Cartea de rețete a aragazului lent (discuții, sfaturi, probleme)

Aha, vreau toamna !! Dar adevăratul tău))

Fetelor, ajutați-vă! Și atunci am probleme și un conflict cu privire la banii aruncați la DVA
În general, nici eu, nici membrii familiei mele nu ne place nimic de la MVD. Alaltăieri am pus mielul să gătească, așa că până la urmă totul era delicios în el, cu excepția cărnii în sine, care chiar și după două zile pe Low este deja imposibilă. Am păcătuit pentru carne, soțul meu se sperie: sk-izm: și eu, am vrut să arunc acest berbec, dar am decis să-i dau o ultimă șansă în SV. Și ce crezi, acest ticălos (berbec) a devenit moale!
Așa că soțul meu îmi spune, ce tip de mâncare transfer hrană, bani și spațiu pentru această oală (DV), dacă ca urmare nu este nimic în casă și de ce nu am început imediat să gătesc în SV?!
În general, voi mânca eu în tăcere și cu plăcere acest carne de oaie, astfel încât soțul meu să nu știe nici măcar că după SV ar fi foarte gustos, din moment ce el mă va mânca cu papuci

Dar acum am o dilemă dacă gătesc ardei umpluți în SV sau încă în MVD, dar cum este mai bine atunci? În ce condiție, cât timp, în sos sau nu este necesar?
În general, fie să nu riști, fie să te reabilitezi pe deplin, economisește!

Liz, dacă ai de gând să o alungi din casă, ei bine, o cratiță, anunță-mă mai întâi, o voi adăposti))

Aș arunca ardei cu o friptură de morcovi, roșii și ceapă) și poate aș turna un pahar cu apă)
Și puneți-l la maxim 2-3 ore, apoi la minim și lăsați-l să se pregătească)

[Veechka]

Veechka, pot să vă dau un mic sfat? În timp ce stăpânești DVA, gătește în el doar pentru tine, pentru a evita un conflict cu soțul tău, adică gătește acești ardei parțial în lent și parțial în CB.
Până în prezent, nici prietenia mea cu slow-cooker nu funcționează. Este cumva mai ușor și mai obișnuit să gătești într-un cooker lent. Dar încă vreau să mă împrietenesc cu ea - îmi place de ea

Până acum nici prietenia mea cu cel lent nu funcționează.

Și eu

Îl înec în lapte mare, pentru care îl păstrez de fapt
Și micuțul este complet inactiv și chiar mă tem să-i propun copilului, dintr-o dată nici nu iese și mă ceartă

Fetelor, ajutați-vă! Și atunci am probleme și un conflict cu privire la banii aruncați la DVA
În general, nici eu, nici membrii familiei mele nu ne place nimic de la MVD. Alaltăieri am pus mielul să gătească, așa că până la urmă totul era delicios în el, cu excepția cărnii în sine, care chiar și după două zile pe Low este deja imposibilă. Am păcătuit pentru carne, soțul meu se sperie: sk-izm: și eu, am vrut să arunc acest berbec, dar am decis să-i dau o ultimă șansă în SV. Și ce crezi, acest ticălos (berbec) a devenit moale!
Așa că soțul meu îmi spune, ce tip de mâncare transfer hrană, bani și spațiu pentru această oală (DV), dacă ca urmare nu este nimic în casă și de ce nu am început imediat să gătesc în SV?!
În general, voi mânca eu în tăcere și cu plăcere acest carne de oaie, astfel încât soțul meu să nu știe nici măcar că după SV ar fi foarte gustos, din moment ce el mă va mânca cu papuci

Dar acum am o dilemă dacă să gătesc ardei umpluți în SV sau încă în MVD, dar cum este mai bine atunci? În ce condiție, cât timp, în sos sau nu este necesar?
În general, fie să nu riști, fie să te reabilitezi pe deplin, economisește!

Și carnea este mai bună la High timp de 4 ore, apoi va fi vizibilă, puteți adăuga în continuare - carnea se dovedește - cel puțin nu aveți deloc nevoie de apă sau o ungeți, lăsați-o să stea puțin și apoi la High ... încercați-l, ar trebui să vină să puneți noaptea, astfel încât languiditatea lentă să nu se înfurie)))

Am pus mielul cu o sondă de temperatură pe Low pentru a găti, mă întreb când va fi gata.
De fapt, am vrut să gătesc imediat cu naut, dar nu l-am găsit niciodată, deși cu siguranță a existat undeva (((
Ei bine, va fi cu orez)))

Apropo, orezul nu funcționează foarte bine în mișcare lentă

Și am tot mai multe dezvoltări. Ieri am făcut ardei umpluți. 2 ore înălțime și aproximativ 4 ore scăzută. Ar fi putut fi mai puțin, pentru că după 2 ore era deja gata. Am decis să mai transpir încă ceva. Am gatit supa de varza din varza murata. Delicios. Carnea se dovedește întotdeauna foarte moale și mielul. Soțul are probleme dentare, spune bucătarul în această cratiță

Așa că nu pot să gătesc pentru mine într-o oală de șase litri! noi și toți avem o mulțime, dar aici pentru unul eu
Și nimeni nu are nicio idee despre cum să facă acești ardei mai buni?
Aici, în SV, înțeleg totul despre temperaturi și despre timp și dacă adaug sau nu lichid. Și aici există încă o neînțelegere absolută a ceea ce se va întâmpla dacă faceți asta sau aia. Mai degrabă, cum să o faci pentru a obține felul de mâncare dorit la ieșire!
Ei bine, și principala problemă, desigur, este incapacitatea completă de a găti zilnic atunci când te obișnuiești cu faptul că orice cină poate fi gătită în 30-40 de minute, atunci este greu de imaginat că ceva la fel ar trebui gătit pentru 8 -12 ore! Ei bine, încă nu mi se potrivește în cap, adică o știam, dar de fapt nu sunt încă pregătit pentru asta
Și ce dacă. Drept urmare, faceți cu acești ardei ???

Apropo, orezul nu funcționează foarte bine în mișcare lentă

Nu, pentru orez am un cuc coreean))) orezul este întotdeauna separat la noi, chiar îl servesc separat, deoarece soțul meu este obișnuit cu asta în China și nu-i place împreună. Ei bine, am făcut un pilaf de fructe din basmati pentru acest carne de oaie (Mashulya s-a închinat din nou pentru el), apropo a ieșit foarte gustos, iar soțul meu tocmai mi-a cerut orez. Așa că a trebuit să gătesc separat orezul rotund obișnuit separat, fără nimic, deoarece cucul îl dă în 15 minute)))

Așa că nu pot să gătesc pentru mine într-o oală de șase litri! noi și toți avem o mulțime, dar aici pentru unul eu

Nu este necesar să gătești o castra întreagă
Am încercat să gătesc lent de câteva ori. Nikada nu o va mai face. Soțul a așteptat acest orez timp de o oră și totuși a fost o prostie

Și acum gătesc doar încet carne tocată. ardei și rulouri de varză - nimic nu are un gust mai bun IMHO. Gătesc orezul aproape până când este gătit, îl umplu, îl împăturesc, îl umplu cu prăjituri gata făcute și timp de 4 ore pe High (ei bine, nu mă deranjez să treceți la High apoi la Low). Dacă aveți nevoie mai repede, în 3 ore pentru a fi gata, puneți o folie sub capacul cutiei (fetele au scris despre asta de multe ori). Și asta e tot.

Însă borșul este într-un ritm lent, gândește-te să-l mănânci, vei mânca supă de pui, îți vei linge degetele, un compot de fructe uscate fără zahăr, nu am gătit niciodată dulceață Porridge, nu vom mânca astfel de volume.

Astăzi am gătit orez cu dovleac și chiftele pentru juniorul meu în MT. Datorită absenței bebelușului, am folosit o oală de ceramică porționată.




A turnat apă în cratița ceramică însăși. Am gătit 3 ore pe HIGH și 3 ore pe LOW. Orezul este delicios.

Ura, am prima mea victorie !!!!
Ardeii s-au dovedit grozavi, i-am sărat cu adevărat (sau mai bine zis, pentru gustul meu, mănânc în general totul nesărat) și, ca urmare, s-a format mult bulion, dar cred că tuturor le va plăcea.
Phew, m-a lăsat să plec măcar puțin. Am gătit o parte din aceasta la MVD, iar o parte la Redmond 02 în modul pentru copii, dar încă nu am încercat-o.

[Veechka]

URA!!! Veechka, Te felicit!!!

Ura, am prima mea victorie !!!!
Ardeii s-au dovedit grozavi, i-am sărat cu adevărat (sau mai bine zis, pentru gustul meu, mănânc în general totul nesărat) și, ca urmare, s-a format mult bulion, dar cred că tuturor le va plăcea.
Phew, m-a lăsat să plec măcar puțin. Am gătit o parte din aceasta la MVD, iar o parte la Redmond 02 în modul pentru copii, dar încă nu am încercat-o.

Tocmai URAaaaaaa !!! Vom învinge amerikosov !!!!

Ura, am prima mea victorie !!!!
Ardeii s-au dovedit grozavi

Lisa, continuă asta! Tikhovarochka este așa - nu renunță imediat, necesită o anumită perioadă de curte și încredere. Mai schimbă ceva. De asemenea, chiar am nevoie de un bebeluș de 3,5 litri.

Da, acum mi-am dat seama că pentru o utilizare frecventă este necesară o dimensiune complet diferită, aceasta este doar pentru vacanțe cu oaspeții și nu puteți găti terci sau fasole pentru 6 litri.

Al meu solicită doar borșul Kuban de la un aragaz lent, rulouri clasice de varză leneșă, ardei umpluți. Soțul este pur și simplu bolnav de borșul Kuban, orz perlat cu carne, în special cu coaste. Pentru aceste feluri de mâncare, volumul este de 6 litri. Orzul perlat, deși este cam prea mult, dar gustos, nu stinge. Familia noastră este de 6 persoane.

Veechka, felicitări pentru victoria ta, bine făcut. Și cu creierul, acest lucru este sigur, până când se instalează în ele, am o oală sub presiune și o oală lentă, aceasta este o astfel de aruncare. Noroc, citește rețetele fetelor, poate că va arăta bine.

Borș Kuban ... și unde să citesc, vreau și asta. și în ce se deosebește de borșul obișnuit?
și ador rulouri de varză umplute în mișcare lentă - nu pot fi comparate cu nimic)))))

Azi dimineață am avut o rață cu mere și cartofi. Toată ziua a aburit acolo, a aburit, la final seara am scos-o cu oala și am dat-o la cuptor pentru 10 minute. Rața de deasupra este bine prăjită, dar are un gust bun. Nu mi-a plăcut deloc întreaga poveste.
Mi-a venit o surpriză completă! Îmi place rața, o gătesc în cuptor, în SV și chiar într-o ladă. Dar în MVD este doar un fel de gunoi, iar cartofii sunt în general dezgustători (beeeeee)
În general, sunt supărat. Apropo, ardeii de ieri, care au ieșit atât de bine ca rezultat al gătitului într-o zi, nu au fost puțin mai gustoși decât cei pe care i-am făcut ieri pentru comparație într-un mic 02 pe un mod pentru copii.
Cho ceva ce încă nu găsesc miracole în oală (((
Eram foarte suparat. Dacă tot puteți mânca rața, atunci cartofii trebuie cu siguranță aruncați.

Fac asta cu un picior de curcan, foarte gustos. Iar cartofii noștri cu săpun au gust de cartofi.
Îmi ung piciorul, cartofii și ceapa în jos, pentru mare, apoi pot pentru mic, dar pot și totul pentru mare. Apă ml 50 în jos pentru a începe.

Azi dimineață am avut o rață cu mere și cartofi. Toată ziua a aburit acolo, a aburit, la final seara am scos-o cu oala și am dat-o la cuptor pentru 10 minute. Rața de deasupra este bine prăjită, dar are un gust bun. Nu mi-a plăcut deloc întreaga poveste.
Mi-a venit o surpriză completă! Îmi place rața, o gătesc la cuptor, în SV și chiar într-o ladă. Dar în MVD este doar un fel de gunoi, iar cartofii sunt în general dezgustători (beeeeee)
În general, sunt supărat. Apropo, ardeii de ieri, care au ieșit atât de bine ca rezultat al gătitului într-o zi, nu au fost puțin mai gustoși decât cei pe care i-am făcut ieri pentru comparație într-un mic 02 pe un mod pentru copii.
Ceva ce nu găsesc încă miracole în oală (((
Eram foarte suparat. Dacă tot puteți mânca rața, atunci cartofii trebuie cu siguranță aruncați.

Poate fi mai detaliat decât nu i-a plăcut raței. Mă duc să gătesc

Liz, ei bine, chiar acum, fugi la magazin după o rață și încearcă să o gătești încet)
Adevărat, am văzut doar pulpe de pui))

Poate fi mai detaliat decât nu i-a plăcut raței. Mă duc să gătesc

Poate că greșeala mea a fost că am pus totul împreună cu cartofii, în timp ce nu am uns cartofii cu ulei, deoarece din rață se topește întotdeauna prea multă grăsime. Și acum a ieșit doar o jumătate de litru de grăsime, deși există încă prea mult din rață în sine. În general, principala nemulțumire în ceea ce privește - totul era pregătit timp de aproape 8 ore, dintre care un total de 4 ore pentru High, aproximativ 4 pentru Low. Nu a existat miros în acest proces, în general am observat că nu erau mirosuri în casa mea în timpul procesului de gătit la MVD. Eram foarte îngrijorat că într-o astfel de perioadă de timp totul se va destrăma, dar nu, în general, o voi ține în continuare.
La cuptor, toată grăsimea este topită și nu rămâne nimic de prisos, în timp ce cartofii sunt înmuiați în grăsimi și coapte, dar aici totul este aburit atât de mult timp, există multă grăsime în rață, iar cartofii sunt în general gunoi.

Nu stiu...Acum am pus la cale un alt experiment pe timp de noapte - carnea de vită în Burgundia, sper că va fi gustoasă sau, mai bine zis, dacă acest lucru nu este inteligibil, voi da acest dispozitiv neprețuit lui Masha!

Vă mulțumim pentru răspunsul detaliat. Am cumpărat deja o rață, în special una mică, pentru încercare. Voi face cu mere și prune uscate

Poate că greșeala mea a fost că am pus totul împreună cu cartofii, în timp ce nu am uns cartofii cu ulei, deoarece din rață se topește întotdeauna prea multă grăsime. Și acum a ieșit doar o jumătate de litru de grăsime, deși există încă prea mult din rață în sine. În general, principala nemulțumire în ceea ce privește - totul era pregătit timp de aproape 8 ore, dintre care un total de 4 ore pentru High, aproximativ 4 pentru Low. Nu a existat miros în acest proces, în general am observat că nu erau mirosuri în casa mea în timpul procesului de gătit la MVD. Eram foarte îngrijorat că într-o astfel de perioadă de timp totul se va destrăma, dar nu, în general, aș mai ține-o.
La cuptor, toată grăsimea este topită și nu rămâne nimic de prisos, în timp ce cartofii sunt înmuiați în grăsimi și coapte, dar aici totul este aburit atât de mult timp, există multă grăsime în rață, iar cartofii sunt în general gunoi.

Nu știu ... Acum am pus la cale un alt experiment noaptea - carnea de vită în Burgundia, sper că va fi gustoasă sau, mai bine zis, dacă acest lucru nu este inteligibil, voi da acest dispozitiv neprețuit lui Masha!

Liz, în general, depinde foarte mult de cartofii înșiși. Acum toți cartofii nu mai sunt așa ceva.
Și de aceea rața nu a ieșit foarte bine, asta e întrebarea.
Poate este dimensiunea mare a celui mai lent? Pe scurt, nu înțeleg nimic.
Dar Admin-Tatiana nu este nici mulțumită de încetineală.

[Vei]

Veipoate merită să încerci hitul sezonului
Pui prăjit pe grătar, înlocuind-o cu o rață, și apoi nu va pluti în propria grăsime, ci, așa cum ar fi, îi va da (sub greutatea greutății și încălzirea circulară) să curgă în jos și să obțină o versiune de dietă mai coaptă

Ieri am copt pâine și, cred, lasă-mă să încerc încet. L-am trimis la oală pentru verificare. Când m-am ridicat, am activat modul de încălzire intensivă. După 10 minute, s-a închis cu o eroare de supraîncălzire. L-am lăsat cu capacul închis. Și o oră mai târziu am decis să-l încălzesc pentru asigurare. Și degeaba - pâinea arsă în partea de jos la mijloc. Nu există fotografii - l-am rupt când l-am scos (s-a lipit de oală la locul de ardere) și l-am mâncat imediat (s-a copt bine, s-a dovedit luxuriant). Nu știu dacă acest lucru va funcționa sau nu în mașinile mari cu viteză lentă - au încălzire lentă, dar la bebeluși probabil că va funcționa.

Administratorul se coace în ritmul obișnuit Covoare, se pare că s-au dovedit și alte rețete cu aluat de fructe, dar nici nu cred că se va coace pâinea, acesta nu este încă un mini-cuptor

Lisa, nu renunța! Cratița dvs. este unică - puteți urmări temperatura și, în timp, vă veți programa rețetele. Cu caracter ea - încearcă. Nu voi spune nimic despre rață - nu o gătesc, din păcate. Cu toate acestea, cartofii apar cu siguranță diferit într-un aragaz lent - iar rezultatul depinde în principal de varietatea sa.
Fetelor, îmi pare rău, vă voi strecura puțin cu fotografiile mele și voi împărtăși secretele gătitului. Poate că cineva va veni la îndemână.
Voi începe cu borșul Kuban

Principala diferență dintre acest borș este că sfecla crudă este zdrobită pe o răzătoare grosieră (în zelmer-ul meu), înmuiată în apă rece timp de 10 minute și apoi spălată sub apă curentă până la roz. Orice altceva este destul de tradițional. Într-un aragaz lent, principalul lucru este să prăjiți carnea în prealabil. Fac asta fie în desene animate, fie în aerul uscat. În același timp, excesul de grăsime este topit - altfel borșul se dovedește a fi dureros de bogat. Adevărat, pun mereu multă carne. Sotez ceapa, morcovii, adaug carne, le dau puțină prietenie. Există, de asemenea, o roșie curățată și tocată (dacă arunc roșii cherry în întregime), ardei dulci, aici puteți și pasta de roșii - borșul va fi mai luminos și mai aproape de culoarea tradițională, dar oamenilor mei le place fără pastă de roșii - numai cu roșii. Arunc totul în etape, îl amestec și îl las să fiarbă puțin la fiecare etapă. Apoi, le-am pus pe cele lente în castron.Se acoperă cu cartofi, condimente de legume uscate după gust, apoi varză, adjichka de casă. Și la etaj sfeclă spălată, boabe de piper, lavrushka, sare. Umple totul cu apă, îl acoper cu un capac și îl pun repede. De îndată ce începe să gâlgâie la pereți (o am în aproximativ o oră) - o amestec, încerc sarea, o transfer într-una lentă și gata, puteți uita câteva ore. Gospodăriile în sine vor reaminti că nu mai au puterea să aștepte masa. De obicei, îl setez dimineața devreme, astfel încât să fiu pregătit pentru cină. Era necesar pentru noapte - apoi imediat pe cel lent. Rețeta lui Vasily, pentru care mă închin față de el din toată familia mea.

Rulouri clasice de varză umplute, ardei umpluți leneși ... Ne plac toate acestea într-un mod lent




Gătesc întotdeauna cu orez crud - cu fiert într-o leșie lentă se dovedește a fi dureros de moale - pe al meu îi place puțin mai greu. Ar trebui să existe suficientă umplere - astfel încât doar vârfurile să iasă. Având în vedere că fetița mea liniștită este foarte activă, am pus cotletele astfel încât să nu atingă pereții - altfel se vor prăji. Și umezesc ușor fundul sub cotlet cu apă. Gătesc pe unul rapid - trebuie să aveți grijă și să îl întoarceți o dată sau de două ori, iar pe unul lent - aici este important să existe suficientă umplere, apoi puteți uita, lăsând-o nesupravegheată.

Ardeii umpluți cu orz cu galbenele sunt un fel de mâncare simplu și delicios. Înmui orzul perlat câteva ore. Sotati ceapa, morcovii, galbenele congelate, putina smantana acolo, prajiti putin. Există, de asemenea, orz, condimente, sare. Pentru a amesteca totul. Și pentru a umple boia preparată, având în vedere că cerealele se vor umfla, lăsăm un loc. Din nou, am întins ardeii umpluți pe fundul umezit. Mai întâi turnați în fiecare ardei până sus, acoperiți-l cu un capac de coadă deasupra și turnați restul în spațiile din jurul ardeilor. Modul este lent - sunt ghidat de disponibilitatea orzului - este gata în cratița mea în 4-5 ore. Uneori a trebuit să adaug puțină apă. Dar întotdeauna delicioase. Combinația de boia de ardei și orz este un lucru, dar cu galbenele prăjite ...

Îmi pare rău. Dar, încă mai am ...

Iată primul lucru pe care l-am gătit într-un aragaz lent, am gătit ceva care arăta ca o supă, am văzut accidental o rețetă pe net, deși am făcut totul în felul meu. Vkusooo Poate că cineva gătea, am zărit rețetele aici, Parcă nu vedeam
Tăiați pieptul de pui în bucăți (700g) și puneți-l pe fundul unei cratițe unse, ceapa tocată deasupra, o crenguță de țelină tocată mărunt, o felie de unt. și morcovul ras, un cățel de usturoi, pornit sus și lăsat timp de 1 oră. Apoi am adăugat cartofi în cubulețe (4buc) și 2 linguri de apă fierbinte și am lăsat încă o oră, apoi am fiert un litru de lapte și l-am turnat într-un castron, am adăugat 200g de brânză, 2 linguri de făină diluate cu apă, sare și lăsat încă trei ore.

Ieri tocmai cotlete de pui tocate + țelină + ceapă + usturoi + ghimbir + lingură de griș. Au rezultat șapte rulouri rotunde, l-am pus într-un vas uns și am pornit MV la maxim 4 ore, după 1 oră l-am turnat cu sos (o cană cu apă fierbinte, o lingură de maioneză ușoară, o lingură de ketchup și o lingură de făină, bătută cu un blender) La sfârșitul programului, totul s-a făcut roșu atât de frumos, dar are un gust ca, fraged atât ...

Irlandez, ce tachinezi? Ai fi aranjat separat aceste rețete, foarte apetisante în aparență, altfel se vor pierde. Este pentru dumneavoastră

Liza, vei da înapoi cratița? După asemenea bunătăți. Irina, Super!

Tomochka, azi mi-a gătit o oală toată noaptea acolo, acum o să iau o mostră. În teorie, acesta este chiar felul de mâncare MDVshnoe - carne de vită în Burgundia, ar trebui să se dovedească a fi ceva extraordinar!
În general, poftă bună pentru mine)))

Ieri tocmai cotlete de pui tocate + țelină + ceapă + usturoi + ghimbir + lingură de griș. Au rezultat șapte rulouri rotunde, l-am pus într-un vas uns și am pornit MV la maxim 4 ore, după 1 oră l-am turnat cu sos (o cană cu apă fierbinte, o lingură de maioneză ușoară, o lingură de ketchup și o lingură de făină, bătută cu un blender) La sfârșitul programului, totul s-a făcut roșu atât de frumos, dar are un gust ca, fraged atât ...

Wai, wai, wai, ce cotlete, pur și simplu nu am cuvinte, și supa este bună.

[vernisag-Irina!]

vernisag-Irina!
Vă mulțumim pentru rețetele interesante.
Le-am mutat în caietul meu ca să nu se piardă.

Multumesc fetelor! Pentru sănătatea ta!
Lizonka îți va da cratița, poate că va funcționa și dragostea cu ea este încă în fața ta.

Lizonka îți va da cratița, poate că va funcționa și dragostea cu ea este încă în fața ta.

mai ales că are un creier atât de inteligent și un taka avansat

Se pare că au un stadiu al războiului intelectual Lizok este, de asemenea, atât de inteligent, cred că va învinge caserola ...

Se pare că au o etapă a războiului intelectual Lizok este, de asemenea, atât de inteligent, cred că va învinge caserola ...

Ei bine, după o astfel de caracteristică, nu va mai fi încotro
Deși va trebui să învăț din nou să gătesc, pentru că nici carnea de vită nu m-a încântat, nu a fost rău, desigur, dar nu „ah” ...
Cred că chiar și în comparație cu al tău, irlandezul, Kenwood este prea lent și totul este neobișnuit pentru mine. Aici istoria nu rulează totul pentru a arunca și a uita.

Și în diferite chelis lent temperaturi diferite? Și în cache care este temperatura în moduri, știe cineva?

Irin, ai un castron de altă formă, înalt. Și Lisa este scăzut și lat, așa că cea lentă se încălzește mai mult.
Și a ta este mai rapidă, deoarece zona este mai mică))

Nooo Marus, nu sunt de acord cu tine, lasă vasul să fie mare, dar sub vas elementul de încălzire ar trebui să fie, de asemenea, amplasat pe întreaga zonă inferioară și pereții bolului ...

Nu, cred că motivul este volumul și puterea.

[sub bol și elementul de încălzire ar trebui, de asemenea, să fie amplasat pe întreaga zonă inferioară și pereții bolului ...]

Nooo Marus, nu sunt de acord cu tine, lasă bolul să fie mare, dar sub bol și elementul de încălzire ar trebui, de asemenea, să fie amplasat pe întreaga zonă inferioară și pereții bolului ...

La încetiniri, elementul de încălzire nu se află sub partea inferioară. L-am deschis deja și am arătat fotografia. Acolo, o placă de încălzire înconjoară o tigaie interioară din aluminiu. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.0
acesta este întregul termoelement ...

Nu, cred că motivul este în volum și putere.

Exact. Castronul kenwood este înalt și îngust, ca la copilul meu, și se încălzește rapid, iar efectul este diferit.
Și vasul de 6 litri are o suprafață mare și are nevoie de mai mult timp pentru a se încălzi.
Poate de aceea nu funcționează, ceea ce vă așteptați.
Trebuie să o gătești pe Liz într-un litru de 3,5 litri, bine, când o ridici) pentru a înțelege diferența.
Ei bine, așa cred eu)

La încetiniri, elementul de încălzire nu se află sub partea inferioară. L-am deschis deja și am arătat fotografia. Acolo, o placă de încălzire înconjoară o tigaie interioară din aluminiu. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.0

Mulțumesc! Acum este clar de ce totul este înroșit de-a lungul pereților vasului, iar în partea de jos erau absolut niște cotlete albe ...