: Sedne
Dar am primit iarba o dată, iar bietul om merită ... (((
Am fost foarte impresionată de Travolka pentru ultima oară când mi-a gătit o durovka: apoi nu m-am potrivit cu timpul, apoi m-am lăsat de cinci sute de ori, apoi chiar am fugit să sun. Când mi-am dat seama că dispozitivul este în mișcare lentă, s-a ascuțit mai mult pe lânguire decât pe coacere.
Sedne
RitaNu am spus-o, nu o am deloc
Rituslya
Svetul, nu citatul pe care l-am prins? ... Oh! Scuze, lapul. Sunt un nenorocit!
Sedne
Rita, da, nimic teribil, este doar amuzant Există o mulțime de lucruri, dar Travolka nu este. Dar nu vreau, aceste sobe îmi sunt suficiente
auntyirisha
L-am spălat și l-am aprins. Lubrifiați plăcile cu ulei de rapiță. Până la max. temperatura a fost încălzită timp de 5 minute. după temporizator (pe măsură ce s-a aprins lumina verde). Ar fi interesant să măsurăm temperatura după fapt. Nu am fumat prea mult (puțin ulei), după despachetarea inghinală, după încălzire se pare că nu. Doamnelor, toată lumea are un capac superior care „merge” destul de bine dintr-o parte în alta când este închis?
marlanca
auntyirisha,
Irlandezi, ai de gătit ceva? ....., mai am 2 zile de gândit ...
Astept ce spui tu, avand in arsenal aceleasi analogii ca ale mele ...
auntyirisha
Galina, poate un tânăr cartof copt pentru a compara cu prințesa.
marlanca
Citat: auntyirisha

Galina, poate un tânăr cartof copt pentru a compara cu prințesa.
Da, irlandeză, hai ...., există un temporizator și temperatura este reglată ... și cum îți place capacul
„incontinent” .... nu deranjează când îl deschizi, deranjează?
auntyirisha
Un capac slăbit nu este obișnuit, desigur, dar nici critic.
marlanca
Citat: auntyirisha

Un capac slăbit nu este obișnuit, desigur, dar nici critic.
Văd ... ei bine, aștept impresia ta despre comparație ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine