Sandiya
Fetelor, vreau să fac acest tort în după-amiaza asta, dar sunt confuză de nevoia de unt din cameră. Nu există încă petrol. Se poate topi aluatul într-un micron?
Suslya
Da, desigur, îl puteți înmuia într-un micron.
Taia
Citat: Suslya

Da, desigur, îl puteți înmuia într-un micron.

O întrebare adresată autorului rețetei - ați putea corecta cumva designul rețetei chiar de la început? Unde este scrisă rețeta de preparare a tortului, în partea de jos așezați imediat ingredientele necesare pentru cremă și cantitatea necesară. Pentru ca cei care vor să gătească conform acestei rețete să înțeleagă că trebuie să vă aprovizionați cu 2 pachete de unt și alte lucruri și să nu căutați undeva în rețeta? Inconvenient de utilizat.
Suslya
Proiecte Opensource, eh .. cumva fără să mă gândesc ... Îi voi scrie moderatorului, altfel nu pot rezolva singur.
Sandiya
Mi-am adus și mulțumirile pentru rețetă! L-am pus la macerat, dar am încercat deja crema și tortul. Tortul este incredibil de delicios !!!!
Presară-l cu nuci rase de sudoare și gata
În ceea ce mă privește, chiar și jumătate din doza de zahăr este dulce, dar asta nu este pentru toată lumea. În general, cele mai pozitive emoții
Suslya
Aici, reduc și zahărul, dulce, dar am lăsat rețeta în forma sa originală, ca să zic așa, cu propriile explicații doar pentru că avem dinți dulci zeloși, oh, se luptă pentru zahăr, oh și buhtyayayat
Sandiya , ma bucur ca ti-a placut

Flaksia , v-a îndeplinit solicitarea, am corectat rețeta.
aniko
Multumesc pentru reteta! Aceasta este o baghetă de salvare. Foarte rapid și delicios. Și soțului meu i-a plăcut foarte mult tortul, așa că acum facem fursecuri conform acestei rețete.
Tort Sundae
Suslya
Este sigur că este un salvator și nu trebuie să vă faceți griji că tortul a crescut cu o cupolă sau un măgar, totul este întotdeauna bine aici Și tăierea? de ce nu?
Sandiya
Apropo, voi face și fursecuri conform acestui discurs, doar să mai pun puțină făină - vreau să decupez cu forme
aniko
Am copt-o pe mama de ziua ei! Am mâncat atât de repede încât nu am avut timp să fac o fotografie. Dar nu diferă prea mult de original.

Dar gustul seamănă cu adevărat cu o înghețată.
LvenokDD
Fetelor vă rog să vă ajutați cel mai „deștept” pe care l-am făcut acum am copt aluatul am luat un aluat de pâine scurtă și apoi l-am citit ca un biscuit pentru toată lumea .... așa că mi-am pus o întrebare, poate ceva am greșit cu aluatul. ... am nevoie de secvența de combinare a ingredientelor din aluat și dacă este necesar să-l bateți cu un mixer sau doar să amestecați cu o lingură întrebările sunt stupide Înțeleg, dar pregătesc un tort de ziua surorii mele Nu aș vrea să fiu jenat
Suslya
Shortbread ?? cum așa? ar trebui să existe o crustă moale ... ca un biscuit subțire.
Secvența este obișnuită, macinați untul cu zahăr, chiar nu puteți alba, doar amestecați, apoi adăugați ouă, arunc sodă direct în smântână și, de îndată ce începe să pufănește, îl amestec cu o masă ... apoi făină ... și fsё ... Am amestecat totul cu o lingură, se dovedește un lucru atât de gros, o întind cu o lingură, o nivelez și o coc.

Și ce dacă? Ai primit un tort uscat?
LvenokDD
Oh Suslya acum aluatul s-a racit Am incercat o adevarata shortbread foarte gustoasa dar totul este sfaramicios ... Am facut totul diferit, am batut cateva oua cu zahar cu un mixer, apoi am adaugat smantana, apoi unt, ca urmare, untul, mi se pare, nu m-am dispersat complet cu alte ingrediente ... am făcut-o în două porții bine, hai să coacem din nou după metoda ta))) o vom mânca noi acasă
Suslya
Dar sifonul? nu ai uitat?
LvenokDD
I-am pus mustața așa cum este scris, m-am dus să fac o porție nouă, sper că mustața va funcționa
pfzw
Bună tuturor!! Îmi port musca în unguent (((eram atât de fericită de rețeta ta simplă! Nu par a fi prietenă cu produse de patiserie, dar uneori chiar vreau să adaug ceva super gustos)) Am luat tortul imediat și excelent , care m-a inspirat și mai mult. Și apoi a început ..Laptele nu s-a îngroșat prea mult, ei bine, a devenit ca iaurtul .., iar când l-am combinat cu unt, s-a dovedit a fi un fel de prostie - ei bine, nu biciuiește pentru viața mea !! Și bineînțeles că s-a stratificat - părea ulei de ricin în lapte .. beeee ... Dar am citit pe forum că fetele în orice caz devin gustoase (produsele sunt toate proaspete, am urmat rețeta cu strictețe), așa că am repede amestecați totul într-o matriță și în frigider până dimineața. Soțul meu a mâncat în tăcere, dar când a început să tortureze, a recunoscut că simte trei gusturi: aluat crud, unt și un fel de substanță. Înseamnă că ceva nu este în regulă cu mine?
LvenokDD
Suslya Am primit din nou o shortbread, nu înțeleg ce nu este în regulă, am făcut o poză cu tortul meu și l-am comparat cu a ta pe prima pagină ... este clar că sunt diferite
Tort Sundae Chiar nu știu ce să fac, mă simt ca un prost, toată lumea este bine, dar eu nu ...
Suslya
Ei bine, ce pot face, adu lingura ta aici, o să ne dăm seama
Cum ai preparat lapte cu amidon? Și, adică, avem un astfel de Scroll, care se dovedește a nu avea nici o idee despre cum se întâmplă .. dar a făcut-o și apoi a spălat bucătăria (deoarece laptele nu se bate cu un mixer)
Ai diluat puțin amidonul cu lapte, nu? apoi au fiert restul și au turnat amidonul diluat într-un curent subțire, nu? dacă amidonul nu are corp, ar trebui să obțineți jeleu de lapte, atât de gros ... ei bine, jeleu în general ... Apoi untul este biciuit, ar trebui să fie la temperatura camerei și încet, pe o lingură, COOL kissel este adăugat, biciuit o porție, adăugat, masa ar trebui să fie omogenă.

Crema poate fi groasă, poate chiar să iasă ... ei bine, cum să spun ... um .. "snoty" bine, întinzându-se așa, o biciuiți și va urca chiar pe ceremonia de nuntă, Oh! gelatinoase, dar toate acestea sunt permise, dar ce s-ar stratifica ... jeleul era cald?

Și asta ... și „uleiul de ricin în lapte” este cum?
Suslya
azi o zi, nu? Puiul de leu nu plânge, să vedem ... eh ... și ce ar putea fi ... dar se prăbușește chiar în pauză, nu? în timp ce se răcește, ia o pauză, nu? hospadi, poate ai diferite produse la Dresda ... făină termonucleară ... poate făina ta are nevoie de mai puțin ... Văd că a fost un aluat foarte răcoros, tocmai s-a copt cu bucle ...
LvenokDD
Suslya O să fac o fotografie mai târziu, dar aluatul era foarte gros și am pus trei pahare în prima porție și a fost la fel, dar ar trebui să fie ca un biscuit sau mai brusc în consistență înainte de coacere? De asemenea, păcătuiesc cu smântână ... există două tipuri de ea, mai subțire și mai groasă, așa că am luat una care era mai groasă, poate ar fi trebuit să fiu subțire
LvenokDD
Iată tăietura mea
Tort Sundae

Ce crezi, cu un astfel de aluat, tortul probabil nu va fi atât de gustos nu? Stau aici gândindu-mă ... Am răcit deja laptele cu amidon .... deși este în regulă să faci o cremă pentru acest test sau este mai bine să nu traduci produsele?
Suslya
Știi .. ce îmi spune ce ar trebui să se dovedească .... nook kusni .. cum este? Ei bine, nu este destul de uscat ... conform fotografiei, este atât de moale în interior ...
Citat: LvenokDD

Suslya O să fac o fotografie mai târziu, dar aluatul a fost foarte gros și am pus trei pahare în prima porție

a spus sho 3 nada, nu? și în acest 2 turnat și același efect?
Aluatul meu era mai gros decât biscuiții ...
LvenokDD
Deci trei sunt pentru o porție dublă, este moale, dar totul se sfărâmă))))
Ukka
LvenokDD, Cred că este vorba de smântână ...
Și a doua oară tortul este chiar nimic !!!
Suslya, iartă-mă, doar mă amestec, dar mi se pare că, dacă faci un pic mai multă cremă, va satura astfel de prăjituri ...
Suslya
în dă .. deja la o porție dublă, ea a legănat ... eroina este dreaptă .. ei bine, deoarece este moale și se sfărâmă, atunci fă-o atunci, numai când amesteci cu crema, atunci nu zhmakay mult ... akuratnenko acolo.

Ol, că, de asemenea, cred că prăjiturile sunt destul de decente, dar puiul de leu de aici, se sfărâmă ... că va fi saturat, nu vă faceți griji, dacă faceți multă cremă, atunci aceste prăjituri se vor dizolva chiar și
Mușețel12
Fetelor, am citit despre o delicatese și o să mă coac chiar acum (voi fi bine cu un biscuit sau cu nisip). Voi cere sfaturi, dar mona praf de copt în loc de sifon și oțet?
Qween
Mușețel12 , din moment ce urmează să coaceți și Mustață al nostru pare să nu fie pe site, atunci cred că mă va ierta dacă răspund.

Se adaugă praful de copt.
matroskin_kot
Uleiul de ricin cu lapte este unt, se pare, „g ...”, ei bine, cu untul normal nu funcționează uleiul de ricin, dar această margarină a fost vândută sub masca untului .. Asta e tot ... Pentru ca o astfel de cremă să nu funcționeze, ei bine, nici măcar nu știu, nu este jeleu gătit, ei bine, și unt, doi ... Drept, „pentru puterea este jignitoare”. L-am scos din semne de carte - vreau să coc, dar aștept să se termine postul ...
Mușețel12
A băgat pudra fără să întrebe. Din anumite motive, 2 linguri de făină nu se potriveau. Smântâna a fost bună, atât de groasă (lingura stătea deja în picioare) Totuși, propria ei, de casă (numele vacii este Martochka), așa că am adăugat câteva linguri de iaurt, nu acrișoare. Biscuitul este moale la cuptor și miroase delicios. Am adăugat o mână de copeici de ciocolată albă în jeleul de smântână. Aștept ca FSE să se răcească și să înceapă să lupte. Voi fi sigur că voi raporta, poate cu poze.
pfzw
Da. A făcut totul. Kissel nu l-a răcit la rece, a fost așa ... era o cameră și uleiul în sine s-a topit. Nu s-a desprins imediat, dar undeva pe cea de-a patra lingură (am adăugat-o cu oale) și apoi aceste boabe nu s-au mai dizolvat ..
Și despre uleiul de ricin, am curățat mult timp intestinele așa. Un pahar de lapte și trei sticle de ulei de ricin amesteci într-o singură înghițitură: băuturi: și apoi o jumătate de oră cu un tampon de încălzire și uuuuuuuuuuuuuuuuuh)))
pfzw
Mă întreb dacă puteți înlocui untul din smântână cu caș sau masă de caș?
Mușețel12
Ura, am un tort atât de delicios. Deja au micșorat o mușcătură cu un pescăruș! Și cum să inserați fotografii? Și biscuiți și smântână și gata făcute și tăiate în bucăți.
Qween
Mușețel12, aici este linkul „Cum se introduce o fotografie” -
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Mușețel12
Mulțumesc foarte mult! Mâine va exploda (nu găsesc un adaptor de la o cameră foto la un computer.)
Mușețel12
Tort SundaeTort SundaeTort SundaeTort SundaeIATĂ FOTOLELE MELE FĂGĂDUITE DE VĂRĂRI ÎN CÂND Găsesc ACEST ADAPTOR. REPARAȚII Mai rău decât războiul.
Mușețel12
Ne pare rău pentru primele două fotografii. Apoi mi-am dat seama că era necesar să mă reduc la 320.
Suslya
Fotografii normale, aici inserează și mai multe, astfel încât paginile sunt blocate. Dacă este ceva, atunci în radical puteți lua al treilea link - „Previzualizare-creștere prin clic”, va exista o fotografie mică și va crește numai după ce ați făcut clic pe ea.

Și tortul este frumos, bine făcut!

Unde este puiul nostru de leu, îndelung suferind? Cine ... unde te-ai dus? cum e tortul? ... e înfricoșător să întrebi ..
Halla
Mash, crema mea nu a vrut deloc să înmoaie prăjiturile. Tortul din frigider este atât de înghețat încât, atunci când este tăiat, au căzut chiar și bucăți rupte de straturi de tort. Poate din cauza crustei dense și a cremei grase? Judecând după recenzii, tortul ar trebui să fie puțin slăbit, dar mi se pare că nu este complet copt, deși stătea în cuptor pentru mine. 40 la T 200. Adevărat, în loc de sifon, am pus un praf de copt 3 \ 4 lingurițe. Poate din cauza asta?
Da, am adăugat și coaja de lămâie, data viitoare nu o voi mai pune înapoi - am aromatizat din nou.
Dar, în general, delicios, mulțumesc
Tort Sundae
Sladolka
O altă „Sundae”
Un alt respect pentru autor
Tort Sundae
Taia
Sladolka
Acesta este tort! Uimitor de proiectat!
Sladolka
Citat: Flaksia

Sladolka
Acesta este tort! Uimitor de proiectat!

Flaksia, multumesc! Aceștia sunt primii mei trandafiri crem
aniko
Mai întâi?! Nu par deloc cocoloase. (y) Clasa!
Sladolka
Citat: aniko

Mai întâi?! Nu par deloc cocoloase. (y) Clasa!

Mulțumesc! Sper să mai ajung în top la decor!
Suslya
Wow! primii trandafiri! eh, dar tot nu reușesc. Ce fel de cremă, proteine? atât de aerisit, atât de pufos
Klimola
Și iată primul meu „Sundae” și primul tort de mastic !!!
Tort SundaeTort Sundae
Foarte gustos! Multumesc !!!
Sladolka
Citat: Suslya

Wow! primii trandafiri! eh, dar tot nu reușesc. Ce fel de cremă, proteine? atât de aerisit, atât de pufos

Multumesc pentru complimente
Și crema de aici este „bezea umedă”
Sladolka
Iată un alt sundae umed de bezea
Mi-a plăcut acest tort pentru „flexibilitatea” sa de forme
Nu judecați strict
Tortul a fost făcut în grabă pentru a felicita o colegă înainte de a pleca în concediu de maternitate
Tort Sundae
şopârlă
Azi am copt și Plombir.
Soțul a insistat pe un tort pentru medicul mamei sale (adică soacra mea), iar în afara ferestrei +33 și chiar a fost înfricoșător să te gândești la cuptorul ...
Dar m-am uitat prin Temka cu acest tort: ​​practic au spus că este rapid și nu supărătoare - și am decis. Și pot spune că este foarte rapid și nu este supărător. Întregul proces - ținând cont de o porție dublă (adică s-au copt două prăjituri pe rând) și o pauză de masă - mi-a luat o oră și jumătate, poate ceva mai mult. Acum stând în frigider, așteptându-și soarta
De dragul experimentului, am gătit o prăjitură în unt, iar a doua în margarină. Și pot spune sigur că margarina mi-a plăcut mai mult - este mai tandră și pufoasă.
Gopher - respect și respect!
gazdă
Ce reteta interesanta! Aș vrea să încerc! Aici terminăm acest tort și cu siguranță vom lua înghețata. Am fost recent cu voi și mi-am hrănit literalmente rudele cu diverse prăjituri. Îmi place când casa miroase a produse de patiserie. Mulțumesc pentru rețetă, nu mă îndoiesc că va deveni una dintre preferatele mele!
N @ T @
Suslya
Am o întrebare - poți coace tortul astăzi și mâine colecta tortul?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine