Kseny
Hering înăbușit cu cartofi într-un aragaz lent
Categorie: preparate din pește
Ingrediente
hering
Cartofi
Sare. piper
Nucşoară
Combustibil. drenaj. unt
Metoda de gătit

De fapt, exista hering proaspăt congelat, nu am vrut să sare deloc ceva, am decis să-l arunc într-un aragaz lent.
Am tăiat carcasele fără capete și măruntaiele în bucăți mari, am adăugat cartofi curățați și tocați, sărat și piper, am adăugat un vârf de nucșoară, am turnat unt topit și am fiert timp de 2 ore.

Notă
Heringul sa dovedit a fi foarte suculent, felul de mâncare este aproape dietetic.
Dar pentru un amator - din cauza peștelui osos.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine