Sonadora
Steba SV2 a refuzat să lucreze pentru mine astăzi. Temperatura crește, dar pompa nu pare să pompeze - nu există circulație a apei. Unitatea în sine fredonează foarte mult. Incercati sa turnati apa la 65-70C grade si sa adaugati acid citric ??
Mandraik Ludmila
Citat: Sonadora
Incercati sa turnati apa la 65-70C grade si sa adaugati acid citric ??
Manya, încearcă, nu se va înrăutăți, dar ar putea funcționa așa
francevna
Sonadora, Manya, ce a câștigat sous-vidnitsa?
Primesc o eroare E04, pompa nu funcționează și nu încălzește apa.
Sonadora
Citat: Mandraik Ludmila

încerca
Buttercup, Luda, am încercat. Multumesc pentru sustinere.
Citat: francevna

a functionat sous vidnitsa?
francevna, Alla, a câștigat. A turnat apă fierbinte la maximum, a turnat 100 de grame de acid citric. A lăsat-o să stea o vreme, apoi a pornit-o. Pompa a început să scârțâie. Acum îl rulez la 80C cu o lămâie.
Mandraik Ludmila
Manya, Doamne ferește că aș continua să lucrez
Sonadora
Buttercup, da. Am un plan de rezervă „B” sub forma aragazului multi-presiune Steba, dar aici este mai convenabil. și se potrivește mai mult
francevna
Manya, fericit pentru tine și sous-vidnitsa.
Și ce ar trebui să fac cu această eroare E04
Speram că bărbații care știau îmi vor spune, dar se pare că nu citesc subiectul.
Mandraik Ludmila
Toate, și a căutat în instrucțiuni? La sfârșit există de obicei o listă de erori și o modalitate de a le remedia. Am un sous-vide scufundat




Toate, Acum l-am citit în tyrnet, multicooker-ul are o eroare E4, aceasta este o defecțiune a senzorului de temperatură, ei oferă să-l dezasambleze și să-l curățeze Încercați să turnați apă fierbinte cu lămâie, senzorul poate fi curățat, dacă cu siguranță a câștigat ' nu te înrăutățești
francevna
Sonadora, Manya, nu găsesc instrucțiunea. Dacă nu este dificil, faceți o fotografie a instrucțiunii, pagina de eroare.
Sonadora
francevna, Toate,

Cu View Steba SV1, SV2, SV200, SV100 PRO / SV50 - SousVide, gătit în vid
francevna
Sonadora, Manya, mulțumesc pentru instrucțiuni.
Apa a fost turnată până la riscul maxim, apa s-a încălzit la o temperatură de 37,7 ° și a început să emită E04.
Sonadora
Toate, poate turna apă fierbinte 70-75C și turna acid citric?

Am un ceainic Boshevsky, este suficient ca senzorul să fie acoperit cu o placă minimă, începe să-și trăiască propria viață.

francevna
Citat: Sonadora

Toate, poate turna apă fierbinte 70-75C și turna acid citric?

Am un ceainic Boshevsky, este suficient ca senzorul să fie acoperit cu o placă minimă, începe să-și trăiască propria viață.

Vreau să încerc, dar nu există atât de mult acid citric. Magazinele sunt departe, plouă puternic afară și gheață sub apă. Voi face asta mai tarziu.
Sonadora
Poate nu atât? Soțul meu a spus ieri că m-am entuziasmat, 2 lingurițe ar fi suficiente pentru un astfel de volum.
Probabil că aici pot fi folosiți agenți de detartrare pentru o mașină de spălat sau PPM.
francevna
Citat: Sonadora
Detergenți pentru mașini de spălat
Folosesc doar acid citric, am uitat să refac aprovizionarea.
OhiAh
Masinen și toți proprietarii STEBA SV2, ajutați-mă să vă dau seama, vă rog. Vreau să cumpăr STEBA SV2. Sunt necesare temperaturi de la 20 ° C. Pe diferite site-uri scriu că în STEBA SV2 intervalul de temperatură de funcționare este de la 20 la 99,9 ° C sau de la 40 la 99 ° C. Deci, care este temperatura cea mai scăzută? Am descărcat instrucțiunile pentru STEBA SV2. De asemenea, nu există informații despre cel mai mic t ° C. Sau poate există Suvidnitsa de la alți producători cu min. t = 20 ° C? Vă rog spuneți-mi.
Masinen
Nina, o zi buna!
Nu-mi amintesc care este cea mai scăzută temperatură din CB2
Acum am un CB50 submersibil
Pot să-l pornesc și să văd.

Dacă nu mă înșel, atunci în SV 2 temperatura inițială este exact mai mică decât în ​​SV1 și există 40 g

OhiAh
Citat: Masinen
Pot să-l pornesc și să văd.
Îți iei timp. Încă nu voi cumpăra până la 15-17.08.19. Deoarece vor exista timp și oportunități, vă rugăm să aruncați o privire.




Citat: Masinen
Acum am un CB50 submersibil
Maria, de ce ai cumpărat un alt sous-vide submersibil + pentru staționar? Care este mai convenabil?
Masinen
Nina, submersibil cumpărat, datorită compactității sale.
Ca urmare, am rămas cu un singur submersibil)
francevna
Din nou probleme cu Su-vid-ul meu Steba CV2.
Am setat temperatura la 63 °, funcționează în intervalul 62,8-64,5 ° în timpul gătitului, dar nu există circulație a apei, deși pictograma de pe afișaj arată că ventilatorul funcționează, nu dă eroare. Soțul a suflat prin tub, aerul trece liber.
Am gătit deja de două ori fără circulație de apă, șunca este delicioasă.
Poate cineva să dea peste o astfel de problemă?
Masinen
francevna, Alla, ai curățat dispozitivul de mult timp?
francevna
Masinen, Maria, Gătesc rar, soțul meu a îndepărtat placa laterală din interior, ca și cum nu ar exista scară.
Am aplicat un tub de cauciuc pe orificiul de jos, am suflat în el, aerul trece, cade deasupra ... Nu știu care este numele corect.
Dar nu am înțeles cum circulă apa.
Poate că trebuie să-l desfaci complet?
Maria, cum ai detartrat acest dispozitiv?
Masinen
francevna, cu acid citric setat la maxim și a condus timp de o oră sau ceva.

Dacă soțul poate, îl poate distinge. Și vezi de ce apa nu circulă.

Puteți găti în el chiar și fără circulație, doar temperatura nu va fi menținută constantă,
Eroarea va fi mai mare, ca în st1.
yahont
Există liniște în subiect🙄, dar sper că cineva va răspunde la întrebarea mea. Am făcut șuncă cu adaos de sare de nitrit. Cât de mult puteți păstra în vid în frigider? Recent am cumpărat un sous-vide submersibil, am citit întregul subiect, o mulțime de informații utile, dar nu am găsit un răspuns la întrebarea mea: întreb persoane experimentate și grijulii 😊
Masinen
yahont, două săptămâni, îl puteți păstra cu siguranță în vid.
Anna1957
Tocmai am avut un pui suculent timp de 3 săptămâni într-o pungă de vid după ce l-am transferat din congelator în frigider. Totul era normal.
yahont
Citat: Masinen

yahont, două săptămâni, îl puteți păstra cu siguranță în vid.
Masinen Maria, Anna 1957! Vă mulțumesc foarte mult pentru răspunsul informativ și rapid👍

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine