Cremă de ton "Tonnetta"

Categorie: Mâncări reci și gustări
Cremă de ton Tonnetta

Ingrediente

Conserve de ton în ulei de măsline 1 pot
Brânză Philadelphia 1 pachet
coniac 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Acest aperitiv, pe care în familie îl numim pur și simplu, îmi pare rău, „chit”, este foarte popular în Italia. Din păcate, rareori găsim ton în uleiul de măsline, de obicei natural, așa că scurg bulionul din borcan și adaug câteva linguri de ulei. Brânza Philadelphia este, de asemenea, adesea înlocuită cu nu mai puțin succes de Ricotta. Rachiul nu este pentru toată lumea. Totul este zdrobit cu un blender până la o consistență cremoasă delicată. Se servește cu felii de pâine proaspăt coaptă. Nu-mi place!

Bucătăria națională

Italiană

tisia
Și ce se întâmplă dacă este delicios și într-unul mic, pentru o mușcătură, un eclair ... da, sub un pahar de uscat ...
dopleta
De ce ai nevoie tisia !
Klementina
Am încercat să o fac astăzi .. S-a dovedit a fi o suspensie .... nu o murdări, decât dacă bei dintr-o ceașcă .... :-(
Tonul era în propriul suc, sucul era scurs cu grijă ..
Dezamăgire...
Spune-mi cine a făcut această gustare .. Cum s-a întâmplat?
ochi
Klementina, ce se întâmplă dacă în frigider până dimineața?
Nu am gătit, dar cu siguranță voi încerca!
Klementina
Nu am ajutat :( speram și la asta.
dopleta
KlementinaCred că motivul este în conserve. Am întâlnit în repetate rânduri faptul că conservele cu același nume diferă brusc în calitate de diferiți producători. Chiar și cele mai renumite, cum ar fi ficatul de cod sau șobolanul în roșii. Uneori, borcanul, imediat după încercare, trebuie trimis imediat în găleată. Doar că nu am învățat să memorez sau să notez un producător care nu mi-a plăcut și de multe ori pășesc același greblă.
SchuMakher
Și nu o voi face cu ton! Sunt un Erka revoluționar și un patriot, voi face saury!
dopleta
Apropo, saury se găsește uneori urât!
SchuMakher
Dar mai patriotic!
Klementina
dopleta, da, foarte asemănător. Conserve au fost mai ieftine și nu miroseau a ton, ci mai degrabă la saury :-) deși carnea este o bucată, omogenă, dar culoarea este cenușie :-(
dopleta
Citat: ShuMakher

Dar mai patriotic!
Și atunci se va numi nu „Tonnetta”, ci „Saira ... Saira ...”, pe scurt, spune-o singur.
Citat: Klementina

dopleta, da, foarte asemănător. Conserve au fost atât de ieftine
KlementinaEi bine, judecă singur - cum altfel să te „subțire”? Carnea este densă, brânza densă, uleiul nu mai afectează nici măcar consistența, ci aroma. Fac o pastă-pastă.
SchuMakher

Citat: dopleta
Și atunci se va numi nu „Tonnetta”, ci „Saira ... Saira ...”, pe scurt, spune-o singur

Lar, "Costardelletta" Oh, cum!
Klementina
Citat: dopleta
Klementina, ei bine, judecă singură - cum altfel să devii „mai subțire”? Carnea este densă, brânza densă, uleiul nu mai afectează nici măcar consistența, ci aroma. Fac o pastă-pastă.
Voi căuta conserve normale .... A ieșit delicios !!!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine