Testarea oalei multicooker sub presiune marca 6051

🔗



Dovlecei umpluti în modul „Stingere”.

Iată încă o caserolă de dovlecei cu brânză de vaci.

Se prepară foarte simplu, dar se dovedește a fi un fel de mâncare dietetică și gustoasă pentru micul dejun (și nu numai!)



Pentru 1 kg de dovlecei, 250 g de brânză feta și 250 g de brânză de vaci, 4 ouă, 50 g de unt (l-am folosit pentru a unge bolul). Puneți ingredientele amestecate într-un castron uns și gătiți într-o BRUTĂRIE COPTĂ timp de 20-25 de minute.

Dacă doriți, presărați caserola finită cu brânză rasă și, pentru a o topi, păstrați caserola încă câteva minute sub capac.

Cratița mea magică este grozavă pentru toate ideile culinare pe care le am în minte!

Astăzi am gătit terci de orz perlat (în apă), am spălat cerealele, le-am fiert în apă clocotită 2 minute, apoi le-am turnat într-o oală sub presiune, 2 căni sare - 1 linguriță, apă cu 1 cm mai mare decât cerealele. Am gătit crupe în modul automat timp de 9 minute, presiune 50 kPa. După final m-am uitat, apa nu s-a terminat, cerealele s-au dovedit a nu fi foarte fierte. Am adăugat 5 minute @ 70 kPa, după final m-am uitat - nu există apă, cerealele sunt gata, soțul meu a încercat-o, i-a plăcut foarte mult, dar aș vrea să fie mai mare și mai sărat, cum ar fi mama ne-a gătit în copilărie. Fetelor, spuneți-mi cum să gătiți astfel de terci în oala sub presiune Brand 6051?

Încercați să gătiți în modul terci - implicit 15 min. încălzirea pe acesta este mai mică și se acordă mai mult timp, raportul dintre cereale și apă este mai bine să ia 1: 3

Astăzi am gătit terci de orz perlat (în apă), am spălat cerealele, le-am fiert în apă clocotită 2 minute, apoi le-am turnat într-o oală sub presiune, 2 căni sare - 1 linguriță, apă cu 1 cm mai mare decât cerealele. Am gătit crupe în modul automat timp de 9 minute, presiune 50 kPa. După final m-am uitat, apa nu s-a terminat, cerealele s-au dovedit a nu fi foarte fierte. Am adăugat 5 minute @ 70 kPa, după final m-am uitat - nu există apă, cerealele sunt gata, soțul meu a încercat-o, i-a plăcut foarte mult, dar aș vrea să fie mai mare și mai sărat, cum ar fi mama ne-a gătit în copilărie. Fetelor, spuneți-mi cum să gătiți astfel de terci în oala sub presiune Brand 6051?

Probabil prin încercare și eroare pe „Manual”.

Și dacă în manual încercați cu mai puțin de 100 de grade mai mult? Ar trebui să fie fierbinte, umflate.

Și dacă în manual încercați cu mai puțin de 100 de grade mai mult? Ar trebui să fie languid, umflat.

Natasha, de exemplu? Scrieți cum ați fi făcut, în ordine. Nu sunt boom - boom până acum, nu am experiență, dar vreau să-mi hrănesc familia dintr-o oală sub presiune

Natasha, de exemplu? Scrieți cum ați fi făcut, în ordine. Nu sunt boom - boom până acum, fără experiență, dar vreau să-mi hrănesc familia dintr-o oală sub presiune

Îl punem la 95-98 de grade, în timp, timp de o oră (poți chiar unul și jumătate) și se va relaxa.

Natasha, de exemplu? Scrieți cum ați face-o, în ordine. Nu sunt boom - boom până acum, nu am experiență, dar vreau să-mi hrănesc familia dintr-o oală sub presiune

Aș pune 1 oră la 95 de grade. Pe baza rezultatelor, aș regla ora data viitoare. Pe scurt, mâine voi face (orzul perlat este cerealele mele preferate și l-am gătit întotdeauna în Kukushka) și voi raporta rezultatele.

Astăzi am gătit terci de orz perlat (în apă), am spălat cerealele, le-am fiert în apă clocotită timp de 2 minute, apoi le-am turnat într-o oală sub presiune, 2 cani sare - 1 linguriță, apă cu 1 cm mai mare decât cerealele. Am gătit crupe în modul automat timp de 9 minute, presiune 50 kPa. După final m-am uitat, apa nu s-a terminat, cerealele nu erau foarte fierte.Am adăugat 5 minute @ 70 kPa, după final m-am uitat - nu există apă, cerealele sunt gata, soțul meu a încercat-o, i-a plăcut foarte mult, dar aș vrea să fie mai mare și mai sărat, cum ar fi mama ne-a gătit în copilărie. Fetelor, spuneți-mi cum să gătiți astfel de terci în oala sub presiune Brand 6051?

Aici am gătit pe „terci de lapte”
Terci de orz din lapte (oala sub presiune multicooker marca 6051)

Mi se întâmplă să nu-mi închid desenele animate.
Ieri, de exemplu, am fiert dovlecei cu carne, apoi manti la aburi, apoi cartofi cu smântână pe Terci de lapte,
/]
și, în cele din urmă, am făcut brânză de vaci pe „Iaurt”! Și asta dacă aveți la îndemână două multicooker convenționale și o oală sub presiune 6060.
Nici măcar nu poți compara, acest lucru este mult mai bun și mai funcțional!
Cred că poate funcționa ca un aragaz lent! Numele trebuie schimbat.

Îmi place foarte mult „Modul copiilor” piure de dovlecei făcut astăzi.

.

Îmi place foarte mult „Modul copiilor”

Și am Lidge Porridge și Handmade Porridge, sunt doar nebun

Ieri am gătit cartofi în smântână la lactate - a ieșit bine!

Fetelor, vă rog să măsurați bolul. Foarte, foarte necesar: girl_red: Soarta este decisă - a fi sau a nu fi

Fetelor, vă rog să măsurați bolul. Foarte, foarte necesar: girl_red: Soarta este decisă - să fie sau să nu fie

Și ce anume să măsoare?

Și ce anume să măsoare?

Vikul, dacă nu dificil pentru înălțime, inclusiv laturile și diametrul (lățimea).

Vikul, dacă nu dificil pentru înălțime, inclusiv laturile și diametrul (lățimea).

Oksana, am scris pe prima pagină. Acum voi măsura înălțimea acolo.

Înălțime 14 cm, vârf d 24 cm, cu laturile

În modul Copii fac coaste de porc. Mai întâi, prăjesc ceapa pe prăjitură, pun coastele (marinate în maioneză cu muștar și piper măcinat) și, de asemenea, prăjesc pe ambele părți. Este suficient pentru prăjit timp de 5 minute. de fiecare parte, pentru că se prăjește foarte bine. Adaug smântână și o jumătate de pahar de apă fierbinte, o frunză mică de dafin. Mod copii 20 min.
Coaste sunt cele mai delicate (dacă sunt cu cartilaj, atunci nici măcar nu pot fi găsite), dar în același timp totul este întreg, carnea nu se destramă. Ei bine, foarte gustos.

[paella cu creveți.]

Și iată un fel de mâncare spaniolă - paella cu creveți.



Se prajesc crevetii intr-un amestec de uleiuri cu adaos de usturoi. Între timp, gătiți orezul cu legume în programul RIS-15 minute.
Pentru 0,5 m. Un pahar de orez - 2,5 m. De bulion (apă), curcuma - 1 linguriță, 1 buc. boia, câteva morcovi mici, 200 g de fasole verde, câteva pene de ceapă verde, sare, piper după gust.
La sfârșitul programului, puneți creveții într-un castron și țineți-i acoperiți câteva minute.

Paella noastră este gata! Bucura-te de masa ta!

Pigodi pe Steam 13 minute delicios, puneți trei pigodini pe o farfurie



Mi-am făcut cu varză + varză kimchi ... este atât de gustos ...

soțul pui + varză, carnea de porc nu era

Astăzi am decis să-mi înșel oala sub presiune - am pus dovlecei, mere etc., am vrut să fac piure de cartofi la „Copii”. Nu am adăugat apă - cred că îmi vor da toate componentele sucului și totul va fi OK!
Figușkov!
După un minut, dispozitivul s-a oprit și a trecut la modul „Încălzire”. Am făcut această operație de două ori. Nu și-a mai chinuit draga, a deschis-o și a stropit puțină apă.
Nu poți înșela!

Astăzi am decis să-mi înșel oala sub presiune
....
Figușkov!
....
Nu poți înșela!

A, da, de câte ori am întâlnit așa.
Am scris deja ceva - este foarte inteligentă! Nu vrea să funcționeze fără lichid. Adică are o protecție bună, este practic imposibil să se supraîncălzească și, Doamne ferește, este practic imposibil să rupi supapa de urgență. Nu știu cum să încerc.

Astăzi am decis să-mi înșel oala sub presiune - am pus dovlecei, mere etc., am vrut să fac piure de cartofi la „Copii”. Nu am adăugat apă - cred că îmi vor da toate componentele sucului și totul va fi OK!
Figușkov!
Un minut mai târziu, dispozitivul s-a oprit și a trecut la modul „Încălzire”. Am făcut această operație de două ori. Nu și-a mai chinuit draga, a deschis-o și a stropit puțină apă.
Nu poți înșela!

Și uneori se aprinde, uneori nu.Așa a fost pe carnea mea. La început, făceam unt fără apă (conform rețetei lui Gash). Am făcut-o de câteva ori ... zbor normal.
Și odată ce am împăturit gambele de înghețată, aveam 2 kilograme, am adăugat unt ... Am intrat în cameră, bip, nu am înțeles nimic, l-am aprins din nou ... din nou coliba indiană națională. A trebuit să turn jumătate de pahar de apă, apoi a început, dar presiunea nu a atins maximă mult timp.

Salutare tuturor! Acum am și primul meu SV! Deja 2 zile. Impresiile mele:
1. Este amuzant că picioarele sunt diferite de jos. Mă întreb de ce?

2. Mai întâi am început SV cu apă la 20 presiune, totul a funcționat perfect. Apoi am pus 40 și, după ce supapa s-a ridicat și a închis gaura, am început să otravesc supapa de urgență - portocalie. Chiar și câteva picături au ieșit. Am decis să decolez și să decolez și să setez presiunea la 70. Dar se pare că supapa a căzut deja la locul său și totul a devenit normal. Gata cu otrăvirea.
3. terci de ovăz de lapte 1 la 4 - excelent, după cum îmi place, mai gros.
4. Am setat prima mea charlotte „fără cuptor” cu frică timp de 1 oră 10 minute, apoi încă 10 minute, ca urmare merele au ars ușor, voi turna aluatul în jos data viitoare și voi pune mai puțin timp. Și s-a dovedit a fi mai dens decât în ​​cuptor, dar delicios!


5. Am realizat carnea de porc în bucăți mari plate (aproximativ 12x5x2cm), am prăjit puțin pe o parte și pe carne timp de 15 minute fără a adăuga apă, delicioasă, foarte moale, data viitoare o voi pune 10 sau 5 minute.
6. Am făcut și pui întreg. Noaptea a insistat asupra mea. Am gătit în modul - coacere 1 oră 20 minute. Când într-o jumătate de oră am decis să întorc puiul, s-a dovedit că oala sub presiune a fost blocată și presiunea a fost 20. Presiunea a scăzut, am văzut draga mea înotând în bulion. Restul timpului am gătit cu supapa schimbată. Apa s-a evaporat, puiul a fost copt și tocat așa cum era planificat.

7. Mi-am dat seama că pun mereu mai mult timp decât este necesar și că SV funcționează excelent și îmi place foarte mult!

a început să otrăvească supapa de urgență - portocalie. Chiar și câteva picături au ieșit.

Vai! M-aș fi speriat. Urgența nu m-a otrăvit niciodată.

Restul timpului am gătit cu supapa schimbată.

Nu era un jet de abur din el? Nu aș îndrăzni.

Piept de pui de lămâie cu orez



O combinație foarte interesantă de ingrediente. Aroma în timpul gătitului (chiar și după ridicarea plutitorului) nu a fost transferabilă.

Bună seara. Tovarăși, a încercat cineva să facă tort de miere conform rețetei din cartea de rețete? Și o întrebare similară cu testerii ??

Tovarăși, a încercat cineva să facă tort de miere conform rețetei din cartea de rețete? Și o întrebare similară cu testerii ??

Ce v-a încurcat în legătură cu această rețetă?

Am făcut totul conform rețetei ... nu a ieșit ... ca să nu mai vorbim de MIERE

Despre ce rețetă vorbim? La pagina 52 din cartea de rețete Honey Pie?
Despre testare - am testat dispozitivul în sine. nu o carte de rețete.

DA. Coacerea caserolei de brânză de vaci și a plăcintei cu miere nu au funcționat conform rețetelor din cartea de rețete din multi 5061. În general, suspensia ... și în alte rețete, mijlocul coacerii este umed ... și partea de sus a patiseriei umede se coace inegal

Milanya, când coaceți într-o oală sub presiune. aluatul trebuie făcut puțin mai gros dacă ați copt la cuptor. Nu am copt miere, dar am făcut diferite caserole de caș, totul este copt. Blatul este alb, dar îl răstoarn și îl mai coc încă 15 minute. Ultima dată am copt o plăcintă cu mere, a ieșit grozav.

Exact, că toată lumea coace plăcinte și prăjituri simple și cunoscute, dar în mod constant cu specificații în rețetă, și mai complicat ?? sau rețete dintr-o carte de rețete? care sunt cu adevărat greșite .. asta este problema .... imposibilitatea de a face mai dificile rețetele de copt?

Și mai complicat - ce sunt acestea? Eclairs, napoleon sau bezea? Nu va funcționa niciodată într-o oală sub presiune! Prajitura, drojdia, untul - usor! Despre cartea de rețete - aceasta este pentru Brand.
Apropo, rețetele pentru fabricarea de pâine Pansonik 255 nu au fost nici pe deplin corecte - nimeni nu este imun la greșeli.Pentru aceasta, există forumuri cu rețete reale.

Buna!
A treia zi avem acest dispozitiv. Au fost câteva întrebări. Nicăieri nu am găsit o rețetă pentru fulgi de ovăz din cereale integrale. Am încercat modul Groats, timpul a crescut la 11 minute, proporția de cereale-apă este de la 1 la 2,5. La sfârșit, a rămas mult lichid, a pornit Fry-ul timp de câteva minute cu agitare, apa a dispărut. Terciul s-a dovedit a fi dur. Care este greșeala, poate că trebuie să înmuiați cerealele sau să schimbați modul, timpul? În desene animate am gătit acest terci pe cel Normal, dar cu o întârziere pentru noapte - totul a funcționat. Și întrebarea despre sare. În desene animate, sarea trebuia diluată imediat în apă, este relevant acest lucru?

Și totuși, îmi voi reproduce întrebarea cu privire la designul dispozitivului în acest thread. Fundul vasului sa dovedit a fi ușor convex spre interior și în timpul prăjirii uleiul se adună într-un cerc lângă pereți, iar mijlocul este uscat. În timp, acoperirea poate arde astfel. Toată lumea are aceeași caracteristică sau este o căsătorie în cupă? Și încă un lucru - când deschidem capacul, acesta se agață și ridică ușor castronul, care, căzând în jos, bate în partea inferioară a dispozitivului. Este o caracteristică de proiectare sau un defect?

Tovarăși, care dovedesc aluatul în modul manual. Nu uitați să opriți încălzirea, ca niște proști. Pentru că pentru test, l-am setat la 25 de grade, iar la încălzire este mult mai mult. Pe scurt, aproape că am gătit-o, da ...

[Chuchulochka]

Buna!
A treia zi avem acest dispozitiv. Au fost câteva întrebări. Nicăieri nu am găsit o rețetă pentru fulgi de ovăz din cereale integrale. Am încercat modul Groats, timpul a crescut la 11 minute, proporția de cereale-apă este de la 1 la 2,5. La sfârșit, a rămas mult lichid, a pornit Fry-ul timp de câteva minute cu agitare, apa a dispărut. Terciul s-a dovedit a fi dur. Care este greșeala, poate că trebuie să înmuiați cerealele sau să schimbați modul, timpul? În desene animate am gătit acest terci pe cel Normal, dar cu o întârziere pentru noapte - totul a funcționat. Și întrebarea despre sare. În desene animate, sarea trebuia diluată imediat în apă, este relevant acest lucru?

Buna! Desigur, cerealele integrale trebuie să fie înmuiate. L-a înmuiat toată noaptea într-un aragaz lent și l-a gătit dimineața. Trebuie să faceți același lucru cu oala sub presiune. Sare ... depinde de tine. Cineva sare după, cineva înainte ...

Și totuși, îmi voi reproduce întrebarea cu privire la designul dispozitivului în acest thread. Fundul vasului sa dovedit a fi ușor convex spre interior și în timpul prăjirii uleiul se adună într-un cerc lângă pereți, iar mijlocul este uscat. În timp, acoperirea poate arde astfel. Toată lumea are aceeași caracteristică sau este o căsătorie în cupă? Și încă un lucru - când deschidem capacul, acesta se agață și ridică ușor castronul, care, căzând în jos, bate în partea inferioară a dispozitivului. Este o caracteristică de proiectare sau un defect?

În multe oale multicooker, oala sub presiune, un astfel de fund cupolat al bolului. Când deschideți capacul, nu îl ridicați imediat, lăsați vasul și capacul să se dezlipească unul de celălalt, astfel încât bolul să nu cadă
Chuchulochka, și cu testul, care este rezultatul? O găluște mare? Sau a fost salvat și reînviat?

Sare ... depinde de tine. Cineva sare după, cineva înainte ...

În ceea ce privește sarea, am vrut să spun altceva. Într-un multicooker (cel puțin în al nostru), dacă sarea se toarnă în cereale cu apă, din anumite motive nu se va dispersa uniform - o lingură de terci va fi mai sărată decât cealaltă, chiar și după agitare, astfel încât forul a recomandat dizolvarea sării în apă în avans. Așa că am întrebat dacă acest lucru este relevant pentru SV.

Oameni, spuneți-mi, vă rog, încă un moment. Acum punem cartofii în modul „Stew” în mod implicit. Numărătoarea inversă a început la 17 minute după start, dar presiunea nu arată nimic (nu există risc). Asta este normal? Presiunea în acest mod ar trebui să ajungă la 50. Va crește în continuare sau este ceva în neregulă?

Da, este ceva în neregulă. Programul a funcționat deja timp de 5 minute, iar aburul pătrunde prin gaura de sub mâner. Ce ar trebui făcut?

Nu amestec niciodată sare în apă (pentru vreo cratiță). Voi pune cerealele cu sare în apă și gata. Iar pentru orezul clasic, la cereale nu se adaugă altceva decât apă, ci tot ce ai nevoie (ulei, sare etc.) la sfârșitul gătitului. De aceea am spus că este la discreția dumneavoastră.Încercați diferite opțiuni și stabiliți-vă pe cea care funcționează pentru dvs.

Numărătoarea inversă a început la 17 minute după start, dar presiunea nu arată nimic (nu există risc). Asta este normal?

Nu știu caracteristicile acestui dispozitiv (poate fetele îți vor spune mai precis), dar, de obicei, numărătoarea inversă începe din momentul în care presiunea este setată. Dacă presiunea nu s-a acumulat, atunci fie supapa, fie garnitura de silicon este instalată incorect.

Da, din păcate, din anumite motive plutitorul nu funcționează

Câteva minuni: am deschis și închis capacul, după un timp capacul a fost blocat, dar senzorul nu a prezentat nicio presiune. Modul s-a terminat, capacul este blocat, aburul este eliberat ... Se întâmplă adesea sau până când SV nu este nou, nu rulează?

Deconectați dispozitivul. Verificați din nou instalarea corectă a inelului și supapei Siltkon, verificați dacă plutitorul este liber să se miște (nu este înfundat). Încercați din nou să rulați programul.

Am pornit dispozitivul de la început, doar timpul a fost redus (cartoful este aproape gata). De data aceasta, capacul s-a blocat aproape imediat, iar senzorul de presiune încă nu se aprinde

Voi continua povestea mea. A doua oară, în ciuda faptului că totul era deja fierbinte, dispozitivul a crescut din nou presiunea timp de aproximativ 15 minute. Am format doar 20 (cu 50 necesară) și am început numărătoarea inversă. Timp de 3 minute până la sfârșitul modului, senzorul a arătat 30 kPa. Acum totul s-a stins, aștept să se scurgă presiunea și vom vedea ce s-a întâmplat. Astăzi a fost practic prima lansare a dispozitivului (cu excepția primei zile a "compotului" de lămâie de pe "Steam", dar presiunea a fost de doar 20 și totul a funcționat bine) și aceasta este o nenorocire. Să sperăm că acestea sunt probleme de funcționare în dispozitiv. Soția este șocată. După defalcarea multicooker-ului nostru, ea a vrut ceva similar, am insistat că trebuie să mergem spre progres și să obținem ceea ce se numește progres complet ...

[yuryd]

yuryd, Nu fi atât de supărat! Cel mai probabil, vă veți obișnui unii cu alții și veți fi fericiți! Ai adăugat lichid la cartofi? Și în ce mod ați gătit? Dacă nu există lichid, este posibil ca presiunea să nu se acumuleze. Instrucțiunile spun că este necesar să adăugați lichid dacă produsele sunt uscate, nu suculente.
Încă o dată, cu atenție, încet, recitiți instrucțiunile - este bine, demn de scris. Veți găsi multe răspunsuri la întrebările dvs.

[Chuchulochka]

Chuchulochka, și cu testul, care este rezultatul? O găluște mare? Sau a fost salvat și reînviat?

Aluat de Kapets. A stat până la moarte. Din el se putea face doar o talpă))). L-am aruncat.