Elena-Liza
Ieri l-am turnat cu ulei, după sărat. Acum am încercat-o. Este atât de delicios! Nu comparați cu niciun magazin. A făcut somon chum din fripturi înghețate. Este atât de bine încât această rețetă a fost ridicată în subiectul rețetelor „uitate”. Cu siguranță nu l-ar fi găsit.
Katko
Citat: Elena-Liza
Este atât de bine încât această rețetă a fost ridicată în subiectul rețetelor „uitate”. Cu siguranță nu l-ar fi găsit.
Vă rugăm să contactați * JOKINGLY * Voi „dezgoli”
degteva
vernisagDa, am sărat și somon roz conform acestei rețete, dar am fost sfătuit (și fac asta mereu) când s-a scurs apa, adaug boabe de piper și usturoi tocat mărunt. Apoi usturoiul, când degajă aroma, se colectează și se aruncă. Dacă pentru un sandviș la micul dejun, atunci arunc usturoiul, iar dacă pentru cină sau o masă festivă, atunci las usturoiul. Surprinzător, nu sună prost cu un astfel de pește.
vernisag
Citat: Elena-Liza
Ieri l-am turnat cu ulei, după sărat. Acum am încercat-o. Este atât de delicios!
Spre sănătatea Helenei! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut!
vernisag
degteva, Natalia, pentru sănătatea ta! Mulțumesc, voi încerca să pun și eu niște usturoi
vernisag
Citat: Elena-Liza
care este subiectul rețetelor „uitate”
Unde este acest subiect?
Katko
HelenaEi bine, nu aș spune asta ... există încă rețete-descoperiri ...
Aș numi rețetele așa, unde ultimul mesaj a fost acum câțiva ani și nu contează câte pagini de discuții și admirație au existat))
Ryska
Mulțumesc foarte mult, bine, foarte gustos
vernisag
Despre sănătate Svetlana
Natalia
Am sărat somonul chum, l-am scos doar din saramură. Într-adevăr, în 2 ore am reușit să mă sărez. câteva bucăți nu au avut timp să intre în unt, delicioase
vernisag
Pentru sănătate Natalia, Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut peștele din ulei, va fi și mai gustos
ivashechka
Am sărat somon roz conform acestei rețete. Mulțumesc, este doar uriaș, atrage într-adevăr un pește scump după gust) Nu cumpăr păstrăv de somon, deoarece este artificial, iar somonul roz este încă în sălbăticie. Și apoi vrei un păstrăv. Această rețetă este bună pentru a aduce somonul roz mai aproape de peștii scumpi. Am luat peștele înghețat, nu eviscerat, caviarul din pește a fost un bonus) și sărat.
vernisag
Citat: ivashechka
Am sărat somon roz conform acestei rețete. Mulțumesc doar uriaș, este foarte, foarte atrasă de un pește scump de gustat
Da, da, somonul roz se dovedește a fi foarte gustos
Pentru sănătate ivashechka, foarte bucuros că mi-a plăcut
Tatyanka Spiridonova
Eu și Irina suntem recunoscători !!! Somon roz sărat, mi-a plăcut foarte mult, repede și foarte, foarte gustos !!!! : nyam: Acum o voi face doar conform acestei rețete! La mulți ani, prosperitate și cel mai bun !!!))
vernisag
Pentru sănătate Tatyana, Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut peștele! An Nou Fericit! Fericire și prosperitate în noul an !!!
filirina
Rețetă cu adevărat minunată! Somonul roz sărat aproape la fel, timp de 15 ani, singurul adaos, dacă îți place coriandrul, atunci adaugă puțin boabe întregi de coriandru bucățile de pește cu ulei. Ei decorează și înnobilează gustul! (mănâncă bine cu ele, fără a dezlipi bucățile)
Mulțumim autorului pentru o rețetă minunată!
vernisag
Mulțumesc Ira! Pentru sănătatea ta!
Croșetată
Citat: vernisag
Mai bine apropo o lingură de sare pus, cu două, în ceea ce mă privește, mi se pare foarte sărat

Citat: vernisag
Mă sare tot timpul 2,5 -3 ore două linguri de sare

Deci unul sau doi?

Irisha, o lingură obișnuită, nu măsoară?

Tastăm cu un deal sau „sub cuțit”?

Este uleiul de măsline bun pentru turnare?
vernisag
Da, Innul, a început întotdeauna să pună 2 linguri pentru reasigurare, ca să spunem așa, o lingură obișnuită, fără tobogan și fără cuțit. Petrol, cred că orice va face
anavi
vernisag, Irinka, am un raport și multe mulțumiri pentru pește! Nu m-am gândit niciodată că din somon roz pentru 300 de ruble. kilo puteți obține cu ușurință scump, pentru mai mult de 1000 de ruble. somon! Iată adevărul - doar unul la unu! Cel mai delicat, delicios, doar un cântec! Am pus 1 lingura. o lingură de sare - plină, dar fără blat, și turnată (întotdeauna în sărarea peștelui o fac pentru asigurare) 1 lingură. l. coniac. Am încercat să filmez ... acesta este restul unui borcan plin după ce am luat o probă ...
Pește sărat în două ore
Și aceasta este o piesă - bine, cum aș putea
Pește sărat în două ore

vernisag
Olenka, spre sănătatea ta! Da, se dovedește o cocoașă foarte gustoasă Și macrou și hering, de altfel
Citat: anavi
Am pus 1 lingura. o lingură de sare - plină, dar fără blat, și l-am turnat (întotdeauna prepar pește sărat pentru asigurare) 1 lingură. l. coniac.
Va trebui încercată o idee grozavă, altfel o joc în siguranță cu sare, dar nu-mi plac cele sărate. Mulțumesc mult Da, și vapche, o băutură și o gustare 2in1, este minunat!
anavi
Citat: vernisag
Da, și vapche, o băutură și o gustare 2in1, este minunat!
Apropo, coniacul nu se simte deloc acolo! Deci trebuie să turnați într-un pahar!
polliar
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, într-adevăr, aproape somonul a ieșit din somonul roz
Delicios pește delicat. Doar eu am adăugat o linguriță de zahăr

Pește sărat în două ore
Irishk @
Am cumpărat astăzi somon roz, am început să căutăm o rețetă de sărare și ne-am oprit acolo. Ambasador, voi încerca să mă antrenez înainte de sărbători!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine