Jumătate de cartofi cu sos picant de iaurt

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Jumătate de cartofi cu sos picant de iaurt

Ingrediente

cartofi mari 3 buc.
Cașcaval ras 1 pahar
unt 3 masă. linguri
ceapa verde (am marar) pachet
semințe de susan (nu se adaugă) 1 lingură. lingura
ardei iute, însămânțat 1 BUC. (0,75 linguriță dacă este un condiment)
sare gust
piper gust
----------
pentru sos:
usturoi 2 cuișoare
ghimbir (nu se adaugă) 2 cm (1 linguriță ras)
paprika 1 linguriță
sare 1 linguriță
chimen (nu se adaugă) 1/2 linguriță
coriandru (nu se adaugă) 1 linguriță
iaurt simplu 2/3 cană
ulei vegetal 5 lingurițe
suc de lămâie 1/2 lămâie
semințe de susan (nu se adaugă) 1/2 lingură.

Metoda de gătit

  • Voi scrie imediat, ca să nu uit mai târziu. Din moment ce nu-mi plac condimentele mirositoare, am redus proporțiile celor pe care le-am adăugat și nu am adăugat totul.
  • Tăiați cartofii în jumătăți (dacă folosiți cuptorul, nu este nevoie să le tăiați), pliați-le în tigaia multicooker, cu pielea în jos. Porniți programul de coacere timp de 20 de minute.Jumătate de cartofi cu sos picant de iaurt
  • În timp ce cartofii se gătesc:
  • Adăugați totul, cu excepția iaurtului, a untului, a lămâii, a semințelor de susan, dacă le folosiți, într-o ceașcă și bateți cu un blender pentru câteva secunde. Adăugați iaurt, consistența trebuie să fie smântână groasă (nu am devenit foarte groasă)
  • Jumătate de cartofi cu sos picant de iaurt
  • Facem umplutura pentru jumătăți: tocăm mărunt ceapa (mărar), trei brânză, adăugăm untul topit. Când cartofii sunt fierți, îndepărtați cu grijă mijlocul cartofilor pentru a nu deteriora pielea. Adăugați miezul în vasul umplut și amestecați.
  • Jumătate de cartofi cu sos picant de iaurt
  • Jumătate de cartofi cu sos picant de iaurt
  • Nu te uita ca am cartofi umpluti de culoare inchisa, am adaugat sos de soia de dragul experimentului, nu sunt foarte multumit de rezultat.
  • Când carnea tocată rezultată a fost amestecată, puneți-o din nou în jumătăți cu o coajă.
  • Se toarnă deasupra sosul pregătit
  • Jumătate de cartofi cu sos picant de iaurt
  • Potrivit rețetei, vasul se pune la cuptor, dar din moment ce nu îl am, îl pun la cuptorul cu microunde sub grătar timp de 20 de minute pentru ca brânza din interior să se topească și sosul să se coacă.
  • Jumătate de cartofi cu sos picant de iaurt
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

3 porții

Timp pentru pregătire:

50 de minute

Program de gătit:

multicooker + cuptor cu microunde

Bucătăria națională

american

Notă

S-a dovedit foarte priceput, dar puțin ascuțit pentru mine.
rețetă de aici:

Mană
DESPRE! De îndată ce voi ajunge la uscătorul de aer, voi coace astfel de cartofi. Multumesc pentru reteta
Psichika
Citat: mana

DESPRE! De îndată ce voi ajunge la uscătorul de aer, voi coace astfel de cartofi. Multumesc pentru reteta
Incearca-l! Ne-a plăcut foarte mult, dar de la uscătorul de aer va fi delicios.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine