rautacios
Da, a fost acolo, nu știu unde s-a dus. Dar nu pot edita mesajul, nu am drepturi.
Girafă
Am înțeles. Și am jucat deja primul joc din AG. Împărțit în 27 de chifle, se va coace în trei pase.
myrzik
: girl_red: Îmi pare rău, nu am observat
Girafă
Citat: myrzik

: girl_red: Îmi pare rău, nu am observat

Da, și eu, ceva de ieri am fost la fel. Chiar înainte de întrebarea mea există deja un răspuns și l-am văzut doar astăzi: girl_red: Probabil în soarele furtunii

Clasa de chifle, voi merge să le organizez o ședință foto.
rautacios
Astept!
Girafă
Ei bine, iată-i. Într-adevăr, crusta este crocantă și moale în interior. Dar, din moment ce s-a copt noaptea, au mai rămas mai multe până dimineața. Crusta scârțâia deja mai puțin. Aluatul nu scârțâia puternic, dar mi se pare că am mutat făina. Nimic, repetarea nu este mama învățării. Mulțumesc pentru rețetă. În curând al meu va trebui să introducă diferite chifle în program pentru fiecare zi a lunii, le place totul.
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s010.r.1/i311/1108/bb/830fb1703690.jpg
rautacios
girafă, chifle frumoase !!!
Pentru sănătate Chifle Kaiser și mulțumesc pentru raport!
Natashik
Mulțumesc Stelochka pentru rețetă
Chifle Kaiser
Vitalina
Mulțumesc pentru rețetă: wow: nu mă așteptam la așa de cool !!!
rautacios
Vitalina, bine ai venit pe forum!

Pentru sănătate Chifle Kaiser și mulțumesc pentru pont!
Croșetată
Stelochka, Deja am copt aceste chifle înainte ... cu mult timp în urmă ... atât de mult timp în urmă, încât ale mele au avut timp să uite cât de bune sunt ... Am țipat cu obscenități bune, ca să nu iau chiflele, până când am aranjat o fotografie sesiune pentru ei ... un lucru rău ... singură fură fick ... arătând supraviețuitorilor:

Chifle Kaiser

Într-o coră armonioasă, cu trei voci care sunt complet diferite în ton și în alți indicatori, mi-au exprimat încântarea cei trei porci preferați ai mei toți membrii familiei mele ...

Stelochka, Aici wO, ai fost sănătos și bogat pentru tot binele tău !!! Multumesc pentru tot !!!
rautacios
Ești micul meu drag, o familie sănătoasă Chifle Kaiser si multumesc pentru raport !!!
Lucue
Mulțumesc foarte mult!!! Încă trebuie să căutați un astfel de laic în a face aluat de drojdie, ca mine! Dar ... în cele din urmă am primit chifle mari care au crescut și s-au dovedit a fi foarte gustoase. Am folosit toate sfaturile pe această temă.
Gagul a fost că îmi doream chifle de mac. Am răsucit umplutura, unde nu am folosit zahăr - au crescut mai întâi pe o foaie de copt, apoi și în cuptor. Singura „articulație” - se pare că le-am supraexpus în cuptor, au primit o crustă densă, dar încă mă temeam că nu au fost coapte. Dar nu afectează gustul. Și a trebuit să fac și ruloul francez la frământat, pentru că am frământat aluatul timp de aproximativ 1,5 ore, dar aici au scris că a durat mai mult de 2 ore. Când aluatul a crescut, până în momentul în care s-a pornit coacerea, l-am scos și am oprit HP.
Cer mai multe sfaturi pentru viitor. Zaharul meu se epuizează tot timpul și începe să ardă. Ce să fac?

Chifle Kaiser

Chifle Kaiser
rautacios
Lyudmila, ai copt chifle minunate !!! Chifle Kaiser

Dacă tocmai presărați zahăr pe rulouri, atunci acestea (rulouri) trebuie mai întâi unse cu un ou bătut. Și dacă presărați zahăr pe aluat înainte de a rula rulourile, atunci zahărul trebuie să fie rulat ușor cu un sucitor, astfel încât să se lipească de aluat.
Lucue
Mulțumesc. Voi încerca să fac asta data viitoare, altfel nu cunosc aceste subtilități. De multe ori am văzut prietenii mei coacând ceva, dar am fost mereu interesat de rezultat, nu de proces. Acum sunt chinuit de ignoranță. Multumesc din nou!
Frezie
Multumesc pentru reteta!

URL =Chifle Kaiser
rautacios
Frezie, noroc pentru tine Chifle Kaiser si multumesc pentru raport !!!
liana
salut, pur și simplu nu mă pot decide să coac chifle, pentru că vreau să fac niște modificări, există o idee să pun gem de mere în chifle (ca la o familie), dar nu știu dacă merită să schimbăm compoziția din aluat (adăugați puțin zahăr), sau este perfect se va potrivi? Poate a încercat cineva?
Croșetată
liana, sfatul meu pentru tine, hotărăște-te deja, sincer, pentru ca mai târziu să nu fie extrem de dureros pentru că nu ai copt „Kaiserat” atât de mult timp ...

Adăugarea sau nu adăugarea zahărului este o treabă a maestrului, ca și cum ar fi mai dulce, nu ezitați să adăugați asta la mine, nu aș vrea (al meu nu-mi place produsele de patiserie prea dulci), bine, cu excepția faptului că aș adăuga o pungă cu zahăr vanilat ...

Pentru chiflele cu gem, aluatul este perfect !!!

Chifle de succes !!!
liana
Multumesc mult pentru sfaturi !!!
Arc
„Acesta este divin!” - a spus fiul meu, terminându-și următorul coc.
Au ieșit foarte luxuriante. Am pus în ele o umplutură dulce cu scorțișoară.

Multumesc frumos pentru reteta !!!
rautacios
Vulpe, multă sănătate pentru tine Chifle Kaiser și mulțumesc pentru pont!
Tatyana
Mulțumesc pentru rețetă, Delicioasă, aerisită, incomparabilă
rautacios
Multă sănătate pentru tine, Tatyanka Chifle Kaiser și mulțumesc pentru pont!
Marta *
Nu sunt prieten cu cuptorul meu ... Așa că am făcut „Pâine de maimuță” conform rețetei de chifle. Usturoiul acoperit. Gustos-gustos-gustos !!! Ei bine, doar pentru tine gogoși cu usturoi! Mulțumesc foarte mult!!!
Fără pensulă și cu pensulă (Yum !!):
🔗 🔗

🔗 🔗

rautacios

Nadia, multă sănătate pentru tine Chifle Kaiser și mulțumesc pentru raport!

makabusha
În rețetă, doar formarea de chifle .. și unde este frământarea? Am pierdut?
rautacios
Frământarea în HP. Marcează conform instrucțiunilor. Modul „aluat” 1 oră 50 minute.
Helen-01
Multumesc pentru reteta, totul a iesit !!! Am găsit o altă modalitate de a forma chifle pe internet - se dovedește mai proeminent)) Rulați mingea într-un cârnați, apoi legați-o într-un nod, astfel încât capetele să poată fi încă înfășurate. Trageți capetele rămase unul de celălalt de ambele părți și ciupiți-le.
🔗
rautacios


Elena, chifle foarte frumoase !!!
Cu privire la sănătatea ta Chifle Kaiser și mulțumesc pentru raport!


reta
Ce chifle uimitoare!
Am încercat o jumătate de porție ... Fiica mea mânca pe ambii obraji, deși era destul de scrupuloasă în alegerea mâncării. Soțul, care este foarte pretențios la pâine, a spus că „aceasta este cea mai delicioasă pâine pe care am mâncat-o”.
rautacios

reta, sunt foarte încântat că familiei tale le-au plăcut rolele!
Pentru sănătate Chifle Kaiser și mulțumesc pentru pont!



Swifta
Și le-am făcut! S-a dovedit că pâinea se epuizează, iar cea nouă, ca cea din New York de la Alexandra, nu era încă pregătită pentru coacere. Și apoi mi-am amintit despre aceste chifle. Am încărcat rapid toate ingredientele în x \ n și după o oră și jumătate am primit aluatul, iar după încă o oră și jumătate chiflele erau gata. Pâinea încă nu era pregătită pentru coacere. Ei bine, nu am fost supărați! Am luat cina cu chifle, nu sunt foarte dulci. Am luat o cină foarte bună, soțul meu a pierdut deja 5 (cinci) bucăți. Și aș fi mâncat, dar nicăieri altundeva.
Stellochka, ești fata noastră deșteptă, îți mulțumesc pentru chifle de la mine și soțul meu.
Katko
mulțumesc
delicios, frumos, simplu ..
cu kalindzhi) cu gratar le-am mancat cu placere)

Chifle Kaiser
Chifle Kaiser
Maroshka
Am făcut astea chifle astăzi și am făcut burgeri din ele. Misto. Multumesc pentru reteta
Chifle Kaiser
Chifle Kaiser
LarisaS
Chifle delicioase, făcute pentru grătar și pentru hamburgeri de ce ai nevoie. Mulțumesc.
Chifle Kaiser
kargeorge
Citat: Stеrn


Celestinochka, teoretic ar trebui să existe 5 suprapuneri. Doar te întorci spre centru, stivuind „lamele” una peste alta.

și apoi întoarceți, bulion și coaceți? MULTUMESC!
Marpl
Azi am copt chifle pentru borș din blenderul Endever. Totul a fost gătit rapid, dar apoi am cântărit făina într-un pahar de 250g. Așadar, făina de uz general din Metro cântărește doar 140g. Acest lucru explică faptul că chiflele s-au târât puțin în timpul verificării, data viitoare voi adăuga mai multă făină. După ce am citit subiectul, am corectat neajunsurile și anume, la sfatul celor care au copt deja aceste chifle - pentru a nu stropi semințe de susan, am pătat pâinea cu un amestec de ou + apă înainte de coacere. Primul amestec de strat, apoi semințele de susan și amestecul din nou. Susanul nu se sfărâmă. Și am uns rulourile finite cu un amestec de usturoi ras fin + ulei vegetal. Miros....Chifle Kaiser
Chifle Kaiser
Svetta
Stelochka, acestea sunt chifle absolut minunate! Sunt fără greutate! Dar cu căldura, cu căldura, vom mânca mâine.
🔗
arc
Stеrn, Stella, mulțumesc pentru rețetă, foarte bine!




Chifle Kaiser
Chifle Kaiser
julia_bb
arc, Lena, chifle festin pentru ochi, foarte frumos! Cum a fost modelat?
arc
Julia, da, forma Teskomovskaya, restul este conform rețetei, în grame, este ideal pentru 320 ml de apă 640 g de făină. Nu stropiți, în comentarii, sfatul a fost să adăugați 1/2 linguriță de amidon și 1/4 linguriță de sare la 40 ml apă, aplicați sub semințe de susan.
Mulțumită autorului, chiflele sunt minunate.
julia_bb
Citat: primavara
da forma Teskom
Adevărat? Am și eu unul, nu l-am încercat până acum))
Citat: primavara
grame ideale pentru 320 ml de apă 640 grame de făină.
arc
julia_bb, Julia, încercați această rețetă simplă din produsele care sunt întotdeauna acolo, totul a fost pus în filtru într-un minut, aluatul a crescut, au presat matrița, au presărat chifle minunate pentru micul dejun, cu orice tartine, felii, delicioase.
julia_bb
arc, Elena, cu siguranță voi încerca
kargeorge
Citat: primavara

Forma lui Tescom
nu-mi spuneți, dar când trebuie să apăsați în jos cu forma piesei de prelucrat? Înainte de verificare sau înainte de a introduce cuptorul?
arc
GeorgeDupă verificare, apăs bine, apoi ung și o las să crească în timp ce cuptorul se încălzește. Care este calea corectă atunci?
kargeorge
Hei!
EeeeeeeXxxx !!! Dacă aș ști cât de bine?! :-)
Tocmai am văzut-o vizual pe a ta și, prin urmare, am întrebat!
Multumesc pentru raspuns!!! Mult noroc !!!
Pictură
M-am uitat la un videoclip german. Există un șir lung cu astfel de compensări. Brutarul apasă pe semifabricate, apoi le întoarce și se îndreaptă. Apoi îl întinde pe o foaie cu un model în sus și în cuptor.
arc
Volum, Ce interesant! Astăzi tocmai am copt, data viitoare voi încerca să mulez câteva bucăți înainte de verificare și să le predăm.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine