Salată de roșii, busuioc și brânză de capră

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de roșii, busuioc și brânză de capră

Ingrediente

roșii cherry 1 ramură
Busuioc proaspăt 1 pachet
Brânză de capră 100 g
Ceapă de salată 1/2 buc.
Pentru realimentare:
Ulei de masline 2 linguri. l.
Muștar dulce 1 linguriță
Sare gust
Piper negru gust

Metoda de gătit

  • Tăiați ceapa în inele și, dacă nu este dulce, clătiți-o sub apă rece și marinați-o în apă rece cu adăugarea de oțet.
  • Tăiați roșiile în jumătăți.
  • Ridicați frunzele de busuioc.
  • Rupeți brânza cu mâinile sau rupeți-o cu marginea unui cuțit de brânză.
  • Folosiți o furculiță / un tel pentru a slăbi ingredientele pentru pansament.
  • În boluri de salată porționate, căptușiți imediat o parte din frunzele de busuioc și așezați restul ingredientelor în straturi, turnându-le cu sos.
  • Foarte simplu și delicios! Combinatie clasica.
  • Poftă bună!
  • Salată de roșii, busuioc și brânză de capră

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

5 minute

Notă

Dacă ai norocul să vezi „muștar afumat”, nu-ți refuza plăcerea de a-l încerca!
Gust divin: picant, dulce și afumat!
Am folosit-o în această salată.

Când eram la Helsinki, am observat o nebunie generală pentru gusturile aproape afumate.
Pentru aceasta, finlandezii folosesc un miracol local numit terva (mi se pare greu de identificat, poate este un fel de rășină). Terva are o aromă și o aromă de fum, dar este foarte subtilă și discretă.
Se adaugă chiar și la înghețată!
Credeți sau nu, când mâncați câte o porție, fără să părăsiți taraba și fără să rostiți un cuvânt, mai comandați una!
Desigur, acest miracol a fost găsit, cumpărat și contrabandat cu el.

Răsucire
Arochka, este pur și simplu imposibil să reziste unei asemenea combinații de ingrediente!
Și nu am mai auzit de acest tip de buruieni până acum. Mi-ar plăcea să încerc! Și și înghețata
Arka
Twistic, aceasta nu este buruiană! Este un sirop atât de lichid, gros, de culoare cremoasă
Eu însumi nu înțeleg ce, dar gustul dă totul foarte specific. Foarte bine în sosuri, în piure de cartofi - un basm!
Lyuba 1955
„terva (mi se pare greu de identificat, poate este un fel de rășină)”.
: flori: poate ceva de genul fumului lichid?
Arka
Nu, fumul lichid nu este potrivit nici în consistență, nici în culoare, nici în miros. Cu excepția cazului în care au propriul lor mod unic de a-l produce ... și mirosul nu este deloc înțepător ...

Google Translator a emis „elintarvike terva - rășină alimentară”
Răsucire
Îmi pare rău, prost
Nu-mi poți spune despre tot felul de lucruri interesante. Mă voi îmbolnăvi și voi căuta de unde cumpăr
Arka
L-am gasit !!!!!!!!
Wikipedia suedeză
Acesta este un tip de gudron alimentar (mai degrabă pin) - un produs tradițional scandinav. Folosit pentru aromatizarea felurilor de mâncare, a produselor de patiserie, a alcoolului etc.
Răsucire
Iata
MariS
Arochka, ce salată delicioasă - îmi doresc foarte mult să gătesc. Dar lipsesc 2 ingrediente principale: gumă afumată și busuioc. În timp ce sunt la dacha, nu există unde să o obțin ... Mă întreb dacă cineva a văzut o astfel de rășină la vânzare aici?
Arka
Citat: MariS

Arochka, ce salată delicioasă - îmi doresc foarte mult să gătesc. Dar lipsesc 2 ingrediente principale: gumă afumată și busuioc. În timp ce sunt la dacha, nu există unde să o obțin ... Mă întreb dacă cineva a văzut o astfel de rășină la vânzare aici?
Marin, muștarul este în pansament, nu rășina. Tocmai am decis ieri să încerc muștar aromat cu grat.
Și busuiocul ... Cunoașteți mai bine vecinii. Sunt atât de multe lucruri care cresc pe paturi ...
Ilona
Arochka, o salată inteligentă, veselă!
MariS
Citat: Arka

Cunoașteți mai bine vecinii Există atât de multe creșteri pe paturile tuturor ...
Din păcate, ei cresc din ce în ce mai mult mărar și pătrunjel. Busuiocul este foarte prost și are o atitudine negativă față de vremea noastră instabilă!
Ilona
Citat: MariS

Din păcate, ei cresc din ce în ce mai mult mărar și pătrunjel. Busuiocul este foarte prost și are o atitudine negativă față de vremea noastră instabilă!
Marin, ce faci?! Trebuie să fi confundat busuiocul cu altceva! În fiecare an creștem splendid atât verde, cât și fileu!
Merri
Frumoasă salată! Combinația preferată de roșii-brânză-busuioc

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine