Mașină de ambalat sub vid

Natusya, multumesc frumos! Voi monitoriza subiectul ei pentru viitor. Mama a sosit și are nevoie de „acum”. Când alegeam, i-am cumpărat un aspirator, tocmai am ajuns la discuția de aici despre o vânzare pe Ozone, speram acum

Bună ziua Spune-mi cum să prepari cel mai bine puiul de airfry pe drum. Se răcește mai întâi sau se aspiră imediat? : girl-th: Cunoașterea antică interferează - am fost învățați că puiul, cotletele, carnea tocată, orezul nu trebuie răcite în locuri calde ... Și atunci când aspirați, bacteriile probabil nu se vor îngrășa și se vor înmulți? Mulțumesc

[Virine]

Virine, poate fi ușor răcit într-un container, mă duceam la dacha

[Natusya]

Natusya, mulțumesc. Dar nu vreau să iau containerul în tren, sunt mai mult de 33 de ore de mers, mi-e teamă să mă încurc cu carnea, deși nu mi-a fost frică să o iau înainte ..., dar acum doar ia sacadat.

[Virine]

Virine, mai întâi evacuăm, apoi ne răcorim

[Buttercup]

Buttercup, Îl împachetați pe Lyudmila imediat fierbinte și apoi în frig?

[Virine]

Virine, Îl las să se răcească puțin, pentru orice eventualitate, pentru ca filmul să nu „plutească” și să-l aspire foarte cald ... Înțeleg că este pentru temperaturi ridicate, dar asta este aparent psihologie ..

[Ludmila]

Ludmila, lesne de înțeles. Mulțumesc

[Virine]

Virine, cu plăcere

Întrebare prostească, dar brusc)
Mă confrunt cu o alegere. Două modele: Viața Tinton SX-100 sau REDMOND RVS-M020
Funcții: lipirea în saci, desigur. Și în viitor vreau recipiente cu vid. Ambele modele sunt acceptate, dar prețul este dublat. De fapt, întrebarea însăși: are vreun rost să plătești în exces? Din punct de vedere vizual, Redmond este mai frumos și, judecând după videoclip, de o calitate mai bună. Dar este de două ori?
Mulțumesc.

Întrebare prostească, dar brusc)
Mă confrunt cu o alegere. Două modele: Tinton Life SX-100 sau REDMOND RVS-M020
Funcții: lipirea în saci, desigur. Și în viitor vreau recipiente cu vid. Ambele modele sunt acceptate, dar prețul este dublat. De fapt, întrebarea în sine: are vreun rost să plătești în exces? Din punct de vedere vizual, Redmond este mai frumos și, judecând după videoclip, de o calitate mai bună. Dar este de două ori?
Mulțumesc.

Mai bine luați modelul DZ-280 / 2SE. Puteți comanda de la dvs., puteți face pe Ali (dacă este necesar, vă pot da un link).
Acest model are 3 avantaje principale:
1. Sigilează orice pungi, cu excepția celor ondulate scumpe. De exemplu, mi-am cumpărat o rolă de 100 microni de film, 30 cm lățime și 200 de metri (da, metri) lungime. M-a costat 50 de dolari. Puteți calcula cât va costa aceeași lungime totală a pungilor ondulate speciale pentru aspirare pentru acele aspiratoare pe care le-ați numit.
2. O funcție foarte importantă este evacuarea produselor umede. Am și ProfiCook 1015, care este de fapt un analog al lui Redmond. Deci, există o problemă eternă cu colorarea camerei de vid cu marinată și apoi ștergerea acesteia. În modelul DZ-280 / 2SE totul este foarte simplu - există un recipient special în care se toarnă tot lichidul. Acest recipient este spălat la final, iar tuburile sunt spălate cu apă obișnuită cu detergent, care este turnat într-o pungă de vid care este conectată la aparatul de vid, dar fără a o sigila.
3. Și pentru mine, un avantaj foarte semnificativ este controlul manual al momentului de sigilare a pungii. Adică aprindem evacuatorul și el nu decide el însuși că este timpul să sigilăm punga, deși nu a fost încă eliminat tot aerul din pungă, dar eu însumi apăs maneta când văd că tot ce poate fi pompat afară și este timpul să sigilați.

Mai bine luați modelul DZ-280 / 2SE

Am urmărit mult timp recenziile. Ei bine, nu-mi place de el. Nici în aparență și nici în funcționalitate. Foarte mulți „chinezi”. Prin urmare, aș dori să aleg dintre cele două modele de mai sus. Timp de o săptămână nu mă pot hotărî, am restrâns gama de căutări la două opțiuni, iar dvs. din nou

Am urmărit mult timp recenziile.Ei bine, nu-mi place de el. Nici în aparență și nici în funcționalitate. Foarte mulți „chinezi”. Prin urmare, aș dori să aleg dintre cele două modele de mai sus. Timp de o săptămână nu mă pot hotărî, am restrâns gama de căutări la două opțiuni, iar dvs. din nou

Arată foarte decent. Ei bine, da, inscripțiile sunt în chineză, da, este verde deschis. Dar, în ceea ce privește funcțiile, acoperă tot ceea ce este disponibil în prezent pentru uz casnic. Credeți-mă, veți fi torturați cu pungi ondulate, cu incapacitatea de a evacua ceva umed fără probleme și cu faptul că evacuatorul decide de la sine că este timpul să sigilați punga, deși a mai rămas mult aer.
Și apropo, aceasta nu este o invenție chineză. Acum aproximativ 8 ani, a apărut pentru prima dată în SUA, dar apoi nu am avut ocazia să cumpărăm la prețuri normale. Este acum chinezii s-au repezit în avans.

Mă confrunt cu o alegere. Două modele: Tinton Life SX-100 sau REDMOND RVS-M020

Ambele funcționează în același mod, alimentele umede sunt de asemenea posibile. Singurul lucru cu care trebuie să te obișnuiești este Tinton și totul este în regulă.
Deci, dacă nu este nevoie de „firmă”, atunci Tinton nu este chiar rău.

Și iată un alt model GORENJE VS120E Cine a auzit ce? Prețul normelor, caracteristicile sunt aceleași cu cele ale modelelor de mai sus, iar firma nu este rea. Se pare că există ceva între modelele selectate.

Și iată un alt model GORENJE VS120E Cine a auzit ce?

Vai, despre această „fiară” nu am auzit. DAR prin aspect și funcționalitate seamănă cu o clonă REDMOND. Ceea ce nu-mi place la ei este furtunul pentru containere, este specific și pentru containerele speciale. Pentru mine este mai bine ca Gochu 470.

REDMOND RVS-M020

În magazinele oficiale REDMOND acum reducerea este bună, egală cu temperatura din orașul dvs. Avem aproximativ 40%. 🔗 Cel puțin unii beneficiază de căldură.

Nu avem reduceri. Ucraina

[ZagOleg]

ZagOlegDeci, pe Tinton Life SX-100 un astfel de furtun, are un vârf larg

Mai bine luați modelul DZ-280 / 2SE. Puteți comanda de la dvs., puteți face pe Ali (dacă este necesar, vă pot da un link).
Acest model are 3 avantaje principale:
1. Sigilează orice pungi, cu excepția celor ondulate scumpe. De exemplu, mi-am cumpărat o rolă de 100 microni de film, 30 cm lățime și 200 de metri (da, metri) lungime. M-a costat 50 de dolari. Puteți calcula cât va costa aceeași lungime totală a pungilor ondulate speciale pentru aspirare pentru acele aspiratoare pe care le-ați numit.
2. O funcție foarte importantă este evacuarea produselor umede. Am și ProfiCook 1015, care este de fapt un analog al lui Redmond. Deci, există o problemă eternă cu colorarea camerei de vid cu marinată și apoi ștergerea acesteia. În modelul DZ-280 / 2SE totul este foarte simplu - există un recipient special în care se toarnă tot lichidul. Acest recipient este spălat la final, iar tuburile sunt spălate cu apă obișnuită cu detergent, care este turnat într-o pungă de vid care este conectată la aparatul de vid, dar fără a o sigila.
3. Și pentru mine, un avantaj foarte semnificativ este controlul manual al momentului de sigilare a pungii. Adică aprindem evacuatorul și el nu decide el însuși că este timpul să sigilăm punga, deși nu a fost încă eliminat tot aerul din pungă, dar eu însumi apăs maneta când văd că tot ce poate fi pompat afară și este timpul să sigilați.

Vă rog să-mi spuneți că aveți același sigilator verde deschis, dacă da, vă rog să-mi dați o referință de la cine l-ați cumpărat și pe film, de unde l-ați cumpărat? Mulțumesc!

Vă rog să-mi spuneți că aveți același sigilator verde deschis, dacă da, vă rog să-mi dați o referință de la cine l-ați cumpărat și pe film, de unde l-ați cumpărat? Mulțumesc!

Am cumpărat DZ-280 / 2SE aici - www. aliexpress. com / item / Automat-mic-comercial-de-ambalat-sub-mașină-de-ambalat-de-uz casnic-cu-vid-sigilator-de-ambalare-mașină-cu-vid-sigilator-de-alimente / 32699307702. html
Sa întâmplat că au existat și alte oferte mai ieftine, dar livrarea lor către Ucraina a costat încă 66 USD, ceea ce a neutralizat diferența de preț. Uită-te la Ali, poate există oferte mai bune pentru țara ta.
Filmul într-o rolă a fost cumpărat aici prin ambalaj sub vid. com. ua, numele proprietarului este Alexander, el însuși produce role din filmul cumpărat, apropo, face și role de film ondulat la un preț de 10 metri pentru 141 UAH, care este cel mai mic preț pe care l-am văzut vreodată pentru un astfel de film. Inițial, am găsit-o prin OLX, deși oferta lui era destul de discretă și ciudată la un preț - pur și simplu era scris că prețul filmului era de 70 UAH și atât.Deși alții au avut un preț mai bun în reclame, iar reclamele au fost mai profesionale, dar în cele din urmă, prețurile s-au dovedit a fi mai mari și doar 2 din 15 vânzători au putut oferi filmul, cu care am contactat .
Alexander este singurul care mi-a răspuns la toate întrebările fără grosolănie, în timp ce alți vânzători s-au comportat cumva nu destul de adecvat, spun ei, dacă trebuie să răspunzi la întrebări, atunci doar prin telefon și nu prin corespondență, altfel nu vom răspunde la nimic, ci când a sunat, nu au ridicat telefonul sau l-au scăpat, iar când în sfârșit i-au sunat, au început să crească prețul sau este de neînțeles să ne jucăm.
Vă sfătuiesc să comandați role de 50 de metri, altfel, pentru bucurie, am comandat o rolă - 200 de metri, ceea ce nu era foarte convenabil.
Da, iată un alt lucru, 200 de metri costă 1300 UAH.

Bună ziua, vă rog să-mi spuneți de unde în Ucraina puteți cumpăra un furtun Gucci? Sau există aliexpress?

[iG8R]

iG8R, vă mulțumesc foarte mult pentru un răspuns atât de detaliat, voi merge să caut totul. Cred că va fi convenabil cu un uscător și un ambalator

[iG8R]

iG8R, salut, am comandat un astfel de ambalator, întrebarea pe care o scrieți a luat un film de 30 cm lățime, dar am citit că acest ambalator are nevoie de un film de 25 cm lățime. Cum rezolvă BB această problemă? poate că am înțeles greșit ceva

[Lauretta]

Lauretta, Buna ziua.
Așa este, filmul meu are o lățime a părții desigilate - 30cm, iar rolele în sine au o lățime de 32cm, adică de la fiecare margine există o bandă longitudinală etanșată de 1cm, care formează pachetul în sine. Acest ambalator suportă partea desigilată a sacului de 28 cm lățime.
Și soluția este foarte simplă - când formez o pungă dintr-o rolă, sigilez complet partea de jos a pungii complet în 2 etape, adică mai întâi sigilez o parte dintr-o margine și apoi aliniez marginea pungii de-a lungul aceasta a format cusătură și a re-lipit partea a doua. Din partea laterală a părții deschise a pungii, sigilez la aproximativ 2 cm de fiecare margine și apoi, când sigilez în cele din urmă punga cu alimente, aliniez elementul de etanșare al ambalatorului de-a lungul acestor cusături preformate și îl aspir. Bineînțeles, puteți pre-lipi la 4 cm de la o margine, dar aceasta este alegerea dvs. Primele 2 pachete mi-au ieșit puțin stângace, dar apoi m-am obișnuit cu faptul că pachetul este format din 2 cusături este practic invizibil, cu excepția cazului în care priviți atent lumina.
Apropo, această lățime s-a dovedit a fi chiar mai convenabilă pentru mine, deoarece destul de des formez pachete cu jumătate de lățime și s-a întâmplat că atunci când foloseam un film de 28 cm lățime, mi-au lipsit întotdeauna literalmente câțiva centimetri pentru a forma pachete care ar include în mod normal acele produse pe care le aspir - pentru totdeauna, atunci mărul avea un astfel de diametru care nu a trecut, apoi filetul era prea lat pentru astfel de pungi. Apoi a trebuit fie să folosesc o pungă cu lățimea de 28 cm, care să lase mult exces de film în jurul marginilor, fie să formez 2 pungi de lățime inegală, în speranța că „într-o zi am o pungă cu o lățime de 8- 10 cm, nu? " Și cu această bandă, într-un mod miraculos, totul a fost rezolvat.

[iG8R]

iG8R, multumesc frumos pentru raspuns, parca mi s-a descompus in cap

GORENJE VS120E

La final, am luat una. Am încercat, evacuează. Am înregistrat un scurt videoclip. Dacă sunteți interesat, îl voi posta. În general, la fel ca mulți alții. Nu funcționează cu filme netede și nu am nevoie.
Am vrut să fac link către videoclip, dar acest lucru este interzis.

Așa că vreau să cumpăr la fel. Spuneți-ne mai multe despre impresiile dvs. Pot cumpăra folie ondulată fără marcă, pungi sau numai a mea?

Spune

Dacă aceasta este o întrebare pentru mine, atunci impresiile sunt amestecate)) Pe de o parte, totul funcționează, pe de altă parte, chiar în prima zi, suprapunerea a fost ușor decojită, acolo unde este panoul de control. Dar acestea sunt lucruri mărunte.
Filmul este doar ondulat. Am găsit 20x600 și 30x600 100 microni grosime în toată țara. Primul a costat aproximativ 5,5 USD de livrare, al doilea 6,5 ​​USD
Pentru sous vide, intenționez să iau un film mai scump, unde este indicat că poate fi gătit în el. Dar în timp ce împachetez tot felul de nuci, legume și așa mai departe ...
Am vrut să cumpăr un set de containere imediat, dar tot nu mi-am putut da seama unde și cum să le folosesc.
Evacuarea umedă fără prea multe probleme. Am încercat să marinez aripile de pui, am ales modurile „ude” și „normale”, a ieșit bine. În modul „turbo”, a pompat lichid. În general, încă studiez

Mulțumesc pentru povestea detaliată. Aș dori, de asemenea, să cumpăr containere, dar acestea nu sunt disponibile în Ucraina. Voi urmări și voi alege în continuare.

dar nu sunt în Ucraina

Am găsit două dintre cele nu foarte scumpe. Căutați „set de recipiente de vid de 140 mm orved”. Furtunul este inclus. Nu se pot da linkuri.

Am găsit două dintre cele nu foarte scumpe. Căutați „set de recipiente de vid de 140 mm orved”. Furtunul este inclus. Nu se pot da linkuri.

Mulțumesc mult. Am găsit mai multe.

[iG8R]

iG8R, bună seara. Am comandat un pachet ca al tău pe Ali 23.07, astăzi l-am primit deja în orașul meu. Nimic nu a venit încă atât de repede. Primele impresii sunt foarte pozitive. Vreau să vă clarific, nu prea ați înțeles la ce servește a treia țeavă? 2 este de înțeles pentru extragerea lichidului în cutie și este necesar ca tubul să fie atașat întotdeauna la ambalator?

[Lauretta]

Lauretta, Buna ziua. Am citit recenzii de la acest vânzător - vine la multe aproape în a doua sau a treia zi, dar în cazul meu au fost 11 zile - poate din cauza unui virus care a dezactivat apoi multe computere, inclusiv NovayaPoshta.
În total sunt 3 tuburi - 2 lungi și 1 scurte.
Cel scurt este conceput pentru a conecta terminalele compresorului pe peretele din spate al dispozitivului atunci când nu este nevoie să evacuați produsele umede și, prin urmare, nu este nevoie să conectați un container.
Opțiunea de conectare prin 2 țevi împreună cu un container este necesară atunci când se evacuează acele produse care pot provoca umezeală sau „praf”, de exemplu, făină, pentru a intra în circuitul compresorului, deoarece acestea îl vor dezactiva pur și simplu, nu imediat, ci în timp exact.
Pentru ca unitatea de vid să funcționeze, este necesar un circuit de compresor închis, care pompează aerul, iar cele 2 ieșiri care sunt pe peretele din spate sunt doar o pauză în acest circuit pentru conectarea fie cu un tub scurt, fie cu ajutorul a 2 conducte prin container. Dacă circuitul nu este închis, atunci nimic nu va fi evacuat, prin urmare răspunsul la întrebarea dvs. este da, tubul (sau tuburile cu un container) trebuie să fie conectat permanent la bornele de pe peretele din spate al dispozitivului, astfel încât să funcționeze ca intenționat.
Folosesc în mod constant aspirarea cu un recipient, deoarece nu văd niciun motiv să-l rearanjez de fiecare dată, chiar dacă împachetez produse umede sau uscate. Doar că chinezii au crezut că dacă o persoană ambalează în mod constant alimente uscate, atunci pentru a economisi spațiu pe masă, nu puteți conecta recipientul, ci închideți circuitul cu un tub scurt.

[iG8R]

iG8R, vă mulțumesc foarte mult pentru un răspuns atât de detaliat



iG8RȘi spune-mi că filmul pe care l-ai luat este potrivit pentru a face sous-vide?

Și așa, am comandat un sigilator cu vid. Am ales între Redmond RVS-M021 și GORENJE VS 120 E. Am ales primul. Astept livrare. Nu l-au adus încă, cineva își poate exprima opiniile. Aș aprecia asta.

[Lauretta]

Lauretta, sincer să fiu, nu prea înțeleg toate aceste diviziuni despre „adecvat și nepotrivit pentru gătit prin metoda Sous-Vid”
Toate pungile de vid sunt fabricate dintr-un film care conține PE (polietilenă) și PA (poliamidă), deoarece au o siguranță biologică dovedită. Există, de asemenea, SEP (copolimer de etilenă cu propilenă), SEV (copolimer de etilenă cu acetat de vinil) etc., dar nu totul este clar în ceea ce privește biosecuritatea.
De obicei, filmul este format din 3 straturi sub formă de sandviș - PE-PA-PE. Există, de asemenea, 5 straturi și chiar mai multe straturi, dar prețul acestor filme este pur și simplu cosmic în comparație cu 3 straturi.
Poliamida este utilizată neorientată, adică structura sa este astfel încât „firele” polimerului sunt „amestecate” sub forma unei rețele aleatorii, ceea ce îi conferă proprietatea principală - PA este utilizat pentru a izola produsul de mediu și împiedicați-l să pătrundă în interior sau să iasă afară nu numai lichide, ci chiar gaze - în principal oxigen, deși permite trecerea hidrogenului, dar pentru produs este chiar într-o oarecare măsură o binecuvântare. Poliamida este cea mai scumpă componentă a filmului, iar prețul depinde în principal de cantitatea acestuia, adică de grosimea din compoziția „sandvișului”.
Polietilena poate fi produsă folosind diferite tehnologii, dar acum este standardizată și se folosește tehnologia „de înaltă presiune”, motiv pentru care polietilena este numită PE de înaltă presiune. Există, de asemenea, PE de joasă presiune, dar este mai scump și nu este de fapt folosit pentru producerea de pungi, deoarece diferă de PE de înaltă presiune doar prin aspectul său estetic (mai transparent) și mai „vâscos”. Diferența dintre temperaturile de topire dintre ele este minimă - Presiune ridicată - aproximativ 100-110 grade, Presiune scăzută - 120-130 grade, dar diferența de preț - wow, deoarece niciunul dintre producători nu folosește PE de presiune scăzută pentru un motiv - de ce? La urma urmei, prețurile vor varia până la 2x-3x și există și poliamidă, care este cel mai scump film din această compoziție.
Liniile pentru producția de PE și PA sunt toate standardizate și computerizate, nu există muncitori speciali, prin urmare, de fapt, filmul produs în Italia sau Germania este același cu filmul produs în Ucraina, Rusia, Belarus, Kazahstan.
Așadar, ajungem la concluzia că, de fapt, toate pungile de vid de pe piață au aceeași compoziție.
Și când încep să spună că aceste pachete sunt potrivite, iar acestea nu sunt potrivite pentru Su-Vid, vânzătorii folosesc în principal credulitatea cumpărătorilor și sunt ghidați de dorința lor de a vinde la un preț mai mare.

Shl. Pentru a vă convinge cu precizie, rugați-l pe vânzător să arate certificatul pe filmul din care sunt confecționate pungile pe care le vinde. Vezi compoziția - PE de înaltă presiune, PA. După aceea, veți ști că temperatura maximă la care puteți găti în această pungă, astfel încât să nu se topească, o vom lua cu o marjă de 10 grade - 90 de grade. Da, există, de asemenea, un astfel de concept ca temperatura de înmuiere, dar nu puteți acorda o atenție deosebită, deoarece în compoziția "sandvișului" PE "se agață" de PA și invers, prin urmare nu se permit reciproc a se deforma prea mult.

[pelmen_ka]

pelmen_ka, buna alegere! Lucrează pentru mine pentru al doilea sezon! Toate congelările sunt în vid, iar recipientele sunt foarte utilizate!

[pelmen_ka]

pelmen_ka, buna alegere! Lucrează pentru mine pentru al doilea sezon! Toate congelările sunt în vid, iar recipientele sunt foarte utilizate!

Mulțumesc foarte mult. Ar fi, de asemenea, interesant de știut. Sunt aceste containere cu adaptor potrivite pentru orice pompă de vid de mână? De exemplu, shteba sau caso.

[pelmen_ka]

pelmen_ka, Am evacuat pistolul Kasovsky, nu foarte convenabil, dar posibil.

Este interesant. Cum anume?

[pelmen_ka]

pelmen_ka, caso myvac 20

[iG8R]

iG8R, Mulțumesc!

[Tatyana]

Tatyana, Evacu constant alimentele cu lichid într-un recipient: salată cu marinată, kebab cu marinată. Trebuie doar să vă asigurați că supapa din interiorul capacului recipientului nu ajunge la produse, odată ce pompa mea a pompat lichid în sine în acest fel (am un pistol CASO manual și recipientele lor). Am pompat atât de mult, încât lichidul s-a revărsat din gaură în carcasă (poate că a fost special făcut pentru asta ...). Dar nimic, puneți-vă pe baterie, uscați-o și folosiți-o din nou.

melanya, Buna ziua. Acum vreau să te întreb despre pistolul tău Cas. Credeți că se va potrivi containerelor de la Redmond 21
Am înțeles deja, am găsit răspunsul

pelmen_ka, caso myvac 20

mulțumesc. Ce dificultăți apar atunci când se evacuează containere non-native?

[DA]

Din 10 aug în DA reducere bună pentru pungile de vid și sigiliul Redmond

🔗

Concept de containere sub vid vd-8200 proaspete (2 buc) - Tocmai am cumpărat astfel de recipiente care sunt ideale pentru etanșatoarele de vid Caso. Imi place foarte mult.

Concept de containere sub vid vd-8200

Imi poti spune marimea?

Imi poti spune marimea?

un recipient pentru 1 litru și al doilea pentru 2,8 litri. Înălțimea de 7 cm și respectiv 13,5 cm. Ambele sunt pătrate de 17,5 x 17,5 cm, dar dimensiunea interioară este cu 1 cm mai mică, deoarece există o mică proeminență pentru capac. Data poate fi setată pe copertă

[DA]

Din 10 aug în DA reducere bună pentru pungile de vid și sigiliul Redmond

🔗

Da. Am cumpărat filmul azi.

Prieteni, ajutați, vă rog, să alegeți un ambalator. Aleg între Solis Vac Premium și Redmond RVS-M021.
Ce îmi place la Solis:
- moduri automate și manuale de vid și sudare
- Mod de ambalare umedă a alimentelor
- modul puls
- recipient detașabil pentru lichid

Redmond:
- modul de ambalare a produselor umede, dar nu există un container detașabil (?)
- trei în plus recipiente cu vid
- numai funcționare automată

Mă aplec spre prima unitate până acum, dar nu găsesc recenzii despre aceasta.

Solis Vac Premium ar trebui să apară pe forum într-una din aceste zile. Sper că gazda își va împărtăși impresiile și poate fi mai ușor să vă decideți.