Tort "Delicat" (fără coacere)

Tort "Delicat" (fără coacere)

Categorie: Cofetărie

Ingrediente
Cele mai simple cookie-uri	200 g
Topeste untul	100 g
Smântână 20%	2 pachete. 400 g fiecare
Zahăr	1 lingură. 250 ml
Fruct (am struguri)	100 g
Gem	1 lingură. l.
Gelatină instantanee	30 g

Metoda de gătit

• Fundatia
• Măcinați fursecurile într-un robot de bucătărie sau un sucitor în firimituri. Se amestecă cu untul topit, se amestecă până se omogenizează, se pune amestecul pe o matriță detașabilă cu un diametru de 18 cm (fund și părți laterale).
• Dacă nu este detașabil, acoperiți formularul cu un covor de copt sau hârtie pergament, astfel încât marginile să fie vizibile (astfel încât să puteți scoate tortul finit din matriță pentru ele)
• Umplere
• Am așezat smântâna câte un pachet la fel în feluri de mâncare diferite, adăugând câte o jumătate de pahar de zahăr.
• Apoi, pentru comoditate, am turnat 15 grame de gelatină în două căni și am turnat 200 ml de apă fierbinte în fiecare. A dat-o să se umfle și, după dizolvarea completă, a turnat soluția gelatinoasă în bolurile noastre cu smântână. dulceață amestecată și adăugată de coacăze într-o porție pentru culoare și gust și struguri adăugate în altă porție.
• Crema acră a fost trimisă la frigider timp de 30-40 de minute. Când smântâna „se apucă”, pune-o într-un tăietor de prăjituri. Strat cu strat.
• Se dă la frigider peste noapte.
• Apoi scoateți cu grijă tortul finit din matriță și
• Bucura-te de masa ta.
• 

Fără tort de biscuiți la cuptor (dopleta)

Tort cu mousse „pepene-iaurt” fără coacere (ang-kay)

Nata, cel mai delicat tort! Fursecurile vin la îndemână aici, eu fac astfel de deserturi în vaze, dar aici este impresionant!

Se pregătește foarte simplu, l-am servit oaspeților, erau 6 persoane și tuturor le-a plăcut.

Am folosit smântână cu gelatină (în limbă de cofetărie, aceasta este smântână stabilizată (puteți folosi smântână pentru biciuire, va fi și mai rece, dar nu se vând aici)

ca o cremă în acest tort
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23606.0

și mi-a plăcut atât de mult încât am decis să încerc să fac un tort făcut în întregime din smântână.
Și a funcționat.

Am repetat acest tort, l-am făcut de ziua mea, mi-a plăcut atât de mult.
De data aceasta am făcut un singur strat și am turnat imediat masa de smântână în matriță. Tortul a încremenit.
Am pus o nucă înăuntru.
Decorat cu glazură de ciocolată deasupra.

Nu există nicio tăiere ... pentru că a eșuat.

[Tort cu pepene verde fara copt "TULIP"]

Mi-a plăcut atât de mult acest tort pentru simplitatea sa.
De data aceasta am decis să fac un experiment.
Al doilea strat l-am făcut din pepene verde proaspăt.
Și am făcut-o.

Dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții, fă un tort ca acesta.

Nu cunosc o singură persoană căreia nu-i place pepenele verde.
Tort cu pepene verde fara copt "TULIP"



Facem totul conform rețetei.
Dar pentru al doilea strat, luăm 500 ml de suc de pepene verde.

Întrebarea este de unde să o obțin?

Răspunsul este că luăm pulpa unui pepene verde de aproximativ 700-800 de grame, tăiem coaja, o tăiem în bucăți și o așezăm într-un blender cu semințele și o mărunțim.

Drept urmare, obținem ciuperci de pepene verde.
Punem acest terci într-o strecurătoare. Strecurăm sucul, cantitatea de care avem nevoie și nu avem nevoie de terciul rămas.
O putem arunca.

Nu prin balcon.
Orice altceva este prescripție medicală.
Singurul adaos este că am adăugat acid de lămâie sucului de pepene verde pe vârful unui cuțit.

incizie

[natamylove]

natamylove, nu, acest lucru este deja imposibil ...

Nu mai am timp să-ți urmez rețetele și să copiez pentru mine. Așa trebuie să suferi lăcomia pentru a mânca atât de mult din invențiile tale

Bravo. Fanteziile culinare izbucnesc întotdeauna

bine da! Foarte bine!

Aceste prăjituri sunt cu adevărat fragede! Le fac cu caș pentru bebeluși, de asemenea, delicios!