Dima1984
Ieri am făcut un tort cu miere într-un aragaz lent, pe baza acestei rețete, cu modificări minore:

Compoziţie:
2 ceaiuri. l. cafea neagra (am luat instantaneu)
3/4 cană apă clocotită
5 ouă, împărțite în albușuri și gălbenușuri
1,5 cani zahăr
3 masă. l. foarte gros sau 5 linguri de miere lichidă (3 linguri groase)
creste. ulei 0,5 cani
creste. uleiul unge pereții matriței
1 ceai l. scorţişoară
2,5 căni de făină simplă
1 ceai l. sifon
zahăr vanilat
un pahar de nuci (tocat)

Pregătire:
1. Se toarnă apă clocotită peste cafea. Îl răcorim.
2. Bateți albul până se formează o spumă stabilă (le batem cu un mixer), adăugați treptat la ele jumătate din cantitatea de zahăr.
3. Într-un castron separat, amestecați gălbenușurile, restul de zahăr, cafea, miere, (dacă mierea este groasă, apoi amestecați mai întâi mierea, apoi adăugați cafeaua, este mai bine să interveniți) ulei vegetal, condimente. Adăugați treptat făină și sifon (stingeți sifonul cu oțet).
4. În amestecul rezultat, cu atenție, amestecând manual, adăugați albi bătute, restul de zahăr și chiar la capăt - nuci. Ne interferăm cu tot (ne-am amestecat cu o lingură, nu cu un mixer).
5. Am întins amestecul în formă și pe modul: caserola "50 + 25 minute (dar poate fi puțin mai mult, deși mijlocul nostru părea umed decât marginile, dar apoi s-a întâmplat totul). Lăsați-l să se răcească fără deschidere (opriți încălzirea) timp de aproximativ 20 de minute Apoi deschideți capacul și răciți până la capăt.

Rezultatul este o prăjitură cu miere de 7,5 cm înălțime. Înmuiat în smântână - smântână, 400g smântână + 1,5 căni de zahăr și o lingură de cacao. Am bate amestecul cu un mixer, tăiem Medovik în jumătate și îl întindem cu smântână și acolo (mă pot gândi fără el, dar îl putem tăia de mai multe ori și îl putem înmuia acolo, va fi mai bine doar pentru noi (a fost nu este convenabil pentru noi să-l tăiem cu un cuțit cumva, dar corzile nu erau la îndemână)). Decorat cu cireșe (a rămas înghețat). Au lăsat-o la frigider peste noapte, au încercat-o dimineața, a fost delicios! (Nucile sunt clar în acest subiect!), Și aceasta a fost prima (plăcintă) a noastră (a mea și a prietenei mele) nu numai în desenul animat , dar și primul.

🔗 🔗 🔗
tat-63
Spune-mi. Ar trebui să sting sifonul sau nu?
nuca
Nu este necesar să se stingă sifonul, este stins de miere în timpul procesului de frământare
tat-63
Mulțumesc foarte mult!
Andreevna
Citat: nuci

Nu este necesar să se stingă sifonul, este stins de miere în timpul procesului de frământare
Nut, mulțumesc, a ajutat
tat-63
L-am copt ieri, dar după ce s-a răcit, biscuițul s-a șters. Mijlocul este ferm, iar marginile sunt moi și aerisite. Ce ai greșit? Ați condus făina cu un mixer, poate că trebuie să faceți manual? Și cât de fierbinte este cafeaua de adăugat? Ajută pliz, nu o pot face cu biscuiți.
Anna Makl
Acum vreau să pun o prăjitură cu miere, dar acasă nu există cafea instant. Întrebarea este - puteți înlocui cele fierte?
Croșetată
Anna Makl
Deci, cu proaspăt preparat este de o mie de ori mai bine !!!
nuca
tat-63 ai facut totul bine? Citiți cu atenție primul post-cafea se toarnă răcit, cu un mixer bat alburile, amestec făina manual. Coac acest tort foarte des și nu au existat niciodată puncții - biscuitul este doar aerisit, 12-14 cm inaltime
Anna Makl
Făcut un tort cu miere! A turnat cafea caldă și s-a amestecat repede cu un tel. Am amestecat făina cu un mixer - mi s-a părut groasă, am mai adăugat niște cafea. Tortul cu miere avea o înălțime de aproximativ 9 cm. L-am tăiat în 3 prăjituri.
Acum, în frigider, tocmai la timp pentru masa festivă se va răci.
Laddy
Și ce zici de norma de greutate pentru coacere? Am scris că nu mai mult de 500g. Am făcut un biscuit pe apă clocotită, așa că a trebuit să împart porția în jumătate, o parte din ea a fost coaptă la cuptor și jumătate în MV.
Aș vrea să-l încerc în întregime în CF, dar mi-e teamă. astfel încât totul să fie copt.
Jumătatea a fost minunată!
Croșetată
Laddy
Care este MV-ul tău, mare sau mic? Coac acest tort cu miere într-o coacere mare, totul este copt minunat!
Laddy
Am Perfezka55, o cratiță pentru 5L
Croșetată
Laddy
Atunci nu ezitați să faceți o porție completă! Totul va ieși grozav! Multă baftă !
Bagel
O fac fără sifon pe praf de copt și totul funcționează excelent - unul dintre biscuiții mei preferați. Smântână smântână + lapte condensat, prune uscate și deasupra nuci prăjite de nucă prăjită - un tort rapid și gustos.
tat-63
Bagel, câtă praf de copt adăugați?
metel_007
Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Fetelor, am fost tentat și de acest biscuit. Vreau să-l ung cu smântână, iar copilul a cerut să mai pună cireșe acolo. Înălțime pe jumătate de-a lungul marginii de 9cm.
Apropo, am pus sifonul.
Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Toată noaptea a stat în bucătărie, îmbibată, și iată tăietorul.
Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Multumesc pentru reteta, foarte frageda si delicioasa!

Mulțumiri speciale din partea consumatorilor mei
Andreevna
Citat: tat-63

L-am copt ieri, dar după ce s-a răcit, biscuițul s-a șters. Mijlocul este ferm, iar marginile sunt moi și aerisite. Ce ai greșit? Ați condus făina cu un mixer, poate că trebuie să faceți manual? Și cât de fierbinte este cafeaua de adăugat? Ajută pliz, nu o pot face cu biscuiți.
Vă rugăm să consultați rețeta de la pagina 1. Se spune că trebuie să combinați cu grijă proteinele cu o lingură. Puteți, desigur, cu un mixer, dar cu o viteză foarte mică și fără zel, astfel încât aerisirea proteinelor să nu distrugă
Citat: nuci

tat-63 ai facut totul bine? Citiți cu atenție primul post-cafea se toarnă răcit, cu un mixer bat alburile, amestec făina manual. Coac acest tort foarte des și nu au existat niciodată puncții - biscuitul este doar aerisit, 12-14 cm inaltime
Exact. Nuca, iti multumesc din nou.
Citat: Bagel

Smântână smântână + lapte condensat, prune uscate și deasupra nuci prăjite de nucă prăjită - un tort rapid și gustos.
Chiar și cu frișcă + prune uscate sau cireșe, se dovedește atât de delicios!

Citat: tat-63

Bagel, câtă praf de copt adăugați?
Pentru un desen animat mare, întreaga geantă, pentru o linguriță mică, plină.
Citat: metel_007

Toată noaptea a stat în bucătărie, îmbibată, și iată tăietorul.
Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Multumesc pentru reteta, foarte frageda si delicioasa! Mulțumiri speciale din partea consumatorilor mei
Ei bine, asta este cu totul altceva. Sa dovedit o prăjitură de miere foarte bună. Și cel mai important, tuturor le-a plăcut, în special copilul, care a cerut foarte corect să adauge o cireșă acolo!
ANSOL
Rețeta este minunată ... prima mea experiență de coacere într-un multicooker a avut succes prima dată ... înălțimea biscuitului este de 10-10,5 cm (în centru) .. mulțumesc mult pentru rețetă
Elenka
Acest tort cu miere este, de asemenea, preferatul meu. Dar pentru un MV mare o fac în termeni de unul mic. Foarte bine. este înalt după rețeta completă.

metel_007... mare tort!
oriana
Aici vă împărtășesc o altă rețetă încercată și testată în capricioasa Perfezza PR-56 ...

Nu există un mod de copt în desenul meu, deoarece am copt pe CRISPY RICE (două opriri înainte de numărătoarea inversă).

Coaceți timp de 50-60 de minute și nu deschideți capacul încă 10 minute.

Capodopera mea, doar multi.
🔗 🔗
natushka
Fetelor! Ajuta-ma te rog! Nu găsesc o rețetă pe site, am notat un tort de miere în MV, și al cărui nu l-am notat, acum nu îl mai găsesc. Iată rețeta: ouă-3 buc, zahăr-1 pahar, miere-3 linguri. linguri, sifon-0,5 lingurițe. l, praf de copt-1h. l, făină 2 căni. Se scrie că aluatul ar trebui să fie ca o clătită, dar în această proporție se dovedește ca o turtă scurtă. Mi-a lipsit ceva în rețetă?
ang-kay
Citat: natushka

Fetelor! Ajuta-ma te rog! Nu găsesc o rețetă pe site, am notat un tort de miere în MV, și al cărui nu l-am notat, acum nu îl mai găsesc. Iată rețeta: ouă-3 buc, zahăr-1 pahar, miere-3 linguri. linguri, sifon-0,5 lingurițe. l, praf de copt-1h. l, făină 2 căni. Se scrie că aluatul ar trebui să fie ca o clătită, dar în această proporție se dovedește ca o turtă scurtă. Mi-a lipsit ceva în rețetă?
Se pare că aceasta este rețeta mea. Aluatul este gros, dar nu ca pâinea scurtă, Poate ouă foarte mici. Fetele se coceau deja și nimeni nu avea probleme. Aruncă o privire rețetă aici
natushka
Citat: nuci

Poate asta
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114709.0
Din păcate nu acesta, dar mulțumesc, voi lua notă.
Taisiya
Îmi puteți spune, vă rog, întreaga porțiune se potrivește în Dex-60 sau ar trebui redusă cu o treime?
Elenka
Citat: Taisiya

Îmi puteți spune, vă rog, întreaga porțiune se potrivește în Dex-60 sau ar trebui redusă cu o treime?
Taisiya, Am un Panasonic de 4,5 litri, dar coc o jumătate de porție. Nu apare o astfel de plăcintă uriașă, moderat de înaltă. Puteți lua în siguranță jumătate.
Taisiya
Elenka, multumesc pentru raspuns. Tocmai l-am copt, se răcește. Rețeta se reduce cu 3 ouă, înălțimea tortului este de 6,5 cm.
Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Elena Bo
Citat: natushka

Fetelor! Ajuta-ma te rog! Nu găsesc o rețetă pe site, am notat un tort de miere în MV, și al cărui nu l-am notat, acum nu îl mai găsesc. Iată rețeta: ouă-3 buc, zahăr-1 pahar, miere-3 linguri. linguri, sifon-0,5 lingurițe. l, praf de copt-1h. l, făină 2 căni. Se scrie că aluatul ar trebui să fie ca o clătită, dar în această proporție se dovedește ca o turtă scurtă. Mi-a lipsit ceva în rețetă?

Iată această rețetă Un tort de miere foarte simplu (Aurora multicooker) https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html
Elenka
Taisiya, luna de miere s-a dovedit grozavă!
Tatiana S.
AndreevnaEi bine, doar fără cuvinte! Multumesc mult pentru reteta. Am CF recent, dar îl folosesc activ. Omul tău de miere este al 7-lea. Mai întâi, a prevalat ciocolata pe apă clocotită (de 4 ori deja coaptă), apoi a fost un biscuit și o prăjitură cu turtă dulce, iar ieri a venit rândul tău Medovik. Adevărat, l-am copt mai mult de 2 ore (am un Polaris 508). Dar s-a dovedit atât de înalt. L-am taiat în 4 straturi, l-am uns cu cremă, l-am acoperit cu glazură și l-am presărat cu nucă de cocos. Coapte după ordinul colectivului. Aduc de obicei prăjituri într-un vas special pentru prăjituri cu un capac transparent înalt. Dar de data aceasta capacul tăvii de tort a fost prea jos, așa că a trebuit să găsesc o cratiță mare și să acopăr acest gigant cu el. L-am gustat deja. Delicios! Mi-a plăcut chiar mai mult decât ciocolata la fiert. Data viitoare, pentru ușurința transportului, voi reduce marcajul astfel încât să fie mai mic
Andreevna
Tatiana S.
O, ce grozav este că s-a dovedit o astfel de prăjitură cu miere! Da, în diferite desene animate trebuie să navigați singur timpul. Ei bine, tortul cu miere nu se sperie dacă te uiți în desenul animat după o oră, acesta nu este un biscuit clasic. Încearcă să coacem un tort cu miere fără sifon, o opțiune excelentă pentru prăjituri, datorită autorului irza Multă baftă!!!!!
Tatiana S.
Andreevna, mulțumesc pentru sprijin, dar vă rog să-mi spuneți un link către tortul de miere recomandat fără sodă. Aș vrea să încerc, dar nici măcar nu simți sifonul în al tău și, în general, totul este moderat - nici nu adaugă, nici nu scazi. Până când începe Postul Mare, voi coace și, cred, în mod repetat
Andreevna
Duc iată-l https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92949.0 dar trebuie să spun imediat că nu o veți vedea atât de înaltă și are un gust puțin diferit. Dar trebuie să încerci totul, nu? Acest biscuit este pentru un tort normal, nu pentru un gigant. În general, încercați, dacă nu funcționează, atunci puteți reduce cu ușurință cantitatea de produse din această rețetă
Tatiana S.
Andreevna,, nu, este doar un biscuit obișnuit, doar cu miere. Nu am niciodată probleme cu un biscuit, nu mai este interesant. Aș vrea să creez ceva nou. În timp ce al tău este în frunte cu mine. Săptămâna viitoare este una solidă, așa că cred că voi coace de mai multe ori, și pentru vasul cu unt. Toată lumea trebuie tratată și „infectată” cu desene animate. La sugestia mea, am cumpărat deja 13 Polaris și, mi se pare, va fi continuat. Magazinul ne oferă deja o reducere. Și unuia dintre angajații noștri, un băiat vecin, care a gustat terci de la MV, dimineața a venit cu un castron: "Dă-mi niște terci!" ... Ea spune - nu mai mult, iar el - este, te-am văzut apăsat pe butoane ieri. Și a cerut de la tatăl său să cumpere o „oală magică”
Tatiana S.
Din nou am copt acest tort cu miere, l-am făcut ca un cadou pentru aniversarea angajatului. Când am pus aluatul într-o cratiță și l-am pus la copt, setând 1:30 deodată, mi-am amintit că am uitat să turn ulei în aluat. Am lăsat totul așa cum era, am decis că, în caz de eșec, voi coace unul nou și îl voi hrăni cu animalele. Dar după o oră și jumătate, tortul a fost copt și s-a dovedit a fi foarte minunat. Nu a trebuit să mă înroșesc. I-am dat jubileului același desen animat. Am tipărit toate rețetele ei preferate și ale tale, Andreevna, inclusiv, așa că nu mă obosesc niciodată să mulțumesc
AnechkaAnyutk
Bună tuturor!!!! ia un nou venit în rândurile tale. : girl_cleanglasses: Soțul meu mi-a dat un aragaz lent și un filtru de pâine.Astăzi am încercat să coc o prăjitură cu miere, totul a funcționat, înălțime de 11 cm, deși am o cratiță de 5 litri și nu m-am așezat. Abia acum m-am lipit puțin de cratiță în sine și a trebuit să ajut cu o spatulă. Acum, soțul și copiii mei vor veni dintr-o plimbare, eu îi voi răsfăța. Mă voi dezabona de reacția lor !!!
AnechkaAnyutk
gătit, s-a dovedit delicios. Am pătat prăjiturile cu gem de caise. ale mele erau mototolite pe ambii obraji. a infectat un prieten din Sankt Petersburg cu site-ul și rețetele tale. s-a adunat și ea pentru un desen animat și o făcătoare de pâine !!!!! : prieteni: Vă mulțumesc tuturor pentru site-ul interesant și rețete grozave !!!!!
AnechkaAnyutk
iată creația mea conform rețetei, doar o bucată din ea a fost rapid tăiată și devorată
Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Andreevna
Citat: AnechkaAnyutk

iată creația mea conform rețetei, doar o bucată din ea a fost rapid tăiată și devorată
Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Oh, ei bine, dimensiuni uimitoare, minunat! Ai uns un desen animat înainte de a pune aluatul? L-ai stropit cu gris? Aceasta pentru a preveni lipirea biscuitului
AnechkaAnyutk
: iertare: nu, m-am gândit că jumătate de pahar de unt ar fi suficient. Data viitoare o voi face, deși a trebuit să lucrez puțin cu o spatulă !!!!
Basja
Fetelor azi am copt un tort cu miere de la Shula, aici vă arăt ce fel de aluat am avut în consistență
Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18
și asta am obținut când am deschis capacul
Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18, când l-am întors pe un cazan dublu și am măsurat înălțimea, s-a dovedit a fi de 11 cm
Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Aprelevna
Ce mulțumire pentru rețetă, tocmai am ajuns la ea
Dimineața căutam ceva atât de rapid și nu de complicat, pentru că oaspeții s-au desenat din greșeală pentru seară (toți ne sărbătorim dr.
A 10-a zi deja).
Ei bine, a murdărit aluatul, l-a copt într-un aragaz lent (o iubesc, nu am putere !!).
Dintr-un anumit motiv, cu coada ochiului în rețetă, 3-4 linguri de cafea mi-au străbătut, ei bine, am turnat 4. Și apoi cred că putem adăuga mai multe,
uitați-vă la rețetă, și există deja 3/4 cană ... Am cafea proaspăt măcinată și preparată pe programul "espresso puternic".
Coacerea timp de 65 de minute, nu era destul de gata, adăugam încă 25 .. Am sărit din cratiță perfect, 7 cm, tăiat în 3 părți, ar fi putut fi 4.
Smântână + smântână de zahăr pudră + coniac + lingură lim. suc (salut Croșetată!)
Din anumite motive, crema s-a dovedit a fi insuficientă, pentru această prăjitură cu miere nu trebuie să regreți crema, ci să îmbraci cu generozitate prăjiturile,
Am luat 350 g smântână, nu suficient!

Iată un tort rapid pe care l-am luat

Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18Tort de miere de la Shula într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Julia V
Fetelor și oricine a încercat să coacă fără scorțișoară, nu-mi place. Tortul cu miere de scorțișoară are gust de turtă dulce, dar vreau gustul tortului cu miere cu cafea
nuca
O coc des și nu adaug scorțișoară, așa că nu ezitați să coaceți
celfh
Aprelevna, tort extraordinar de frumusete! Și iată un alt lucru, ce sunt aceste cookie-uri? Îmi amintesc de savoyards
Aprelevna
Citat: celfh

Aprelevna, tort extraordinar de frumusete! Și iată un alt lucru, ce sunt aceste cookie-uri? Îmi amintesc de savoyards
Mulțumesc mult!!!!
Cumpăr aceste prăjituri pentru tiramisu, există întotdeauna câteva pachete în stoc, aici se numesc biscuiți uscați, sunt foarte buni. delicios,
presărat cu un pic de zahăr deasupra.
Pentru decorarea unui tort rapid la fel de bine !!!
Julia V
nuca Mulțumesc, voi încerca
celfh
Citat: Aprelevna


Cumpăr aceste cookie-uri pentru tiramisu,
Pralna, acesta este savoyardi. Le am și eu, doar că mă tem că data de expirare a expirat
Ghimpe
Am gătit conform rețetelor dvs., s-a dovedit atât de gustos, DAR din anumite motive aluatul nu a fost copt deasupra în locul valvei, poate cineva să-mi spună cum să-l coac corect. Supapa trebuie scoasă sau nu? Pe toate forumurile, ei scriu ceea ce este deja copt. Și dacă supapa este scoasă, ce se va întâmpla?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine