Blender Bamix M200 Superbox și întreaga familie de mixere Bamix

Dacă adăugați cel puțin puțin lichid la banana de înghețată (o fac cu iaurt), bamix se descurcă destul de bine. Am, de asemenea, cuburi de gheață de mango, căpșuni și adaug puțin lapte - de asemenea, iese o înghețată grozavă.
După aceste experimente, am dat oana fără regrete. Apropo, yonanas face firimituri din fructe tari congelate, nu înghețată netedă.

Cu laptele, este clar că merge mai bine. Vorbeam pur și simplu despre îngheț. Înțelesul uneiana în înghețată fără lapte, după cum înțeleg.

[Mană]

Mană, pentru yonanas, a trebuit să țin fructele din frigider câteva minute. Bamixul va face față consistenței fructelor pe care le-am primit.

Am vizionat o clipă o dată. Acolo, alimentele solide erau tocate cu picături scurte de cuțit, fără presiune. De atunci, fac asta cu îngheț, astfel încât blenderul nu se încălzește.

[Mană]

Mană, Fac ghiveci din fructe de padure Congelate cu un picior Bamix cu un cuțit mic. Poate sunt mici pete, nu mă deranjează. Este mai bine să tăiați fructele mari înainte de congelare (banane, pere)
Dar căpșuni întregi, coacăze negre, lingonberries. Fără zahăr în postare prost!dar cu o banană este foarte gustoasă. L-am tăiat în bucăți, aproximativ 400 de grame de fructe, poate ceva mai mult. Chiar și soțului meu i-a plăcut și toarnă zahăr cu miere.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, răzătoarea Bamix este SliceSy? Îl folosesc foarte activ pentru a face aluat cu un cuțit mare. Pentru 200-250 de grame de făină, se dovedește grozav, există și un amestec pentru fărâmițare de vâsc, biscuiți de pâine scurtă etc., dar nu am alt blender. Folosesc răzătoare mici, am încercat să o folosesc pentru sărarea varzei: de 3 ori am aruncat varză pe o răzătoare medie pentru un borcan de 3 litri. Îmi place chestia asta, aș cumpăra altul pentru carne tocată.

Îmi place chestia asta, aș cumpăra altul pentru carne tocată.

Am făcut exact asta

picior Bamix cu un cuțit mic

Mulțumesc, voi încerca cu un cuțit. Mă uit la rezultat. Voi îngheța banana chiar acum.

Este mai bine să tăiați fructele mari înainte de congelare (banane, pere)

Exact asta am făcut cu banana. Dar atașamentul universal a fost greu pentru bamixul meu. Poate și datorită faptului că puterea sa este de 140W, nu de 200W.
Dar astăzi voi încerca cu un cuțit. Să vedem cum merg lucrurile.

Banana merge bine cu căpșuni. O boabă mică ajută la piure, se sparge mai repede. Fetele au ascuțit și cuțite, iar eu nu am ajuns încă la stăpân, dar vreau să încerc. Puteți adăuga câteva fructe de pădure proaspete pentru confort și blender. Waugh a scris

[Loksa]

Loksa, Mană,
Mulțumesc, fetelor! Acum rămâne să ne dăm seama de unde să cumpărăm

[Mană]

Mană, Mannochka! și aproape că m-am repezit la Yonanas, apoi am riscat și mi-am condus Domo-ul (cu atașamente precum Bamiks) banane înghețate și căpșuni. Oooh .. soooo clasă!

[Oksana]

Oksana, Cum arată acest cuțit?

Acesta este un atașament de tăiere după părerea mea. Există o clătită, o clătită cu găuri, un universal curbat și un cuțit de tocat - atât! Din fericire mă uit la pagini!

Pe a doua pagină, Alexandra toca un dovlecei, o fotografie înainte de a biciuie proteina cu acest atașament! 8 la rând!

[Loksa]

Loksa,
Oksan, acesta?

Da, îl puteți ascuți, de asemenea, puteți ascuți unul universal.

[Oksana]

Oksana, Mulțumesc! Și am tocat unul universal, am și un cuțit. Voi încerca, poate va fi și mai bine cu el

Am pasat banana congelată, tăiată în cani, în înghețată cu atașament universal.Totul iese foarte bine)))

[KMASYA]

KMASYA, Și eu am făcut mai întâi piure universal și apoi am dat peste căpșuni mari și puternic înghețate, cu un cuțit, a mers mai repede.

Am încercat banana înghețată. Dar nu de la sine, ci cu un măr la temperatura camerei. Am folosit un cuțit ca duză.
Bineînțeles, a fost mai ușor să piurezi banana cu mărul. Rezultatul este o înghețată foarte moale, dar uniformă.

Rezultatul este mousse de înghețată! Am pasat o banană cu fructe de înghețată. De asemenea, s-a dovedit a fi moale, dar nu la fel de puternic ca cel care a început să se topească. Și am mâncat și o porție, iar a doua a înghețat puțin și a mâncat și ea. Poate mâine o voi face, mai am agrișe și lingonberries în congelator. Cred că am scris totul.

Agrișe în coajă, totul a durat aproximativ 10 minute, cu opriri și amestecând cu o lingură. Am ajuns la concluzia: este necesar să adăugați boabe mici sau să lăsați înghețul să se dezghețe puțin. Aveam boabe de stejar complet. Fotografii sub Spoler

Aici puteți vedea că acesta este un praf uscat și înghețat, amestecat cu o lingură, astfel încât să fie ușor umezit și mai ușor de făcut piure
piure gata intercalat
s-a topit un pic mai mult, în timp ce îți aduceam frumusețe, încercând

Boabele mici se descompun și se umezesc mai repede, facilitând piureul. Și, de asemenea, nu pun fructele de pădure într-un pahar înalt, îmi este mai ușor să dau cu pumnul 5 cm de fructe într-un vas mai larg, apoi colectez masa într-o grămadă cu o lingură.

[Charlotte cu mere]

Și așa, sunt pentru tine cu un raport despre bile))
Nu am filmat videoclipul, deoarece nu eram sigur dacă va funcționa sau nu)
Am decis să fac Charlotte cu mere

4 ouă C
4,5 linguri zahăr
Și 4,5 linguri de făină
1 linguriță praf de copt

Instalați atașamentul discului.
Puneți ouăle și zahărul într-un vas înalt și bateți la prima viteză până devin spumoase pentru un biscuit.
Ei bine, a durat aproximativ 2 minute. Conducem încet înainte și înapoi și am ținut bolul într-un unghi.
Se toarnă într-o lată

Cernem făina și amestecăm ușor cu un tel. Se adaugă praful de copt.
Tăiați merele în cuburi.
Punem mere într-o formă unsă, umplem cu un amestec de ouă.
Punem într-un cuptor preîncălzit 160 g timp de 40 de minute.



Am și vârful lipit de formă, la naiba, dar ar fi fost și mai mare))

și astăzi acest bamiks mi-a smuls nervii din plin. Aparent, încă o voi vinde. La naiba, nu înțeleg ce ai găsit în el ??? !!!

[Mashun]

Nu, Mashun, pe o șarlotă, apoi biciuiește ouăle până se spumează, nu există nicio îndoială. El nu bate până la vârfuri. Cel puțin nu am obținut-o când am încercat.

VeechkaCe ai încercat să le faci că te-a enervat atât de mult?

[Vei]

Vei, Liz, ce este de data asta?
Mană, bine, mâine voi încerca să bat proteinele.

Am încercat să toacă brânza de vaci și să o amestec cu mascarpone, astfel încât să treacă granulozitatea. ca urmare, s-a pierdut, s-a blocat, s-a supraîncălzit, dar nu a făcut nimic. Am ales totul și l-am aruncat în thermomix, după un minut aveam o masă absolut netedă.
si de ce am nevoie de aceasta fericire frumoasa si absolut stupida ???

s-a pierdut

Liz, mor

Ei bine, che, vinde-l nafig și gata))

Liz, mor

ai fi murit din cauza comentariilor mele obscene, în timp ce eu mă culcam cu el.
Mi-a plăcut moara doar de la el, dar totuși nu suficient pentru a-l păstra pentru acești bani.
Îmi voi lua Vitka de la mama, el face piure de cartofi și are un tel, dar probabil că nu va trage condimente pentru mine ... Nu știu, în general, când va muri, atunci mă voi uita pentru unul nou.

Desigur, scapă de el. L-aș fi vândut demult dacă aș fi suferit atât de mult cu el)
Se pare că nu se potrivește obiectivelor tale, care au crezut că va ajunge la tine))

Doamne ferește că s-a încălzit azi în 2 minute. Era direct fierbinte. Nu cred că îl puteți folosi timp de cinci minute fără pauză.

și nu l-am folosit timp de 5 minute, când mi-am dat seama că se încălzește, nu l-am torturat bine .. ny scuze, dar nu am deja alte expresii

Bate 5 albușuri C1
Lingură zahăr pudră




La prima viteză.

Ei stau în picioare, ai putea bate încă puțin, dar mi-a fost frică să mă transform într-o sută de cauciuc spumant

[Mashun]

Spune-mi cum ai învins-o. Este clar despre prima viteză
La frig, la cald? Pentru cat timp. Clasice: mai întâi în partea de jos, după ridicare? Ce duza?
Mashunde ce ar trebui să scot totul din tine cu clești? Spune povestea! ascult
Cum va merge crema de pe tort? Sau doar „lacrimile îngerului”?

[Mană]

Manăși am crezut că știi

Bine)
Duza de disc este uniformă.
Da, începe de jos. Am ținut-o pe o pantă și, așa cum am spus, am condus cifra opt de jos în sus.
Da, l-am bătut puțin până la vârfuri moi și am adăugat zahăr pudră și apoi l-am bătut ușor până a ajuns.
Timpul este de aproximativ un minut. Nu l-am văzut, așa că este aproximativ. Mi-a fost frică să-l bat))
Ouăle sunt reci de la frigider.

Deci ... vârfurile sunt dure, cum va merge crema pentru tort sau pentru marshmallow? Sau moale ... doar pentru „lacrimi de înger”?
Întreb, pentru că am biciuit până la „lacrimi de înger”, dar pentru marshmallow nu era suficientă duritate, el a „plutit”.

Pentru marshmallow, a fost necesar să se bată puțin mai mult.
Totuși, este mai bine să bateți cu un mixer pe o marshmallow, cred.

În general, îl înțeleg. Experimentele tale le-au repetat. Este mai bine să bateți albii cu un mixer.

[Mană]

Mană, da))
Dar acest lucru este posibil și dacă trebuie să adăugați undeva))

Fetelor, chiar și cu un mixer, albii trebuie biciuiți complet fără zahăr și numai atunci când se obțin vârfurile dorite, adăugați zahăr, ceea ce stabilizează această consistență. După adăugarea zahărului, nu va mai fi posibil să terminați sau să bateți proteinele. Oprește procesul în starea în care se afla înainte de adăugarea zahărului.

Apoi, trebuie să încercați din nou.
Oh, voi scoate ouăle))

Iată acele salut

dar acest mixer, am căzut în cele din urmă - îi amintește lui BAMIX?

[Mashun]

Mashun, acesta este un analog al primului bamix. Produs în anii 70, bamix din anii 50.
"În 1950, Roger Peringaquet a dezvoltat primul blender manual din lume, care a fost numit Bamix din cuvintele beat și mix. În același an, dispozitivul a fost brevetat, iar în 1954, Roger Peringaquet a vândut brevetul ESGE. AG."

[Mană]

Mană, crezi că meteoritul este un exemplar importat?

Adică importat? Acesta este un mixer electric sovietic, produs în anii 70 conform TU15-539.100-68. Dar „anulat” din bamix, care până atunci intrase deja pe piața internațională.

[Mană]

ManăEi bine, aici sunt ale noastre!
Oare a noastră ar putea continua să o facă.
Adică sovieticul nostru

[picior regulat]

La naiba, nu înțeleg ce ai găsit în el ??? !!!

Calm, numai calm !!!)))
Așa că spun - asta picior regulatdar cu garanție și viteză bună! Bamixul meu funcționează cel mai adesea ca un om de omletă-clătite-cocktail. Nici măcar nu sunt mulțumit de supele cremă produse de bamix - doar un blender staționar puternic oferă o consistență ideală. Dar, apropo, face cașul destul de cremos (poate că nu le-am văzut cu adevărat cremoase))))
Într-un cuvânt, repet, un picior obișnuit, dar fiabil, negru, în stil retro și cu suspensie de perete, pentru care l-am cumpărat!

Ei stau în picioare, ai putea bate încă puțin, dar mi-a fost frică să mă transform în cauciuc spumos o sută

Video promis !!! fotografiile nu transmit procesul)))

Este mai bine să bateți albii cu un mixer.

Ma alatur! și insist că a declara bamix ca agent care nu afectează înseamnă a induce în eroare masele largi! Se pare că mâinile mele nu sunt strâmbe - nu am reușit niciodată să bat proteinele cu bamix până la consistența dorită !!! Și dacă intenționați să cumpărați bamix pentru bezea și biscuiți, îmi exprim NU-ul personal și neechivoc! Piciorul nu este foarte greu, dar este foarte dificil să bateți și să întoarceți aluatul de biscuiți cu el (o experiență a fost suficientă pentru mine), aici bătăile unui mixer de mână sau staționar sunt în afara concurenței!

După adăugarea zahărului, nu va mai fi posibil să terminați sau să bateți proteinele. Oprește procesul în starea în care se afla înainte de adăugarea zahărului.

Baba Yaga este împotriva !!! Bate ouăle cu zahăr - devin tot mai puternice CUM !!!))) Am citit chiar undeva că nu este recomandat să turnați pulbere în bezea, deoarece nu ajută să „bateți albii”! Cred că l-am citit la Tissa ... știu multe despre veverițe, bat bezea aproape în fiecare zi - într-adevăr, într-adevăr!)))

În îndepărtata noastră copilărie, era exact așa, îmi amintesc că tatăl meu făcea cocktail-uri cu lapte și înghețată. Au fost atât de delicioase!

Nici măcar nu sunt mulțumit de supele cremă produse de bamix - doar un blender staționar puternic oferă o consistență ideală.

Ce faci ?! Îți displace serios? Ce anume? Poate prea cremos și splendid? Deci, poate fi ajustat - purtați doar pentru un timp mai scurt.Și dacă nu este suficient de fin, atunci pur și simplu au avut un efect redus.

Dar îmi place mai mult moara în Philips HR1669. Dar Bamix are avantajul de a putea măcina porții foarte mici. În general, le folosesc pe ambele la fermă.

Am încercat să toacă brânza de vaci și să o amestec cu mascarpone, astfel încât să treacă granulozitatea. ca urmare, s-a pierdut deja, s-a blocat, s-a supraîncălzit, dar nu a făcut nimic. Am ales totul și l-am aruncat în thermomix, după un minut aveam o masă absolut netedă.
si de ce am nevoie de aceasta fericire frumoasa si absolut stupida ???

deci brânza de vaci era prea uscată. Și, probabil, o mare parte a fost luată deodată, ar fi necesar să o împărțim în părți

[sergovlena]

sergovlena, sergovlena, râzi, este mult un pachet de brânză de vaci? nu, pentru un blender normal care nu ar trebui să fie o problemă!
este atât de slab, în ​​orice produs, cu excepția lichidului, se blochează și nu se descurcă și, în același timp, se încălzește instantaneu!