Bors slab în oala sub presiune Oursson 5005

Categorie: Prima masă
Bors slab în oala sub presiune Oursson 5005

Ingrediente

Cartofi 2-3 buc
Varză 150-200g
Morcov 1 buc
Sfeclă 3 buc
Varză Kimchi (pur și simplu nu aveam varză murată obișnuită) (numai un pic)
O rosie 2 buc
Arc 1 buc
Pătrunjel sare, piper, ierburi după gust

Metoda de gătit

  • Într-un castron în modul Fry, prăjiți ceapa, morcovii (trei pe o răzătoare grosieră), roșiile, sfecla (folosiți două bucăți, tăiate cubulețe) într-o cantitate mică de ulei vegetal. Când totul este prăjit și înăbușit puțin, anulăm programul și adăugăm cartofi, varză acolo, turnăm 1,5-2 litri de apă fierbinte. Sare, piper, adăugați ierburi, busuioc uscat. Porniți modul Cook timp de 20 de minute, apăsați 2-3.
  • Am fiert o sfeclă roșie într-o cantitate mică de apă cu adaos de suc de lămâie într-un cuptor cu microunde direct. Când a fost gătit, l-am tăiat cubulețe și l-am lăsat în bulionul în care a fost gătit (sfeclă decojită). După terminarea programului, puteți aștepta ca presiunea să scadă de la sine sau o puteți sângera forțat și adăugați sfecla care a fost gătită în cuptorul cu microunde împreună cu bulionul. Și adăugați pătrunjelul. Lăsați-l la încălzit o vreme.

Notă

Supă foarte gustoasă, culoare bogată, visiniu strălucitor. Mananc cu smantana.

Din păcate, sunt un fotograf inutil, nu știu să fac poze supelor. Fotografie cu smântână, deci cel puțin mai frumoasă

Administrator

Pot - nu pot, dar supa sa dovedit delicioasă și fără carne deloc!

Mulțumesc pentru versiunea dietetică
Tanyulya
Citat: Admin

Pot - nu pot, dar supa sa dovedit delicioasă și fără carne deloc!

Mulțumesc pentru versiunea dietetică
În general, gustos (nu modest, nu modest), dar m-am bâlbâit destul de mult și unul din trei zile l-am smuls, a doua zi a devenit și mai gustos.
Ksenia46
„Am fiert o sfeclă roșie într-o cantitate mică de apă, cu adaos de suc de lămâie într-un cuptor cu microunde drept întreg.”
Buna! Nu împărtășiți rețeta pentru cum să tăiați sfecla la cuptorul cu microunde !!! ???
Tanyulya
Citat: Ksenia46

"Am fiert o sfeclă roșie într-o cantitate mică de apă, cu adaos de suc de lămâie într-un cuptor cu microunde drept întreg."
Buna! Nu împărtășiți rețeta pentru cum să tăiați sfecla la cuptorul cu microunde !!! ???
Am pus sfeclă întreagă într-o cantitate mică de apă într-un recipient cu microunde, adaug suc de lămâie sau le tai direct în cuburi, adaug și puțină apă și suc de lămâie. Gătesc 5-6 minute. Dar eu folosesc doar astfel de sfeclă pentru supă. Pentru salate fierb numai în oale sub presiune.
Ksenia46
Multumesc !!!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine