Mărul se sfărâmă

Categorie: Produse de patiserie
Mărul se sfărâmă

Ingrediente

Luăm:
Mere verzi (medii) 6-7 buc.
Fructoza (zahar) 2 linguri. l.
Lămâie 1 BUC.
Unt 2 lingurițe
Pentru stropire:
Făină de grâu 1 lingură. (de la HP)
Fructoza (zahar) 1 lingură. (de la HP)
Unt 150 g

Metoda de gătit

  • - pentru aluat - trei unt (de la congelator !!) pe o răzătoare grosieră, se presară fructoză (zahăr) și făină.
  • - luăm două furci și amestecăm totul bine. Firul gătit a fost scos la frigider.
  • - curățați merele, tăiați-le în două și scoateți semințele. Tăiați merele pregătite felii mari.
  • - ungeți forma ignifugă cu ulei, întindeți merele, presărați cu lim. suge și presară fructoză (zahăr).
  • - Pentru un amator - puteți presăra 0,5 lingurițe. scorţişoară.
  • - Întindeți firimiturile de aluat uniform peste mere.
  • Se pare că merele sunt coapte sub o crustă fragedă, iar firimiturile sunt înmuiate în mere. suc.
  • Mărul se sfărâmă

Timp pentru pregătire:

aproximativ 30 min.

Program de gătit:

Coaceți în cuptor 180 C.

Notă

Delicios cu o lingură de înghețată.

Cub
Mmm ... delicios. Și acest fel de mâncare (plăcintă?) Nu se dovedește a fi "umed", merele ar trebui să dea suc, sunt destul de multe.
Deși în imaginea a 2-a nu am văzut mere, doar un nisip zdrobit ...
Brutar autodidact
Plăcinta nu este deosebit de umedă
Pe a doua fotografie este încă fierbinte, a trebuit să aștept un pic, apoi sucul de mere este absorbit în firimituri și forma arată mai bine, dar a mea îmi era foame ...
Toate merele sunt coapte foarte bine, rezultând mere coapte cu acoperiș de nisip ..
Cub
Crezi că poți lua margarină de unt pentru coacere în loc de unt? Știu că în aluatul pentru chifle - plăcinte o astfel de substituție este foarte bună (o fac, aluatul este chiar mai bun), dar în briose, de exemplu, dimpotrivă, nu va avea un gust bun.
Brutar autodidact
Sincer să fiu, nu știu, folosesc întotdeauna numai ulei.
Mame
Pentru tort, puteți lua margarină cremoasă. Numai de înaltă calitate și nu ieftin. Nu va fi mai rău - verificat. La un moment dat, ea a copt mult și adesea - înlocuirea untului cu margarină este destul de posibilă. Nu are gust, decât dacă facem un înlocuitor în cremă
Cub
Am decis deja pentru mine că voi încerca o porție mică. Felul de mâncare este foarte interesant, bogat în vitamine (ACUM ÎN ACEEAȘI TIMP), volumul mare de mere coapte ne captivează ... trebuie să fie slab.
Și am o experiență proastă cu cupcakes, îmi poți spune ce margarină ai luat?
nordic
Am copt azi o mărunțire, deși adaptată. Voi spune că este foarte gustos !!! Și am fost îndemnat de întrerupere :: folosind faptul că puteți dezgheța congelatorul, am găsit (ca orice gospodină gospodină) bucăți de aluat - drojdie, shortcake și brânză de vaci toate 100 de grame fiecare. ca o pernă, merele tăiate deasupra (5-6 bucăți mari) presărate ușor cu zahăr. Amintindu-mi ușor rețeta (în revista Colecția de rețete), dar neavând ocazia și dorința de a o căuta, am luat muesli cu stafide și semințe, am măcinat-o cu 60 g de margarină și am presărat-o pe mere. Am copt ceva timp de aproximativ 50 de minute, m-am uitat la partea de jos a produsului și, când mi-a plăcut coaja de pe fund, am oprit cuptorul (am copt sub formă de sticlă). Am mâncat două bucăți, vreau mai multe, dar nu mai suport.
Mărul se sfărâmă

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine