Zmeură
innesss-ka, cum s-a rezolvat totul cu multicooker-ul?
innesss-ka
Zmeură, nimic nu a fost rezolvat încă. Faptul este că locuiesc în Lugansk. Cred că ești conștient de ceea ce se întâmplă aici. Acum, în general, a început tabla. Și de săptămâna trecută, livrarea prin curier în oraș nu a funcționat. Am reușit să batem cu greu corpurile. informații în SC că au comandat o piesă de schimb, ceea ce - am spus că nu am raportat în timpul procesului de reparații, doar după fapt. Dar acum, în consecință, nu o pot obține. Voi suna. Ceea ce am reușit să înțelegem: nu ar trebui să existe nicio ștergere, aparent - reparare. Ceva de genul.
Zmeură
innesss-ka, da situația pe care o ai acolo - nu vei invidia. Mult succes si rabdare!
Feta
innesss-ka, Mă chinuie întrebarea despre multi - ai decis totul? Mă grăbesc între M13 și 01 și nu mă pot hotărî.
innesss-ka
Feta, din păcate, situația din oraș este atât de mare încât nu este până acum. Nici eu, nici SC, dacă încă funcționează deloc (mă îndoiesc că toate organizațiile nu funcționează temporar acum). Dar am avut cam aceeași alegere ca tine. 01 live n-am văzut-o niciodată. Dar, în lipsă, am identificat următoarele dezavantaje pentru mine: locația nu este convenabilă a afișajului și a butoanelor (de pe capac), ceramică. un castron (fără posibilitatea de a cumpăra unul din teflon), precum și absența unui bucătar multiplu. Dar în ceea ce mă privește, poate că nu pun accent pe asta. Ce pot spune în apărarea lui M13. Nu am avut timp să gătesc mult în ea, dar totul a ieșit bine. Pierul gătește foarte bine. terci. Ciudat, destul de ciudat, sunt mai mult ponra nu pe touch express ci pe modul cu același nume. Omletele cu umpluturi sunt delicioase. Caserola cu branza de vaci. Coarne pe pastele prog. Nu-mi amintesc tot ce am avut timp să încerc. Dar am luat-o pentru anumite feluri de mâncare. Potrivit solicitărilor mele sută la sută. Și tu hotărăști. Dacă nu ar fi acest jamb, ți l-aș recomanda cu siguranță. Așadar ...
Feta
innesss-kaVă mulțumesc pentru răspunsul dvs., aleg un al doilea aragaz lent cu un volum mic pentru preparatele pentru copii (cereale) în principal, dar aș vrea să îl pot folosi și apoi la capacitate maximă, ca să zic așa.
Zmeură, Ai făcut alegerea ta?
OkSUNa
Vă rog să-mi spuneți, este butonul de oprire situat pe multicooker în sine, ca în 23 de modele, convenabil și cu adevărat unic? Sau puteți cumpăra doar un cablu cu întrerupător pentru orice model?
Mană
OkSUNa, dacă trebuie să deconectați multicookerul de la rețea fără a scoate ștecherul din priză, puteți cumpăra un fir Redmond cu un comutator. Va merge cu orice multicooker.
OkSUNa
Mană, mulțumesc) Am vrut să spun) Și, în general, după părerea dvs., comutatorul situat chiar în corpul multicooker este convenabil în sine (la urma urmei, corpul se încălzește în timpul funcționării, dacă înțeleg corect) Câți au revizuit caracteristicile dintre modele, dar aceasta este prima întâlnire cu o caracteristică
Mană
Există alte multicooker cu comutator. Pentru mine personal, acesta nu este deloc un criteriu de selecție. Întotdeauna deconectez multicookerul de la rețea - nu am atât de multe socket-uri cât există multicooker. Despre carcasa se încălzește ... Se încălzește până la o stare ușor caldă. Dar ce legătură are acest lucru cu prezența butoanelor pe carcasă?
OkSUNa
Și pentru mine acesta nu este criteriul principal, ci doar o caracteristică interesantă). Nu există nicio legătură cu prezența unui comutator pe carcasă, mă refer la situația opusă). Încălzirea carcasei va deteriora întrerupătorul în sine? Deși, dacă este într-o stare ușor caldă, cred că este puțin probabil)
vorobyshek
Soțul meu mi-a dat un multicooker Redmond RMC M23 de ziua mea. : girl_dance: Alaltăieri am primit-o. Ieri am gatit un terci de dovleac delicios cu fulgi de ovaz in lapte !!!
Am colectat rețeta din diferite rețete, am adaptat-o ​​pentru a se potrivi mie ... Ei bine, nu-mi place să gătesc conform unui șablon, îmi plac experimentele ...
Deci, fierbeți 150 g de dovleac timp de câteva minute. Tavan.
Ungeți vasul cu ulei vegetal (puteți folosi unt), adăugați 1 pahar de fulgi de ovăz extra, adăugați un vârf de sare și 2 linguri. l. Sahara. Apoi piure de dovleac, se toarnă 500 ml de lapte și 200 ml de apă (dacă este pentru copii, apoi 300 ml de apă). Amesteca bine.
Mod Multi-Cook, 100 de grade, 25 de minute ... Și atât! Amesteca. Foarte gustos și foarte fraged ... Dacă doriți, puteți adăuga mai mult zahăr sau miere mai bună ... Mic dejun excelent.
Astăzi am gătit o supă delicioasă cu bulion de carne cu cartofi, dovleac și fulgi de ovăz ...
Plănuiesc să coac un biscuit cu vanilie seara.
Sunt 1000% mulțumit de cadou !!! Nu vreau altul. A ales ea însăși acest model într-un magazin de internet.
Un lucru bun și foarte necesar !!!
Gnu
vorobyshek, vă rog să-mi spuneți cum a ieșit biscuitul.
Mi-e rușine să recunosc că am desenul animat de trei luni acum, dar tot nu voi coace un biscuit. Se întâmplă la fel.
vorobyshek
Citat: Gnu

vorobyshek, vă rog să-mi spuneți cum a ieșit biscuitul.
Mi-e rușine să recunosc că am desenul animat de trei luni acum, dar tot nu voi coace un biscuit. Se întâmplă la fel.
Biscuitul a iesit superb !!!! Nu am bătut biscuiți de mult timp, pentru că nu au funcționat pentru mine ... Chiar și cu un praf de copt de numai 1,5 cm înălțime și o umflătură în mijloc ... A căzut mereu ... Și aici o astfel de frumusețe ... Biscuitul a fost copt fără sodă și praf de copt pentru 4 ouă și l-am obținut neted, perfect cu o înălțime de 5 cm !!!! Noaptea a stat și tocmai a tăiat-o în trei prăjituri ... mă bucur !!!
4 ouă, 1 lingură. zahăr, 0,5 sac de zahăr vanilat, 1 lingură. făină cernută, 10 g unt.
Separați albii de gălbenușuri.
Bateți albul rece într-o spumă puternică, adăugați puțin zahăr și zahăr vanilat, fără a vă opri din a bate.
Adăugați gălbenușurile pe rând, amestecând constant.
Introduceți ușor, încetul cu încetul, făina cernută, amestecând încet cu o lingură într-o singură direcție (lucrări de bijuterii, pentru a nu pierde aerisirea).
Ungeți vasul multicookerului cu unt, presărați griș, puneți aluatul în el, neted.
Coaceți în modul de coacere timp de 50 de minute. L-am lăsat la încălzire automată timp de 10 minute.
Apoi introducem un recipient pentru un cazan dublu în castron și, ținându-l cu mâna, întoarcem castronul multicookerului.
Prajitura rămâne pe recipientul aburului. Dacă mănânci așa, atunci poți mânca imediat.
Dacă aveți o prăjitură, stați peste noapte, apoi tăiați-o în trei prăjituri.
Înălțime 5 cm.
Acum voi încerca să arunc o fotografie.
vorobyshek
Ahhh ... Îl înțeleg !!!! Mulțumesc foarte mult!!!!
Multicooker Redmond RMC-M13 și Redmond RMC-M23
Multicooker Redmond RMC-M13 și Redmond RMC-M23
Multicooker Redmond RMC-M13 și Redmond RMC-M23
Gnu
vorobyshek, Sunt de acord, biscuitul s-a dovedit a fi superb și mulțumiri speciale pentru rețetă.
Numai că am din nou o întrebare: de ce să stăm biscuitul pentru tort peste noapte? Pentru mine este atât de frig și tai prăjituri etc.
vorobyshek
Toată lumea sfătuiește să lase biscuitul să stea peste noapte. Am prieteni care sunt bucătari excelenți și pregătesc prăjituri superbe la comandă. Așa că m-au sfătuit să las biscuitul să stea. Dacă se duce la tort. Dacă vreți, atunci voi clarifica de ce este nevoie de asta ...
Mană
Maturarea biscuitului este necesară, astfel încât să nu „plutească” din impregnare și să nu existe miros de sodă (dacă biscuitul este pe sodă):
Citat: Husky
Victoria, ciocolata pe apă fiartă are întotdeauna o structură umedă după coacere. Deoarece structura este umedă, chibritul, atunci când este scos din biscuiți, va fi cel puțin puțin, dar cu boabe umede. Acest biscuit TREBUIE SĂ FIE COPIT. Apoi, atunci când tăiați biscuitul, se dovedește:
- structură umedă, dar nu lipicioasă
- biscuit fara miros de sodiu
- se împiedică prăjitura la tăiere
Coacerea este necesară pentru toți biscuiții, dar ciocolata cu apă clocotită are nevoie de ea ca niciun alt biscuit.
Zmeură
Citat: Feta
Berry Raspberry, ți-ai făcut alegerea?
în timp ce folosesc ceea ce este disponibil, probabil voi lua RMC-M13 și RMC-M140
Zmeură
innesss-ka, dacă este posibil, ați putea cântări m13, alegeți un mic multicooker, dar în același timp căutați unul ușor, comparați greutatea diferitelor modele, de multe ori conduc
Mană
Citat: BerryRaspberry
de multe ori conduc
Ai nevoie de el pentru 3L? Doar că sunt foarte mici, de drum ... ca Redmond 01 (1) sau Philips 3060. Ambele sunt de 2 litri.
Zmeură
2 acest lucru este cumva foarte mic, cel puțin 2,5, am nevoie de 3 porții complete pentru a putea face
Gnu
Am copt un biscuit. Biscuitul s-a dovedit a fi excelent, dar am stabilit timpul pentru 40 de minute. Dar biscuitul nu s-a copt. De îndată ce s-a răcit, a trebuit să-l trimit la congelator, poate. a trebuit să plece urgent câteva zile.

În celelalte aragazuri lente, gătesc pui în modul „pilaf” (Panasik sau Lakuchina). La final, iau un pui suculent cu o prăjitură, iar în M23 se pare că nu este suficient timp setat de mine timp de 1 oră și 30 de minute, există lichid nefiert, trebuie să setez modul „prăjire” pentru zece minute, după care obțin rezultatul dorit. Această aliniere nu este critică pentru mine.
innesss-ka
innesss-ka, dacă este posibil, ai putea cântări m13,
Zmeură, probabil nu va fi (bănuiesc că nu o voi mai vedea). Dar am mai fost întrebat, așa că există un răspuns pentru tine
"greutate multiplă cu un bol - 2200 gr. + 66 gr. abur de plastic. Apropo, greutatea bolului este de 296 gr."
Zmeură
innesss-ka, mulțumesc! Am pus această întrebare pe site-ul web al. magazin, mi s-a spus - aproximativ 4 kg., m-am îndoit, prea mult pentru bebeluș.
innesss-ka
Nu, 4 este destul de grosolan. Îmi este foarte dor de ea acum. Sincer, există o idee de a cumpăra la fel.
Cirre
Fetelor, vreau să iau 23 pentru părinții dacha, berbec. Se va descurca bătrânul? Doar că din 170 refuză să lucreze, dar aici mi se pare că roata și butonul ar trebui să fie ușoare
vorobyshek
Citat: Cirre

Fetelor, vreau să iau 23 pentru părinții dacha, berbec. Se va descurca bătrânul? Doar că de la 170 refuză să lucreze, dar aici mi se pare că roata și butonul ar trebui să fie ușoare
Nu este nimic complicat în el ... Totul este simplu până la rușine ... Cred că se poate descurca.
Cirre
Ei bine, atunci voi merge să iau
Gnu
Galya, poate le este și mai ușor să cumpere ceva? Fără multi-bucătar. Nu se vor arăta la dacha, principalul lucru pentru ei este să gătească.
Cirre
Ușor, am 4503 și 170, bine nu le plac 170, dar 4503 butoane nu le convin. M-a atras acest cerc, pe care să-l rotesc și să apăs butonul. Eu însumi voi folosi în țară
Gnu
Cirre, dacă te aștepți să-l folosești, tady oh.
Apropo, mi-a plăcut foarte mult funcția „orez / cereale” din ea. Orez sushi excelent, funcție bună.
Gnu

Astăzi am gătit trei cereale diferite în același timp. Rezultatul este uimitor.
Am luat trei borcane de sticlă și am pus diferite cereale în fiecare borcan: gri, porumb și fulgi de ovăz. A turnat lapte și puțină apă.
Am pus conservele într-un castron cu apă, căptușit anterior cu un cerc din silicon. Mai întâi, am adus apa la fierbere în modul „abur”, am agitat terciul, apoi am setat multi-aragazul la 85C și am setat timpul la 3 ore 30 de minute, am oprit încălzirea automată.
Dimineața am primit terci superb înăbușit cu lapte de culoare crem. Grisul era fără bulgări.
Mai târziu am gătit terci de orz în apă, dar într-o oală de lut pentru mai puțin timp, o oră și jumătate. Rezultatul a fost foarte plăcut.

Astfel, am rezolvat o mulțime de probleme pentru mine, oferind consumatorilor cerealele lor preferate.
Fleuron
Soțul meu mi-a oferit primul meu desen animat pentru noul an. Eu, fericit ca un elefant, am decis să-i fac plăcere și să pregătesc așa ceva pentru masa festivă. Există carne de porc fiartă în cartea de rețete, dar nu mi-a plăcut nevoia să o învelesc în folie acolo. Am încercat această rețetă la cuptor, carnea dă suc și pur și simplu este înăbușită în ea. Și am vrut doar carne de porc fiartă suculentă, înăbușită. Am cumpărat o bucată de gât de porc pentru 1,5 kg, am murat-o, am legat-o, am prăjit-o rapid într-o tigaie uscată pentru o crustă și noaptea la 30 de ani am pus toată această frumusețe în modul „languid”, m-am culcat cu o zâmbet. Dacă aș ști ce se va întâmpla în continuare, atunci nu ar mai exista zâmbet. La început miroase, oh, cum miroase, prin somn mă bucuram de aromele din bucătărie. Apoi a început să arde podvanovat, și-a dezlipit ochii, a mers să se uite. O deschid, și acolo !!!! Ei bine, în mod natural împuțit, nu știu ce diavol a tras-o, sau încă dormeam - dar am decis că nu este suficient pentru carne și că este crudă în interior și am pus-o pe un aragaz multiplu la 80 de grame timp de 2 ore, e clar că nu am făcut-o din mare inteligență ... Dimineața, primul lucru m-am grăbit să văd ce s-a întâmplat. Ei bine, bine - pentru a strica carnea, așa că trebuie să încercați.De jos, gătea în mod natural până la cărbune. Tot sucul curgea și se îngroșa până la negru, tot restul cărnii era saturat cu miros de ars și uscat ca vata. Și apoi soțul meu s-a uitat în bucătărie, când a văzut că cu carne, pe scurt l-am surprins, curentul este neplăcut. Așa că vreau să-l întreb pe cunoscător, de ce atunci este nevoie de acest mod de limbă și CUM FUNCȚIONEAZĂ? Am citit aici, regimurile de temperatură din surse oficiale nu vor fi realizate, așa că fac apel la „fericiții” proprietari ai acestui model. Ajutați, dar este oarecum o prostie să atingeți limbajul cu un bucătar multiplu atunci când există un astfel de mod automat
Cirre
Eu fac carne cu jeleuri pe funcție. Ai nevoie de puțină apă, dar totul tocmai a ars, a trebuit să o înfășori bine în folie și să toarnă apă peste ea, carnea ta s-ar topi și ar fi delicioasă. Nu neglija sfaturile din carte.


Fleuron
Cirre, bunica mea făcea carne de porc fiartă în cuptor, bineînțeles fără apă. Dacă luăm limbajul clasic, atunci păstrează temperaturi de 80-90 gr., Cred că în astfel de moduri nu ar trebui să ardă nimic sau mă înșel? Și din moment ce a ars, atunci nu există în mod clar 90. Deci, cred, de ce ar trebui să gătesc în acest mod ?? si cum functioneaza ?? mai intai aduce la fierbere apoi scade temperatura, si cat reduce aceasta ??? Apropo, rețeta №61 Carne de porc se face fără apă, în folie, da, dar nu există apă. Ce gătești în acest mod?
Cirre
Fleuron Am scris mai sus că pe această funcție chinuiesc carnea pentru carnea jeleu. Și în carte recomandă „FURTURILE” - pentru prepararea cerealelor bogate, supelor „înăbușite”, tocănelor fragede, piure de cartofi, carne înăbușită și aspic.
Cirre
Dar pentru folie există o funcție „COACEREA” - pentru coacerea diferitelor feluri de mâncare în folie.
Mană
Fecioare, în acest fir chiar de la început (nu sunt deloc multe pagini, puteți citi subiectul de la început) a discutat acest mod. Acest mod nu are nimic de-a face cu limbajul - lichidul clocotește pe el. Prin urmare, dacă este nevoie de limbă, atunci acesta este un bucătar multiplu.
Gnu
Așa că nu m-am împrietenit cu regimul limbii. Fierberea violentă durează mult.
minunat80
Fetelor, acesta este primul meu desen animat și, da, este ciudată. Aproape toate modurile automate pe care le-am încercat nu au funcționat pentru mine. În modul de gătit, am gătit tocană conform rețetei Admin, după două ore carnea a început să ardă. De asemenea, am preparat carne pe sos de banane - a fost arsă. Langura fierbe în general violent. A ieșit doar terci de lapte. În general, acum sunt doar multi-bucătari. Când am cumpărat, m-am gândit că voi găti totul în el, dar ca urmare, este scos ocazional din dulap. Sau obiceiul meu de a găti pe benzină sau desen animat nu are succes până nu înțeleg
Cirre
minunat80 Și o ador, ea este a treia în compania mea la 4503 și 170. Cel mai mult îmi place 4503, dar sunt puține programe și l-am luat pe acesta pentru a le oferi părinților mei, dar mă distrez eu însumi, este mult mai bine decât rarele 170
vorobyshek
Și gătesc în întregime în el ... Supe, borș, terci, carne, sos, carne jeleu, produse de patiserie și așa mai departe ... Lucrează pentru mine ca o sclavă Izaura ...
Gnu
Fleuron, nu te grăbi să disperi. Are programe automate excelente. Acum gătesc orez doar în el. Am încercat să gătesc paste, nu s-a dovedit mai rău decât în ​​Lakuchin.
Gătesc terci într-un aragaz multiplu, îmi plac terci bine gătit.
În modul tocană, prăjesc puiul. Am pus-o cu puțină apă, timpul este de 1 oră 20 de minute. sau 1 oră și 30 de minute. (depinde de mărimea părților de pasăre). Până la final, apa fierbe adesea și părțile mele sunt prăjite. Se pare aproape ca în modul pilaf. Dacă, după un timp specificat, lichidul nu a fiert, atunci deschid capacul și setez modul de prăjire.
Face o treabă bună de gătit bulioane. Bulionele sunt transparente ca lacrima unui înger.

minunat80, trebuie doar să te obișnuiești cu desenul animat. Gătește-l mai des și vei înțelege ce și cum să faci.
Feta
Gătesc terciul copilului dimineața într-o jumătate de cană de măsurare și deja m-am resemnat la faptul că capacul detașabil este întotdeauna în terci. Astăzi am gătit terci într-un pahar de 220 ml de ovăz laminat și 3,5 pahare de lapte + apă. Rezultatul - terciul a ieșit din multi pe masă, umplând simultan toate crestăturile din partea de sus. Ce ar putea fi greșit - mâinile mele strâmbe sau ceva în neregulă cu capacul sau temperatura? (Gătesc terci în modul cu același nume).
Cirre
Feta Sveta, cel mai probabil ai ceva cu temperatura, gătesc terciul, nu fuge, și pentru ca capacul să nu se murdărească, îl închid cu un bol aburitor. Aduceți-l pentru reparații, lăsați-l să verifice
Gnu
Feta, încercați să ungeți părțile laterale ale bolului cu ulei, acest lucru poate salva terciul de a scăpa și încercați să introduceți un cazan dublu în grămadă.
PapAnin
Am rezolvat problema fugii așa - acum gătesc terci în apă și apoi adaug lapte.
Inițial, iau mai puțină apă decât este necesară pentru o astfel de cantitate de cereale.
Terciul se dovedește a fi gros, apoi îl diluez cu lapte până la consistența dorită.
Orice terci se dovedește grozav.
Mila56
Citat: Mană
Putere 500 W / 860 W
Tensiune 220-240 V, 50 Hz
Volum bol 3 l / 5 l
Mană, și ce înseamnă - volumul bolului este de 3 l / 5 l? Aceasta înseamnă că volumul de lichid sub marginea bolului este de 5 litri. - adică volumul total? Este 3 litri un volum util? Mă uit în magazinele online diferite multi, scriu un volum de 5 litri, iar în fotografia castronului există riscurile unui volum util (așa cum îl înțeleg eu) de până la 2,8. Este un volum util de 2,8 litri în ele? sau nu? Și, de asemenea, asupra puterii acestei întrebări multiple. Undeva am văzut că puterea sa era de doar 500 de wați. Cred că acest lucru nu este suficient. Dar în acest fir am văzut printr-o fracțiune și 860 de wați. Dacă am înțeles corect, puterea maximă este de 860 wați. Nu am un multicooker și doar îl ridic.
innesss-ka
Ludmila, model M13 - 3 litri, 500 W și M23 - 5 litri, 860 W. Două multicooker diferite.
Iartă-mă că am răspuns în loc de Mana.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine