petu
Citat: marinastom
unde să încep
După cum era de așteptat --- de la pilaf ... (în mod tradițional)
Felicitări!!!
Belka13
marinastom, începe cu terci. Oricine.
avgusta24
marinastom, Marina, felicitari! Am avut prima Charlotte cu mere
marinastom
Mulțumiri tuturor!
Am înțeles așadar că timpul nu este expus pe terci de lapte. Și dacă am fulgi multigrain pentru o fierbere lungă (10 minute), va fi totul normal?
Belka13
MarinaCred că este în regulă. Gătesc adesea fulgi de ovăz, cerealele ar trebui să gătească mai repede.
Puteți încerca și Charlotte portocaliu din cartea de rețete. Ia un pufos
marinastom
Citat: petu

Așa cum era de așteptat --- cu pilaf ... (în mod tradițional)
Voi încerca pilaf mâine. Va trebui să o fac fără zira, altfel voi avea un kirdyk ...


Adăugat miercuri 30 martie 2016 21:44

Cum îi pot arăta soțului meu, chiar dacă fiica mea, când am adus-o: mamă, este la fel ca toți ceilalți! ..
ket66
marinastom, felicitări pentru achiziție. Am început cu pilaf.
Natalishka
Marina, și mie, de la început, când am cumpărat desenul animat, mi s-a părut atât de demodat și depășit. Dar acum, dacă vă întoarceți în urmă cu trei ani: girl-th: Atunci am ajuns la forum și am început să cumpăr aparate de bucătărie, aș fi cumpărat mai întâi desenul animat Panasonic. Desigur, după ce am cumpărat un aparat de pâine Panasonic, după care , în căutare de rețete, am ajuns la forum Apropo, soțului meu îi place mai mult decât Shteba.
Am început și cu pilaf.
Cântec
Și, de asemenea, un biscuit !!! În Panasika, este incomparabil!
Gnu
marinastom, Marina, spălați mai întâi vasul, fierbeți apa, apoi porniți pilaful. După pilaf, încercați câteva produse de patiserie. Și apoi .... se va grăbi de la sine.
marinastom
Ușor, dar pe ce să fiarbă?
Aici citești Odes to Food noaptea, cum să dormi după aceea? Deci vei călca în miez de noapte să gătești, poți suporta până dimineața?
petu
Citat: marinastom
a fierbe pe ce?
pentru abur
Belka13
Marina, și chiar și oameni cu experiență sfătuiesc să spele desenele animate pentru a găti bine
marinastom
Iartă-mă pe toți, s-ar putea să-ți pun întrebări stupide și ciudate pentru tine, dar uneori simplul evident pare atât de dificil la început ...
Citat: Belka13

Marina, și chiar și oameni cu experiență sfătuiesc să spele desenul animat, astfel încât să gătești bine
Ltd! Da da da! Este obligatoriu! Doar astăzi nu există nimeni cu care soțul meu lucrează și chiar l-a enervat. Mâine voi încerca ceva și îl voi pompa cu un pahar ...
S * lena
Citat: Irsha
și am o fată Sonechka

alb, elegant,
Ira, ce este acest model? Este prima dată când văd?
RepeShock
Citat: S * lena
Este prima dată când văd?

Iată un subiect despre ea https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200040.0
S * lena
marinastom, Cu asistenta ta, Marina! Lasă-l doar te rog și fără „surprize”!
RepeShock.. Ira, mulțumesc, a mers să citească. Nu m-am întâlnit niciodată în magazine, nu am văzut pe net, inter! natural
RepeShock

Helena, cu plăcere! Doar că acesta este un model destul de vechi și cumva nu a mers bine.
Mila1
Citat: marinastom
Fetelor, injectează, de unde să începi?
Și asigurați-vă că ați tras cotletele în ea, nu m-am dovedit a fi ZUCĂTOR într-un astfel de delicios! Chiar m-am gândit la FSE ... să nu mă mănânc cotletele mai delicioase ... Panasik a ajutat
Cântec
Citat: RepeShock

Doar că acesta este un model destul de vechi și cumva nu a mers bine.
În plus, ea tace.
Irgata
Citat: Melodie *
În plus, ea tace.
pentru bunicile surde - este în regulă, i-am spus mamei mele imediat - nu vă fie teamă, va găti și va sta la încălzire, terciul va deveni mai gustos, dar bunica încă nu ar auzi semnalul, ci lecția ei - da - uită-te la ceas, urmărește Sonya
pentru studenții la informatică - de asemenea semnalul nu se aude

deși - da - în timp ce îl verificam, am gătit totul la rând - nu era suficient sunet

regimurile ei de temperatură sunt depanate, iar un biscuit este copt pentru 1 ciclu, iar pâinea - timpul pentru toate ciclurile este de 1h25m, nu mai mult - suficient pentru tot ceea ce nu este deosebit de confuz

și acum, uite, poți cumpăra acest desen animat tăcut de o mie pentru un an și jumătate - pentru noi, nu pentru rezidenții din apropierea capitalului - un preț destul de bun, la prețuri sub 1000 nu suntem baluvani

Acum regret că nu am cumpărat 2 bucăți în urmă cu doi ani, prețul a fost de 1100r cu transportul
Wiktor
Azi am luat un terci sărat din fulgi de ovăz întregi.
Duck încă ... în curs, l-am înfometat ... ieri l-am înmuiat toată ziua, dar l-am spălat ... apoi, la ora 21.00 l-am pus la fiert timp de 3 ore, apoi a stat la încălzire până la 7 în dimineata.
Boom să creadă că s-a obținut victoria față de fulgi de ovăz! Complet și necondiționat!
Ura, tovarăși!
Pchela maja
De ce să înmuiați fulgi de ovăz întregi?
Deci, nimic util nu va rămâne în el.
redleafa
Nu îmbib nimic. Dar este imperativ să insistăm să încălzim terciul cu cereale întregi, ca oricare altul.
Wiktor
Citat: Pchela Maja

De ce să înmuiați fulgi de ovăz întregi?
Deci, nimic util nu va rămâne în el.
Poate că da, dar fără înmuiere, nu pot obține terciul de fulgi de ovăz din cereale integrale. Nu în niciunul! Și ceea ce s-a întâmplat poate fi numit terci doar cu o întindere.
Pchela maja
Gătesc fulgi de ovăz întregi așa. Se clătește o dată, apoi se gătește mai mult timp și se încălzește până dimineața.
Terci bun se dovedește!)
anavi
Pchela maja, Marina și proporțiile?
Pchela maja
Nu vă voi spune proporțiile, gătesc întotdeauna cu ochiul, în timpul procesului de gătit pot să mă uit și să adaug apă clocotită.
Din acest motiv, gătesc terci într-un aragaz multiplu și nu într-un stoc, astfel încât să puteți arăta în acest proces.
Dacă îl las încălzit peste noapte, atunci mă asigur că există o rezervă de lichid, altfel dimineața va fi complet uscat, ca o caserolă.
De multe ori pun ulei imediat, când pun cereale.
Gnu
Citat: Wiktor
Boom să creadă că s-a obținut victoria față de fulgi de ovăz! Complet și necondiționat!
Ura, tovarăși!
Victor, vezi, Panasik nu a dezamăgit. Felicitări pentru primul tău terci.

Citat: Pchela Maja
De ce să înmuiați fulgi de ovăz întregi?
Deci, nimic util nu va rămâne în el.
Marina, să te înmoaie sau nu este o chestiune privată. Dar am auzit că, înainte de gătit, cerealele cum ar fi cerealele integrale și orz trebuie să fie înmuiate. Asta fac. Amintiți-vă rețeta pentru orz delicios, este înmuiat în chefir timp de 24 de ore.
RepeShock
Citat: anavi

și proporțiile?

Aproximativ 1: 4 mai gros, 1: 5 mai subțire.

Există o fotografie în subiect, am gătit și am discutat deja această problemă.
O fac la fel ca Marina, timp de 3 ore la tocană și până dimineață la încălzire, totul fierbe grozav, dar fierb în apă.
Nu mă înmoaie, doar mă clătesc.
anavi
Pchela maja, RepeShock, mulțumesc, fetelor, voi încerca. Și apoi l-am fiert o dată și l-am aruncat.
Pchela maja
Citat: Gnu
Marina, să te înmoaie sau nu este o chestiune privată. Dar am auzit că, înainte de gătit, cerealele cum ar fi cerealele integrale și orz trebuie să fie înmuiate.
Nu înțeleg principiul - înmoaie și clătește, înmoaie și clătește.
Este suficient să clătiți o dată și să înmuiați, fierbeți, aburiți după cum doriți. Și dacă clătiți, atunci tot ceea ce este util va dispărea cu apă, vor rămâne doar fibre. Înmuiez doar leguminoasele în apă. Spăl și gătesc cereale integrale, apoi fierb și totul se dovedește foarte gustos.
Wiktor
clădirea 37 post nr. 731 datată mamusi
Citat: mamusi
Gătesc fulgi de ovăz la fel ca Irisha - Agrimony ... de seară până dimineață ... L-am pus pe tocană 3 ore, dar nu 2, apoi pe Încălzire până dimineața. Și îl înmoaie vreo 6 sau 8 ore înainte de gătit, schimb apa de 2-3 ori ... au fost, totuși, cazuri în care am uitat să o înmoaie, apoi o spăl bine, o las în apă cel puțin o oră, apoi scurgeți-l și în desenul animat. Fierbe și are același gust ... dar poate puțin mai puțin pufos, dar mi se pare mai sănătos să-l înmoaie.
Această rețetă este inclusă și pe pagina de titlu a acestui subiect.
Am încercat să mă înmoaie timp de o oră și apoi să fiarbă timp de 2 ore cu încălzire suplimentară până dimineața. Rezultatul nu a fost încurajator.
Ieri l-am înmuiat vreo 8 ore, apoi l-am stins 3 ore și l-am încălzit până dimineața. Rezultatul este excelent.
Dar toate acestea sunt subiective. În sfârșit, cineva se înmoaie și mănâncă cereale fără niciun tratament termic. Gustul și culoarea, știi ce ...
Nu cred că vitaminele se pierd din înmuiere. Într-o măsură mult mai mare, acestea se vor prăbuși din cauza tratamentului termic prelungit.
mamusi
Citat: Wiktor
Ieri l-am înmuiat vreo 8 ore, apoi l-am stins 3 ore și l-am încălzit până dimineața. Rezultatul este excelent.

Deci, dar nu am înțeles, dar despre ce vă scriu? Fac la fel ... mă înmoaie de la 3 la 8 ore (în funcție de situație). Am pus pe Stew 3 ore.Apoi vine vorba de încălzire)))
Și rezultatul este întotdeauna același, întotdeauna BUN! Ești deja confuz, Victor, ce vrei, după părerea mea ...
Și am fost confuz ... scuze!
Gătește așa cum îți place! Și noroc pentru tine!


Adăugat joi, 31 martie 2016 14:54

... au fost, totuși, cazuri în care am uitat să mă înmoaie, apoi mă clătesc bine, las cel puțin o oră în apă

Aici, se spune ... dacă am uitat - aceasta nu este norma pentru mine (dar fac asta, dar dacă nu pot fără fulgi de ovăz) îmi place oricum - poți să stingi puțin mai mult. DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE.

Wiktor
mamusi, în cele din urmă, mi-am scris postarea pentru Pchela maja.
Nu am citat-o, pentru că răspunsul este scris chiar sub postarea ei.
Citat: Pchela Maja
Nu înțeleg principiul - înmoaie și clătește, înmoaie și clătește.
Este suficient să clătiți o dată și să înmuiați, fierbeți, aburiți după cum doriți. Și dacă clătiți, atunci tot ceea ce este util va dispărea cu apă, vor rămâne doar fibre. Înmuiez doar leguminoasele în apă. Spăl și gătesc cereale integrale, apoi fierb și totul se dovedește foarte gustos.
Pentru acest citat, v-am dat rețeta cu comentariile mele și am repetat că, conform rețetei dvs., rezultatul m-a mulțumit.
Care este neînțelegerea ta?
RepeShock
Citat: Wiktor
Rezultatul este excelent.

Deci, este bine că rezultatul este excelent pentru dvs.
Gustul și culoarea, după cum știți ...
marinastom
Raportez.
Apă fiartă pe hrișcă și fiartă aproximativ cinci minute.
Am gatit terci din fulgi multi-cereale lapte + apa. Nu am înțeles încă, nu mi-a plăcut asta mult timp. Voi încerca din nou.
Am făcut pilaf. Este foarte gustos, dar aș începe totuși carnea (pieptul de pui) într-o tigaie sau undeva cu o prăjire mai intensă, a ieșit destul de uscat.
Mulțumesc din nou tuturor! ...
Jiri
marinastom, Marina, nu este recomandabil să deschideți modul hrișcă de la începutul până la sfârșitul ciclului. Nu deschidem totul în stânga în timpul gătitului, dar ceea ce este în dreapta este posibil. Apa va fierbe și pe produsele de patiserie
RepeShock

Și ce se va întâmpla cu modul de hrișcă dacă apa este clocotită acolo și oprită după 5 minute?)))
Nimic.

Deschideți ușor capacul în orice mod, dacă este nevoie urgentă de acest lucru (de exemplu, amestecați pastele)
Jiri
RepeShock, Irlandez, sunt un om al vechii școli, mi-au scris în instrucțiuni că setările se rătăcesc, ceea ce duce la deteriorarea bunurilor, așa că mă țin de ea. Am un panasy-18, în curând va sosi copilul-10
marinastom
L-am deschis pe Grechka pentru a mă asigura că fierbe. Dar, din moment ce scopul a fost tratamentul termic, cred că nu este critic.
Nu l-am deschis niciodată pe Plov, chiar și preîncălzirea a funcționat aproximativ 10 minute (păcat că timpul pe preîncălzire este doar în ore). Am luat ca bază aceasta este.
Stafa
Marin, am făcut primii pilafi aruncând stupid tot așa cum era scris în cartea de rețete și nu găteam prea mult nimic. Și a ieșit foarte gustos. O fac mereu cu orez simplu, cu bob rotund.
marinastom
Ușor, voi încerca pe toată lumea. Este rău că iubesc pilaf „cu pasiune” singur în familia noastră.
Cântec
Citat: marinastom
Am făcut pilaf. Este foarte gustos, dar aș începe totuși carnea (pieptul de pui) într-o tigaie sau undeva cu o prăjire mai intensă, a ieșit destul de uscat.
Nu știu, de obicei puiul în pilaf este suculent și la sfârșitul regimului totul este prăjit acolo în mod normal, așa că ...
Dar prefer să prăjesc totul la copt (zirvak) și apoi să gătesc cu orez mai departe pe pilaf.
Stafa
Citat: marinastom

Este rău că iubesc pilaf „cu pasiune” singur în familia noastră.
Și fierbi 1mst de orez, nu obții prea mult din el.
marinastom
Citat: Melodie *

în prealabil, prăjiți ușor totul la copt (zirvak) și abia apoi gătiți cu orez mai departe pe pilaf.
Am făcut exact asta.
mamusi
Citat: Wiktor
și a repetat că, conform rețetei tale, rezultatul m-a mulțumit.
Care este neînțelegerea ta?
Mă bucur că până la urmă nu există „neponyatoks”! Și terciul s-a dovedit și te-a bucurat!
Pentru aceasta împărtășim experiența noastră :-)
Făină de ovăz este terciul meu preferat! Gătește-ți sănătatea! Și pe bună dreptate, astfel încât să vă înmuiați, au scris despre asta în cărțile vechi „Despre mâncăruri gustoase și sănătoase” ...
Wiktor
Spuneți-mi, fetelor, dar dacă, după pilaf, de exemplu, coaceți șarlote de mere sau brioșă portocalie într-un desen animat, nu vor exista produse de patiserie cu un gust ușor de curcuma cu usturoi?
RepeShock
Citat: Wiktor
vor exista produse de patiserie cu un gust ușor de curcuma și usturoi?

Nu voi.
Wiktor
Citat: mamusi
Mă bucur că până la urmă nu există „neponyatoks”! Și terciul s-a dovedit și te-a bucurat!
Astăzi am cumpărat niște fulgi de ovăz fără succes. O mulțime de cereale în coji. Porridge se dovedește a fi "scuipat"

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine