Omela
Olga, scuză-mă. M-am gândit la pulish. Puteți pur și simplu să-l înlocuiți cu Sun. Sau înlocuit parțial cu tărâțe. De exemplu, 10g. + Restul este Soare.
COGT
Mulțumesc! Voi încerca să adaug germeni de grâu
nuca
Și am făcut-o în întregime pe făină premium, dar nu am văzut niciodată cereale integrale când m-am născut, altă dată o voi face pe făină 1c
COGT
Și nici nu avem clasa I! Poate, dacă ar fi doar la Sankt Petersburg să privim
Omela
Olga, coace-o pe Soare. Eu însumi am trecut recent de curând la 1c .. Se pare că din cauza utilității.
kolenko
NUMARA! De asemenea, puteți citi Aici
COGT
Vă mulțumesc foarte mult pentru referință, citiți-o, învățați-o
Mama lui Senya
Vă sunt recunoscător din nou! Azi am copt această pâine aromată și delicioasă. Din păcate, în pădurile noastre, făina integrală nu se găsește după-amiaza cu foc, am copt doar cu grâu. Am dublat norma de mâncare, acum vom merge în vizită, vom lua o pâine cu noi.
Pâine de grâu pe bere Poolish conform Bertinei la cuptor
Și așa am tăiat o cocoașă
Pâine de grâu pe bere Poolish conform Bertinei la cuptor

Oricare ar fi pâinea pe care o coac după rețetele tale, totul funcționează întotdeauna și este foarte gustoasă !!! Mulțumesc!
Omela
Julia, ce e frumos !!! Bine făcut!!!
Witt
Pune aluatul pe masă, frământă, dacă se dorește, împarte în 2 părți. Nu am împărtășit. Ori de 4 ori.

Spune-mi, te rog, pentru ignoranți - cum se aluează aluatul de 4 ori?
De obicei am devenit Baluvana Omela chiar și linkurile cu imagini vă oferă cum să adăugați.

Și acum mă gândesc și eu, unde să adaptez restul de bere? Fiul meu mi-a dat o cutie de bere - nu o poți răsuci pentru mai târziu ...
Witt
Mulțumesc.
echeva
Mă grăbesc și fug să-mi exprim DELICIȚIA despre această pâine fabuloasă !!!! : salut: Am făcut câteva ajustări: 1) poolish a stat în HP toată noaptea și dimineața am adăugat totul conform rețetei 2) am luat doar 280 g de apă și, în cele din urmă 3) am copt nu la cuptor, ci în HP pe un cronometru FRANȚĂ de când a fugit la muncă.
Am venit acasă de la serviciu și .. OH, MIRACOL !!!!! este nebuneste de frumos !!!! înalt!!! forma corecta !!! apetisant roșcat uniform !!!
Din păcate, fiica mea a luat camera și nu am avut timp să fac o poză cu incizia după ce s-a răcit, dar credeți-mă, aceste găuri sunt din dantelă !!!!!! - visul unui brutar !!!! Și gustul !!!!! Și o crustă crocantă !!!! (Bănuiesc că meritul în această făină c / s?) GENERAL, MAGIC !!!!! Va multumesc din toata inima si inima mea !!!!! MI-A PLĂCUT FOARTE !!!
Pâine de grâu pe bere Poolish conform Bertinei la cuptor
Omela
Evgeniyace om frumos !!! Mori nu te ridica !!! Nu te poți abține să nu îți placă acest tip de pâine !!!
echeva
Astăzi, la cerere, am făcut o luare de 2 - Am adăugat câteva linguri mai multă bere la polonez, deoarece am scăzut că ar trebui să fie ca smântână groasă. Acum s-a lustruit 3 ore, apoi pe cronometru în noaptea de FRANȚĂ !!! PÂINE DE REZULTAT UMINOS DE FRUMOSĂ, CU ACOPERITUL BUN, MAMADARAGAYA CE GUSTOS !!!! stă, se răcește fără un prosop, trosnește ... mulțumiri nesfârșite !!!
Omela
EvgeniyaAm descris totul atât de gustos, încât am vrut să-l coc singur în KhP. Mă bucur că pâinea aduce atâtea emoții pozitive!
naya
Omela! : trandafir: această pâine este foarte parfumată și delicioasă !!!
Pâine de grâu pe bere Poolish conform Bertinei la cuptor
SvetaI
Omela, și ia-mi mulțumirile de la mine! Pâinea este într-adevăr foarte aromată și gustoasă. Drept, cu un fel de aromă de miere, a existat așa ceva (capră ușoară). Și crustă, crustă! Și este tăiat bine, nu vomită și a doua zi, întâmplător, cocoașa a rămas - nu a devenit învechită.
Pâine de grâu pe bere Poolish conform Bertinei la cuptor
Pâine de grâu pe bere Poolish conform Bertinei la cuptor
Omela
Svetik, bine, în sfârșit! Taku beauty navayla !!!!! s-a dovedit grozav!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine