Clătite cu caș

Categorie: Produse de patiserie
Clătite cu caș

Ingrediente

brânză de vaci (ricotta, quark, brânză de casă de casă) 1 cană
făină 2 căni
zahăr 1/4 ceașcă
chefir sau lapte de unt (unt) 1 1/2 cani
sifon 1/2 linguriță
sare 1/2 linguriță
praf de copt 2 lingurițe
ouă 2 buc.
unt topit 2 linguri. l.
coaja de lamaie 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Se amestecă bine și se bat ouăle, chefirul, brânza de vaci, untul și coaja de lămâie.
  • Combinați ingredientele uscate într-un castron.
  • Se amestecă ușor cu amestecul de făină într-o singură masă
  • Coaceți în ulei vegetal.
  • Se servește cu gem, fructe de pădure, fructe, smântână.
  • Bucura-te de masa ta!
  • P.S. Am făcut cu chefir. Am luat brânză de vaci boabe (cu smântână).

Vasul este conceput pentru

15-16 buc

Notă

Rețetă de la Zoe cu GC. Cuvintele autorului

Rețete similare


Băieți cu somon și caș (Ksyushk @ -Plushk @)

Clătite cu caș

Andreevna
GruSha, iar clătitele rămân la fel de luxuriante după prăjire sau cad?
Korata
Citat: Andreevna

GruSha, iar clătitele rămân la fel de luxuriante după prăjire sau cad?
Ei bine, judecând după fotografie - rămân luxuriante ... care este gustul actual? soțul meu nu prea respectă brânza de vaci ...

um .. dar o ceașcă de brânză de vaci este cât de mult? .. este mai ușor să vă imaginați brânza de vaci în grame, astfel încât să o puteți tăia din pachet.
rețetă interesantă)) este ceva de genul brânzeturilor? doar mai mult aluat?
GruSha
Korata
Am băgat vreo 150 de grame. Dar mai mult este posibil.
Și acum am întotdeauna o ceașcă - de la un aparat de pâine de 240 ml. (foarte la îndemână pentru orice.)

AndreevnaNu cad deloc, rămân luxuriante ...
Aragaz rustic
Fetelor, dar varianta mea simplificată pe această temă este foarte populară.

Aruncăm brânză de vaci (un pachet), câteva ouă, sare cu zahăr în castronul blenderului și adăugăm literalmente 2-3 linguri de făină, puteți adăuga sifon slăbit. Aprindem blenderul un minut, rezultă un aluat subțire, ca smântâna. Poți arunca stafide acolo.
Coaceți în ulei vegetal, scoateți-le ca niște clătite. Se pare că această versiune de prăjituri cu brânză, dar fără a se murdări mâinile și foarte repede.
Celestine
Citat: GruSha

Clatite cu branza de vaci
Bucura-te de masa ta!

P.S. Am făcut cu chefir. Am luat brânză de vaci boabe (cu smântână).

Mulțumesc mult! Clătite incredibil de delicate. I brânză de vaci 250g. Tocmai am renunțat la el și orice altceva era conform rețetei, nu m-am eschivat ... m .. mmm ... c kusnyatina
Celestine
Citat: Korata

Ei bine, judecând după fotografie - rămân luxuriante ... care este gustul actual? soțul meu nu prea respectă brânza de vaci ...

Dacă se face cu 150g. brânză de vaci, nici măcar nu veți suspecta, dar gustul se îmbunătățește
Andreevna
Citat: Celestine

Mulțumesc mult! Clătite incredibil de delicate. I brânză de vaci 250g. Tocmai am renunțat la el și orice altceva era conform rețetei, nu m-am eschivat ... m .. mmm ... c kusnyatina
A fost și brânza de vaci granulată?
kaktus
oh super, am doar un pachet de brânză de vaci agățat, voi fugi să o fac acum. Cred că rețeta este delicioasă, arată ca niște clătite
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...topic=410.0 Îi fac constant să-i înghită pe ambii obraji. iar cu brânza de vaci, calciul nu este de prisos.
Celestine
Citat: Andreevna

A fost și brânza de vaci granulată?

Brânza de vaci a fost cel mai comun magazin cumpărat în 250g. ambalaj.
Korata
ooh .. stau cu o clasă plină de burtici de clătite !! )))

Totuși, voi nota încă o dată - clasa! Am o problemă - este să-l fac pe fiul meu să mănânce brânză de vaci - și aceste clătite zboară într-o clipă. Astăzi a trebuit să o fac de 2 ori))
Voi adăuga pe cont propriu. Poate fi un fapt cunoscut, dar este foarte convenabil să le puneți pe o tigaie cu o lingură înmuiată în apă. Aluatul tocmai sare de la sine) apoi îl nivelez cu aceeași lingură.
Alexandra
Făcut pe zer, am o cantitate mare din producția de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi la rece. Nu am adăugat sifon, ci doar praf de copt. În loc de zahăr - fructoză, în loc de unt - migdale. Nu era lămâie - am adăugat un pachet de vanilină, plus afine uscate.
Mine au fost lăudate și că există brânză de vaci în clătite - nu au ghicit (de asemenea, nu amatori)
multumesc pentru reteta!
NatalyaN
Și tocmai am făcut-o, deși am copt într-un PHILIPS HD 2420 Cucina.Delicios! Cașul nu se simte deloc.
Am luat: aproximativ 250 de grame de brânză de vaci de casă, 300 de grame de făină, aproximativ 200 de grame de iaurt, 2 ouă, vanilină în loc de lămâie, orice altceva - aproape la fel, deși era evident.
Mi-a plăcut coacerea într-un aparat de sandwich pentru că nu era nevoie să toarnă grăsime în tigaie. Adevărul și gustul se schimbă din aceasta, dar mi-a plăcut și mai mult și a fost chiar mai sănătos.

01.jpg
Clătite cu caș
Mashilda
GruSha!
Îți voi reînvia rețeta, altfel nimeni nu-și va aminti 3 ani.
Și sunt în continuă căutare a ceea ce să gătesc un astfel de caș.
Nu-ți poți forța soțul să mănânce produse lactate pure, așa că pregătesc brioșe, apoi cozonacuri de caș, prăjiturile tale de brânză sunt utile, iar clătitele cu caș sunt așezate în bucătărie.
Iar fiul se află acum în proces de a se transfera la mâncarea pentru adulți. De asemenea, va fi util, în curând nu va fi atât de ușor să înghesuim cașul copiilor în el, dar chiar avem nevoie de calciu ...
M-am dus la rețetă într-un caiet.
Acesta este doar butonul „Am pregătit, voi mai găti” acum nu îmi este disponibil în rețeta ta.
De ce?
GruSha
Vă mulțumesc că l-ați adus la viață
De multe ori se întâmplă ca odată rețetele iubite să fie uitate și pierdute ...
Volha
Și ți-am pregătit clătitele! Delicios mulțumesc de la toată familia noastră! Abia acum, cred că data viitoare, nu puneți unt în aluat, a ieșit gras. Am luat brânză de vaci de casă, 250 gr. pentru 1,5 cani de chefir 2,5% grăsime. Restul este prescripție medicală. Clătitele sunt fragede și parfumate! Cu siguranță îl voi găti din nou!

shlyk_81
Recent am copt clătite conform acestei rețete - delicioase !!! Mulțumesc autorului !!!
Bubuka
Bună seara!)) Văd că nimeni nu a mai fost sărbătorit în acest Temko de multă vreme ... Oladushki conform acestei rețete a devenit preferatele noastre de acasă! Mereu delicios! Multumesc pentru reteta
Clătite cu caș
GruSha
[Elya, atât de frumos, vă mulțumesc foarte mult

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii
© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine