Inghetata cu banane

Categorie: Cofetărie
Inghetata cu banane

Ingrediente

Prima opțiune:
Cremă 33% 500 ml
Banană 3 buc
Zahăr 150 g
A doua opțiune:
Cremă 20% 250 ml
Lapte 3,5% 250 ml
Banană 2 buc
Gălbenuş 3 buc
Zahăr 150 g

Metoda de gătit

  • Prima opțiune:
  • Bateți toate ingredientele și puneți-le într-un aparat de înghețat. Înghețata se dovedește a fi grasă, dulce, vâscoasă.
  • A doua opțiune consumă mai mult timp, dar mai puțin gras.
  • Se încălzește laptele cu smântână într-o baie de apă, se adaugă acolo gălbenușurile bătute cu zahăr, se fierbe timp de 10 minute.
  • Adăugați piure de banane la această masă.
  • Lăsați amestecul să se răcească în frigider, apoi încărcați-l în aparatul de înghețată.
  • După gătit, transfer înghețata într-un recipient și o trimit la congelator câteva ore, apoi se îngheață și se formează bile din ea.

Vasul este conceput pentru

1000 ml

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Notă

Înghețata nu arată diferit pentru ambele rețete.
A doua rețetă face înghețata mai cremoasă, mai puțin grasă.

Mai @
Nevushka,și unde sunt gălbenușurile din rețetă?
Nevushka
Adăugat
Vichka
OH!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine