Mei înăbușit cu fructe uscate (oala sub presiune multicooker Steba DD1)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Mei înăbușit cu fructe uscate (oala sub presiune multicooker Steba DD1)

Ingrediente

crupe de mei 1,5 mstk
datele 15 buc
caise uscate 10 bucati
stafide 50g
Nuc 50g
apă 7,5-8 mstk
sau lapte 5 mstk
zahăr 3-4 linguri. l.
sare 3/4 linguriță
vanilină
unt 50-60g

Metoda de gătit

  • Meiul înăbușit cu fructe uscate și nuci este un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. Poate fi slab sau non-slab. Cel mai important lucru este pregătirea temeinică a cojilor de mei. Pentru a nu avea un gust amar, meiul trebuie spălat în mod repetat pentru „apă curată” și udat cu apă clocotită. Aici se termină complexitatea. Aruncați meiul pe o sită pentru a se scurge, turnați într-un castron. Se adaugă sare, zahăr și apă. Cu versiunea slabă, turnați toată apa odată, cu versiunea cu lapte - doar 3 mstk. Pornim modul "Porridge" 0,7 (presiune ridicată) 1 minut. În timp ce se încălzește și apoi se răcește până la 90 * (când se deblochează - aproximativ 10-15 minute), gătiți fructe uscate și încălziți laptele (până la 80-85 *). Scoatem semințele din curmale, spălăm bine toate fructele uscate și le tăiem în bucăți mici, aproximativ egale cu stafidele. După deblocare, adăugați toate fructele uscate și nucile în castron, adăugați unt (slaba este mai bună decât porumbul, nu slaba - unt) și, în versiunea lactată, turnați lapte fierbinte. Închidem, setăm modul „languid” 88 * 4 ore. L-am pus noaptea, așa că am stat acolo 2 ore. În acest caz, am o versiune lactată, deci există și un gust minunat de lapte la cuptor. Rezultatul este o frumusețe atât de aromată și gustoasă!

Timp pentru pregătire:

1min + 4 ore

Program de gătit:

Terci, languidă

Notă

Terciul s-a dovedit a fi pufos și parfumat, am făcut-o pe un raport cereală: lichid de 1: 5. Pentru cei cărora le place diluantul, puteți crește cantitatea de lichid la 1: 6.
Meiul este un depozit de vitamine, minerale, grăsimi, proteine ​​și aminoacizi importanți pentru viață. Carbohidrații și fibrele conținute în cereale ajută la curățarea organismului de toxine și toxine, reduc edemul. Meiul se recomandă să fie inclus în dietă persoanelor care suferă de tulburări ale tractului gastro-intestinal și ale ficatului. Recent, au început să apară informații că meiul este capabil să elimine antibioticele din organism și să normalizeze nivelul colesterolului. Poate că cea mai utilă proprietate a meiului este că meiul nu este o cultură alergenică și, prin urmare, este foarte ușor absorbit de orice organism, chiar slăbit.
Fructele uscate conțin mai multe substanțe biologic active în comparație cu fructele proaspete. De fapt, este un concentrat care conține calciu, magneziu, fier și alte substanțe valoroase.
În plus, fructele uscate sunt un excelent imunomodulator. Această delicatesă este utilă atât copiilor, cât și adulților.

Corb
Super! Din nou - mulțumesc, foarte la îndemână.
Linadoc
Spre sănătatea și pofta bună! Al meu a îndrăznit deja să facă acest lucru. Așa că voi pune unul nou pentru noapte - simplu, ieftin, gustos și sănătos.
Talir
O zi buna!
Am o întrebare - este posibil să gătești terci exclusiv în modul „limbă” fără a pune presiune?
De exemplu: -Nu pot seta două programe (mai întâi 0,7 + 1 min.), Și apoi „vorbi” și toate acestea printr-un start întârziat.
Dacă acest lucru este posibil, cât durează pentru mei (dacă este posibil, atunci pentru orez, orz perlat, hrișcă)?
Linadoc
Talir, dacă DD1, atunci mai ai nevoie de 1 minut 0,7, și apoi pune langorul. Se va termina și va rămâne acolo într-o stare caldă. Însă dacă DD2, atunci poți suferi 95 * și mai mult de 4 ore, va fi bine.Am făcut-o doar pe Slowing 88 * De la ora 6 - nu atât de umed.
Talir
Mulțumesc Linadoc!
Katko
Foarte gustos (încă nu aveam caise și nuci uscate) și așa „totul este conform rețetei”
Mei înăbușit cu fructe uscate (oala sub presiune multicooker Steba DD1)
Linadoc
Citat: katko
Foarte gustos
Fără îndoială! Ești deja un fund în Shteba. Gătește pentru sănătate!

Și cu nuci și fructe uscate, este un basm

Katko
Linadocmulțumesc
Aș fi gătit doar mei cu lapte jumătate și jumătate și gata)) bine, poate dovleac presărat)
Și mi-a fost prea leneș să curăț caisele uscate.
fedorovna1
Astăzi mi-am gătit un terci în apă, dar cu unt. Acasă nu era lapte. Caise uscate, stafide, mere și pere uscate. Acesta este într-adevăr un basm, foarte gustos. LinadocMulțumesc pentru rețetă. Probabil puteți încerca și cu alte cereale. Și Katerina katko, mulțumesc pentru pontul pe delicios. Mei înăbușit cu fructe uscate (oala sub presiune multicooker Steba DD1)
Katko
fedorovna1, Tatyana, cu plăcere
În general, recomand Linei scufundări de profil, există o scurgere de mâncare delicioasă și chiar utilă pentru organism




Apropo, m-am gândit că va fi delicios de dulce cu curmale și m-am înșelat. Practic nu mănânc zahăr, așa că aici, conform rețetei, am pus 1 linguriță din tot ... cu curmale este foarte gustos ... și tot o fac cu lapte, se va obosi puțin și acest gust , culoare și aromă ...
fedorovna1
Mulțumesc, Katyusha, voi găti cu curmale și lapte.
Katko
La micul dejun era terci aproape conform acestei rețete)
Cu lapte, dovleac și stafide
Tehnologia este complet locală)
fedorovna1
katko, Delicios! Și în satul nostru încă nu a crescut dovleacul. Ador dovleacul !!!
Katko
Tatyana, nu a crescut nici la noi .. și pentru unii nu va crește, a înghețat în mai ..
Este anul trecut, de la îngheț
Katko
Tradus în limbă
Astăzi cu piure de dovleac, caise uscate, curmale și lapte integral
Super mic dejun mâine
Mulțumesc, Lina
decojirea nucilor din nou)
Linadoc
Citat: Katko
Tradus în limbă
Ai făcut-o bine!
Citat: Katko
cu piure de dovleac, caise uscate, curmale și lapte integral
Interesant! Doar mi se pare că piureul de dovleac va duce la o consistență nu foarte plăcută cu separarea ulterioară a lichidului. Dezabonați-vă ce și cum!
Citat: Katko
decojind din nou nuci
Când lenea dispare, nu uitați să le înmuiați sau să le prăjiți! Dacă vrei ceva bun!
Katko
Citat: Linadoc
Ai făcut-o bine!
Deci acesta este modul meu preferat
Citat: Linadoc
Dezabonați-vă ce și cum
Voi raporta: piureul a fost făcut din dovleac aburit și congelat anul trecut)) L-am dezghețat și l-am încălzit într-un micron și l-am adăugat împreună cu laptele fierbinte, deci totul este în regulă, fără secreții sau separări)
Citat: Linadoc
înmuia
Și fac asta adesea cu nuci, dar mănâncă atât de mult tada) fără terci
Zaharovna
L-am pregătit. nu a adăugat doar zahăr și vanilie, orice altceva a fost conform rețetei. Nu a placut. Dar există un plus - acum nu puteți găti pentru câteva zile.
Katko

de aceea are gust - toate marcajele sunt de culori diferite)
dar ne-a plăcut foarte mult, deși nici eu nu am adăugat zahăr și chiar și fără nuci, este încă delicios

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine