Spljushka
Îmi cer scuze pentru persistență, adică de seara până dimineața gătești terci? pe apa? și rămâneți în modul „încălzire” până dimineața?
Irina Kalush
Gătesc seara și dimineața îl încălzesc, trebuie să încerc cândva acest mod
celfh
Citat: Spljushka
Îmi cer scuze pentru persistență, adică de seara până dimineața gătești terci? pe apa? și rămâneți în modul „încălzire” până dimineața?
Mai ales pentru tine, o voi face mâine sau după mâine.
De fapt, nu am o astfel de nevoie. Din contră. Dimineața este foarte devreme și bogată, este mult mai convenabil pentru mine să încălzesc terciul terminat într-o micra.
Spljushka
сelfh, multumesc mult !!! Gătitul orezului în MV este primul fel de mâncare pe care l-am gustat. Și chiar a ieșit exact așa cum ați făcut-o. Delicios. Apoi timp de 7 minute pe ambele părți am prăjit bucăți de pui (destul de mari) condimentate și sărate cu capacul deschis, apoi am înăbușit acest pui timp de 20 de minute cu capacul închis. Am lubrifiat fundul cu ulei destul de puțin și puiul s-a dovedit în propriul suc, FOARTE suculent, într-o tigaie (Tseptor) nu mi-a ieșit (fie începătorii sunt norocoși, fie va fi întotdeauna așa - eu încă nu știu). Orezul fiert a fost turnat în pui, încălzit puțin și O-la-la !!! vasul este gata !! A mea a plăcut foarte mult.
Al doilea fel de mâncare a fost piept de pui. L-am sărat, l-am frecat cu mirodenii, l-am turnat peste cu vin alb (3 linguri exact) și l-am așezat în VM timp de 20 de minute în modul „cuptor” la o temperatură de 120 de grade cu pielea în jos (ușor unsă fundul cu ulei). După 20 de minute am întors puiul - și încă 20 de minute în modul „cuptor”, deși ridicasem deja temperatura la 150, pentru că mi se părea că crusta nu era prea coaptă. După 15 minute, mi-am înfipt nasul în MV (încă mă îndoiam dacă aș seta temperatura prea ridicată) și mi-am dat seama că 150 de grade sunt încă puțin prea mult, dar nu am răsucit temperatura, ci doar am rotit sânul spre cealaltă parte. După 5 minute, sânul era gata. A fost copt uimitor, s-a dovedit delicios, deși nu la fel de suculent ca bucățile de pui atunci când tocăniți. A mea a fost considerată „excelentă”. Dar am ajuns la concluzia că temperatura trebuie încă ridicată, este păcat că nu o puteți seta la 130 sau 140, de exemplu.
Al treilea fel de mâncare al meu este cartofii. Am curățat cartofii, i-am tăiat pe cei mari, astfel încât să aibă aceeași dimensiune ca și cei mici, i-am pus în MB și am adăugat acolo bucăți mici de file de pui, ceapă și morcovi. Sare și turnare de apă fierbinte, astfel încât apa să acopere doar cartofii. L-am setat la foc mic pentru 40 de minute. Am vrut să iau cartofi înăbușiți, bine, sau fierți. Am o supă .. Supă absolut clară, delicioasă. Cartofii nu s-au destrămat deloc. Excelent, deci poate fi gătit delicios în modul „tocană”. Am continuat experimentul. Am decis să încerc să evapore apa. Am pus pilaf 40 de minute. Apa, în acest timp aproape că nu a fierbut deloc, cartofii nu s-au destrămat. Așa că trebuie să fiarbă cumva greșit ... voi experimenta altă dată .. Ceea ce s-a întâmplat în cele din urmă s-a dovedit a fi foarte gustos. Desene animate Bravo !!!

Spljushka
Acestea au fost toate experimentele mele de ieri. Nu există putere pentru astăzi. Și problema gătirii întârziate a orezului și a hrișcului este încă deschisă. Adică, dacă aceste cereale sunt gătite seara și merg la culcare, până dimineața, din cauza modului de „încălzire” care funcționează constant, nu se vor usca și nu vor arde? Și dacă porniți un start întârziat (7-8 ore, de exemplu), într-un raport de 1/2 nu se vor arde în 40 de minute, deoarece până la începutul gătitului vor avea timp să absoarbă toată apa. Aceasta este, de fapt, cea mai presantă întrebare pentru mine.La urma urmei, MV-ul meu a fost cumpărat special pentru fiul meu student, care, dacă gătește terci seara, va uita cu siguranță să-l oprească și dimineața pur și simplu nu va găti. Deci, Celfh, sper cu adevărat, cu adevărat, cu adevărat, pentru experiența și ajutorul tău.
celfh
Spljushkaai facut o treaba buna
Și, așa cum am promis, am gătit fulgi de ovăz în lapte cu un început întârziat. Raportați cu fotografii seara
celfh
Citat: celfh
Mai ales pentru tine, o voi face mâine sau după mâine.
Cum a promis. Ieri seara am pus lapte fulgi de ovăz cu un început întârziat. A trebuit să citesc o mulțime de recenzii despre începutul întârziat confuz. Nu este adevarat. Totul este scris foarte clar și simplu. Literal următoarele: instalați programul dorit și setați timpul după care doriți să primiți produsul finit. Totul, nu orice probleme. Am aruncat 2 m / cani de fulgi de ovăz într-o cratiță, sărate, am turnat un litru de lichid (lapte-apă 1: 1). Am închis capacul, am setat programul Porridge, am reglat timpul de gătit, am setat 1 oră. apoi apăsați butonul de pornire întârziată, setați ora inainte de începutul micului dejun 7 ore 30 minute. Din anumite motive, am fost îngrijorat că laptele va deveni acru și voi rămâne fără micul dejun)))
M-am trezit, ca întotdeauna, la cinci dimineața, dar nu m-am dus la bucătărie, test, așa că test, oala ar trebui să gătească încă 20 de minute)) M-am apropiat de desenul animat la semnal pentru a termina lucrarea. Ei bine, atunci fără comentariu)))
Testarea multicookerului Philips HD3036

Testarea multicookerului Philips HD3036

Testarea multicookerului Philips HD3036

Testarea multicookerului Philips HD3036

Testarea multicookerului Philips HD3036

Testarea multicookerului Philips HD3036

Testarea multicookerului Philips HD3036


celfh
Următorul terci este hrișca
Lud-Mil @
Tatyana, și ce a fost făina de ovăz, cerealele sau fulgii?
Masinen
Tatyana, terci rece, prajit !!
celfh
Citat: Lud-Mil @
Ce a fost făina de ovăz, cerealele sau fulgii?
Cereale))

Citat: Masinen

Tatyana, terci rece, prajit !!
Ei bine, undeva așa. Dar cratița a rezistat demn la începutul întârziat
Testarea multicookerului Philips HD3036

Lud-Mil @
Poate de aceea laptele a fugit și terciul a fost prăjit? La urma urmei, obișnuiați să aveți terci de lapte (nu cu întârziere).
celfh
Mila, așa că nu le-am gătit timp de o oră. Dezactivat forțat programul.
Lud-Mil @
A-ahh, da. Apoi, trebuie să puneți o amânare cu așteptarea de a vă trezi pentru a vă trezi și a o opri imediat. Este păcat, desigur, că programul funcționează atât de absurd, încât nu arde într-o oră. Chiar acum mănânc fulgi de ovăz (din cereale), se gătește de o oră și jumătate, ar fi putut fi mai mult, nu a ars și nu a fugit.
Da, odată cu evadarea laptelui, nu este încă clar de ce s-a grăbit brusc să fugă ...
Irina Kalush
Cartofi pentru funcția pilaf
Testarea multicookerului Philips HD3036
Testarea multicookerului Philips HD3036

Testarea multicookerului Philips HD3036
natalia27
Tatyana, Păcat că s-a întâmplat cu terciul dimineața, dar mă mir că Philips poate fugi laptele. Am acest aragaz lent de mai bine de un an, gătesc doar terci de lapte, deserturi și produse de patiserie. Gătesc terci de lapte în lapte foarte des la un început întârziat, nici măcar nu am încercat niciodată să scap, chiar am început să mă strecor în bănuiala că laptele nu fierbe deloc acolo și acum văd că fierbe.
Cred că făina de ovăz este de vină, are obiceiul de a spuma mult atunci când fierbe.
celfh
natalia27poate că fulgii de ovăz sunt de vină. Data viitoare voi încerca să gătesc orez. Să vedem ce se întâmplă
celfh
Citat: celfh
Următorul terci este hrișca

Phillips a făcut față cu terci de hrișcă în mod strălucit. Deși eram îngrijorat mai mult decât de fulgi de ovăz, ei bine, pentru simplul motiv că dacă ceva nu ar merge bine cu terciul, soțul meu ar fi rămas fără micul dejun. A trebuit să pun hrișcă suficient de devreme. Prin urmare, timpul întârziat este de -8 ore și 20 de minute. Proporțiile sunt obișnuite, apă de hrișcă 1: 2,
Testarea multicookerului Philips HD3036
M-am trezit cu aproape o oră mai devreme. Intelectual, înțeleg că hrișca poate „ajunge” în apă rece,
Testarea multicookerului Philips HD3036
ce s-a întâmplat de fapt, hrișca s-a umflat, seamănă cu hrișcă după opt ore de culcare în apă. Hrișca are un aspect complet gata pregătit
Testarea multicookerului Philips HD3036
Și asta este în patruzeci de minute
Testarea multicookerului Philips HD3036
Testarea multicookerului Philips HD3036
Fundul este curat, nimic nu este ars.
Testarea multicookerului Philips HD3036
Terciul s-a dovedit minunat

Următorul terci de orez cu lapte.
natalia27
Tatyana, este un terci bun. Vă mulțumim pentru testele la gătit hrișcă la un început întârziat, acum voi găti și eu. Chiar și la începutul întârziat, fac o omletă, se dovedește foarte bine.
celfh
Citat: natalia27
Chiar și la începutul întârziat, fac o omletă, se dovedește foarte bine.
Natasha, te rog, expune rețeta și întregul proces
natalia27
Tatyana, rețeta este obișnuită - pentru un ou, o jumătate de coajă dintr-un ou de lapte sau iaurt de casă, sare și, dacă se dorește, diverși aditivi. Ung bolul cu unt, puteți pune o bucată de unt pe fund, amestecați ouăle cu lapte, fără să bateți mult, turnați în castron și în modul Coaceți timp de 20 de minute. Dacă începeți cu întârziere, laptele și ouăle ar trebui să fie reci.
celfh
Am gătit terci de orez cu lapte cu o întârziere de 8 ore. Pentru 2 pahare multiple de orez rotund, am luat 0,5 litri de lapte și 0,7 apă. Totul a ieșit grozav. Cu excepția unui singur lucru - a dormit cu nerușinare și nu a oprit desenul animat la șapte dimineața. M-am plimbat cu câinele la cinci și jumătate, cred că mă voi întinde puțin mai mult, m-am trezit pe la nouă dimineața, terciul era lipit fără speranță de căldură. Dar tot am luat micul dejun))
Testarea multicookerului Philips HD3036
Testarea multicookerului Philips HD3036
Testarea multicookerului Philips HD3036
Testarea multicookerului Philips HD3036
Spljushka
De asemenea, am experimentat cu terci de hrișcă și un început întârziat timp de 8 ore. Pentru orice eventualitate, am luat un raport de 1: 3. S-a dovedit superb simplu !!! Și am încercat să gătesc pilaf de două ori. Și nu s-a oprit niciodată pentru mine nici după 40 sau 50 de minute. Soțul a sunat la centrul de service, maestrul i-a spus că acest lucru este normal, spun ei, înseamnă că nu toată umezeala s-a evaporat. Dar după cincizeci de minute pilaful meu a început să se lipească de fund ... Nu știu care este problema încă. Poate că frec morcovii pe cea mai bună răzătoare și, din moment ce există în mod natural multă umiditate în desenele animate nu recunoaște pregătirea? .. Sau poate pilaf nu trebuie agitat până nu este gătit?
Spljushka
celfh, Am găsit postarea ta despre pilaf. Ai scris acolo că pilaful era gata în douăzeci de ore. L-ai oprit singur sau s-a oprit așa? Pe desen, când apăsați butonul „pilaf”, timpul de gătit este scris - 40 de minute ... Ori nu mă uit sau fac ceva greșit ...
Irina Kalush
Am terminat de urmărit ceva pe pilaf și alte funcții ... fierbe timp de 40 de minute, dar în timp ce multicooker-ul se încălzește ... sau apa fierbe ... de această dată ar trebui să se țină cont și
celfh
Citat: Spljushka
iar pe desen animat, când apăsați butonul „pilaf”, timpul de gătit este scris - 40 de minute ... Ori nu mă uit sau fac un lucru greșit ...
Tanya, trebuie să mă uit, acum nu-mi amintesc, a trecut mult timp. Am gătit pilaf în desene animate o singură dată.

Citat: Irina Kalush
Am terminat de urmărit ceva pe pilaf și alte funcții ... 40 min.
Ira, am înțeles corect: afișezi și 40 de minute când îl pornești?
celfh
Fetelor, doar am aruncat o privire asupra momentului din fotografii: am ținut cont de timpul total, de prăjire și de programul Pilaf.
vtusya
Spune-mi, modelul 3037 diferă doar ca mărime?
YuliaUA
Undeva, la începutul Temka, au scris că nu există nicio diferență, cu excepția dimensiunii bolului.
Vitamina®4ka
Buna ziua. A devenit proprietarul acestui multicooker.
Sper că ne vom împrieteni cu ea și ea va deveni un ajutor de neînlocuit în bucătăria mea.
Mulțumim pentru atât de multe rețete, sunt foarte importante și utile pentru un începător.
Alena38
Și acum sunt cu tine!
Rețete incredibil de sănătoase! Mulțumesc! despre
alij
Fetelor Bună ziua! Ajutați-mă să mă ocup de acest aragaz lent :) În primul rând, am o întrebare - blatul copt ar trebui să fie copt? Cine spune ce, pur și simplu nu îl coc, deși aluatul este copt.
Vitamina®4ka
Așa că am copt ieri pentru prima dată o Charlotte dintr-o carte de rețete și acesta este vârful ei. Nu se va prăji ca la cuptor.
Dar dacă doriți, puteți întoarce produsele de patiserie cu capul în jos timp de 5-10 minute și coaceți blatul.
Testarea multicookerului Philips HD3036
Și acesta este fundul. Nu înțeleg supraîncălzirea multicooker-ului sau toată lumea o face?
Testarea multicookerului Philips HD3036

Am încercat să fac carne în franceză într-un aragaz lent, am pus-o în modul Cuptor la 150 de grade timp de 1 oră, astfel încât carnea mea a ars de jos Și într-un cuptor normal totul funcționează excelent.
celfh
alij, blatul nu este copt, decât dacă îl puteți răsturna dacă este posibil)) Ei bine, sau închideți blatul cu tot felul de stropi, zahăr pudră etc.

Vitamina®4ka, foarte frumoasa Charlotte
Și pentru carne ... temperatura ar trebui să fie setată semnificativ mai scăzută. Și, de dragul experimentului, ați decis să faceți carne într-un multicooker?
Vitamina®4ka
Citat: celfh

Vitamina®4ka, foarte frumoasa Charlotte
Și pentru carne ... temperatura ar trebui să fie setată semnificativ mai scăzută. Și, de dragul experimentului, ați decis să faceți carne într-un multicooker?
Vă mulțumim pentru recenziile despre Charlotte. Apropo, l-am mâncat în aproape o zi
Și carne de dragul experimentului, a fost necesar cumva să se familiarizeze cu desenul animat.
Am făcut cartofi cu pui în modul Stew. S-a dovedit a fi delicios, principalul lucru pe care la mâncat fiica este principalul indicator,
celfh
Vitalina, Am întrebat despre carne, pentru că folosesc întotdeauna un aragaz lent pentru gătit terci, tocăniță, bulionul poate fi gătit, carnea jeleu etc. etc. în mâncăruri pur „de cuptor”, nici măcar nu încerc să gătesc în multitudine
Mirabel
Fetelor! Mă gândesc să cumpăr un astfel de multi. foarte interesat de modul de iaurt. Plănuiam să cumpăr un aparat de fabricare a iaurtului, iar apoi vedetele au fost de acord că este mai profitabil să cumpăr un aparat de gătit lent cu funcție de iaurt.
Am fugit prin Temko și nu am găsit nimic despre el.
Vă rog să-mi spuneți cum funcționează această funcție? necesar urgent. dacă nu îl comand înainte de dimineață, reducerea se va încheia.
celfh
Vika, din păcate, nu am gătit iaurt în acest desen animat. ((
Ma_LiNka
Fac iaurt periodic. Mereu minunat. Principalul lucru este să ridici ceștile, deși poți găti chiar în castron.
Mirabel
OO excelent! L-am comandat ieri, sper că îl vor aduce săptămâna viitoare.
Mirabel
Ma_LiNka, Și ce cupe sunt necesare acolo? te referi la marime?
Mirabel
Frumusețea mea a sosit! : yahoo: atât de elegant, atât de multe programe și calitatea multi-ului este minunată!
Astăzi nu au existat puteri pentru testare. Dar mâine vom începe să ne împrietenim cu ea.
Ma_LiNka
Da, mă refer la mărime. Borcanele de sticlă sunt cele mai bune. Este posibil și plasticul, dar vedeți că materialul este de înaltă calitate. L-am cumpărat și după câteva ori au început să miroasă
Ei bine, felicitări pentru achiziționarea unui mic asistent! Lasă-l să servească mult timp, hrănește-l delicios!
MALINANALINA
Rețetele sunt uimitoare, am înfășurat-o într-un loc greșit, desigur. Dar cred că o să-mi dau seama, principalul lucru este priceput și îl voi adapta pentru multi (redmond).
Mirabel
Mâine voi începe să gătesc într-o nouă frumusețe. Și nu pot să-mi dau seama de supapă. Ar trebui să fie închis sau deschis în timpul gătitului?
După părerea mea, trebuie să-l deschideți pentru a-l clăti și a-l găti închis. Ajutor!
celfh
Supapa trebuie închisă.
Mirabel
Tatyana, Mulțumesc! Ieri am gătit hrișcă cu carne conform rețetei tale. S-a întâmplat
Și noaptea a pus iaurt. Totul este în regulă și el!
fericit!
Mirabel
Ce păcat că nimeni nu vine la Temka ...
Ieri am gătit o supă după rețeta Masha-Masinen, a ieșit foarte gustoasă! Dar programul Supă este cu siguranță anormal, fierbe teribil, a trecut la Stingere după 10 minute de o astfel de furie.
Dar, în general, sunt foarte mulțumit de multicooker!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine